Казаки Верхнеозерной станицы Гирьяльского станичного юрта Оренбургского казачьего войска.

═════════════════════
1835 год. В казаки обращены чины четырех поселенных линейных батальонов: Верхнеозерного, Таналыцкого, Магнитного и Степного, сформированные в 1804 г.
═════════════════════

#историческая_справка
🔻 Верхнеозерная – станица казачья, при речке Касышке, дворов 329, жителей 1790, станичное правление, церковь православная, 2 школы, почтовая станция, кожевенный завод, базар по понедельникам, ярмарка: с 1-го по 8-ое ноября.

📱 З а м е т к и С е м и р е к а / #ОКВ

В ОЖИДАНИИ ГОСТЕЙ. #традиции
Постановочная сценка от кубанского фотографа Н. Михайленко, снятая в станице Павловской Ейского уезда Кубанской области в мае 1910 года.

#историческая_справка
Павловская станица на левом берегу реки Сасык. Вёрст от уездного города 134¼. Дворов 460. Домов 500. Мужчин 1441. Женщин 1449. Народность малороссы. Вероисповедание православные. Церковь 1. Школа мужская 1. Лавок с красным товаром 3, бакалейных 5, питейных заведений 5. Мукомольных мельниц водяных 6, маслобойней 2, кузниц 5. Базары по понедельникам. Ярмарок 2 — марта 25 и 1-го октября.

От Евгения Меркулова
ТОСТЫ ЗА КАЗАЧЬИМ СТОЛОМ ⬇️

1. Привечальная чарка с хлебом-солью выпивалась перед порогом куреня.
2. Застольная – "со свиданием".
3. За тех, кого нет с нами.
4. За батюшку-царя, во здравие и долголетие царствования.
5. За здоровье атамана.
6. За славу и победы войска.
7. В память дедов и их побед.
8. Круговая застольная – пьётся столько раз, сколько сидящих за столом, причём каждый слово должен сказать.
9. За удачу в походе; за здоровье молодых; за крестника; за удачное возвращение; с праздником – в зависимости от повода.
10. Разгонная.
11. На посошок.
12. Под бурку – казак надевает бурку и папаху.
13. Под шашку – казак достаёт из ножен шашку и осматривает её.
14. Запороговая ("на крыльцо") – уже вне дома.
15. Тост "коню в морду" – чтобы конь головой не тряс, а то казак в стремя не попадет.
16. Стременная – казак ставит ногу в стремя.
17. На ход ноги – нога в стремени, казак забрасывает ногу через коня.
18. Седельная, на коня – казак на коне, за то, что поднялся в седло.
19. На ход коня.
20. Приворотная – перед выездом за ворота.
21. Заворотная – за то, что казак всёшки сумел выехать за ворота.
22. Тост "станичный" – казак едет по станице и прощается со станичниками.
23. Заоколишная – казак выезжает за околицу.
24. Забугорная или закурганная – когда за ближайшим курганом казака встречает и приветствует гулевая подруга с закуской и чаркой.
25. И крайний тост – "с мордой коня…" – хорошо выпивший казак далеко в степи чокается и выпивает с мордой коня.

Альтернативный последний тост – "шапошная". Кум у кума гуляет неделю, но собрался домой. Хозяин, как положено, наливает поочередно: на посошок, на крыльцо, на ход коня, по стремянной. Провожает за воротами: заворотную, заоколишную, забугорную. Гость предлагает "по шапошной". А это как? Когда уже всё выпито, казак швыряет шапку о пол: "А, ну его, на хрен! Никуда я сёдни от тебя не поеду!"

ЗАКУРГАННАЯ ⬇️

Осушить закурганную чарку — обычай казачий, степной. В старину казачьи станицы ставились так, чтобы рядом с ними — на основных дорогах — обязательно были древние курганы. На них располагались сторожевые посты, вышки, сигнальные костры, которые зажигались в случае опасности.
За курганами начиналась беспокойная степь, порою дикая и необжитая, полная опасностей. И было принято провожать уважаемых гостей и родственников именно "за курганы". А дальше уж как судьба с ними обойдется…

Эта обязанность — провожать "за курганы" — принадлежала молодым, сильным, удалым. И получалось что-то вроде почетного казачьего эскорта, когда молодые казаки соревновались в лихости, демонстрировали сноровку, лошадей и оружие. Чем многочисленнее был эскорт, тем больше было почета и уважения уезжавшим.

Наконец, останавливались там, где в таких случаях делали остановки еще их прадеды. Иногда "закурганная чаша" пускалась по кругу, порою разливали в походные кружки — каждому и обязательно всем, и уезжающим, и провожающим. Пить же не неволили — это было дело личное.

Пили же "закурганную", как правило, без закуски, потому что только-только встали из-за столов, да и все мысли были уже о дороге. Выпивали под пожелания удачи, обязательно недолго молчали, чтобы случайно ее не спугнуть, а потом долго смотрели, как уносятся вдаль по степной бесконечной дороге всадники…

И на посошок, и стременная, и закурганная — эти чарки, по обычаю, выпивались всегда по одной и не повторялись, так как подносились от чистого сердца, а не от хмельных потребностей.

📱 З а м е т к и С е м и р е к а