Сельское хозяйство — ИА Красная Весна
1.25K subscribers
13.7K photos
589 videos
14K links
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
加入频道
Путин заявил о подготовке проекта развития генетических технологий в России

Проект документа, касающегося производства оборудования и нормативной базы в сфере развития генетических технологий в России, уже подготовлен, заявил президент РФ Владимир Путин.

«Там речь идет о синхронизации мер по производству оборудования, по расходным материалам, речь идет о внесении в законодательство изменений в нормы, регулирующие создание и деятельность биоресурсных центров, о продлении срока реализации самой программы (по развитию генетических технологий) до 2030 года», — поделился Путин.

➡️ Читать подробности
В Башкирии уничтожили колбасу с геном африканской чумы свиней

Партия колбасы из Мордовии, в которой был обнаружен геном африканской чумы свиней, уничтожена в Уфе.

«Согласно требованиям ветеринарного законодательства, такая продукция признается опасной и подлежит обязательному уничтожению. Колбасная продукция уничтожена путем сжигания до зольного остатка», — говорится в сообщении.

В ведомстве подчеркнули, что выявить опасную продукцию удалось с помощью системы ФГИС «Меркурий», где были оформлены сопроводительные документы на товар. В Управлении ветеринарии Башкирии отметили, что сотрудники осуществляют непрерывный контроль за качеством ввозимой продукции.

➡️ Читать подробности
Эксперт заявил, что производство молока является сложным сегментом АПК в РФ

Производство и переработка молока является самой сложной подотраслью во всем агропромышленном комплексе (АПК) России. Об этом заявил 17 ноября основатель и гендиректор семейного агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины» Владислав Чебурашкин.

По словам Чебурашкина, себестоимость сырого молока повысилась на 28%.

«Это существенно, потому что молочное животноводство и производство сырого молока — это самая тяжелая подотрасль АПК, и так не только в России, но и во всем мире», — подчеркнул эксперт.

➡️ Читать подробности
В Сингапуре запустили платформу для коммерциализации альтернативных белков

Сингапурская инвестиционная фирма Temasek создала новую платформу Asia Sustainable Foods, предназначенную для масштабирования и коммерциализации экологически чистых продуктов питания и альтернативных белков.

Платформа предоставляет экспертные знания в области НИОКР и помогает в пилотных запусках по мере того, как предприятия создают свои продукты, а затем снабжает продовольственных специалистов производственными мощностями и информацией о рынке, необходимыми для расширения масштабов для запуска.

➡️ Читать подробности
Danone переоборудует молочный завод для производства веганских напитков

Перевести одну из своих крупных французских фабрик на производство растительных напитков, сделав ставку на быстрорастущие немолочные альтернативы молоку, намерена французская компания Danone.

Крупнейший в мире производитель йогуртов сообщил, что намерен инвестировать $49 млн в 2022 году, чтобы превратить свой молочный завод Villecomtal-sur-Arros на юге Франции в производство, которое занимается производством напитков на основе овса для своего бренда Alpro.

➡️ Читать подробности
Россия значительно потеснила Францию на алжирском рынке пшеницы

Тендер на поставки приблизительно на 250 тыс. тонн пшеницы в Алжир выиграла Россия, Об этом на конференции сообщила Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Юлия Королёва в Женеве, подтвердив более ранние оценки трейдеров.

Алжир намерен закупить значительное количество российской пшеницы при общей импортной закупке в 700-800 тыс. тонн после того, как страна изменила условия тендера, чтобы уменьшить свою зависимость от поставок из Франции, заявили европейские трейдеры.

➡️ Читать подробности
В США продлили период обсуждения проекта норм маркировки клеточного мяса

Продление срока получения комментариев по поводу новых норм регулирования маркировки продуктов из культивируемого мяса и птицы объявила Служба безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA).

«Получив несколько запросов от заинтересованных сторон о продлении периода для комментариев, агентство решило продлить период для комментариев еще на 30 дней», — говорится в недавнем сообщении Министерства сельского хозяйства США.

FSIS ожидает комментариев, касающихся конкретных правил маркировки продуктов из мяса и птицы на основе клеток.

➡️ Читать подробности
В ФАО представили городскую ферму с исчезающими видами растений

Прототип фермы на крыше представила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в своей штаб-квартире в Риме.

Спонсируемая итальянским розничным продавцом NaturaSì и спроектированная итальянской компанией по дизайну городских садов Ecobubble, установка полностью размещена в мобильных модулях треугольной формы, изготовленных из устойчивой к коррозии стали. Ферма также оснащена «интеллектуальной» автоматизированной системой, которая обеспечивает получение растениями того, что им необходимо для роста, а также датчиками, контролирующими содержание питательных веществ, патогенов, загрязнения атмосферы, влажности и климата.

➡️ Читать подробности
В Таджикистане собрали 740 тыс. тонн картофеля

Сбор картофеля в Таджикистане составил около 740 тыс. тонн на 12 ноября, заявили в министерстве сельского хозяйства республики.

Отмечается, что картофель был посажен на общей площади 34,182 тыс. га. На 12 ноября в республике картофель был убран с площади 32,556 тыс. га.

Общий вес убранного картофеля на 12 ноября составил 739,282 тыс. тонны, что больше такого же показателя за аналогичный период прошлого года на 100,5 тыс. тонны.

➡️ Читать подробности
Bayer и Microsoft объявили о партнерстве в цифровом сельском хозяйстве

Для расширения своих вычислительных возможностей гигант агробизнеса Bayer объявил о партнерстве с Microsoft. Корпорация ожидает, что сможет продавать больше услуг передачи данных большему количеству фермеров и клиентам смежных отраслей.

По словам руководителей компании, цель состоит в том, чтобы «ускорить внедрение инноваций, повысить эффективность и поддержать устойчивость» в сфере сельского хозяйства.

Финансовые подробности о партнерстве не разглашаются.

Bayer и Monsanto, до ее приобретения в 2018 году — в течение многих лет уделяли больше внимания технологиям «цифрового сельского хозяйства», в том числе за счет дочерних компаний, специализирующихся на технологиях, таких как The Climate Corporation.

➡️ Читать подробности
В США разрабатывают лекарства, способные редактировать геном человека

Лечение заболеваний с использованием генетических лекарств потребует использование новых систем редактирования генов, заявил генеральный директор «Metagenomi» Брайан Томас.

«Потенциал генетических лекарств для лечения широкого спектра заболеваний потребует систем редактирования генов с расширенными характеристиками», — заявил он.

Томас отметил, что это позволит таким системам вносить точные и эффективные изменения по всему геному человека.

➡️ Читать подробности
К 2029 году рынок растительных аналогов мяса составит $140 млрд

Мировой рынок продукции на растительной основе может составить $140 млрд к 2029 году, а Россия может занять 15% этого сегмента при эффективной поддержке производителей. Об этом сообщила пресс-служба Союза производителей продукции на растительной основе.

По оценке экспертов союза, в 2026 году мировой рынок растительных альтернатив составит $88,7 млрд с темпом ежегодного прироста 25,7%. При этом рынок растительных аналогов мяса составит $37,3 млрд, а имитации молока — $33,2 млрд.

«Поставки в Китай могут стать наиболее перспективным направлением, где рынок растительных продуктов по нашим оценкам к 2026 году составит $7 млрд. Производителям теперь нужно выбрать механизм и грамотно оценить свои силы», — добавила исполнительный директор союза Валерия Родина.

➡️ Читать подробности
Оптовые цены на картофель и капусту выросли в России на 70%

Оптовые цены на овощи в России существенно выросли. Картофель и капуста подорожали на 70%, морковь — на 44%, говорится в письмах заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут, адресованных правительству и аппарату кабинета министров.

В пресс-службе министерства отметили, что проект по организации импорта овощей из стран СНГ, а не стран дальнего зарубежья разрабатывается по поучению президента.

«В текущем году для картофеля климатические условия сложились наиболее неблагоприятно. Несмотря на это, уже накопано 6,6 млн т картофеля, что соответствует уровню прошлого года, уборка культуры продолжается. Полученный урожай обеспечит внутренние потребности страны», — пояснили в министерстве сельского хозяйства.

➡️ Читать подробности
В Молдавии розничная цена на грецкий орех стала вдвое больше оптовых цен

На рынках Молдавии цены на ядро грецкого ореха вдвое превысили уровень оптовых цен, согласно данным Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур UAPCN.

13–14 ноября на рынках Кишинева светлые половинки грецкого ореха продавались в пределах $13,1–14,2 за килограмм. UAPCN отмечает, что ранее цены на орех в сетевых магазинах были в диапазоне $10,5–11,7 за килограмм.

Члены UAPCN характеризуют такое повышение цен «аномальным, но предсказуемым». Из причин роста цен на орех называется обильная трава в лесопосадках, которая затруднила сбор урожая.

➡️ Читать подробности
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На Алтае запретили продажу населению домашнего мяса, теперь только корпорации будут продавать свою ГМО модифицированную продукцию напичканную химией? Так и убивают фермеров и мелких производителей продовольствия Все по заветам Клауса Шваба, а потом, по его планам должен быть голод. Создать искусственный дефицит продовольствия всегда проще, когда нет мелких фермеров и "частников".

Друзья, если в ваших регионах начало происходить то же самое, пишите мне, я буду публиковать.
Сильное наводнение в Канаде нарушило торговлю сельхозпродуктами

Самый важный порт Канады парализован после сильного наводнения, из-за чего экспорт сельскохозяйственной продукции больше невозможен.

Канада — один из крупнейших экспортеров пшеницы и рапса, а также свинины и других сельскохозяйственных продуктов. На данный момент масштабное наводнение в канадской провинции Британская Колумбия заблокировало доступ к крупнейшему и наиболее важному порту страны в Ванкувере, делая торговлю невозможной.

Проживающие в городе Абботсфорд недалеко от Ванкувера фермеры проигнорировали приказ об эвакуации и отчаянно пытались спасти своих животных от подъема воды, в некоторых случаях привязывая веревки к шее коров и поднимая их на большую высоту.

➡️ Читать подробности
Исследователи синтезировали аромат земляники для пищевой промышленности

Экономически оправданный метод получения веществ, создающих аромат земляники в объемах, пригодных для использования в пищевой промышленности, представили исследователи из Гессена под руководством Хольгера Цорна.

Основным синтезатором группы веществ выступил грибок Wolfiporia cocos. Данная культура в состоянии использовать для пропитания различные органические субстраты и выделять вещества, создающие приятные запахи, напоминающие запахи фруктов.

Группа исследователей пришла к выводу, что наилучшей питательной средой для гриба является жмых черной смородины, состоящий из мякоти, семян и кожуры ягод. В результате химики получили вещества, обладающие фруктовыми и цветочными запахами.

➡️ Читать подробности
В ЕС хотят влиять на другие страны под видом борьбы с вырубкой лесов

Обеспокоенность по поводу недостаточности мер, принимаемых ЕС для борьбы с вырубкой лесов, высказали сразу несколько ассоциаций производителей сельхозпродукции ЕС.

«Мы обеспокоены тем, что этот набор мер не окажет желаемого воздействия на страны-производители, где обезлесение остается серьезной проблемой», — сказал Филипп Митко, президент COCERAL.

«ЕС рискует упустить возможность сыграть глобальную лидирующую роль в прекращении вырубки лесов», — добавил он.

➡️ Читать подробности
Многочисленные торнадо в Италии нанесли огромный ущерб сельскому хозяйству

Прошедшие через Сицилию многочисленные штормы уничтожили многие строения, инфраструктуру, а также урожай овощей и фруктов, из-за чего фермеры и садоводы понесли огромные убытки.

Вместе с разрушительными ветрами и ливнями часто идет град, уровень воды в местных реках опасно высок, территории грозит наводнение. На участке земли, через который прошли торнадо — а всего во вторник и среду их было 17 — ущерб огромен: сломанные и упавшие деревья в цитрусовых садах, перевернутые и затопленные теплицы. Многие овощные культуры оказались под водой. При выращивании на холмах часть урожая смывалась вместе с почвой.

➡️ Читать подробности
Ученые выявили в дикой траве из Грузии ген, улучшающий качество хлеба

Родословную гена пшеницы, отвечающего за качество выпечки, выявили исследователи Канзасского университета в США.

Ген, придающий прочность и эластичность хлебному тесту, ученые выделили в генетической линии Ae. tauschii дикого злака Aegilops tauschii, произрастающем в Грузии. История этого злака, являющегося предком современной мягкой пшеницы, насчитывает почти 10 000 лет.

➡️ Читать подробности
Модернизация животноводства приведет к уменьшению выбросов CO₂ — эксперт

Самым разумным путем достижения снижения выбросов парниковых газов в молочном животноводстве является повышение продуктивности, совершенствование систем управления фермой, внедрение новых технологий. Об этом 18 ноября сообщил генеральный директор международной аналитической сети IFCN Лукаш Выжиковски.

Потребление молока в мире продолжает расти. По оценкам IFCN, чтобы обеспечить спрос на мировом рынке к 2030 году, нужно произвести около 200 млн тонн дополнительно к уровню производства 2020 года.

Тем временем, 17 ноября директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко заявил, что рост объемов производства молока в России сократится практически до нуля к концу 2021 года.

«Основная причина такого процесса заключается в сокращении поголовья коров», — уточнил Мищенко.

➡️ Читать подробности