Для охотников, торговых организаций, мясоперерабатывающих предприятий Чукотки при заготовке, транспортировке, приемке, хранении и реализации мяса дикого северного оленя определены обязательные требования.

❗️Знание и соблюдение их важно для обеспечения безопасности потребителей и поддержания высокого качества продукции.

Данные требования представлены👉 на сайте Департамента сельского хозяйства и продовольствия и являются обязательными на всех этапах заготовки и реализации мяса дикого северного оленя.

👉Также на сайте Департамента сельского хозяйства и продовольствия можно ознакомиться с Порядком организации ветеринарного осмотра, ветеринарно-санитарной экспертизы и определения свежести (доброкачественности) мяса дикого северного оленя.

Более 33 тысяч тонн продовольственных и промышленных товаров завезено в округ в 2023 году

Завоз в округ продовольственных и непродовольственных товаров первой необходимости авиа-, автотранспортом и морем составил 33,3 тыс. тонн превысив план на 132,7%.

Из общего завезенного объема социально значимые товары составили 5,4 тыс. тонн, превышая плановые показатели на 110,2%.

➡️В разрезе муниципальных образований доставлено:

ГО Певек – 1,3 тыс. тонн;
ГО Эгвекинот – 1,1 тыс. тонн;
Провиденский ГО – 0,3 тыс. тонн;
Анадырский МР – 0,8 тыс. тонн;
Билибинский МР – 1,2 тыс. тонн;
Чукотский МР – 0,7 тыс. тонн.

🔼По сравнению с прошлым годом процент повышения поставки продовольственных и промышленных товаров составил 46,7% (2022 год - 22,7 тыс. тонн).

🔽В 2023 году незначительно снизился объем завоза социально значимых продовольственных товаров по сравнению с 2022 годом (6,0 тыс. тонн), что обусловлено достаточным объемом переходящих запасов прошлого года.

✔️Следует отметить, что Завоз основных групп товаров первой необходимости осуществлен в достаточном объеме и обеспечит потребность до начала навигации 2024 года, а по группам товаров длительного хранения – сформированы необходимые запасы.

✔️В дополнение к навигационным поставкам продовольственная безопасность округа в межнавигационный период обеспечивается за счет авиадоставки из других регионов России продовольственных товаров, в том числе скоропортящихся (более 400 тонн), а также за счет собственного производства (мясная, рыбная, молочная, плодоовощная продукция, яйцо куриное).

📸Фото: FESCO

#продовольственная_безопасность