🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Идеальная глазунья

Пылающая сковорода со шкварчащим маслом – не лучшая основа для хорошей яичницы. Яичный белок начинает пузыриться и мгновенно сворачиваться, пригорая в низу. Это приводит к получению практически безвкусного тонкого блина, плохо отходящего от сковороды. Стоит вбивать яйца на холодную или теплую сковороду с маслом.

Да, яичница не диетическое блюдо и требует достаточно много масла, чтобы консистенция вышла мягче и интереснее. Если вдруг не хочется накрывать крышкой или побаиваетесь переворачивать, то можно просто полить яичко сверху горячим маслом.

Желток к глазунье – это самое ценное, поэтому его при вбивании нужно непременно сохранить. Чтобы при разбивании скорлупы его не повредить, лучше бить яйцо не посредине, а с краю, при помощи очень острого ножа

😋Приятного аппетита!
#ddu260minsk
#ПАРТИЗАНСКИЙ
#завтрак

Бережём своё здоровье:
🔝советы доктора Неболейкина!

👨‍⚕️Сегодня мы расскажем, почему так важно носить варежки или перчатки.
 
Перемерзание рук и головы может привести не только к банальной простуде, но и к серьезным заболеваниям сосудов. Поэтому на Руси выходить зимой с непокрытой головой и без рукавиц считалось дурным тоном или признаком того, что с человеком «что-то не так».

Переохлаждение конечностей усиливает вероятность спазмов сосудов, что приводит к образованию тромбов, увеличивает риск возникновения инфаркта.

Сторонники варежек убеждены, что в них намного теплее, чем в перчатках. Пальцы, находясь рядом, легче поддерживают теплообмен и сохраняют тепло. Но рукавички не очень удобны для подвижных игр, в снежки в них не поиграешь, снеговика лепить да и просто брать что-то в руки не удобно.

Кроме того, варежки промокают быстрее.Однако бесспорно одно — в сильный мороз они согревают руки быстрее и лучше!

Быть здоровым — это здорово!

#ddu260minsk
#ПАРТИЗАНСКИЙ
#советынеболейкина