Пьяный Мастер
16.6K subscribers
2.99K photos
1.08K videos
23 files
4.43K links
Первый в мире алко-таблоид

Про бухло во всех его проявлениях — инсайды, ирония, разъяснения непонятных новостей, трэш, угар и #водкадня. Все как вы любите.

Перетереть с Мастером: пишите в личку каналу или сюда — [email protected]
加入频道
Кто из алкокомпаний круче всех на рынке подвозит свою продукцию до точек розничных продаж?

На этот вопрос уже третий год подряд честно отвечает сообщество SCM Alco, которое поделилось результатами своего свежего опроса руководители логистики сетей и поставщиков алкоголя. 

117 респондентов-коллег по рынку оценили друг друга и решили, что лучшим среди ритейлеров стал «Перекресток», а среди поставщиков — пивоваренная компания «Балтика».

По такому случаю офисы этих компаний украсили трофеи — звезды Alco Survey, изготовленные из серебра и инкрустированные алыми фианитами. Они были вручены 21 апреля на Конференции SCM Alco.
 
Наши поздравления чемпионам!
 
В опросе приняли участие представители компаний «Ашан», «Верный», «Глобус», «Дикси», «Лента», «Магнит», Metro, «Окей», «Перекресток, «Пятерочка», AST, AB InBev Efes Group, Bacardi Rus, Beluga Group, Campari Rus, Heineken Russia, INKERMAN, LADOGA, Maxxium Russia, MBG, Simple, «Алианта Групп», Roust, АСГ, «Альянс-1892», «Балтика», Исси спиритс, Лудинг, Мистраль алко, «Очаково», НАТ, ТД «Абрау», ТД «Алкоторг», ТД РУСАЛКО, «Элида» и другие.

#занесли
👍103🔥3🏆1
Новый подгон от наших друзей-алкологистов из SCM Alco — вторая часть бестселлера «Управление лицензионными рисками алкогольного рынка»

В этом труде вы найдете все необходимые аспекты регулирования оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции. Авторы книги исследовали причины возникновения рисков и определили контрольные процедуры, которые помогут вам управлять лицензионными рисками на алкогольном рынке.

Здесь вы найдете информацию о складских и производственных процессах, регламентах лицензирования, информационных системах и реестрах, а также о новых вызовах цепей поставок. В тексте предоставлена полная инструкция и методические рекомендации по лицензированию и розничной продаже алкогольной продукции.

А теперь самое интересное — книга бесплатная! Вам нужно только оплатить выбранный способ доставки. Можно заказать доставку курьером по Москве или выбрать курьерскую службу для отправки в регионы.

Форма для заполнения: questionpro.com/t/AVQS6Zx2A1

Не упустите возможность получить ценные знания и управлять лицензионными рисками на алкогольном рынке.

#занесли
👍11🔥42🏆1🍾1
SimpleWine передаёт привет из Флоренции и разыгрывает неповторимый ликёр Amaro Santoni. Чтобы насладиться ярким травяным и цитрусовым вкусом, достаточно несколько маленьких шагов:

— подпишитесь на канал SimpleWine;
— поставьте реакцию посту с конкурсом;
— нажмите кнопку «Участвую».

Устройте себе коктейльный вечер вместе с SimpleWine 🥂

#занесли
🔥22👍11🍾5🤡3

Погода на майских праздниках была так себе, на открытие сезона дач-шашлыков многим пришлось скорректировать планы — в такую холодрыгу винный пикник у мангала развлечение явно не для всех.

Теперь же все пришло в норму, а значит пора запасаться винишком на выходные

Мы вот закупились и спешим поделиться с вами нашим выбором. А выбор был непрост, потому что в ближайшем «ВинЛабе» хочется скупить примерно половину всего, что расставлено на полках, особенно с учетом их цен — хорошие скидки, которыми славится «ВинЛаб», никуда не делись, и нас это устраивает.

Вот как выглядит майская винная корзина ПМ:

1) Здесь, конечно-же, грюнер! Достаточно универсален в качестве пары к еде — с таким вином зайдет практически все. Мы планируем его к креветкам на гриле — будет офигительно. Выбрали Topf Strass im Strassertal за 1399 рублей— более, чем достойный прайс.

2) Как же без Шпета! Говорят, в некоторых моднейших салонах Петербурга и Гатчины гостей, которые заявились без Шпетбургундера, тут же спускают с лестницы. С немецкими Шпетами есть одна небольшая проблема — они прилично стоят (если, конечно, речь о достойных винах). Вот и Шпеты от Markus Molitor нынче дешевле 4 тысяч в Москве и не найдешь. Хотя, постойте, есть же «ВинЛаб», а там на Markus Molitor Einstern Pinot Noir скидос почти 50% — отдают за 2299 рублей. Такое надо брать. Отлично зайдет под тапас и прочие холодные мясные закуски.

3) Розэшка! Какой же пикник без розового? Особенно если будут дамы. Хотя нынче пить розовое модно без привязки к полу и гендерам. И не обязательно искать Прованс, когда есть отличная Тамань — Golubitskoe Estate Pinot Noir Rose выглядит бомбически, а стоит 999 рублей. И не забывайте про трюк с халапеньо. Наши подписчики, которые уже попробовали розовое с перцем, теперь отказываются пить его другим образом.

4) Какой же шашлык без Мальбека! Мальбек и шашлык просто созданы друг для друга. Мы уже несколько раз писали про нашего фаворита по цене/качество Trivento — он до сих пор есть в «ВинЛабе» по 749 рублей, и до сих пор прекрасен. Но теперь там появился и его старший брат — Trivento Golden Reserve Malbec за 1399 рублей. Вот его на выходных и попробуем. Хотя сложно представить, что можно быть в два раза лучше базовой версии.

5) Ну и дополним нашу корзину чилийским дьявольским творением — КабСовом Diablo Volcanic (1099 руб.) и южноафриканским Пинотажем Cathedral Cellar (1399 руб.). Оба вина прекрасно дополнят наш майский вечер.

Прислушиваться ли к нашему выбору или сделать свой — дело полностью ваше. Важно лишь помнить про специальный промокод Drunkmaster15, который дает дополнительную скидку в 15% на все тихое вино в «ВинЛабе» при заказе онлайн.

Есть смысл поторопиться, ведь промокод действует до 30 мая. И важная оговорка — он не суммируется с другими промиками, зеленым ценниками и прочими акциями и скидками.

#занесли
👍144🔥2🤮1
Совсем недавно мы рассказывали вам про свою майскую винную корзину, собранную на полках «ВинЛаба», ломящихся от самых разных тихих и игристых вин. И если вы все еще мучаетесь с выбором, уже сам «ВинЛаб» спешит вам на помощь — еще больше винных рекомендаций теперь доступны в свежем выпуске журнала «Палитра Настроений». Вдумчиво читаем и закупаемся, не забывая при этом про промокод Drunkmaster15 — дополнительную скидку в 15% на все тихое вино в «ВинЛабе» при заказе онлайн до 30 мая.

winelab.ru/blog/special-issue

#занесли
🍾8🫡21
Недавно мы рассказывали о том, как помогли нашему подписчику Виктору продать небольшую сеть винотек Wine Republic. И продавец, и покупатели остались довольны.

У Виктора осталась еще одна точка, не вошедшая в ту сделку. И она тоже выставлена на продажу

На этот раз речь про пивотеку «Савела» в ЖК «Савеловский Сити» — это недалеко от всем известного «Флакона» и «Хлебзавода».

Мы там бывали — хорошее помещение, 40 кв. метров, с отдельным входом и приятным ремонтом внутри. Еще из плюсов — 23 крана, на выходе тепловая завеса, (то есть можно выходить на улицу, например, покурить, не замерзнуть), три телека со спортканалами. Наверху — бизнес-офисы, то есть нет живых соседей, которые станут жаловаться на шум вечером. Ну и как это бывает в подобных заведениях — уже есть база клиентов, большинство из которых жители комплекса и сотрудники офисов ближайших БЦ.

Как и в случае с винотеками, эта пивотека продается под ключ, со всей мебелью, оборудованием, штатом обученных сотрудников и наработанным пулом поставщиком. Договор аренды действующий, надежный арендодатель. Что называется, покупай и начинай работать в этот же день прям с начала высокого сезона для пива!

Виктор говорит, что срок окупаемости составит один год. По запросу можно получить подробную презентацию, при еще более детальном интересе, ознакомиться с финансовыми и учредительными документами.

В общем, категорически рекомендуем.

Связаться с Виктором можно в телеге или по номеру +7 999 348 21 91. Ценник, кстати, совершенно адекватный и подъемный. Сколько? Это тоже можно выяснить по запросу.

#занесли
👍115🤔5
Продолжаем следить и рассказывать про лучшие отраслевые вакансии

Сегодня такая вакансия есть у Simple Group: компания дает возможность присоединиться к своей команде в роли бренд-амбассадора премиальных вин уровня PRO. Нужен человек с безупречной винной эрудицией и тонким чувством прекрасного, чтобы поручить ему «сердце премиального винного портфеля».

Если вы одинаково уверенно владеете шабли и петнатом, тонко улавливаете тренды и способны предугадывать потенциал вина, в курсе последней сделке семьи Пино и в принципе мечтаете превзойти Роберта Паркера, значит Simple Group ждет именно вас!

Премиальный портфель компании представляет собой уникальную коллекцию вин с аристократическим духом и богатым разнообразием культовых имен. Здесь прекрасно сочетаются классика и авангард, мировые триумфаторы и нишевые первопроходцы, биодинамики и конвенциональное виноделие. В общем, все винные легенды, вошедшие в историю и определяющие культурный код.

Работа с премиальным портфелем Simple Group даст вам возможность подняться на новый уровень и стать проводником незабываемых винных открытий.

Перед соискателями ставятся следующие задачи: проводить шумные эногастрономические фестивали и камерные дегустации, знакомиться с представителями старейших династий и открывать новые имена. А главное — важно самому разбираться в тонкостях вкуса и помогать разобраться другим.

Собеседование будет проходить в три этапа:

1. До 22 июня нужно заполнить специальную форму на сайте компании и записать оригинальное видео с рассказом о том, почему именно вы должны стать бренд-амбассадором Simple PRO;

2. Кандидаты, прошедший первый отбор, до 29 июня получат приглашение принять участие в тестировании на знание вин;

3. И финальное испытание — полноценная презентация перед жюри в Москве, которая пройдет до 14 июля. Тема выступления будет объявлена соискателям, успешно справившимся с тестированием.

Дерзайте!

#занесли
👍14🔥65🤡4
В незапамятные времена группа российской алко-общественности с дружественным визитом посетила чешский завод Fruko Schulz в городке с прекрасным названием Йиндржихув-Градец.

Одним из самых запоминающихся моментов визита стала автозаправка прямо у въезда на завод. Среди колонок с бензином и дизельным топливом там была одна, внешне неотличимая от других, из которой лился чистейший туземак — довольно вонючий чешский ром из сахарной свеклы, который делали тут же на заводе. И водилы, заправив железного коня, тут же наполняли канистры и топливом для себя. Эта нехитрая фишка придавала заводу особый олдскульный шарм.

Однако время идет, и теперь Fruko Schulz это не только про то, как захерачить ромопровод через забор, но и про более технологически продвинутые штуки. Например, про искусственный интеллект (куда ж без него).

Продукцию Fruko Schulz прекрасно знают все бармены в России. Ведь он, помимо туземака, производит огромное количество разнообразных ликеров, которые идут в коктейли.

А сегодня у представителей барной индустрии есть возможность принять участие в конкурсе, который организовывает «Ладога» и Fruko Schulz, и стать обладателем главного приза в 500 тыс. рублей!

Вот тут-то и понадобятся достижения электронных мозгов. Для победы в конкурсе, с правилами которого можно ознакомится здесь, надо использовать нейросети для визуализации ваших идей, концептов и текстов.

В общем, тема зачетная. Плюс, Ladoga обещает призы всем командам, подавшим заявку. Стоит заморочиться. Тем более, что конкурс уже стартовал.

@frukoschulzcompetition

Робота под мышку — и вперед!

#занесли
👍12🔥4🍾2🫡2
Прием заявок на участие в конкурсе LADOGA и Fruko Schulz закрывается 3 июля

А это значит, что у вас осталось совсем немного времени, чтобы стать претендентом на приз в полмиллиона рублей, который разыгрывают эти алкопроизводители.

О старте конкурса мы рассказывали вам на прошлой неделе. Тут важно напомнить о правилах розыгрыша и особых требованиях к идущим в ногу со временем барменам — для победы в конкурсе нужно использовать труд нейросетей для визуализации ваших идей и концепций.

Присылайте заявку до 3 июля и выигрывайте 500.000 ₽! Впрочем, в конкурсах от LADOGA, как мы знаем, проигравших не бывает — все бары, подавшие заявку на участие, получат гарантированный приз.

Подробные правила, подробности и ответы на все вопросы о розыгрыше здесь: @frukoschulzcompetition.

#занесли
👍8🔥2
Если вы внимательнее присмотритесь к некхенгеру (это такая цветная бумажка, которую надевают на горлышко бутылки) на Aberlour 10 y.o., то без труда заметите там логотип нашего телеканала.

Фотка сделана в новом «ВинЛабе» на Бауманской, 47 в Москве, который стал юбилейным — 1500-м магазином сети

По этому поводу «ВинЛаб» замутил интересный коллаб — авторы несколько популярных каналов (в числе которых, конечно, был и ПМ), заглянули на огонек и развесили такие штуки на те бутылки, которые они рекомендуют посетителям магазина. Любопытный эксперимент. И если это поможет продажам, он может быть масштабирован.

В любом случае, нам действительно есть что порекомендовать, начиная от любимого бюджетного мальбека Trivento (не устанем никогда его советовать), до весьма разнообразного крепыша, который по прежнему представлен в «ВинЛабе» в широком ассортименте несмотря на демарши западных компаний.

Ну и, пользуясь случаем, поздравляем «ВинЛаб» — они действительно мощно растут. 1500 магазинов — это уже очень серьезный масштаб. Непременно это дело обмоем.

А по поводу юбилейного открытия в магазинах сети проходит очередная акция — дополнительная скидка -15% на 15 легендарных брендов! Подробности акции ищите на сайте, в приложении и непосредственно в магазинах сети.

#занесли
🔥3512👍9🍾2🤔1
Главные герои подсанкционной страны — логисты — наконец-то дошли до решения важнейшей проблемы доставки в России

2 августа они соберутся за круглым столом, что поделиться опытом и обсудить вопрос — как максимально оптимизировать перевозки по ЖД с помощью современных технологий. Учитывая, что онлайн-трансляции не будет, вам, как грузовладельцу, стоит прийти на круглый стол лично (это бесплатно). И тогда вы точно поймете, как не гнать порожняк и что делать, чтобы грузы по железке доходили быстрее и дешевле.

2 августа 2023 года, 9:30 – 13:00
БЦ Морозов, Зал Мулен Руж
Москва, ул. Льва Толстого 16

Заявленные эксперты:
- Егор Тарасов, основатель компании «РОКОТТ Транс»;
- Мария Чеглакова, руководитель проекта мультимодальных грузоперевозок «Яндекс Магистрали»;
- Александр Куликов, генеральный директор компании «Федеральная транспортная логистика»;
- Хаким Ибрагимов, генеральный директор RTA.

Регистрация на мероприятие доступна по ссылке: scmalco.ru/events/0208

#занесли
👍51
Пока население пьет корвалол, наблюдая за ростом курсов доллара и евро, а посетители алкомаркетов обсуждают обещанное подорожание вин недружественных стран, незаметные герои рынка — сообщество алкологистов SCM Alco — не теряют бодрости духа и конструктивного настроя.

На этот раз они зовут всех грузовладельцев встретиться онлайн, чтобы вместе обсудить важнейшую тему «Тенденции рынка автомобильных грузовых перевозок. Подготовка к сезону и Бенчмаркинг».

Мероприятие назначено на следующую пятницу, 18 августа, старт в 9:30 утра. Участвовать будут только грузовладельцы, левых пассажиров в онлайне не ждут.

В повестке вопросы, которые волнуют всех:
🔹 Тренды рынка грузовых автоперевозок. Подготовка к сезону.
🔹 Дефицит транспорта и кадров.
🔹 Аналитика по перевозчикам безалкогольных напитков.
🔹 Тарифы и сервис транспортных компаний.
🔹 Подготовка проекта Бенчмарков по управлению затратами на грузовые перевозки: тарифы, аналитика по регионам, колебания рынка.

Заявленные ведущие:
- Алексей Седов, руководитель отдела транспортной и складской логистики ООО «Баринофф»;
- Александр Шашков, лидер проекта «Бенчмаркинг»;
- Дмитрий Красилов, генеральный директор LAMACON;
- Хаким Ибрагимов, генеральный директор RTA.

Если бы у нас был груз, мы бы тоже приняли участие. А так просто советует всем, у кого он имеется, не пропустить важнейшее отраслевое мероприятие!

Регистрация доступна по ссылке scmalco.ru/events/1808

#занесли
👍53🫡3🍾2🔥1🏆1
Если вы уже устали от онлайн курсов успешного успеха, есть отличный вариант научиться чему-то по-настоящему полезному. И тоже онлайн!

Проект Artender — барное медиа, которое публикует рецепты крутых классических и авторских коктейлей, замутил коллаб со всем известным сервисом доставки «Самокат».

Это онлайн-курс о том, как смешивать моктейли (так бартендеры называют безалкогольные коктейли) дома. В курсе восемь занятий , разбитых на четыре блока (с теорией и практикой). Вы узнаете об основах миксологии, истории появления коктейлей и принципах сочетания вкусов.

А первая сотня прошедших курс и сдавших проверочный тест получит набор инвентаря для приготовления коктейлей дома: с барной ложкой, джиггером, стрейнером и смесительным бокалом. Ну и промокоды на доставку в «Самокате» — тоже нужная тема!

И что вас точно порадует — все это совершенно бесплатно. Надо лишь зайти на сайт проекта. Два урока — про пунш как основу основ и про кордиалы как незаменимую вещь в баре — уже есть в публичном доступе.

Только представьте — приходят к вам в гости друзья, а вы им не водку с соком из пакета, а настоящий миксологический шедевр в шейкере. Куча респектов обеспечена.

Ну и не стоит смущаться тем, что речь идет о моктейлях. Ведь это просто вкусные коктейли, куда забыли добавить алкоголь. Подписчики ПМ точно догадаются, как нужно будет поправить итоговый рецепт.

#занесли
19👍8🍾4🤮1