Русская Армия ведет наступление в районе Северска, тяжелые бои идут в Соледаре и Бахмуте (Артемовске).
ВС РФ и НМ ДНР ведут штурм украинской линии обороны Северск-Соледар-Бахмут.
Российская армия закрепилась на подступах к Северску и развивает наступление.
В Бахмуте (Артемовске) добровольцы ЧВК "Вагнер" ведут уличные бои с вооруженными формированиями Украины.
В свою очередь подразделения 6-ого отдельного гвардейского мотострелкового казачьего полка имени Матвея #Платова НМ ЛНР наступают в Соледаре в направлении Белокаменского огнеупорного завода. В городе также идут уличные бои.
Под Донецком российская армия выбивает противника в Песках. В населенном пункте идет зачистка. Также тяжелые бои идут в районе Марьинки.
Штурм украинских укрепрайонов, которые возводились последние 8 лет, по-прежнему остается нетривиальной задачей. От ее решения зависит судьба всего региона.
ВС РФ и НМ ДНР ведут штурм украинской линии обороны Северск-Соледар-Бахмут.
Российская армия закрепилась на подступах к Северску и развивает наступление.
В Бахмуте (Артемовске) добровольцы ЧВК "Вагнер" ведут уличные бои с вооруженными формированиями Украины.
В свою очередь подразделения 6-ого отдельного гвардейского мотострелкового казачьего полка имени Матвея #Платова НМ ЛНР наступают в Соледаре в направлении Белокаменского огнеупорного завода. В городе также идут уличные бои.
Под Донецком российская армия выбивает противника в Песках. В населенном пункте идет зачистка. Также тяжелые бои идут в районе Марьинки.
Штурм украинских укрепрайонов, которые возводились последние 8 лет, по-прежнему остается нетривиальной задачей. От ее решения зависит судьба всего региона.
Воздушная тревога по всей Украине.
Сообщается о множественных пусках русских ракет, больше, чем обычно.
Сообщается о множественных пусках русских ракет, больше, чем обычно.
Telegram
Военный Осведомитель
Воздушная тревога объявлена на всей территории Украины.
11 августа церковь празднует Рождество святителя Николая Чудотворца, епископа Мир Ликийских, который является одним из самых почитаемых святых на Руси.
Святитель Николай, моли Бога о нас!
#православие
Святитель Николай, моли Бога о нас!
#православие
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Казаки первого добровольческого отряда им. Захария Чепеги продолжают выполнять боевые задачи в специальной военной операции на территории Украины.
Обращение командира добровольческого казачьего отряда имени атамана Захария #Чепеги Артура Бацева:
"Атаман Кубанского казачьего войска #КВКО, казачий полковник Власов Александр Иванович оказывает нам поддержку в нашем нелёгком деле. Казаки передают огромное спасибо, любо!
Мы по прежнему ждём наших братьев казаков в наших рядах.
Спасибо за поддержку всем неравнодушным людям, той части общества которая неравнодушна к проведению специальной военной операции! Спасибо за оказанную помощь. Спасибо семьям которые ждут. Которые верят, что мы выполняем правильную миссию. Победа будет за нами! Наши исторические земли будут наши. Мы восстановим справедливость в любом случае. Победим нацизм, здесь его прикончим - на этой земле.
Спасибо Верховному Главнокомандующему, спасибо губернатору Краснодарского края, атаману Кубанского казачьего войска!
До скорой встречи!"
Обращение командира добровольческого казачьего отряда имени атамана Захария #Чепеги Артура Бацева:
"Атаман Кубанского казачьего войска #КВКО, казачий полковник Власов Александр Иванович оказывает нам поддержку в нашем нелёгком деле. Казаки передают огромное спасибо, любо!
Мы по прежнему ждём наших братьев казаков в наших рядах.
Спасибо за поддержку всем неравнодушным людям, той части общества которая неравнодушна к проведению специальной военной операции! Спасибо за оказанную помощь. Спасибо семьям которые ждут. Которые верят, что мы выполняем правильную миссию. Победа будет за нами! Наши исторические земли будут наши. Мы восстановим справедливость в любом случае. Победим нацизм, здесь его прикончим - на этой земле.
Спасибо Верховному Главнокомандующему, спасибо губернатору Краснодарского края, атаману Кубанского казачьего войска!
До скорой встречи!"
Видно ты уснула, жалость человѣчья?!
Почему молчишь ты, не пойму никакъ.
Знаю, не была ты въ эти дни въ Трёхречьи.
Тамъ была жестокость — твой извечный врагъ.
Ахъ, бѣды не чаялъ беззащитный хуторъ...
Люди, не молчите — камни закричатъ!
Тамъ изъ пулемёта разстрѣляли утромъ
Милыхъ, круглолицыхъ, бойкихъ казачатъ...
У Престола Бога, Чьё подножье свято,
Праведникамъ — милость, грѣшникамъ — гроза,
Съ жалобой безмолвной встанутъ казачата...
И Господь заглянетъ въ дѣтскія глаза.
Скажетъ самый младшій: «Насъ изъ пулемёта
Разстрѣляли нынче утромъ на зарѣ».
И всплеснётъ руками горестными кто-то
На высокой бѣлой облачной горѣ.
Выйдетъ блѣдный мальчикъ и тихонько спроситъ:
«Братья — казачата, кто обидѣлъ васъ?»
Человѣчья жалость прозвенитъ въ вопросѣ,
Свѣтомъ заструится изъ тоскливыхъ глазъ.
Подойдутъ поближе, въ очи ему взглянутъ —
И узнаютъ сразу. Какъ же не узнать?!
«Былъ казачьихъ войскъ ты свѣтлымъ Атаманомъ,
Въ дни, когда въ дѣтей нельзя было стрѣлять».
И заплачутъ горько-горько казачата
У Престола Бога, Чьё подножье свято.
Господи, Ты видишь, вмѣстѣ съ ними плачетъ
Мученикъ-Царевичъ, Атаманъ Казачій!
© Маріанна Колосова | Харбинъ, 1929 г.
Прислать новость | Подписка на канал
Почему молчишь ты, не пойму никакъ.
Знаю, не была ты въ эти дни въ Трёхречьи.
Тамъ была жестокость — твой извечный врагъ.
Ахъ, бѣды не чаялъ беззащитный хуторъ...
Люди, не молчите — камни закричатъ!
Тамъ изъ пулемёта разстрѣляли утромъ
Милыхъ, круглолицыхъ, бойкихъ казачатъ...
У Престола Бога, Чьё подножье свято,
Праведникамъ — милость, грѣшникамъ — гроза,
Съ жалобой безмолвной встанутъ казачата...
И Господь заглянетъ въ дѣтскія глаза.
Скажетъ самый младшій: «Насъ изъ пулемёта
Разстрѣляли нынче утромъ на зарѣ».
И всплеснётъ руками горестными кто-то
На высокой бѣлой облачной горѣ.
Выйдетъ блѣдный мальчикъ и тихонько спроситъ:
«Братья — казачата, кто обидѣлъ васъ?»
Человѣчья жалость прозвенитъ въ вопросѣ,
Свѣтомъ заструится изъ тоскливыхъ глазъ.
Подойдутъ поближе, въ очи ему взглянутъ —
И узнаютъ сразу. Какъ же не узнать?!
«Былъ казачьихъ войскъ ты свѣтлымъ Атаманомъ,
Въ дни, когда въ дѣтей нельзя было стрѣлять».
И заплачутъ горько-горько казачата
У Престола Бога, Чьё подножье свято.
Господи, Ты видишь, вмѣстѣ съ ними плачетъ
Мученикъ-Царевичъ, Атаманъ Казачій!
© Маріанна Колосова | Харбинъ, 1929 г.
Прислать новость | Подписка на канал
До революции царская Россия была самой непьющей страной в Европе. Меньше империи в Европе пила только маленькая Норвегия. Россия стояла на предпоследнем месте в мире по выпиванию алкоголя в течение 300 лет до 20 века.
Главная причина в соблюдении заповедей христианства и ислама. И конечно, в господстве крестьянского работящего населения которому некогда было пить.
Да и нечего кроме пива, ведь сахар из за дороговизны сахарной свеклы стоил дорого и препятствовал самогоноварению и распространению в деревнях водки.
Все изменилось с развитием фабрик и роста городского населения. Ночлежки и кабаки станут Ковчегом завета деградировавших слоев крестьянства, хлынувших в города.
Главная причина в соблюдении заповедей христианства и ислама. И конечно, в господстве крестьянского работящего населения которому некогда было пить.
Да и нечего кроме пива, ведь сахар из за дороговизны сахарной свеклы стоил дорого и препятствовал самогоноварению и распространению в деревнях водки.
Все изменилось с развитием фабрик и роста городского населения. Ночлежки и кабаки станут Ковчегом завета деградировавших слоев крестьянства, хлынувших в города.
Российская армия продвинулась в Бахмуте, успешно наступает в Соледаре и районе Северска
Части ВС РФ, НМ ДНР и добровольцы из группы “Вагнер” активно продвигаются в Бахмуте (Артемовске). В городе идут уличные бои, российским силам удалось взять под контроль восточную часть Артемовска.
ВС РФ и НМ ДНР также продвинулись вглубь Соледара. Украинский гарнизон в городе несет серьезные потери, доходящие до половины личного состава. Значительная часть городских объектов уже находится под контролем российской армии.
Также ВС РФ развивают наступление под Северском и Угледаром. Общий невысокий темп наступления связан с мощными украинскими укрепрайонами, лобовой штурм которых может привести к большим потерям и закончиться трагично. Тем не менее, российская армия продолжает наступать, а противник - нести высокий урон.
Части ВС РФ, НМ ДНР и добровольцы из группы “Вагнер” активно продвигаются в Бахмуте (Артемовске). В городе идут уличные бои, российским силам удалось взять под контроль восточную часть Артемовска.
ВС РФ и НМ ДНР также продвинулись вглубь Соледара. Украинский гарнизон в городе несет серьезные потери, доходящие до половины личного состава. Значительная часть городских объектов уже находится под контролем российской армии.
Также ВС РФ развивают наступление под Северском и Угледаром. Общий невысокий темп наступления связан с мощными украинскими укрепрайонами, лобовой штурм которых может привести к большим потерям и закончиться трагично. Тем не менее, российская армия продолжает наступать, а противник - нести высокий урон.
«C каждым днем мы приближаемся к Победе!» — русские казаки-добровольцы воюют с киевским режимом от Харькова до Запорожья
На фронтах спецоперации на Украине участвуют казачьи добровольческие отряды из разных уголков России. В частности, на данный момент в спецоперации участвуют семь добровольческих отрядов. Они рассредоточены буквально по всей линии фронта, от Харькова до Запорожья. Один из отрядов прямо сейчас совместно с силами ДНР находится на одной из самых горячих точек Донецкого направления — в Марьинке, где противник оказывает ожесточенное сопротивление, вгрызаясь в каждый жилой дом.
Отряды «Ермак» и «Кубань» служат на Харьковском направлении, «Таврида» и «имени Захария Чепиги» — на Запорожском. Казаки ведут боевые действия, в том числе, предотвращая контрнаступление и прорыв украинских вооружённых формирований. К сожалению, не обходится без потерь.
О том, как несут свою нелегкую службу казаки, рассказал депутат Государственной Думы РФ, Всероссийский атаман Николай Долуда. По его словам, несмотря на ожесточённое сопротивление, которое оказывают неонацисты, казаки продвигаются вперед, «дорогой ценой освобождая территории ДНР и Украины от фашистской нечисти».
«Ни у кого не может быть сомнений, что с каждым днем мы приближаемся к Победе!», — заключил Долуда.
На фронтах спецоперации на Украине участвуют казачьи добровольческие отряды из разных уголков России. В частности, на данный момент в спецоперации участвуют семь добровольческих отрядов. Они рассредоточены буквально по всей линии фронта, от Харькова до Запорожья. Один из отрядов прямо сейчас совместно с силами ДНР находится на одной из самых горячих точек Донецкого направления — в Марьинке, где противник оказывает ожесточенное сопротивление, вгрызаясь в каждый жилой дом.
Отряды «Ермак» и «Кубань» служат на Харьковском направлении, «Таврида» и «имени Захария Чепиги» — на Запорожском. Казаки ведут боевые действия, в том числе, предотвращая контрнаступление и прорыв украинских вооружённых формирований. К сожалению, не обходится без потерь.
О том, как несут свою нелегкую службу казаки, рассказал депутат Государственной Думы РФ, Всероссийский атаман Николай Долуда. По его словам, несмотря на ожесточённое сопротивление, которое оказывают неонацисты, казаки продвигаются вперед, «дорогой ценой освобождая территории ДНР и Украины от фашистской нечисти».
«Ни у кого не может быть сомнений, что с каждым днем мы приближаемся к Победе!», — заключил Долуда.
12 августа 1904 года - день рождения цесаревича Алексея Николаевича Романова.
Долгожданный наследник русского престола, святой страстотерпец, вместе со своим венценосным отцом прошёл в 1917-1918 годах путь русской Голгофы, осознавая всё происходящее и скорбя о страданиях русского народа.
На вопрос, а какие настроения царили в окружении государя Николая II, лучше всего отвечают слова его сына Алексея: "Когда я буду царем, не будет бедных и несчастных, я хочу, чтобы все были счастливы".
Напомним: Цесаревич Алексей официально стал покровителем #СКМР Союза Казачьей Молодежи России 👉🏻 подробнее
О памяти Цесаревича Алексея 👉🏻 стих
Долгожданный наследник русского престола, святой страстотерпец, вместе со своим венценосным отцом прошёл в 1917-1918 годах путь русской Голгофы, осознавая всё происходящее и скорбя о страданиях русского народа.
На вопрос, а какие настроения царили в окружении государя Николая II, лучше всего отвечают слова его сына Алексея: "Когда я буду царем, не будет бедных и несчастных, я хочу, чтобы все были счастливы".
Напомним: Цесаревич Алексей официально стал покровителем #СКМР Союза Казачьей Молодежи России 👉🏻 подробнее
О памяти Цесаревича Алексея 👉🏻 стих
Когда размер имеет значение. О якутах и монголиках
«Если бы у меня были казаки, я бы завоевал весь мир», - Наполеон Бонапарт.
Эта фраза была с горечью произнесена французским императором, когда тот, бросив на произвол судьбы свою армию, спешно бежал из России во Францию. К слову, вместо дворца, он чуть не оказался по дороге на казачьих пиках. Спасла его тогда чистая случайность.
Однако прозрение пришло к нему слишком поздно. С казаками и их конями он был знаком задолго до похода в Россию. И тогда она произвела на него крайне отрицательное впечатление. И не стоит винить его в предвзятости.
Представьте кирасира Старой Гвардии французского императора. Огромный, похожий на бегемота конь – как тогда говорили, «немецкой породы» (на самом деле, фризской). Цельнометаллический нагрудник. Каска с высоким плюмажем, добавляющим зрительно рост.
Плюс сам всадник. А людей ниже 190 см в кирасиры не брали. Гигантский конь плюс гигантский всадник – элита армии, слегка упрощенный в соответствии с эпохой вариант рыцаря, выполняющий в полевом сражении роль тарана.
Поставьте рядом среднестатистического казака с его лошадью. Говоря для неспециалиста, что якуты, что монголики больше всего похожи на покрытый шерстью пуфик от дивана, вставший на дыбы.
В некоторых случаях это лошади башкирской породы. Французы, малосведущие в местных реалиях, чохом называли всех легких кавалеристов казаками, в том числе, призванный на службу контингент инородцев – калмыков и башкиров.
Если поставить два изображения рядом, ничего, кроме смеха, сравнение не вызывает. Французы и смеялись – вплоть до Московского похода. До Москвы дошла едва ли каждая третья лошадь французской кавалерии.
Обратно в солнечную Францию не вернулась ни одна.
Европейцы так и не сделали верных выводов и поправки на климат. Впоследствии кавалеристов Вермахта также очень веселили кони, полученные СССР от союзной Монголии. Результат известен из учебника истории.
Секретное оружие России – наравне с бараньим тулупом. Ест практически все. Зимой добывает корм самостоятельно в табуне.
На фото А. Кудашева, проехавшая одноконь на якуте Монголике 13441 километр из Забайкалья в Петербург. Конь был подарен цесаревичу Алексею.
«Если бы у меня были казаки, я бы завоевал весь мир», - Наполеон Бонапарт.
Эта фраза была с горечью произнесена французским императором, когда тот, бросив на произвол судьбы свою армию, спешно бежал из России во Францию. К слову, вместо дворца, он чуть не оказался по дороге на казачьих пиках. Спасла его тогда чистая случайность.
Однако прозрение пришло к нему слишком поздно. С казаками и их конями он был знаком задолго до похода в Россию. И тогда она произвела на него крайне отрицательное впечатление. И не стоит винить его в предвзятости.
Представьте кирасира Старой Гвардии французского императора. Огромный, похожий на бегемота конь – как тогда говорили, «немецкой породы» (на самом деле, фризской). Цельнометаллический нагрудник. Каска с высоким плюмажем, добавляющим зрительно рост.
Плюс сам всадник. А людей ниже 190 см в кирасиры не брали. Гигантский конь плюс гигантский всадник – элита армии, слегка упрощенный в соответствии с эпохой вариант рыцаря, выполняющий в полевом сражении роль тарана.
Поставьте рядом среднестатистического казака с его лошадью. Говоря для неспециалиста, что якуты, что монголики больше всего похожи на покрытый шерстью пуфик от дивана, вставший на дыбы.
В некоторых случаях это лошади башкирской породы. Французы, малосведущие в местных реалиях, чохом называли всех легких кавалеристов казаками, в том числе, призванный на службу контингент инородцев – калмыков и башкиров.
Если поставить два изображения рядом, ничего, кроме смеха, сравнение не вызывает. Французы и смеялись – вплоть до Московского похода. До Москвы дошла едва ли каждая третья лошадь французской кавалерии.
Обратно в солнечную Францию не вернулась ни одна.
Европейцы так и не сделали верных выводов и поправки на климат. Впоследствии кавалеристов Вермахта также очень веселили кони, полученные СССР от союзной Монголии. Результат известен из учебника истории.
Секретное оружие России – наравне с бараньим тулупом. Ест практически все. Зимой добывает корм самостоятельно в табуне.
На фото А. Кудашева, проехавшая одноконь на якуте Монголике 13441 километр из Забайкалья в Петербург. Конь был подарен цесаревичу Алексею.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На Соледарском и Северском направление, идет интенсивное наращивание военной техники и личного состава армии ЛНР и Союзных Сил.
Военкор Лисицын
Военкор Лисицын
Forwarded from История России
Манифест Екатерины II о ликвидации Запорожской Сечи
Общественно-политическая и военная организация украинского казачества Запорожская Сечь долго сохраняла относительную автономию в Российской империи, поскольку играла видную роль в ее войнах с Турцией и Крымом.
После воссоединения Украины с Россией (1654), на Запорожье были распространены привилегии, которыми пользовались другие российские казачьи войска. Запорожское казачество защищало южные границы России, но одновременно и укрывало беглецов, прятавшихся на Сечи от преследования царских властей.
Правительство Екатерины II вынуждено было терпеть казацкую вольницу, пока нуждалось в ее помощи для борьбы с турками и татарами. Однако, после победы в Русско-турецкой войне 1768-1774 годов, царское правительство перестало нуждаться в сохранении Сечи. Кроме того, во время Крестьянской войны 1773-1775 годов, когда против режима Екатерины II выступила повстанческая армия Емельяна Пугачева, на Запорожье произошли антиправительственные волнения.
В итоге, после победы царизма над «Пугачевщиной», манифестом Екатерины II от (3) 14 августа1775 года «Об уничтожении Запорожской Сечи и о причислении оной к Новороссийской губернии», Запорожская Сечь была ликвидирована.
Земли запорожцев стали раздавать русским и украинским помещикам, а местное население закрепощалось или превращалось в государственных поселян. Многие казаки бежали в турецкую Добруджу, где основали Задунайскую Сечь и числились на султанской службе.
В 1787 году из бывших запорожцев, оставшихся в российском подданстве и живших близ турецкого пограничья на Южном Буге, было образовано Черноморское казачье войско. Но в 1792–1793 годах, после новых побед России над Турцией, его отряды были переселены на Северный Кавказ, где возникло кубанское казачество.
Общественно-политическая и военная организация украинского казачества Запорожская Сечь долго сохраняла относительную автономию в Российской империи, поскольку играла видную роль в ее войнах с Турцией и Крымом.
После воссоединения Украины с Россией (1654), на Запорожье были распространены привилегии, которыми пользовались другие российские казачьи войска. Запорожское казачество защищало южные границы России, но одновременно и укрывало беглецов, прятавшихся на Сечи от преследования царских властей.
Правительство Екатерины II вынуждено было терпеть казацкую вольницу, пока нуждалось в ее помощи для борьбы с турками и татарами. Однако, после победы в Русско-турецкой войне 1768-1774 годов, царское правительство перестало нуждаться в сохранении Сечи. Кроме того, во время Крестьянской войны 1773-1775 годов, когда против режима Екатерины II выступила повстанческая армия Емельяна Пугачева, на Запорожье произошли антиправительственные волнения.
В итоге, после победы царизма над «Пугачевщиной», манифестом Екатерины II от (3) 14 августа1775 года «Об уничтожении Запорожской Сечи и о причислении оной к Новороссийской губернии», Запорожская Сечь была ликвидирована.
Земли запорожцев стали раздавать русским и украинским помещикам, а местное население закрепощалось или превращалось в государственных поселян. Многие казаки бежали в турецкую Добруджу, где основали Задунайскую Сечь и числились на султанской службе.
В 1787 году из бывших запорожцев, оставшихся в российском подданстве и живших близ турецкого пограничья на Южном Буге, было образовано Черноморское казачье войско. Но в 1792–1793 годах, после новых побед России над Турцией, его отряды были переселены на Северный Кавказ, где возникло кубанское казачество.
В этот день все православные чтят память трёх важных святынь: Животворящего Креста Господня, образа Спасителя и иконы Владимирской Божьей Матери.
Также этот день — первый день Успенского поста, с 14 августа православным можно есть овощи, в этот же день наши предки занимались сбором меда на пасеках и освящали его в церквях, поэтому этот праздник носит такое название.
Пчеловоды проводили целый обряд освящения меда. Сначала ульи осенялись крестным знамением, из них выбирали самый полный. Забрав оттуда соты, их несли в церковь, и священники после обедни освящали #мед.
В Медовый Спас на пасеках было шумно и весело: дети собирались целыми толпами, чтобы получить «ребячью долю», а затем пели короткие песенки во славу Господа.
#православие #пчеловодство
Также этот день — первый день Успенского поста, с 14 августа православным можно есть овощи, в этот же день наши предки занимались сбором меда на пасеках и освящали его в церквях, поэтому этот праздник носит такое название.
Пчеловоды проводили целый обряд освящения меда. Сначала ульи осенялись крестным знамением, из них выбирали самый полный. Забрав оттуда соты, их несли в церковь, и священники после обедни освящали #мед.
В Медовый Спас на пасеках было шумно и весело: дети собирались целыми толпами, чтобы получить «ребячью долю», а затем пели короткие песенки во славу Господа.
#православие #пчеловодство
В город #Верный пчел завез казак Осип Мамеев.
Из Алтая он доставил в Семиречье пять ульев и основал пасеку в Большом Алматинском ущелье. Пчелы хорошо прижились и дали большой приплод. Примеру Мамеева последовали и другие казаки, знакомые с эти делом еще по Сибири. Осип продавал им улья по разумной цене – 5 рублей за одну штуку. Вскоре пчеловодством занялись и коренные жители Семиречья – это было легче, чем земледелие.
К 1870 году близ Верного уже было более 4 тысяч ульев, которые давали в год 11 000 пудов меда и 100 пудов воска.
#Пчеловодство развивалось во многих регионах Туркестанского края, но особенно прославился Лепсинский уезд. В 1913 году тамошний #мед был признан самым лучшим в мире, превзойдя даже алтайский.
Из Алтая он доставил в Семиречье пять ульев и основал пасеку в Большом Алматинском ущелье. Пчелы хорошо прижились и дали большой приплод. Примеру Мамеева последовали и другие казаки, знакомые с эти делом еще по Сибири. Осип продавал им улья по разумной цене – 5 рублей за одну штуку. Вскоре пчеловодством занялись и коренные жители Семиречья – это было легче, чем земледелие.
К 1870 году близ Верного уже было более 4 тысяч ульев, которые давали в год 11 000 пудов меда и 100 пудов воска.
#Пчеловодство развивалось во многих регионах Туркестанского края, но особенно прославился Лепсинский уезд. В 1913 году тамошний #мед был признан самым лучшим в мире, превзойдя даже алтайский.
Ставленый мёд
Приготовление хмельных напитков на основе меда было целым искусством, которым занимались мастера — медоставы. Варили их по уникальным, характерным только для славянских народов, рецептам. А само производство напитков занимало не один год. В итоге получался «ставленый мед».
Для начала две части меда смешивали с одной частью ягодного сока: малины, брусники, вишни, смородины. Главное правило — не добавлять ни капли воды. Шел процесс естественного брожения. Употребление таких напитков уберегало пирующих от неприятных последствий — похмелья. Некоторое время смесь бродила в открытых емкостях, ее несколько раз переливали из одной посуды в другую. Затем разливали в дубовые бочонки, снаружи их наглухо смолили и закапывали в землю. На несколько лет.
Процесс называли «медоставом». отсюда и название самого напитка.
Доставать из земли мед не торопились. Процесс приготовления не терпел суеты. Считалось, что минимальный срок «медостава» — восемь лет. Но, в этом случае напиток называли «молодым», недостаточно настоявшимся. Полностью созревшим он становился только через пятнадцать лет. Но, в некоторых, особенно торжественных случаях, бочонки вскрывали только через несколько десятилетий. Иногда случалось так, что мед, который готовили еще деды, доставался лишь внукам. Иногда в сказаниях упоминают даже «столетний мед».
Первые сведения о приготовлении «ставленого меда» на Руси относятся к IX веку. Это был любимый напиток славянских богатырей. Он придавал им силу и бодрость, оберегая, как уже говорилось, от тяжелого похмелья. В былинах даже приводились сведения о том, что медовый напиток помог Илье Муромцу встать на ноги и приобрести феноменальную силу. При княжеских дворах всегда находились большие запасы медовых напитков.
«Ставленый #мед» был, конечно, замечательным по своим свойствам напитком, вот только стоил он очень не дешево, да и ждать конечного выхода продукта приходилось годами. Если князья с дружиной могли себе это позволить, то простолюдинам приходилось искать более дешевые заменители. Уже в XI веке на Руси появляется «вареный #мед». И готовили этот напиток не медоставы, а медовары. Вареный мед готовили уже с добавлением воды и хмеля, что позволяло значительно ускорить процесс брожения. напиток получался более крепким, но менее качественным. И сам процесс приготовления занимал лишь несколько недель.
Постепенно ставленый мед превращается в роскошь, встретить его можно было только в усадьбах влиятельных бояр. Все большее распространение получают медовые напитки, напоминающие современное пиво. В XVII веке медоварение, не говоря уже о ставленом меде, становится большой редкостью. Даже большинство рецептов было безвозвратно утеряно.
«Свадебный пир у бояр в XVII веке»
Константина Маковский #живопись
Приготовление хмельных напитков на основе меда было целым искусством, которым занимались мастера — медоставы. Варили их по уникальным, характерным только для славянских народов, рецептам. А само производство напитков занимало не один год. В итоге получался «ставленый мед».
Для начала две части меда смешивали с одной частью ягодного сока: малины, брусники, вишни, смородины. Главное правило — не добавлять ни капли воды. Шел процесс естественного брожения. Употребление таких напитков уберегало пирующих от неприятных последствий — похмелья. Некоторое время смесь бродила в открытых емкостях, ее несколько раз переливали из одной посуды в другую. Затем разливали в дубовые бочонки, снаружи их наглухо смолили и закапывали в землю. На несколько лет.
Процесс называли «медоставом». отсюда и название самого напитка.
Доставать из земли мед не торопились. Процесс приготовления не терпел суеты. Считалось, что минимальный срок «медостава» — восемь лет. Но, в этом случае напиток называли «молодым», недостаточно настоявшимся. Полностью созревшим он становился только через пятнадцать лет. Но, в некоторых, особенно торжественных случаях, бочонки вскрывали только через несколько десятилетий. Иногда случалось так, что мед, который готовили еще деды, доставался лишь внукам. Иногда в сказаниях упоминают даже «столетний мед».
Первые сведения о приготовлении «ставленого меда» на Руси относятся к IX веку. Это был любимый напиток славянских богатырей. Он придавал им силу и бодрость, оберегая, как уже говорилось, от тяжелого похмелья. В былинах даже приводились сведения о том, что медовый напиток помог Илье Муромцу встать на ноги и приобрести феноменальную силу. При княжеских дворах всегда находились большие запасы медовых напитков.
«Ставленый #мед» был, конечно, замечательным по своим свойствам напитком, вот только стоил он очень не дешево, да и ждать конечного выхода продукта приходилось годами. Если князья с дружиной могли себе это позволить, то простолюдинам приходилось искать более дешевые заменители. Уже в XI веке на Руси появляется «вареный #мед». И готовили этот напиток не медоставы, а медовары. Вареный мед готовили уже с добавлением воды и хмеля, что позволяло значительно ускорить процесс брожения. напиток получался более крепким, но менее качественным. И сам процесс приготовления занимал лишь несколько недель.
Постепенно ставленый мед превращается в роскошь, встретить его можно было только в усадьбах влиятельных бояр. Все большее распространение получают медовые напитки, напоминающие современное пиво. В XVII веке медоварение, не говоря уже о ставленом меде, становится большой редкостью. Даже большинство рецептов было безвозвратно утеряно.
«Свадебный пир у бояр в XVII веке»
Константина Маковский #живопись
14 августа 1914 года первым Георгиевским крестом в ходе первой мировой войны награждён донской казак из хутора Нижний Калмыкос станицы Усть-Хопёрской Козьма Крючков.
Настоящий герой той, первой страшной войны: был награждён Георгиевским крестом 4-й степени за уничтожение в бою на границе российского Царства Польского и Восточной Пруссии одиннадцати немцев.
14 августа казачий разъезд под началом Козьмы Крючкова в составе четырёх казаков (Астахова, Иванкова, Щеголькова) атаковал из засады пару германских кавалерийских дозоров в 27 человек.
«…Меня окружили одиннадцать человек. Не чая быть живым, я решил дорого продать свою жизнь. Лошадь у меня подвижная, послушная. Хотел было пустить в ход винтовку, но второпях патрон заскочил, а в это время немец рубанул меня по пальцам руки, и я бросил винтовку. Схватился за шашку и начал работать. Получил несколько мелких ран. Чувствую, кровь течёт, но сознаю, что раны неважные. За каждую рану отвечаю смертельным ударом, от которого немец ложится пластом навеки.
Уложив несколько человек, я почувствовал, что с шашкой трудно работать, а потому схватил их же пику и ею поодиночке уложил остальных. В это время мои товарищи справились с другими.
На земле лежали двадцать четыре трупа, да несколько нераненных лошадей носились в испуге. Товарищи мои получили лёгкие раны, я тоже получил шестнадцать ран, но все пустых, так — уколы в спину, в шею, в руки. Лошадка моя тоже получила одиннадцать ран, однако я на ней проехал потом назад шесть вёрст.
Первого августа в Белую Олиту прибыл командующий армией генерал Ренненкампф, который снял с себя георгиевскую ленточку, приколол мне на грудь и поздравил с первым георгиевским крестом» , — вспоминал потом лихой рубака.
После этого случая, освещённого почти во всей тогдашней российской прессе, немцы и австрийцы перестали брать в плен казаков, а убивали их на месте. Казаков узнавали по лампасам на шароварах.
Отважный казак погиб в гражданскую войну, в августе 1919 года, во время Вёшенского восстания.
Прислать новость | Подписка на канал
Настоящий герой той, первой страшной войны: был награждён Георгиевским крестом 4-й степени за уничтожение в бою на границе российского Царства Польского и Восточной Пруссии одиннадцати немцев.
14 августа казачий разъезд под началом Козьмы Крючкова в составе четырёх казаков (Астахова, Иванкова, Щеголькова) атаковал из засады пару германских кавалерийских дозоров в 27 человек.
«…Меня окружили одиннадцать человек. Не чая быть живым, я решил дорого продать свою жизнь. Лошадь у меня подвижная, послушная. Хотел было пустить в ход винтовку, но второпях патрон заскочил, а в это время немец рубанул меня по пальцам руки, и я бросил винтовку. Схватился за шашку и начал работать. Получил несколько мелких ран. Чувствую, кровь течёт, но сознаю, что раны неважные. За каждую рану отвечаю смертельным ударом, от которого немец ложится пластом навеки.
Уложив несколько человек, я почувствовал, что с шашкой трудно работать, а потому схватил их же пику и ею поодиночке уложил остальных. В это время мои товарищи справились с другими.
На земле лежали двадцать четыре трупа, да несколько нераненных лошадей носились в испуге. Товарищи мои получили лёгкие раны, я тоже получил шестнадцать ран, но все пустых, так — уколы в спину, в шею, в руки. Лошадка моя тоже получила одиннадцать ран, однако я на ней проехал потом назад шесть вёрст.
Первого августа в Белую Олиту прибыл командующий армией генерал Ренненкампф, который снял с себя георгиевскую ленточку, приколол мне на грудь и поздравил с первым георгиевским крестом» , — вспоминал потом лихой рубака.
После этого случая, освещённого почти во всей тогдашней российской прессе, немцы и австрийцы перестали брать в плен казаков, а убивали их на месте. Казаков узнавали по лампасам на шароварах.
Отважный казак погиб в гражданскую войну, в августе 1919 года, во время Вёшенского восстания.
Прислать новость | Подписка на канал
