This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дайджест событий на этой неделе✨
🦕Leveldva Izakaya
Среда, 12 марта
Начало в 20:00
В среду на сцене Leveldva Izakaya — Janea*, в музыке которой соединяются этнические мотивы, элементы электроники и глубокая лирика. Она работала с Ankobo + Kaboo, Mujuice, Сюзанной, Шурой Кузнецовой, а теперь готова раскрыть перед вами новые грани своего творчества. В программе — как уже известные песни, так и невыпущенные эксклюзивные композиции.
Music: Janea
FC/1000₽
Билеты по ссылке
Пятница, 14 марта
Начало в 23:00
Dinosaurs Linking
Когда встречаются два мастера, музыка превращается в настоящее волшебство. В эту ночь Korets, создатель вечеринок Cosmo Ritmo, и Олег Цой*, арт-директор и вдохновитель Soma, создадут саундтрек выходных.
Music: Korets / Олег Цой
FC/Free
Суббота, 15 марта
Начало в 23:00
В субботу вновь встречаем гуру ориентальных ритмов Opium Underground. В этот вечер курс на Восток возьмут музыкант и виниловый диггер Alterleo, гость из Екатеринбурга Casino Exotica и, конечно, верховный визирь Aman Po-Kaifu.
Music: Alterleo / Casino Exotica / Aman Po-Kaifu
FC/Free
🌕 Fullmoon
Пятница, 14 марта
Начало в 20:00
В пятницу за пультом «Тайной Чайной» — Игорь Компаниец*, диджей, эстет и мастер слова, в прошлом арт-директор легендарного клуба «Солянка».
Music: Игорь Компаниец
Суббота, 15 марта
Начало в 20:00
В субботу «Тайная Чайная» погрузится в атмосферу изящества — за пультом Алиса Шаврова, диджей и модель, чей безупречный вкус нашёл отражение не только в моде, но и в музыке.
Music: Алиса Шаврова
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🫰Doshlo?
🦕Leveldva Izakaya
Среда, 12 марта
Начало в 20:00
В среду на сцене Leveldva Izakaya — Janea*, в музыке которой соединяются этнические мотивы, элементы электроники и глубокая лирика. Она работала с Ankobo + Kaboo, Mujuice, Сюзанной, Шурой Кузнецовой, а теперь готова раскрыть перед вами новые грани своего творчества. В программе — как уже известные песни, так и невыпущенные эксклюзивные композиции.
Music: Janea
FC/1000₽
Билеты по ссылке
Пятница, 14 марта
Начало в 23:00
Dinosaurs Linking
Когда встречаются два мастера, музыка превращается в настоящее волшебство. В эту ночь Korets, создатель вечеринок Cosmo Ritmo, и Олег Цой*, арт-директор и вдохновитель Soma, создадут саундтрек выходных.
Music: Korets / Олег Цой
FC/Free
Суббота, 15 марта
Начало в 23:00
В субботу вновь встречаем гуру ориентальных ритмов Opium Underground. В этот вечер курс на Восток возьмут музыкант и виниловый диггер Alterleo, гость из Екатеринбурга Casino Exotica и, конечно, верховный визирь Aman Po-Kaifu.
Music: Alterleo / Casino Exotica / Aman Po-Kaifu
FC/Free
Пятница, 14 марта
Начало в 20:00
В пятницу за пультом «Тайной Чайной» — Игорь Компаниец*, диджей, эстет и мастер слова, в прошлом арт-директор легендарного клуба «Солянка».
Music: Игорь Компаниец
Суббота, 15 марта
Начало в 20:00
В субботу «Тайная Чайная» погрузится в атмосферу изящества — за пультом Алиса Шаврова, диджей и модель, чей безупречный вкус нашёл отражение не только в моде, но и в музыке.
Music: Алиса Шаврова
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Коктейль в полнолуние: праздник весны в Fullmoon! 🌕 🌿
14 марта в 20:00 ресторан современной японской кухни Fullmoon приглашает на коктейльный вечер в честь первого весеннего полнолуния.
Тонкое тепло первых лучей подсказывает, что пора выходить из зимней спячки — встречаться с друзьями, ходить на свидания и вдохновляться.
Команда бартендеров Fullmoon представит специальное коктейльное меню, которое будет действовать с 12:00 как в уже ставшим легендарным пыльно-розовом пространстве ресторана, так и в «Тайной чайной».
В меню:
🍸 Arashiyama — лёгкий цитрусовый коктейль на основе джина и соджу с добавлением юдзу и бамбука.
🔥 Fire Kimono — пряный и цветочный напиток с согревающим послевкусием водки и каркаде.
⚡️ Inazuma — сладко-горький коктейль, вдохновлённый белым негрони. В основе вермуты, амаро, текила, белый биттер и вишнёвая нота.
Приятным дополнением вечера станет традиционный для пятницы диджей-сет в «Тайной чайной» на цокольном этаже. На этот раз за музыкальное сопровождение отвечает легендарный арт-директор «Солянки», мастер слова и король стиля — Игорь Компаниец.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕 Doshlo?!
14 марта в 20:00 ресторан современной японской кухни Fullmoon приглашает на коктейльный вечер в честь первого весеннего полнолуния.
Тонкое тепло первых лучей подсказывает, что пора выходить из зимней спячки — встречаться с друзьями, ходить на свидания и вдохновляться.
Команда бартендеров Fullmoon представит специальное коктейльное меню, которое будет действовать с 12:00 как в уже ставшим легендарным пыльно-розовом пространстве ресторана, так и в «Тайной чайной».
В меню:
🍸 Arashiyama — лёгкий цитрусовый коктейль на основе джина и соджу с добавлением юдзу и бамбука.
🔥 Fire Kimono — пряный и цветочный напиток с согревающим послевкусием водки и каркаде.
⚡️ Inazuma — сладко-горький коктейль, вдохновлённый белым негрони. В основе вермуты, амаро, текила, белый биттер и вишнёвая нота.
Приятным дополнением вечера станет традиционный для пятницы диджей-сет в «Тайной чайной» на цокольном этаже. На этот раз за музыкальное сопровождение отвечает легендарный арт-директор «Солянки», мастер слова и король стиля — Игорь Компаниец.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ДоброеОтТютенкова
Утро среды — самое время задать правильный настрой до конца рабочей недели.
«The Higher Ground» от AI — лёгкий танцевальный трек о том, что с каждым шагом открываются новые возможности.
Ритм мягко пробуждает, мелодия вдохновляет, а видеоряд поднимает настроение.
Отличного дня, драгоценнейшие!
🎧Doshlo?!
Утро среды — самое время задать правильный настрой до конца рабочей недели.
«The Higher Ground» от AI — лёгкий танцевальный трек о том, что с каждым шагом открываются новые возможности.
Ритм мягко пробуждает, мелодия вдохновляет, а видеоряд поднимает настроение.
Отличного дня, драгоценнейшие!
🎧Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ШефыКоторыхНужноЗнать
Лудо Лефевр* — бунтарь высокой кухни
Один из самых влиятельных шефов Лос-Анджелеса, первопроходец поп-ап ресторанов и мастер, объединяющий классическую французскую технику с современными гастрономическими трендами.
От традиций к революции
Лефевр учился у именитых французских шефов — Алена Пассара, Пьера Ганьера, Ги Мартина и Марка Мено. В 1999 и 2000 годах шеф получил престижные пять звёзд Mobil Travel Guide за работу в L’Orangerie, а в 2006 году повторил успех в Bastide.
В 2007 году Лудо запустил гастрономический проект LudoBites, который сделал его «королём поп-апов» и доказал, что временные рестораны могут не просто существовать, а становиться культовыми.
Новаторство Лефевра
Главный принцип Лудо — высокая кухня должна быть доступной. В Trois Mec он отказался от официозности, в Petit Trois создал уютное бистро в духе парижских баров, а в LudoBird превратил жареную курицу в гастрономический хит.
Несмотря на эксперименты, Лефевр остаётся верен французским кулинарным традициям. Однако его подход — это не только техника, но и интуиция: насыщенные вкусы, контраст текстур и безупречный баланс в каждом блюде.
Заслуги шефа
Лефевр удостоен награды World’s 50 Greatest Chefs по версии Relais & Chateaux, а также стал финалистом James Beard Award в номинациях Rising Star Chef, Best Chef West и Best Culinary Program за шоу Mind of a Chef.
Помимо ресторанного дела, он пишет книги, за что был награждён орденом «Искусств и литературы» от правительства Франции.
Надеемся, что Лудо ещё не раз нас удивит. Ждём новых проектов!
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Petit Trois
📍718 N Highland Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
📱+1-323-468-8916
🫰Doshlo?!
Лудо Лефевр* — бунтарь высокой кухни
Один из самых влиятельных шефов Лос-Анджелеса, первопроходец поп-ап ресторанов и мастер, объединяющий классическую французскую технику с современными гастрономическими трендами.
От традиций к революции
Лефевр учился у именитых французских шефов — Алена Пассара, Пьера Ганьера, Ги Мартина и Марка Мено. В 1999 и 2000 годах шеф получил престижные пять звёзд Mobil Travel Guide за работу в L’Orangerie, а в 2006 году повторил успех в Bastide.
В 2007 году Лудо запустил гастрономический проект LudoBites, который сделал его «королём поп-апов» и доказал, что временные рестораны могут не просто существовать, а становиться культовыми.
Новаторство Лефевра
Главный принцип Лудо — высокая кухня должна быть доступной. В Trois Mec он отказался от официозности, в Petit Trois создал уютное бистро в духе парижских баров, а в LudoBird превратил жареную курицу в гастрономический хит.
Несмотря на эксперименты, Лефевр остаётся верен французским кулинарным традициям. Однако его подход — это не только техника, но и интуиция: насыщенные вкусы, контраст текстур и безупречный баланс в каждом блюде.
Заслуги шефа
Лефевр удостоен награды World’s 50 Greatest Chefs по версии Relais & Chateaux, а также стал финалистом James Beard Award в номинациях Rising Star Chef, Best Chef West и Best Culinary Program за шоу Mind of a Chef.
Помимо ресторанного дела, он пишет книги, за что был награждён орденом «Искусств и литературы» от правительства Франции.
Надеемся, что Лудо ещё не раз нас удивит. Ждём новых проектов!
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Petit Trois
📍718 N Highland Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
📱+1-323-468-8916
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
2 факта о роме: как меласса превратилась в один из самых популярных напитков?
1️⃣ Точная дата изобретения рома неизвестна, но историки считают, что впервые напиток начали делать на Карибах в 17 веке.
🔟 Сахарный тростник, завезённый на острова европейцами, стал основой для получения мелассы — побочного продукта при производстве сахара. Рабочие заметили, что мелассу можно ферментировать и перегонять, получая крепкий алкоголь.
Коктейль дня:
Maneki neko — 1100₽
Попробовать коктейль можно в Leveldva Izakaya.
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
2 факта о роме: как меласса превратилась в один из самых популярных напитков?
Коктейль дня:
Maneki neko — 1100₽
Попробовать коктейль можно в Leveldva Izakaya.
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦕 Музыкальная среда: Leveldva Izakaya
Сегодня — ритмы, которые увлекают за собой. Janea* наполнит вечер звучанием, ощущаемым всем телом.
Глубоко, атмосферно, чувственно.
Начало в 20:00
FC/1000₽
Билеты по ссылке
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 Бронь:
@leveldvamoscow
+7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?
Сегодня — ритмы, которые увлекают за собой. Janea* наполнит вечер звучанием, ощущаемым всем телом.
Глубоко, атмосферно, чувственно.
Начало в 20:00
FC/1000₽
Билеты по ссылке
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 Бронь:
@leveldvamoscow
+7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что символизируют орехи на фламандских натюрмортах?
Anonymous Quiz
30%
Орехи олицетворяют неизвестность — никогда не знаешь, что внутри: ядро или пустота
17%
Они напоминали, что всё когда-нибудь кончится — даже самая крепкая скорлупа однажды треснет
7%
Это тайное послание для белок, что в этом доме спрятаны орехи
46%
Существовало суеверие, что их изображение приносит удачу
Forwarded from ЛюбаЕСТ 🍒🍣🍫✨
Омлет-торнадо!🌪️
Во время приготовления этого японского завтрака повар начинает вертеть омлет палочками по сковородке, и получается такой эффект.
Не пытайтесь повторить дома — только кухню заляпаете. Лучше идите в Fullmoon. Там блюдо подают на подушке из краба, шпината и томатов за 1300р.
🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
Во время приготовления этого японского завтрака повар начинает вертеть омлет палочками по сковородке, и получается такой эффект.
Не пытайтесь повторить дома — только кухню заляпаете. Лучше идите в Fullmoon. Там блюдо подают на подушке из краба, шпината и томатов за 1300р.
🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ДошлоИзНашихРесторанов
🍫 2 интересных факта о брауни:
1️⃣ Впервые шоколадное пирожное с таким названием упоминается в кулинарной книге Boston Cooking School 1884 года. Это несмотря на то, что в Америке «брауни» называли любой шоколадный пирог.
2️⃣ Классические брауни готовят с тёмным шоколадом, но если вместо него положить ваниль или белый шоколад, получается десерт «блонди» или «блонди брауни».
Блюдо дня:
Брауни, мороженое, груша — 740₽
Попробовать блюдо можно в Ugolёk.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?
Блюдо дня:
Брауни, мороженое, груша — 740₽
Попробовать блюдо можно в Ugolёk.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уже завтра,14 марта, в 20:00 в Fullmoon состоится коктейльный вечер в честь первого весеннего полнолуния! 🌕 🌿
Вас ждёт особенное коктейльное меню от команды бартендеров, вдохновлённое весной.
Приятным дополнением станет диджей-сет в «Тайной чайной». В этот раз за пультом — легендарный арт-директор «Солянки», мастер слова и король стиля Игорь Компаниец.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕 Doshlo?!
Вас ждёт особенное коктейльное меню от команды бартендеров, вдохновлённое весной.
Приятным дополнением станет диджей-сет в «Тайной чайной». В этот раз за пультом — легендарный арт-директор «Солянки», мастер слова и король стиля Игорь Компаниец.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ЭстетическоеВоспитание
Тайны «Натюрморта с букетом, кубком, вином, сухофруктами, орехами и сладостями» Клары Петерс, 1611 г.
Роскошь, блеск, вино, дорогая посуда — праздник жизни! Или, может, художница нам что-то хочет сказать?
Версия первая: «Женщина с амбициями»
Клара Петерс — не просто художница, а настоящая основоположница тренда. До неё натюрмортов с едой можно было пересчитать по пальцам. А она в 1608 году берёт кисть, и жанр пошёл. К тому же была успешной — за её картинами в очередь выстраивались аристократы.
Версия вторая: «Иллюзия богатства»
Стол ломится от угощений, но что мы видим? Орехи разбросаны, цветы увядают, сладости надломлены. Петерс, похоже, тонко намекала: всё это временно, господа. А может, просто показывала, что на званых ужинах всегда так — шум, суета, красота, а в итоге остаётся лишь беспорядок.
Версия третья: «Клара, ты здесь?»
Петерс любила автопортреты и часто оставляла своё отражение в металлических предметах. Говорят, и здесь где-то спряталась. То ли подписаться хотела оригинально, то ли проверяла, насколько внимательно зрители смотрят.
Версия четвёртая: «Вы всё ещё думаете?»
Может, художница просто посмеивалась над заказчиками, которые с умным видом искали символику? Ведь самое очевидное объяснение — она любила красиво сервированный стол! Или же, наоборот, терпеть не могла всю эту показную роскошь и писала пиры исключительно из сарказма.
Оригинал хранится в Музее Прадо, Мадрид.
Museo Nacional del Prado
📍Paseo del Prado, s/n, 28014 Madrid, Испания
📲 +34 913 30 28 00
🫰Doshlo?!
Тайны «Натюрморта с букетом, кубком, вином, сухофруктами, орехами и сладостями» Клары Петерс, 1611 г.
Роскошь, блеск, вино, дорогая посуда — праздник жизни! Или, может, художница нам что-то хочет сказать?
Версия первая: «Женщина с амбициями»
Клара Петерс — не просто художница, а настоящая основоположница тренда. До неё натюрмортов с едой можно было пересчитать по пальцам. А она в 1608 году берёт кисть, и жанр пошёл. К тому же была успешной — за её картинами в очередь выстраивались аристократы.
Версия вторая: «Иллюзия богатства»
Стол ломится от угощений, но что мы видим? Орехи разбросаны, цветы увядают, сладости надломлены. Петерс, похоже, тонко намекала: всё это временно, господа. А может, просто показывала, что на званых ужинах всегда так — шум, суета, красота, а в итоге остаётся лишь беспорядок.
Версия третья: «Клара, ты здесь?»
Петерс любила автопортреты и часто оставляла своё отражение в металлических предметах. Говорят, и здесь где-то спряталась. То ли подписаться хотела оригинально, то ли проверяла, насколько внимательно зрители смотрят.
Версия четвёртая: «Вы всё ещё думаете?»
Может, художница просто посмеивалась над заказчиками, которые с умным видом искали символику? Ведь самое очевидное объяснение — она любила красиво сервированный стол! Или же, наоборот, терпеть не могла всю эту показную роскошь и писала пиры исключительно из сарказма.
Оригинал хранится в Музее Прадо, Мадрид.
Museo Nacional del Prado
📍Paseo del Prado, s/n, 28014 Madrid, Испания
📲 +34 913 30 28 00
🫰Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM