А вы в курсе, что сегодня Международный день десертов?😋
Наша корреспондент побывала в шоколадной мастерской TASHU, которая получила знак качества «Сделано на Кубани».
Знаете, снаружи никогда не догадаешься, что вот за этой светлой дверью в небольшом помещении происходит самое настоящее волшебство. А оно там! Даже воздух здесь – густо-терпко-шоколадный…
Шоколадную мастерскую супруги открыли полтора года назад. Причем, будучи максималистами, решили освоить bean-to-bar – «от боба до плитки». Это когда производители сами закупают сырье в виде какао-бобов и полностью контролируют процесс, создавая правильный шоколад для ценителей истинного вкуса. Потому что шоколад массового производства никакого отношения к к bean-to-bar не имеет.
– В составе правильного темного шоколада должно быть только два ингредиента – какао-бобы и нерафинированный тростниковый сахар, – рассказывает Дмитрий. – Для молочного шоколада – еще обезжиренное и цельное сухое молоко. И все!
⬇️
Читать полностью
Наша корреспондент побывала в шоколадной мастерской TASHU, которая получила знак качества «Сделано на Кубани».
Знаете, снаружи никогда не догадаешься, что вот за этой светлой дверью в небольшом помещении происходит самое настоящее волшебство. А оно там! Даже воздух здесь – густо-терпко-шоколадный…
Шоколадную мастерскую супруги открыли полтора года назад. Причем, будучи максималистами, решили освоить bean-to-bar – «от боба до плитки». Это когда производители сами закупают сырье в виде какао-бобов и полностью контролируют процесс, создавая правильный шоколад для ценителей истинного вкуса. Потому что шоколад массового производства никакого отношения к к bean-to-bar не имеет.
– В составе правильного темного шоколада должно быть только два ингредиента – какао-бобы и нерафинированный тростниковый сахар, – рассказывает Дмитрий. – Для молочного шоколада – еще обезжиренное и цельное сухое молоко. И все!
⬇️
Читать полностью
Приглашаем на субботник!
МУП «Оку» приглашает всех неравнодушных гостей и жителей города-курорта Анапа на субботник.
🔸4 февраля в 10:00
🔸На пляжной территории Витязево
🔸Предоставим необходимый инвентарь (мусорные пакеты, перчатки), а также воду и горячий чай.
Доехать до места проведения субботника можно на маршрутном автобусе 114 до остановки «Бульвар Шардоне» или 128 до остановки «База отдыха Нико» в Витязево, а после пешком до пляжной территории.
Место проведения субботника
МУП «Оку» приглашает всех неравнодушных гостей и жителей города-курорта Анапа на субботник.
🔸4 февраля в 10:00
🔸На пляжной территории Витязево
🔸Предоставим необходимый инвентарь (мусорные пакеты, перчатки), а также воду и горячий чай.
Доехать до места проведения субботника можно на маршрутном автобусе 114 до остановки «Бульвар Шардоне» или 128 до остановки «База отдыха Нико» в Витязево, а после пешком до пляжной территории.
Место проведения субботника
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Решен вопрос с утечкой в речку Анапка!
В ходе мониторинга социальных сетей сотрудники МЦУ увидели сообщение: «Помогите решить вопрос с утечкой канализации в реку Анапка».
Передали информацию в профильную организацию.
ООО «Кэск» выехали с проверкой.
Рассказываем:
Это не канализация, это ливневые воды, которые стекают со всей площадки в колодец.
Восстановили герметичность колодца, установили на место плиты перекрытия с люками, убрали с прилегающей территории мусор, отсыпали территорию песком.
Оперативная работа! 👍
В ходе мониторинга социальных сетей сотрудники МЦУ увидели сообщение: «Помогите решить вопрос с утечкой канализации в реку Анапка».
Передали информацию в профильную организацию.
ООО «Кэск» выехали с проверкой.
Рассказываем:
Это не канализация, это ливневые воды, которые стекают со всей площадки в колодец.
Восстановили герметичность колодца, установили на место плиты перекрытия с люками, убрали с прилегающей территории мусор, отсыпали территорию песком.
Оперативная работа! 👍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У нас за окном дождь. А @anapaone град заметила.
Такая непредсказуемая погода в Анапе.
У вас град был?
Такая непредсказуемая погода в Анапе.
У вас град был?
‼️💡Россети Кубань информируют: с связи с проведением работ на ВЛ-10 возможно частичное ограничение подачи электроэнергии 02.02.2023 г. с 13:00 до 17:00 в с. Супсех, г. Анапа (6291 абонент).
Внимание! #Пропал человек!
#Френцель (Рейнгарт) Валерия Николаевна, 70 лет (1952 г.р.), х. #Семигорский, г. #Новороссийск, #Краснодарский край
С 29 января 2023 года ее местонахождение неизвестно.
Приметы: рост 170 см, худощавого телосложения, волосы темно-русые с сединой, глаза серые.
Одежда: серо-голубая куртка, черные штаны, черные полусапожки, черный платок на голове.
С собой: черная сумка.
Инфорг поиска: Вал (Валерий) 89887707064
Горячая линия отряда: 8 800 700 5452 (звонок бесплатный)
#Френцель (Рейнгарт) Валерия Николаевна, 70 лет (1952 г.р.), х. #Семигорский, г. #Новороссийск, #Краснодарский край
С 29 января 2023 года ее местонахождение неизвестно.
Приметы: рост 170 см, худощавого телосложения, волосы темно-русые с сединой, глаза серые.
Одежда: серо-голубая куртка, черные штаны, черные полусапожки, черный платок на голове.
С собой: черная сумка.
Инфорг поиска: Вал (Валерий) 89887707064
Горячая линия отряда: 8 800 700 5452 (звонок бесплатный)
Обращаются наши подписчики: "Уважаемая администрация города и станицы Анапская обратите внимание. Уже два года просим Вас сделать тротуар. Тротуар сделали до улицы Сиреневой и всё? Дальше что люди не живут? Или живут не такие? И ограждения на пруду через который заезд в хутор Усатова балка. Раньше были деревья, а сейчас НИЧЕГО. Не дай бог гололёд можно уйти в пруд. Письмо в администрацию и край написано."
Надеемся ответственные службы обратят внимание.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вот и в Анапе начала распускаться магнолия 😍
Кстати, в прошлом году на таком деревце магнолии в Анапе цветы полностью распустились в середине февраля! Так что ничего аномального в этом нет. Магнолия цветет рано.
Фото: Марианна Шилова
Кстати, в прошлом году на таком деревце магнолии в Анапе цветы полностью распустились в середине февраля! Так что ничего аномального в этом нет. Магнолия цветет рано.
Фото: Марианна Шилова