География китайского чая — книга для тех, кто хочет знать все о знаменитых сортах.
​​
​​О чем
​​• Об истории чайной традиции, о том как менялись чайные клубы и отношение к чаю в разные эпохи.
​​• О чайной науке, строение чайного листа и ботанические описания разных культиваров.
​​• Как готовят чай в разных провинциях: сбор сырья, условия произрастания и технологии производства. Как различить чайные деревья, подробно о разных видах чайных кустов. Чем отличаются улуны юга и севера Фуцзяни.
​​
​​Что ещё внутри
​​• Наглядная инфографика, чтобы было проще различать чайные регионы.
​​• Карты с высотностью и климатом каждого региона или горы. С картой проще разобраться почему в Фуцзяни и Гуандуне есть схожие технологии обработки листа или запомнить какой чай делают только в Сычуань.
​​• QR-коды на страницах, чтобы сразу перейти на видео из наших экспедиций по Китаю.

📕 Энциклопедию издали на русском и английском языках. Книга станет полезным подарком всем любителям чая.

Красоты высокогорья Тайваня.
Шаньлиньси. Улун из этих мест - один из самых любимых. Будет!

Национальный парк Тароко – безусловно, одно из самых привлекательных мест на Тайване. Сверхживописное побережье, массивные скалы, утесы, рукотворные туннели и грот, которым более 100 лет... и, наконец, совершенно невероятная тропа по каньону, с кристально чистой водой в реке. Волшебное место!
И, конечно же, я попил там чаю :)

Taroko national park - definitely one of the most attractive places in Taiwan. Super-scenic sea-side, massive rocks, cliffs, more than 100 years old man-made tunnels and grotto... and finally, absolutely incredible canyon walk, with a crystal clear water in the river. Magical place!
And, of course, i had a tea there, yeah :))