Весна — традиционный сезон конкурсов и фестивалей домашних дистиллятов в России

Подготовка уже началась. На местах кипят нешуточные страсти.

Лайфхак для российских виноделов от гораздых на выдумку афганских крестьян

Глиняные контейнеры для безопасного хранения свежего винограда — в такой штуке ягоды могут храниться до полугода.

(видос подрезали тут)

Вчера вспоминали бессмертную цитату Черномырдина про «Лучше водки хуже нет»

Большинство считают ее одним из многих экспромтов Степаныча, славившегося парадоксальными и бессмысленными высказываниями.

Но, похоже, что мы обнаружили оригинал.

​​Все задаются вопросом — чем станут торговать наши крупнейшие импортеры, если с Европой у нас возникнет железный занавес, а все дырки в границе основательно замажут чем-то бронебойным?

Разумеется, есть всякие Чили и Аргентины, а также сербская сливовица и Mess (популярная в Эритрее медовуха). Но хватит ли этого богатства на всех? И есть ли у нас внутренние резервы для импортозамещения?

В компании «Лудинг» решили подойти к вопросу радикально

Один из крупнейших дистрибьюторов на рынке подписал контракт с «Башспиртом», который в последнее время нехило развернулся и в области пиара и с точки зрения расширения портфеля.

Это win-win история: «Лудинг» получает большой ассортимент одного из крупнейший производителей страны, в котором помимо водки хватает разных импортозаместительных позиций. А «Башспирт» получает возможность расставиться по HoReCa в крупнейший городах и сетях, где они еще не были представлены.

До этого все контракты с сетями (вроде «КиБ») «Башспирт» заключал напрямую. Теперь к этому процессу будут подключены профильные ребята.

Сообщается, о том, что напитки «Башспирта» уже залистованы в «Ароматный мир», «ВинЛаб» и «Мираторг». В сетях «Лента», «О’кей», «Пятерочка» и «КиБ» они уже стояли.

Бонус для «Лудинга» еще и в том, что в «Башспирте» сегодня работают, пожалуй, самые активные мастера провокационного маркетинга на рынке, создатели информационных поводов и неожиданных коллабораций. Что, конечно, несомненный плюс для продаж.

#занесли

​​Елена Валерьевна Тюкина (пивоварня Knightberg, журнал Real Brew) продолжает безжалостный Крестовый поход против юристов Росалкогольрегулирования

Мы вам уже рассказывали историю битвы за Том Ям — гозе, которое, как посчитали в РАР, следует запретить.

Если пропустили, в двух словах повторим: чуваки из РАР обнаружили и арестовали меленькую партию (131 банка 0,33 л) пиваса, сделанного по рецептуре тайского супа. По их мнению, использование при варке пивных напитков экстракта анчоусов 8,78%, шампиньонов 6,53% и экстракта креветки 6,27% противоречит пивным ГОСТам.

Knightberg пошел в суд и выиграл все три инстанции, доказав, что с ГОСТами все норм, и все эти креветки-анчоусы вполне законно юзать. Опустив юристов РАР в этом арбитражном деле, пивоваренная компания перешла в контрнаступление и подала иск на Росалкоголь, потребовав выплатить им 8,225 млн рублей упущенной выгоды. Эта сумма, которую Knightberg мог бы заработать на производстве Том Ям Гозе, если бы не наезд РАР (расчеты были представлены в суд).

У РАР вообще есть такая практика — посылать производителю предостережения о недопустимости дальнейшего производства продукции, несоответствующей, по их мнению ГОСТ, с момента выявления нарушения и до решения суда.

Но на процессе с Knightberg удивительным образом выяснилось, что все эти предостережения РАР — просто филькина грамота. Причем об этом заявили сами юристы РАР. В своем письменном отзыве на иск Knightberg они написали, что РАР никому никаких денег не должен, потому что в протоколе, составленном ими при обнаружении пива, которое им показалось сомнительным, нет ни слова о том, что его запрещено выпускать.

А это значит, что Knightberg мог и дальше продолжать производство, никакой упущенной выгоды не было, так как пивовар сам принял решение не варить Том Ям до судебного вердикта.

В итоге суд согласился с РАР, и Knightberg денег не получит.

Но тут важнее другое — теперь, когда к вам заявятся чуваки из Росалкоголя и будут выносить мозг по поводу каких-то обнаруженных нарушений в части технологии производства, можно смело продолжать выпускать свою продукцию вплоть до окончания судебных разборок (которые порой занимают больше года). А на все предостережения отвечать отсылкой на это дело.

В общем, потрудитесь изучить этот полезный и занимательный кейс.

КоммерсЪ сообщает, что Carlsberg может продать «Балтику» AB InBev Efes

Речь про совместное предприятие американо-бельгийского концерта AB InBev и турецкого Anadolu Efes, в котором турки выступают управляющим партнером.

Все это выглядит логичным, с учетом акульих аппетитов ИнБева и турецкого нейтралитета. Но есть важное обстоятельство — при математическом сложении долей компаний, получится супергигант с рыночной долей 57-60% пивного рынка страны. Понятно, что произойдет оптимизация портфеля — какие-то конкурирующие между собой позиции можно будет убить. Но все-таки доля более 50% на конкурентном рынке это то, на что не сможет закрывать глаза ФАС.

В общем, запаслись попкорном и ждем развязки.

Спустя много лет найден ответ на один из двух вечных вопросов мироздания (первый — Кто убил Лору Палмер?)

Кто идет за Клинским? Ну конечно Старый Мельник.

​​Вы будете смеяться, но Король крымских автохтонов и верный соратник Юрия Ковальчука Валерий Захарьин пытался зарегистрировать товарный знак «Давай Поженимся»

Видимо, чтобы фигачить винишко для всех ЗАГСов необъятной страны. Но это не точно.

Как следует из базы Роспатента, заявку на регистрацию «Давай Поженимся» по 33-му классу (бухлишко) и 35-му классу (реклама) Валерий подал еще в декабре 2020 года. Интересная деталь — коренной крымчанин Захарьин в заявке, поданной от ИП, фигурирует в качестве жителя Санкт-Петербурга. Но это мелочи.

Роспатент в сентябре 2021-го отказал ему в регистрации. Основания понятны — там посчитали, что товарный знак очень напоминает название одной известной телепередачи. Поэтому Захарьин обратился в палату по патентным спорам.

Его возражения сводились к трем доводам:

1) «Давай поженимся» — это просто фраза, которую произносят люди, собирающиеся пожениться. Причем тут какая-то передача?

2) И вообще, с чего вы взяли, что «Давай поженимся» какая-то известная передача? В мире делается миллион телепередач, и у всех есть какие-то названия. Что теперь, нельзя товарные знаки регистрировать?

3) Даже если эта передача известная — причем тут вино? Это вообще разные вещи, между собой не пересекающиеся.

Но в итоге Валерий Анатольевич со своей заявкой был вторично послан лесом. Тетушки из Роспатента заявили, что «Давай Поженимся» на Первом канале вообще супертоп, который смотрят миллионы. И если на прилавках появится винишко с таким названием, то миллионы фанатов станут воспринимать его как мерч Ларисы Гузеевой и будут сметать его под чистую. А Валерий Захарьин воспользуется плодами чужого успеха.

В общим, в этот раз в Роспатенте не совпало ни одной пары.

Миллезим по-нашему!

​​C 15 по 17 мая в Дюссельдорфе состоится ProWein – одна из крупнейших выставок алкашной индустрии

6 тыс. стендов, продукция из 300 регионов, 60 тыс. посетителей-профессионалов. Масштабно!

В этом году выставка особенно долгожданная — до этого два года подряд ее отменяли из-за пандемии. Многие компании из России уже получили персональные приглашения от организаторов, узнал ПМ. «I look forward to seeing you?», — пишет в приглашении старшая менеджерка проекта Николь Функе.

Для того, чтобы попасть в число посетителей, представителям компании необходимо пройти простую регистрацию на сайте. И вот тут то обнаружился подвох — в строке, где надо ввести страну, которую представляет компания, между Румынией и Руандой отсутствует Россия. Просто ее нет. Как и Белоруссии. А без заполнения этой строчки завершить регистрацию невозможно.

Вспоминается бессмертное:
- Я вам посылку принес. Tолько я вам ее не отдам, потому что у вас документов нету.
- А зачем же Bы посылку принесли?
- А за тем, что так положено! Pаз посылка пришла — ее нужно принесть. A раз документов нету — ее не нужно отдавать.

Александр Орлов всегда считался любителем дешевого провокационного хайпа

На страстной неделе ему прилетела ответочка от кармы.

(видео подрезали тут)

Каждый, кто бывал на футболе в компании друзей (особенно в тех странах, где на стадионах продают пивас), хорошо знают о такой проблеме — перерыв всего 15 минут, очереди к местам продажи пива большие, ломиться туда всей толпой плохая идея.

Поэтому для закупки обычно отправляют самого крепкого добровольца, который должен купить бухлишка на всех. Тут же возникает другая сложность — человек берет пиво на всю тусу, но как его донести до кентов?

Конечно, есть умельцы, которые способны переносить настоящие пивные пирамиды из полных стаканов. Но всегда есть риск, что в плотной толпе кто-то толкнет, или гонец оступится, и все покупки полетят вниз.

Практичные немцы придумали простой и оригинальный выход (кстати, он вполне годится и для музыкальных фестивалей, где проблемы схожи).

На матчах дортмундской «Боруссии» пивас продают в специальных переносках под названием Herrenhandtasche XL (дословно — огромная мужская сумка).

Стильный и практичный аксессуар.

Мы несколько раз писали по поводу дела владельца «Легенды Крыма» Михаила Штырлина

Если вы пропустили, напомним эту кошмарную историю: в июне 2021 года Штырлина задержали в Краснодаре, где он находился в командировке. По версии ментов, он по прибытии в город начал активно растлевать местных несовершеннолетних девочек. Раздевался догола, намазывался каким-то маслом и просил на него смотреть за деньги, мастурбировал в подъездах и т.д. И все это в течение дня. Сообщалось о 10 пострадавших от действий Михаила детях.

После задержания особых новостей о деле Штырлина не было, хотя мы пытались получить информацию. Но без особого успеха.

Мы никогда не верили в правдивость предъявленных обвинений — потому что это была бы совсем невероятная дичь, а на счет методов работы отечественных ментов у нас давно уже нет никаких иллюзий.

Конечно, какие-то ничтожные доли процента мы отводили на то, что Миша в поездке внезапно сошел с ума, но на 99,9% были уверены, что это подстава.

Ее причин мы до сих пор не знаем. Бизнес у Михаила оставался, но был не в самых лучших кондициях. Может быть дело в антиправительственных постах в соцсетях. Но более вероятной представляется версия какой-то личной жестокой изощренной мести. Все слышали, как складывается судьба тех, кто заходит на зону со статьей о педофилии. Пытка длиной во всю оставшуюся жизнь.

Но перед праздником Пасхи, который ассоциируется в первую очередь с надеждой на перемены к лучшему, благая весть дошла до нас и из застенков.

Пока она в том, что у Михаила все хорошо, насколько это возможно в тюрьме. Но и это уже немало.

Мы недавно писали про исход французских выборов в винодельческих регионах

Одним из главных винных бастионов проигравшей правой кандидатки Марин Ле Пен была Шампань — там она получила до 60% голосов поддержки.

В ожидании грядущей победы, штаб Ле Пен даже заготовил шампуса с надпись «Марин Президент», чтоб было чем отметить ночь подсчетов голосов. Вероятно, там не были в курсе известной приметы, что такие штуки готовить заранее не к добру.

Но шампанское, там не менее, все равно все выжрали. Не пропадать же.

​​Перед майскими праздниками все чаще приходится слышать грустные жалобы на то, что с нынешней международной обстановкой хрен куда уедешь. Посольства многих стран просто закрыты на прием заявлений о визах, а билеты на самолеты из России стоят конских денег.

В эти непростые времена стоит порадоваться за жителей Уфы и окрестностей, где для всех желающих (главное, чтоб возраст подходил) распахнуло двери «Посольство Российского вина», посетив которое можно получить визу и отъехать в самом правильном направлении.

Приемные пункты «Посольства» были открыты на базе флагманских магазинов компании «Башспирт» — «Северные амуры» и «Тантана»

Анонсирован и список официальных партнеров проекта. Все сплошь правильные пацаны, винами которых раньше в Кремле и МИДе потчевали иностранных партнеров.

Список действительно впечатляющий — та самая «Усадьба Дивноморское», расположенная возле апарт-отеля в Геленджике, «Шато Кот де Сан Даниль» Вагита Алекперова, «Абрау-Дюрсо» семьи Титовых — главных защитников несчастного российского бизнеса, «Поместье Голубицкое» от российских водочников из Beluga Group, и cевастопольская «Яйла», у истоков которой стоял Павел Швец.

В «Посольстве» «Башспирт» обещает проводить регулярные дегустации.

Так что земляки Моргенштерна и Земфиры смогут сделать множество полезных и приятных открытий за приемлемый прайс, не покидая родную республику. Порадуемся за них!

#занесли

​​Полку звездных производителей бухлишка прибыло

Очередным селебом, запустившим свой собственный бренд (на этот раз речь о виски) стал чемпион мира в гонках «Формулы-1» 2009 года британец Дженсон Баттон. Его вискарь называется Coachbuilt.

Прямого русского перевода этого слова нет — так называют «крафтовые» транспортные средства, выпущенные в единственном экземпляре конкретным мастером. В XIX веке слово использовалось для элитных производителей карет под заказ. А потом перешло и на мастерские, где делают уникальные автомобили. У Баттона после завершения гоночной карьеры как раз появился такой.

Дженсон не чужой человек для мира вискаря. В свое время он был лицом рекламной компании Johnnie Walker. Как и многие британцы, он понимает в правильных напитках. «Я не собираюсь делать виски, как Конор Макгрегор, который использует свое имя для раскрутки самого обычного пойла, — говорит Дженсон. — По мне так лучше тупо выпить Jameson — по крайней мере это будет честнее».

Coachbuilt — это бленд из пяти шотландских регионов: Лоулендс, Хайлендс, Айла, Спейсайд и Кэмпбелтаун. Дженсон говорит, что лично участвовал в подборе ингредиентов и перепробовал кучу вариантов купажа перед тем как выбрать наиболее подходящий. «Я хотел показать, что купажированный виски может быть круче и интереснее сингл молтов», — говорит он.

Coachbuilt обещают продавать по 42 фунта за бутылку.

Пока производители алкашки по всему миру (наши не в счет) запускают проекты, часть денег от продажи которых пойдет на помощь беженцам из Украины, лондонская крафтовая пивоварня Anspach & Hobday решила, что на планете есть и другие объекты для поддержки.

Например, орангутанги с Борнео (такой остров в Индонезии)

Пивовары замутили коллаб с популярным стендап-комиком Филом Ваном (это типа нашего Нурлана Сабурова – половина шуток про его китайское происхождение).

Он получил название OrWanguTang (4%) — мандариновый гозе, сваренный с хмелем Azacca. 50 пенсов с продажи каждой банки пиваса пойдут в фонд защиты орангутангов.

«Как человек, родившийся на Борнео, я всегда чувствовал, что наши рыжие пушистые друзья занимали особое место в моем сердце, — говорит Ван. — Фонд защиты орангутангов уже 30 лет работает ради защитой их и среды их обитания. Я очень рад видеть свое лицо на банке прекрасного пива в их поддержку».

​​В Омске обратили внимание на стремительное сокращение статистики выявленных алкоголиков

Если верить цифрам, область за последние годы превратилась в бастион трезвости — алкоголизм стал такой же экзотикой, как выявление случаев обнаружения лобковых вшей.

И это было бы прекрасно, если бы окружающая омичей реальность не говорила об обратном — бухие люди на улицах городов и поселков региона являются неотъемлемой частью местного пейзажа.

Решили разобраться, в чем причина такого несоответствия статистической картины и реальности. И выяснилось удивительное:

​​Все знают, что российские коньяки (большей частью) — адский отстой

Спиртосодержащая жидкость, которую не спасает щедрая порция ароматизатора «ванилин», имитирующая бочковую выдержку. Но теперь ситуацию обещают исправить.

Анатолий Яблонский, которого многие злопыхательские ресурсы называли новым смотрящим за алкогольным рынком (то ли от Ротенбергов, то ли от Конторы, то ли от обоих сразу), придумал прекрасную схему — ее реализация превратит любую «Лезгинку» в Hennessy X.O.

Схема к тому же очень простая: возглавляемая им организация «Союзконьяк» объявила о запуске «Национального коньячного кода» (НКК).

Его суть в том, что всякие надзорные госорганы наделяют «Союзконьяк» полномочиями регулятора. Для того, чтобы барыжить кониной, надо будет вступить в этот «Союзконьяк», представить свою продукцию на некие исследования, и если результаты этих исследований будут в порядке, то компания получит НКК, с которым сможет беспрепятственно торговать на рынке.

Получать НКК должны будут не только отечественные коньячники, но и представители братских стран Закавказья и Средней Азии.

Блестящая схема, от которой за километр разит коррупцией, как перегаром от какого-нибудь забулдыги.