🗣Предприятия пищевой отрасли Чукотского АО планируют произвести до конца года не менее 4,5 тысяч тонн продукции

🍞В этом направлении работают 20 предприятий, в том числе 48 хлебных цехов, из которых 34 сельских пекарни. Поддерживается производство социально значимых видов хлеба.  

Пищевые предприятия обеспечены производственными линиями и технологическим оборудованием, которое ежегодно обновляется. Производителям возмещают транспортные расходы по доставке из ЦРС и ДФО сырья для производства. Правительство Чукотки помогает отрасли во всех направлениях.

🥚В округе активно развивается производство яйца - работают 6 птицеводческих предприятий. Общий объем производства - 5,4 млн яиц. В этом году птицефабрика «Северная» расширила производство до 2,5 млн яиц.

🥒 Три крупные теплицы в округе произвели более 200 тонн овощей, до конца года произведут еще 7. Благодаря господдержке удалось модернизировать существующие мощности и создать новые, что увеличило производство за четыре прошедших года с 89 до 197 тонн.

🦌 С 2017 года создаются возможности для глубокой переработки продукции оленеводства. Функционируют два высокотехнологичных оленеубойных пункта в городском округе #Певек «Паляваам» и «94 км» села #Амгуэма. Аналогичная работа ведется ещё в 13 сельхозпредприятиях. Оленины заготовлено 325,6 тонн. Кампания продолжается. Готовая продукция направляется в магазины, а также в учреждения образования и здравоохранения.

🐋В #Лорино реализуется производство по глубокой переработке продукции морского зверобойного промысла для обеспечения коренного населения прибрежных национальных сел традиционными продуктами питания высокого качества. Запланированный ежегодный объем продукции - 400 тонн мяса и 70 тонн пищевого жира.

#Итоги2022

🌏 Подписывайтесь на Чукотка Сегодня