Наша редакция приняла участие в обсуждении современных добрососедских отношений.
«Пространства у первых этажей обязательно должны отдаваться под палисадники и частные цветники. Извините, человеку клочок земли нужен не только после смерти, но и при жизни. Будущее и за городскими огородами — чтобы люди понимали, как шалфей с пыреем растут. Об этом мечтал еще русский ученый-агроном Андрей Болотов».
http://dom.lenta.ru/articles/2018/02/01/citiesfuture/?utm_source=from_lenta
«Пространства у первых этажей обязательно должны отдаваться под палисадники и частные цветники. Извините, человеку клочок земли нужен не только после смерти, но и при жизни. Будущее и за городскими огородами — чтобы люди понимали, как шалфей с пыреем растут. Об этом мечтал еще русский ученый-агроном Андрей Болотов».
http://dom.lenta.ru/articles/2018/02/01/citiesfuture/?utm_source=from_lenta
dom.lenta.ru
Коммунальная страна
Почему россияне ненавидят соседей и что с этим делать
Проект «Горнозаводская цивилизация» выпустил открытки с недостроенной екатеринбургской телебашней. На открытках нет самой башни, но есть пустота, которая останется после планируемого в апреле сноса.
Глядите, это — библиотека Достоевского. Была модернизирована в 2013 году и с тех пор очень популярна. Вот я и пришла туда понять, почему так и чем эта библиотека отличается от нашего обычного представления о библиотеках. Рассказываю:
📍Пространство. Оно качественно другое и дружелюбное. Зоны на любые потребности: открытые и приватные, рабочие и едва ли не лежачие. Все сделано так, что хочется приходить еще.
📍Атмосфера. Никакой сакральной тишины библиотечных залов: здесь довольно шумно, все тусят, никто ни на кого не обращает внимания. Люди с ноутами и книгами сидят за столами, на подоконниках, на подушках между книжными стеллажами — и им определенно хорошо. Нет видимого наблюдателя за порядком — молчаливого библиотекаря — что отдельно располагает.
📍Мероприятия. Может быть, уже нет потребности приходить в библиотеку за книгами, но потребность в знаниях никуда не делась. Тут полно всяких событий: лекций, дискуссии, презентаций — они притягивают аудиторию и создают имидж места.
📍Всякие услуги. Спокойно продают кофе и есть, кажется, свой магазин. Зачем куда-то выходить.
📍Открыто до 22:00. Сложно представить взрослых работающих людей, которые могли бы активно посещать библиотеку с режимом работы до 19:00 (как у нас).
Нынче современная библиотека — место творческой реализации горожанина, площадка для деятельности городских сообществ. Комфортное пространство, Wi-Fi и неформальное образование - обязательные составляющие.
Мария Быстрова, Красноярск
📍Пространство. Оно качественно другое и дружелюбное. Зоны на любые потребности: открытые и приватные, рабочие и едва ли не лежачие. Все сделано так, что хочется приходить еще.
📍Атмосфера. Никакой сакральной тишины библиотечных залов: здесь довольно шумно, все тусят, никто ни на кого не обращает внимания. Люди с ноутами и книгами сидят за столами, на подоконниках, на подушках между книжными стеллажами — и им определенно хорошо. Нет видимого наблюдателя за порядком — молчаливого библиотекаря — что отдельно располагает.
📍Мероприятия. Может быть, уже нет потребности приходить в библиотеку за книгами, но потребность в знаниях никуда не делась. Тут полно всяких событий: лекций, дискуссии, презентаций — они притягивают аудиторию и создают имидж места.
📍Всякие услуги. Спокойно продают кофе и есть, кажется, свой магазин. Зачем куда-то выходить.
📍Открыто до 22:00. Сложно представить взрослых работающих людей, которые могли бы активно посещать библиотеку с режимом работы до 19:00 (как у нас).
Нынче современная библиотека — место творческой реализации горожанина, площадка для деятельности городских сообществ. Комфортное пространство, Wi-Fi и неформальное образование - обязательные составляющие.
Мария Быстрова, Красноярск
Товарищи по историческому фронту справедливо заметили, что главная потеря последнего столетия - московский чай. Сейчас даже в самых главных «русских» ресторанах столицы его не найдешь. От слова «совсем».
А московский чай был таким же символом города, как московский банный пар, московские калачи и другие предметы наследия, которые мы отчаянно не хотим сохранять. Хотя это банально выгодно.
Москвичи перед революцией любили чай крепкий, по 20-30 чашек за раз. Про жидкий, некрепкий чай даже ходили пословицы: «Сквозь такой Москву видать», «Видно, как по Красной площади москвичи бегают».
Летом заказать самовар можно было в любом месте массовых гуляний (например, в Сокольниках). Чай пили и любили до одурения. Путь до Кяхты называли Великим Чайным. Делали на этом состояния.
Московский чай, возвращайся.
А московский чай был таким же символом города, как московский банный пар, московские калачи и другие предметы наследия, которые мы отчаянно не хотим сохранять. Хотя это банально выгодно.
Москвичи перед революцией любили чай крепкий, по 20-30 чашек за раз. Про жидкий, некрепкий чай даже ходили пословицы: «Сквозь такой Москву видать», «Видно, как по Красной площади москвичи бегают».
Летом заказать самовар можно было в любом месте массовых гуляний (например, в Сокольниках). Чай пили и любили до одурения. Путь до Кяхты называли Великим Чайным. Делали на этом состояния.
Московский чай, возвращайся.
Forwarded from Архив КС/РФ(Сиона-Футуриста) (Netovetz Netovetz)
Недавно писал про самый прибыльный товар в супермаркетах - обёрточный целлофан (который входит в стоимость продукта) и полиэтиленовые пакеты. Доходность их 500-1000%.
Теперь о самом доходном товаре московского общепита. Вывел эмпирическим путём. Нет, это на алкоголь, на него наценка "всего" 200-400%. Это даже не кофе, на него наценка "всего" 500-700%.
Это - чай.
Россия - чайная страна. Непонятно, почему в той же Москве как грибы растут кофейни, а не чайные. Видимо, общепитовцы пока ещё недолюбливают чай, что с чайником люди сидят дольше, чем с чашкой кофе. Это единственный минус чая. А так - сплошные плюсы.
Недавно в "Аркадии" на Новокузнецкой перед сеансом кино взяли чайник чая в узбекском общепите. 700 мл - за 280 руб. Заварки там где-то 1,5 чайных ложки. Пачка хорошего индийского чая, который я покупаю в знаменитом "Чай-кофе" на Пятницкой - 300-400 руб. В такой пачке - 10-15 таких "заварок" как в кафе. Т.е. себестоимость заварки - 20-25 руб. Повторю - это хороший чай (не отличный для гурманов, но прям выше среднего).
Т.е. уже наценка на чай 12-14 раз.
Но даже вряд ли "крепкий средний" чай вам будут заваривать в кафе (также как в кофейне вам заварят не эфиопский мокко и не Йемен, а что-то просто из мира кофе - из Вьетнама или Индонезии). Какая-нибудь масс-марка по 100-150 рублей за пачку рассыпного чая. В этом случае наценка на чай уже будет где-то 2500-3000%.
Есть, конечно, подешевле чайнички с чаем - рублей по 120-140 за 300-500 млн., там 1 чайная ложка заварки. Тогда доходность операции снизится до 1000-1500%. Но в целом прибыльность чая понятна.
(Ну а самый большой доход на чае в самых тошнотных забегаловках, где вам заваривают чашку с пакетиком чая. Берут 30-100 руб. за такой стакан, себестоимость пакета с чайной пылью - 1-2 рубля).
Теперь о самом доходном товаре московского общепита. Вывел эмпирическим путём. Нет, это на алкоголь, на него наценка "всего" 200-400%. Это даже не кофе, на него наценка "всего" 500-700%.
Это - чай.
Россия - чайная страна. Непонятно, почему в той же Москве как грибы растут кофейни, а не чайные. Видимо, общепитовцы пока ещё недолюбливают чай, что с чайником люди сидят дольше, чем с чашкой кофе. Это единственный минус чая. А так - сплошные плюсы.
Недавно в "Аркадии" на Новокузнецкой перед сеансом кино взяли чайник чая в узбекском общепите. 700 мл - за 280 руб. Заварки там где-то 1,5 чайных ложки. Пачка хорошего индийского чая, который я покупаю в знаменитом "Чай-кофе" на Пятницкой - 300-400 руб. В такой пачке - 10-15 таких "заварок" как в кафе. Т.е. себестоимость заварки - 20-25 руб. Повторю - это хороший чай (не отличный для гурманов, но прям выше среднего).
Т.е. уже наценка на чай 12-14 раз.
Но даже вряд ли "крепкий средний" чай вам будут заваривать в кафе (также как в кофейне вам заварят не эфиопский мокко и не Йемен, а что-то просто из мира кофе - из Вьетнама или Индонезии). Какая-нибудь масс-марка по 100-150 рублей за пачку рассыпного чая. В этом случае наценка на чай уже будет где-то 2500-3000%.
Есть, конечно, подешевле чайнички с чаем - рублей по 120-140 за 300-500 млн., там 1 чайная ложка заварки. Тогда доходность операции снизится до 1000-1500%. Но в целом прибыльность чая понятна.
(Ну а самый большой доход на чае в самых тошнотных забегаловках, где вам заваривают чашку с пакетиком чая. Берут 30-100 руб. за такой стакан, себестоимость пакета с чайной пылью - 1-2 рубля).
Forwarded from Самойлов
Читаю об одной из первых русских феминисток Анне Философовой.
Ее муж был главным военным прокурором и членом Государственного совета. А она красавицей, теткой Дягилева и поддерживала революционеров. Из-за последнего ей в 1879 году пришлось на три года уехать из России.
Александр II тогда сказал ее мужу:
‘Ради тебя она в Висбадене, а не в Вятке’!
Вятку саму по себе считали жестоким наказанием!
А теперь у нас после нее еще и сажают на восемь лет.
Ее муж был главным военным прокурором и членом Государственного совета. А она красавицей, теткой Дягилева и поддерживала революционеров. Из-за последнего ей в 1879 году пришлось на три года уехать из России.
Александр II тогда сказал ее мужу:
‘Ради тебя она в Висбадене, а не в Вятке’!
Вятку саму по себе считали жестоким наказанием!
А теперь у нас после нее еще и сажают на восемь лет.
Работы московского художника Кирилла Кто вы всегда можете узнать по характерному стилю текстов и разрезанным баннерам — часто он вырезает на них «глаза». В данном случае «глаза» были взяты в другом месте и прибиты здесь. Еще работы Кирилла Кто:
t.me/arkhlikbez/1975
t.me/arkhlikbez/2279
t.me/arkhlikbez/1975
t.me/arkhlikbez/2279