👉 Chuletas Pozharsky
La familia Pozharsky de Torzhok era famosa por su hospitalidad y por la posada donde se servían las famosas «chuletas Pozharsky». En la década de 1830, Daria Pozharskaya mejoró la receta familiar, sustituyendo la ternera de las chuletas por pollo. El plato se hizo rápidamente popular entre los viajeros, incluido Alexandr Pushkin e incluso el Emperador de Rusia Nicolás I. El plato, que se convirtió en un símbolo de Torzhok, entró en los libros de cocina y se convirtió en la tarjeta de visita de la ciudad.
#CasaRusaNicaragua #Rossotrudnichestvo #Rusia #Cultura #ConociendoRusia #CulturaRusa #Ciudadesrusas
La familia Pozharsky de Torzhok era famosa por su hospitalidad y por la posada donde se servían las famosas «chuletas Pozharsky». En la década de 1830, Daria Pozharskaya mejoró la receta familiar, sustituyendo la ternera de las chuletas por pollo. El plato se hizo rápidamente popular entre los viajeros, incluido Alexandr Pushkin e incluso el Emperador de Rusia Nicolás I. El plato, que se convirtió en un símbolo de Torzhok, entró en los libros de cocina y se convirtió en la tarjeta de visita de la ciudad.
#CasaRusaNicaragua #Rossotrudnichestvo #Rusia #Cultura #ConociendoRusia #CulturaRusa #Ciudadesrusas