Я сейчас на съёмках в Нижегородской области в гостях у Максима и Веры Бендиных, которые занимаются молочным животноводством и сыроварением. Начиналось всё с пяти коз зааненской породы, на сегодняшний день их – 48. А сыры варят самые разные: качотту, белпер, шевр, грюйер и многие другие. Есть и коровы, из молока которых также варят сыры, а ещё производят сливочное масло, творог – сейчас в хозяйстве есть все необходимое для производства и переработки.

Совсем скоро выпуск появится на канале «Своя еда», а пока немного атмосферных фото из деревни Малые Горки.

А у вас есть фото из деревни? Делитесь, пожалуйста, в комментариях.

Максим и Вера – гостеприимные хозяева, и продукция у них очень вкусная. Конечно же, не могу не поделиться фото с дегустацией!

Большое спасибо хозяев за приём!

А вот ещё один фермер из Нижегородской области – Михаил Булдин. Сельским хозяйством в 2010 году начал заниматься отец героя будущего выпуска, создав хозяйство на голых полях обанкротившегося колхоза. В итоге от нескольких соток, засаженных картошкой, семья проделала путь до до сотен гектаров, занятых овощами, зерновыми, а с недавнего времени ещё и плодово-ягодными посадками.

В одном посте уместить фото со всеми продуктами, которые выращивает Михаил, невозможно. Но что-то могу вам показать.

А вы какие овощи хотели бы выращивать, будь у вас такая возможность?

Ну и конечно дегустация, которую нам устроили на природе – это нечто невероятное. Богатый стол и всё – своё. Не могу не поделиться. Как вам?