🥖В Карелии выпекается много хлеба и других хлебобулочных изделий с большим содержанием сахара, разрыхлителей и дрожжей, добиваясь «воздушности», мягкости.

❗️Призываю производителей не делать этого. Во-первых, такой хлеб может быть опасен, особенно людям с сахарным диабетом. Во-вторых, сахар способствует распространению плесени.

❓Плесень на хлебе или запах плесени. Часто такое у вас бывает?

😶‍🌫️Хлеб, поражённый плесенью, покрывается пушистым налётом разнообразных цветов: белого, серого, зелёного, жёлтого, голубоватого, чёрного. Чаще всего на хлебе развивается зелёная, чернильная (сине-зелёная) и чёрная плесень.

❗️Самыми ядовитыми считаются жёлтая плесень (Aspergillus flavus) и чёрная гниль (Aspergillus fumigatus).

🟨 Жёлтая плесень продуцирует сильнейший микотоксин – афлатоксин. Он способен вызвать поражения организма. Кроме того, сам гриб, попадая в организм, вызывает тяжелейшие поражения лёгких и даже может приводить к смерти.

⬛️ Чёрная гниль продуцирует алкалоид фумигоклавин, который способен вызывать тяжёлую интоксикацию, обладает гемолитическим и антигенным действием и выраженными аллергенными свойствами, вызывая аспергиллёз.

❗️Всё это может вызвать, кроме аспергиллёза, такие заболевания, как бронхиальная астма, а также развитие перекрёстной аллергии на ряд продуктов.

🔬Маленькую, только зарождающуюся колонию плесени заметить очень сложно. Поэтому нужно ориентироваться ещё на вкус и запах. Если у изделия появился лёгкий прогорклый или плесневый запах, это свидетельствует о том, что процесс микробной порчи уже начался. И такой хлеб нельзя употреблять в пищу. Ни в коем случае нельзя его подвергать термической обработке, жарить и высушивать, думая, что плесень исчезнет. Надо обязательно такой хлеб только выбрасывать!

❓Почему появляется плесень на хлебе?

🍞Чаще всего из-за неправильного хранения. Например, пшеничный и бородинский надо держать отдельно друг от друга. Иначе они покроются плесенью через несколько часов.

🍞Кстати, пшеничный хлеб и батон лучше завернуть в льняное полотенце и положить на нижнюю полку холодильника. Так он дольше сохранит свежесть. А изделия с добавлением ржаной или ячменной муки не переносят холода - их лучше оставить при комнатной температуре.

🍞«Здоровый» хлеб из пшеничной муки при обычных условиях хранения может заплесневеть уже на 4-6-й день. Если хлеб ржаной или из смеси ржаной и пшеничной муки, то чуть позже. Но чёрный хлеб может не плесневеть и более длительное время. И это вовсе не из-за консервантов, а благодаря высокой кислотности изделия, которую обеспечивает ржаная мука и заквасочный способ приготовления.

💊Мужчины стесняются говорить об этом. Ведь стереотип о «сильном» мужчине, подразумевает и пренебрежительное отношение к своему здоровью. Сильный пол предпочитает терпеть и обращаться к врачам только в крайнем случае. Такое поведение может даже убить.

📝Опасность заключается в том, что некоторые заболевания никак себя не проявляют, да и возникнуть могут ещё в молодом возрасте. Поэтому нужно заботиться о себе ещё до проявления проблем, ведь их можно избежать с помощью профилактики. Любые нарушения в организме отражаются и на половой жизни мужчины.

❓Что нужно делать мужчинам в возрасте до 50 лет?

▫️Планово посещайте уролога.
Обычно считается, что любые инфекции обязательно проявляются болью или проблемами с мочеиспусканием. Но даже такая известная болезнь, как простатит, может никак не давать о себе знать.
У многих болезней имеется хроническая, бессимптомная форма, которая постепенно развивается в более тяжёлую стадию. Обнаружить проблемы можно на профилактическом осмотре у уролога. С возрастом посещать врача нужно ещё чаще, так как увеличивается риск онкологии.

▫️При любых проблемах нельзя заниматься самолечением, например, принимать средства для улучшения потенции и антибиотики. Не зная первопричины можно себе навредить. Чем быстрее начато грамотное лечение, тем меньше риск в будущем.

▫️Занимайтесь физкультурой.
Отсутствие физических нагрузок чревато многими проблемами, в том числе застоем крови в малом тазу, геморроем и варикозом. Недостаточность кровообращения в этой области может спровоцировать застойный простатит.
Также сидячий образ жизни нередко приводит к ожирению. Избыточная жировая масса вызывает гормональные изменения, снижение уровня тестостерона – мужского полового гормона. Часто это сказывается на потенции.

▫️Откажитесь от вредных привычек.
Доказан прямой вред курения, а также злоупотребления алкоголем. Один бокал вина в праздник не повредит, но нужно соблюдать меру.
Никотин снижает количество сперматозоидов в сперме, ухудшает их подвижность. Часто эрекция становится неустойчивой. При особо активном курении или алкоголизме возможны проблемы с зачатием.

▫️Соблюдайте безопасность в половой жизни.
Максимально обезопасить себя от инфекций можно, регулярно сдавая анализы и избегая незащищённых половых контактов.
Например, такое заболевание, как супергонорея очень опасно.
В 2020 году во всем мире поставили 82,4 миллиона новых диагнозов среди людей от 15 до 49 лет. По данным ВОЗ, большинство случаев гонореи приходится на Африку и Тихоокеанский регион. Однако проблема актуальна и для России.
Инкубационный период варьирует от 2 до 14-15 дней, иногда от момента заражения триппером до первых симптомов может пройти месяц. В случае носительства никаких сигналов болезни нет, но человек всегда представляет опасность как распространитель инфекции.
После окончания инкубационного периода у мужчин начинают появляться первые признаки гонореи, вызванные развитием уретрита:
• из уретры выделяются обильные слизисто-гнойные выделения, напоминающие густые сливки;
• дискомфорт в уретре при мочеиспускании, который с каждым днем становится все более выраженным;
• учащение позывов к мочеиспусканию;
• зуд, ощущение жара в головке полового члена;
• гиперемия (покраснение) наружного отверстия уретры.
При отсутствии своевременного лечения, инфекция проникает из мочеиспускательного канала в придаток яичка, вызывая его воспаление (речь идет об эпидидимите и орхоэпидидимите).

▫️Ведите регулярную половую жизнь.
Отсутствие половой жизни или избыточная активность также могут вызвать проблемы со здоровьем. Предстательная железа вырабатывает особую жидкость, которая периодически должна обновляться. Застой семенной жидкости может приводить к застойному простатиту даже у молодых людей, а с возрастом риск возрастает.
Особая активность в половой сфере, как ни странно, тоже может привести к простатиту. Раздражённая слизистая особо восприимчива к инфекциям, организму нужно давать время на восстановление.

🦠 Все мы знаем о таких возбудителях болезней, как вирусы, бактерии, грибки и простейшие. Но есть совершенно другие возбудители, про которых даже медицинские работники мало знают. Не говоря уже о людях далёких от медицины. Это прионы, которые невозможно ничем вылечить и невозможно ничем уничтожить.

📝Вряд ли большинство из вас слышали о смертельных прионных болезнях. Расскажу о них.

🔹В 2021 году медики сообщили о возможном всплеске таких болезней на фоне продолжающейся пандемии коронавируса. SARS-CoV-2 активирует неожиданные патогенные процессы в организме, включая неправильное скручивание белков.

🔹В организме млекопитающих присутствуют сотни белков, отвечающих за разные процессы. Полезные функции прионы выполняют только при правильной скрутке. Мутировавшие прионы становятся источником болезней.

Например, таких:
• куру – была распространена в Новой Гвинее среди последователей каннибализма;
• болезнь Крейтцфельдта-Якоба — редкое и смертельное дистрофическое заболевание коры и подкорковых центров головного и спинного мозга.

🔹Любая прионная болезнь — это медленно прогрессирующее поражение головного мозга. У больного развивается деменция, поведенческие, двигательные нарушения, миоклонии, другие неврологические и психопатические нарушения.

🔹Болезнь Крейтцфельдта-Якоба приводит к развитию атрофии мозга и формированию губчатой энцефалопатии (коровьего бешенства). У больного проявляется прогрессирующее снижение интеллекта, двигательная активность и другие многочисленные неврологические симптомы, которые, кстати, не являются строго специфичными только для этого заболевания. Поэтому по симптомам поставить этот диагноз нельзя.

❗️Прионные болезни регистрируются во всех странах мира (1-15 случаев на 1 млн человек в год). Заболеванию подвержены все возрасты, при этом из-за длительного периода инкубации расстройства обычно регистрируют на 3-4 десятилетии жизни.

🧬Часть недугов – наследственная. По непонятным для учёных причинам, прионные белки становятся злокачественными.

❗️Группу высокого риска по заболеваемости составляют врачи (хирурги, акушеры-гинекологи, патологоанатомы), сотрудники лабораторной службы, ветеринары, работники мясоперерабатывающей промышленности, повара, потребители инъекционных наркотиков).

Факторы риска:

• употребление в пищу мяса, органов от больных животных и гмо продукты (никакая термическая, химическая обработка бесполезна они не уничтожаются);
• инвазивные манипуляции и операции, в т.ч. пересадка органов;
• переливание инфицированной крови;
• применение препаратов, содержащих гемокомпоненты.
Как может проявляться болезнь? Пациенты теряют критику к себе, навыки самообслуживания, страдают нарушениями памяти, когнитивных функций, становятся раздражительны, требовательны к окружающим. На поздних стадиях присоединяются симптомы нарушений мочеиспускания, тотальная ригидность мышц.

📊 Прогноз для пациентов из-за отсутствия этиоропных препаратов крайне неблагоприятный. Летальность при прионных болезнях достигает 100%, продолжительность жизни после установления диагноза зависит от формы прионной инфекции и составляет от четырёх месяцев при болезни «Куру» до 4-10 лет (болезнь Крейтцфельдта-Якоба).

При диагностике прионной болезни врачи часто могут только облегчить состояние пациента. Специфической профилактики не разработано. Неспецифические методики – соблюдение правил дезинфекции и стерилизации в стационарах, при эндоскопических процедурах, в патологоанатомических бюро. Но это условная дезинфекция, которая иногда просто бесполезна. Важным является обеспечение безопасности пищевых продуктов, отказ от употребления неизвестного или импортного мяса, костного мозга и гмо продуктов. Учитывая половой путь инфицирования, необходимо использовать барьерные средства контрацепции.

❗️Человечеству грозят прионные болезни. Но оно не готово к этому.

👩‍❤️‍👨Зрелый возраст для мужчины - это не конец романтических отношений с любимой женщиной.

❓Как сохранить мужское здоровье после 50 лет?

✍️ Алгоритм простой.

▫️Отказ от вредных привычек.
▫️Здоровый образ жизни, физические нагрузки в соответствии с возможностями конкретного организма, питьевой и пищевой режим.
▫️Отход ко сну не позднее 22.00 - это напрямую связано с циркадным ритмом. Если постоянно ложиться спать позже 23 часов ночи и/или вставать позже 7-8 часов утра, рано или поздно у вас появятся необратимые проблемы со здоровьем. Поэтому крайне важно отрегулировать свой распорядок дня, таким образом, чтобы он соответствовал природным ритмам.
▫️Контроль уровня тестостерона, периодическое УЗИ простаты.
▫️Приём в пищу морепродуктов, орехов, ягод, фруктов и овощей, каш и мёда.

💪Сохранить «мужскую» силу на долгие годы мужчина сможет, если между любимым человеком нежные и доверительные отношения.

❤️‍🔥Здоровье мужчины во многом зависит от внимания и любви друг к другу.

💞Получая от женщины положительные эмоции и заряд энергии, мужчина всегда будет полон сил и желаний любить женщину.

🫀 А романтические отношения в зрелом возрасте помогут укрепить нервную систему, снять стрессовую ситуацию и укрепить сердечно-сосудистую систему.

🦷Вылечить все зубы «во сне», за один визит к стоматологу.

Эта услуга пользуется ажиотажным спросом. Но сейчас она доступна только в Городской детской больнице, и то только детям.

📈В прошлом году санацию полости рта под наркозом выполнили 386 маленьким пациентам, в том числе 76 детям-инвалидам. С начала текущего года проведено уже 76 санаций.

📁К нам в Минздрав Карелии поступают обращения взрослых, которые хотят получить эту услугу. Как ни странно, это мужчины среднего возраста.

💊В этом году мы расширяем стоматологическую помощь под наркозом (в медикаментозном сне) не только детям, но и взрослым.

В марте лечение с максимальным комфортом, без болезненных ощущений и негативного настроя будет доступно в Сортавальской ЦРБ, затем в Межрайонной больнице №1 в Костомукше. До лета предоставление такой услуги будет организовано также в Сегеже, Кондопоге и Беломорске.