Сельское хозяйство — ИА Красная Весна
1.25K subscribers
14K photos
598 videos
14.2K links
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
加入频道
Россия все активнее экспортирует тепличные огурцы в Польшу

Возрастание объемов экспортных поставок тепличных огурцов их России в Польшу отметили эксперты аналитической платформы EastFruit.

в течение первых восьми месяцев 2021 года из Российской Федерации в Польшу уже экспортировано 579 тонн свежих огурцов. Поставки огурцов в Польшу начались в 2020 году, когда было поставлено потребителям 244 тонны огурцов.

➡️ Читать подробности
Бельгийский стартап создаст все виды веганского сыра с помощью ферментации

Бельгийский стартап Those Vegan Cowboys с помощью точной ферментации стремится создать все сорта веганского сыра ради «блага планеты».

Производитель стремится воспроизвести естественный процесс поедания коровой травы, которая ферментируется микробами в ее организме и производит молочные белки.

Для этого они внедряют грибок или дрожжи в копию ДНК коровы и помещают вещество в стальные резервуары. Там оно вступает в реакцию с органическими материалами и образует казеины. Затем их смешивают с жирами для получения молочной жидкости.

«Корова — это процессор между травой и сыром. Значит, грибы — это корова в нашей производственной линии», — пояснил Кортеве.

➡️ Читать подробности
Странам Ближнего Востока дали рекомендации по подготовке к будущим засухам

Чтобы справиться с дефицитом воды на Ближнем Востоке на фоне изменения климата, необходимо внедрить комплекс мер, который дополнил бы традиционные способы выживания в условиях нехватки воды.

И хотя меры по борьбе с изменением климата по-прежнему имеют важное значение для уменьшения суровости и частоты экстремальных погодных явлений, странам, наиболее подверженным засухе, включая Марокко, Ливан и Иорданию, срочно требуются новые стратегии и технологии, чтобы справиться с нехваткой воды и предотвратить ее.

➡️ Читать подробности
В Кабардино-Балкарии собрали почти 40% плодов и ягод России

Порядка 38% от общего плодово-ягодного урожая России было собрано в Кабардино-Балкарской Республике (КБР).

«В республике на начало ноября текущего года валовой сбор плодов и ягод в организованном секторе составил 420 тыс. тонн, что составляет 38% от общего валового сбора в целом по стране», — рассказали в ведомстве.

➡️ Читать подробности
Заводы для очистки воздуха от CO₂ набирают обороты

Заводы, построенные для удаления из окружающего воздуха углекислого газа и закачивания его под землю, набирают мощность.

Исландский завод под названием Orca является крупнейшим в мире заводом, использующим технологию прямого захвата воздуха (DAC), улавливая около 4000 метрических тонн углекислого газа в год. Но по сравнению с тем, что нужно планете, это крошечное количество. Эксперты подсчитали, что к середине века необходимо удалять 10 миллиардов тонн углекислого газа ежегодно.

«Фактически, через 30 лет нам понадобится всемирное предприятие, которое в два раза больше, чем вся нефтегазовая промышленность, и работает наоборот», — заявил Хулио Фридманн, старший научный сотрудник Центра глобальной энергетической политики Колумбийского университета.

➡️ Читать подробности
В Якутии десятки крупных животных погибли с начала зимовки

Гибель крупных сельскохозяйственных животных в Якутии с приходом холодов связана с выходом на неокрепший лед, заявили в министерстве сельского хозяйства республики.

Отмечается, что из-за выхода на неокрепший лед в результате провала с начала зимовки погибли 33 головы крупнорогатого скота (КРС) и шесть лошадей.

За последние дни погибли ещё 29 голов КРС молодняка.

Итого погибло 62 голов КРС и шесть лошадей.

➡️ Читать подробности
Продовольственная организация ООН обвинила сельское хозяйство в обезлесении

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) обвинила сельское хозяйство в глобальном обезлесении, заявив, что именно его расширение является причиной почти 90% процентов мирового обезлесения.

Согласно исследованию ФАО, во всем мире более половины потерь лесов происходит из-за преобразования леса в пахотные земли, при этом выпас скота является причиной почти 40 процентов потерь лесов.

«Согласно последней Глобальной оценке лесных ресурсов ФАО с 1990 года мы потеряли 420 млн гектаров леса», — сказал сегодня Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй.

➡️ Читать подробности
Россельхознадзор хочет от Южной Кореи гарантий отсутствия ГМО в семенах

Россельхознадзор ведет переговоры со специальным органом Южной Кореи о предоставлении государственных гарантий об отсутствии генно-модифицированных семян.

Сорта ввозимых растений должны быть включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации (Госреестр), за исключением партий семян, предназначенных для научных исследований, государственных испытаний, производства семян для вывоза из Российской Федерации.

Российская Федерация и Южная Корея уже подходят к финальной части согласования формы и данных сертификата об отсутствии ГМО в семенном материале, экспортируемом в Россию.

➡️ Читать подробности
Зерно стоит дорого, как никогда раньше. И предложение снижается

Все больше стран ограничивают экспорт зерна, вдобавок и транспортная логистика сильно нарушена, сообщил немецкий агроэксперт Олаф Зинке.

В начале ноября цены на пшеницу колебались возле отметки 300 евро за тонну. Несмотря на чрезвычайно высокие цены, международный спрос не ослабевает. В первую неделе ноября Египет закупил 540 тыс. тонн черноморской пшеницы, с поставкой в декабре. Цена выросла до $364,26 за тонну, включая доставку.

Саудовская Аравия закупила 1,27 млн тонн пшеницы по $377,54 за тонну, включая доставку с февраля по март. Зинке считает, что цена не упадет, и тем, кто откладывает покупку, потом придется платить еще больше.

Россия и Украина значительно сократили посевы озимых из-за засухи. Во Франции посев озимых идет в относительно хороших условиях. FranceAgriMer сообщило, что на 25 октября завершен 61% работ, по сравнению с 63% годом ранее.

➡️ Читать подробности
Южная Корея увеличит импорт пшеницы на 12% — USDA

Прогноз урожая пшеницы сезона 2021-22 года Южной Кореи был снижен на 11%, а прогнозируемый объем импорта этой сельскохозяйственной культуры увеличен на 12% Министерством сельского хозяйства США (USDA).

USDA также отмечает, что урожайность пшеницы в Южной Корее в 2021–22 годах меньше на 19%, чем в предыдущем сезоне. Поэтому при меньшем урожае — 22 406 тонн и в связи с увеличением спроса на 12%, республика вынуждена увеличить импорт.

USDA прогнозирует, что импорт пшеницы Южной Кореей в 2021–22 годах достигнет 4,3 млн тонн, в том числе 2,8 млн тонн продовольственной и 1,5 млн тонн фуражной пшеницы.

➡️ Читать подробности
В Германии на фоне подорожания энергоносителей участились случаи кражи дров

Лесовладельцы сообщают, что лесные воры становятся смелее: последние просто заезжают в лес и загружают целые трейлеры. Бывает даже, что они вырубают целые деревья и забирают их с собой.

Однако ловят воров редко. Действия остаются незамеченными в течение нескольких дней или недель. Причина: леса — это в основном большие площади, которые не проверяются регулярно.

Кроме того, срубленная лесовладельцами древесина часто долго лежит в лесу, прежде чем ее вывезут. А воры не привлекают внимания, потому что всё чаще приезжают к лесу со спецтехникой, что случайные наблюдатели принимают за нормальный процесс.

➡️ Читать подробности
В Европе поймали хакеров, напавших на мирового гиганта мясопереработки

Пять человек были арестованы по подозрению в причастности к группе вымогателей REvil, которая была связана с атакой кибербезопасности на заводы крупнейшего мирового мясопереработчика JBS в июне, объявил Европол.

Европол впервые сообщил, что два человека были арестованы в Румынии 4 ноября. Эти двое были связаны с нападением, а еще трое подозреваемых были задержаны в начале этого года.

После атаки вымогателя JBS согласилась выплатить выкуп в размере $11 млн после взлома серверов компании в Северной Америке и Австралии. В июне представители правоохранительных органов США заявили, что за атакой на JBS стояли хакерские группы REvil и Sodinokibi.

➡️ Читать подробности
Результаты исследования Амазонки эксперт назвал ужасающими

Подведение итогов и выводы из последнего исследования состояния Амазонки сделала эколог Амазонки из Оксфордского и Ланкастерского университетов Эрика Беренгер.

«Результаты поистине ужасающие. Они согласуются с дискуссиями о „переломном моменте“. Исследование показало, что на юго-востоке Амазонки в сухой сезон температура повысилась на 2,5 градуса по Цельсию (за последние 40 лет). Это поистине апокалипсис, — заявила Беренгер. — Я не думаю, что даже ученые были готовы к этому».

➡️ Читать подробности
Правительство РФ выделит Дагестану деньги на развитие виноградарства

Кабинет министров РФ планирует выделить регионам из средств федерального бюджета в 2022–2024 годах около 7,5 млрд рублей на развитие виноградарства и виноделия.

Выделенные средства пойдут на обустройство новых виноградников, обеспечение сопуствующей инфраструктры — дорог, объектов мелиорации, закупку удобрений и апробирование новых методов возделывания винограда, говорится в сообщении правительства.

➡️ Читать подробности
Животноводству пригрозили сокращением, если оно не снизит углеродный след

Животноводческий сектор столкнется с призывами сократить производство, если не обеспечит эффективный ответ на уровне ферм на обещание Великобритании сократить 30% выбросов метана к 2030 году. Об этом 9 ноября сообщил председатель группы по охране здоровья и благосостоянию жвачных животных (RHW) Найджел Миллер.

Ключевая задача для каждого производителя будет заключаться в том, чтобы знать профиль выбросов своего хозяйства: уровни CO₂, метана и закиси азота. Важно взять под контроль эти три совершенно разных потока парниковых газов.

«Измерение этих газов само по себе является сложной задачей. Правительство Шотландии только что объявило о пакете в размере £50 млн для поддержки аудита и планирования выбросов углерода на фермах. Нам нужна такого рода поддержка во всех четырех странах», — заявил Миллер.

➡️ Читать подробности
В Коми жара и дотации заметно подняли производство в сельском хозяйстве

Более чем на 15% больше выращено продукции сельским хозяйством республики Коми в 2021 год по сравнению с прошлым годом. Такие данные привел министр сельского хозяйства и потребительского рынка республики Денис Шаронов на заседании Госсовета.

Производство молока во всех категориях хозяйств составило почти 42 тысячи тонн. Ожидается, что по итогам года этот показатель окажется на прошлогоднем уровне — 55,1 тысяч тонн.

Мяса скота и птицы произведено более 26 тысяч тонн. Это на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Яиц получено около 92 миллионов штук. В конце года это количество ожидают на уровне 2020 года — 124 млн штук.

➡️ Читать подробности
Фермеры Британии начали шантажировать гипермаркеты из-за условий закупок

Британские фермеры до такой степени недовольны условиями, на которых торговые сети закупают у них сельхозпродукцию, что решились на шантаж и пригрозили, что прекратят возделывание, если в следующем сезоне супермаркеты не поднимут закупочные цены на урожай.

В Великобритании супермаркеты не соглашаются покупать свежие продукты по более высоким и выгодным для аграриев ценам. Кроме того, британские фермеры страдают от дорогостоящих природоохранных мер и беспрецедентно высоких цен на удобрения. Затраты на производство каждого вида культур увеличились.

Помимо этого, остро ощущается нехватка сотрудников. В результате кооперативы и профсоюзы обвиняют супермаркеты в том, что из-за ценовой борьбы между сетями цены на полках не меняются. В итоге фермеры берут на себя увеличение производственных затрат.

➡️ Читать подробности
Молодежь Великобритании проявила огромный интерес к сельхозобразованию

Организация сельскохозяйственного образования Великобритании LEAF Education отметила, что за 2021 год число молодых людей, с которыми она работала, увеличилось в пять раз.

Директор по взаимодействию с общественностью LEAF по образованию Карл Эдвардс заявил, что результаты отчета свидетельствуют о «трансформации и позитивных изменениях».

«Сельское хозяйство предоставляет невероятно захватывающий способ привлечь внимание молодежи к более рациональному питанию и изменению климата», — заявил Эдвардс.

➡️ Читать подробности
Продукты на растительной основе могут ускорить развитие отрасли — эксперт

Производство продуктов на растительной основе может стать драйвером развития пищевой промышленности России, а также увеличить выручку от поставок продукции российского АПК за рубеж. Такое мнение высказала исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина.

«Растительные продукты относятся к инновационным и наукоемким направлениям производства. Спрос на продукцию ежегодно растет, что стимулирует расширение производства. С учетом актуальности ESG-повестки и борьбы с изменениями климата, зеленая экономика и производство растительных продуктов, в частности, может стать драйвером развития пищевой промышленности, а также роста выручки от поставок продукции российского АПК за рубеж, так как у индустрии богатый экспортный потенциал», — заявила Родина.

➡️ Читать подробности
ФАО выложила базу по выбросам, производимым агропродовольственными системами

Цепочка поставок продуктов питания постепенно обгонит сельское хозяйство и землепользование как крупнейший источник парниковых газов (ПГ).

Исследование опубликовано автором ФАО, старшим статистическим аналитиком Франческо Тубьелло. Он использовал базу данных, в составе которой 236 стран и территорий за период 1990–2019 годов и ежегодно обновляющуюся.

➡️ Читать подробности