Первый заместитель председателя Гродненского облсельхозпрода Игорь Сорокин в интервью «СГ»:

1. За восемь месяцев 2023 года животноводческая отрасль региона показала темп роста в 107,1%. По молоку — 108,3%. Средний удой +338 кг на корову к прошлому году. По итогам года планируется получить выше 7000 кг на корову.

2. благодаря вводу новых мощностей рост поголовья молочных коров на 1279. Прирост стада — +0,6% к уровню 2022-го — теперь в регионе 214 750 коров.

3. Получено до 192.000 тонн мяса скота и птицы — +5,1% к уровню 2022 года. Говядина даже в худшие годы дает 10–15% рентабельности. В области 16 комплексов по выращиванию КРС. Предприятия области и разводят своих животных, и закупают за пределами региона, в том числе в 2023-м приобретено 20.000 голов.

4. Область целенаправленно пошла на снижение поголовья птицы в отделении «Стрельцы» ОАО «Агрокомбинат «Скидельский». Было принято решение о постановке участка на санацию, поскольку подобных мероприятий не проводилось 10 лет. Запуск модернизированной площадки ожидается в марте 2024 года.

5. Производство свиней выросло на 9,5% — 73,6 тысячи тонн. Более чем на 40 граммов увеличились среднесуточные привесы свиней на выращивании и откорме. После восстановительных работ стали функционировать два крупных свиноводческих комплекса. Всего в области сейчас 31 свинокомплекс, на которых 611,9 тысячи животных. Качественный прирост удалось получить за счет улучшенных комбикормов.

6. Кормовая база улучшается по объемам заготовки и качеству. В последние годы на условную голову не менее 30 центнеров кормовых единиц.

7. Уже 3 года область активно закупает комбикорма для отстающих хозяйств. Приобретается более 120.000 тонн для примерно 80 предприятий. Оплата – на основе договора с перерабатывающими предприятиями в счет выручки за молоко. Метод себя оправдал. Ивьевский район, который с 2022-го подключился к данной системе, нарастил производство молока на 17,3%. В год 2–3 миллиона рублей на закупку комбикормов выделяет переработка в качестве спонсорской помощи. Это 10–15% от необходимого объема.

8. Идет работа над улучшением качества молока. Три года 54% молока шло сортом экстра, сейчас – 76,3%. Молока I сорта производится всего 7% от общего объема.

9. В 2023 году в области планируется ввести в эксплуатацию 16 молочно-товарных комплексов, в 2024-м — еще 12. До 2030 года разработана программа по строительству: 75 новых ферм возведут и 56 — реконструируют.

10. В УСП «Новый Двор–Агро» более 100 коров белорусской красной породы. Их главные особенности — хорошая приспосабливаемость к нашим условиям и высокая жирность молока. Если в среднем по области она 3,6—3,7%, то у них — 4,6. Белка тоже больше. Если в молоке черно-пестрой породы до 3,2%, то там — 4—4,2. Продуктивность породы уступает голштинской, но перспективы очевидны. Изучается возможность производства брендовой продукции переработки из этого молока.

clck.ru/35wnN5

Доброе утро. Пора завтракать

Профдеформационный смех

🌾🌾🌾
В Беларуси на 4 октября намолочено зерна включая рапс 8007,9 тыс.т, из них 6967,1 тыс.т зерновых и зернобобовых культур(с кукурузой)☝️

🌽Уборка кукурузы на зерно ведётся во всех областях республики❗️
▫️Убрано 74,8 тыс.га;
▪️Намолочено 589,3 тыс.т;
▫️Урожайность 78,8 ц/га.

✔️Собрано зеленой массы кукурузы 16341,8 тыс.т🌱

🌾Завершили уборку гречихи Брестская, Гродненская, Минская и Гомельская области:
Намолочено 49,4 тыс.т;
Урожайность 14,5 ц/га.

🥔Сельхозорганизации убирают картофель:
Накопано 565,1 тыс.т;
Урожайность 350,7 ц/га☝️

❗️Также ведут уборку сахарной свёклы:
Накопано 1618,1 тыс.т;
Урожайность 454,3 ц/га☝️

🍃Посеяно озимых зерновых на зерно на 1261,6 тыс.га, к плану 82,1%❗️

​​Недавно в Щучинском филиале ОАО “Молочный Мир” введена в эксплуатацию новая камера (с мобильной системой стеллажей) для хранения сыра на 800 тонн с отдельной камерой глубокой заморозки с температурой до минус 24 градусов для хранения 200 тонн масла.
Так же за последнее время в филиале произошли значительные изменения:
✅ построены и введены в эксплуатацию новые складские помещения для хранения товарно-материальных ценностей.
✅ начала работу собственная прачечная (теперь предприятие не пользуется услугами городской прачечной, а стирают сами).
✅ Проведена модернизация аппаратного участка.
✅ Обновлено оборудование в заквасочном отделении.

Планируется реализация масштабных проектов модернизации предприятия:
🔸закупка оборудования для производства сыра моцарелла двух видов: моцарелла-пицца и моцарелла-шарики.
🔸закупка линии розлива молока и кефира в пластиковые бутылки (трёх форматов: 850, 950 и 1450 мл)
🔸удвоить объёмы производства концентрата сывороточного белкового, благодаря приобретению нового оборудования
🔸закупка линии упаковки концентрата сывороточного белкового в закрытый зип-лок пакет. Кстати, в настоящее время разрабатывается рецептура для получения концентрата сывороточного белкового с ароматизаторами для спортсменов.

Благодаря их профессионализму, сплочённости, вкладу каждого в общее дело филиал держит высокую планку. Сила всего коллектива в его единстве и преданности предприятию.

🥩🥛 «Мясо-молочная продукция - бренд нашей страны. Беларусь полностью обеспечивает свою продбезопасность в части животноводства и активно поставляет данную продукцию за рубеж. У животноводства в нашей стране большой потенциал, но есть и моменты, которые стоит доработать»❗️

☝️О том, как сейчас в целом обстоят дела в отрасли рассказала начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталия Сонич👏

✔️Всего в Беларуси 3272 молочно-товарных ферм, в которых содержится порядка 1378 тыс. голов коров. Половина из этих ферм оснащена самым современным оборудованием, там размещено более 65% дойного стада и производится более 70% молока. При этом другая половина молочно-товарных ферм находится на устаревших доильных установках❗️

"Глава государства поставил нам задачу к 2030 году полностью уйти от старых технологий. Сейчас областями разработаны графики строительства. Всего планируется построить и реконструировать чуть более 570 молочно-товарных комплексов".

Очередная демонстрация в полевых условиях самого большого самоходного опрыскивателя с центральным расположением штанги — STARA Imperador 4000. В этот раз тест-драйв машины прошел в СПУ «Лаздуны-Агро» Ивьевского района. Весь день компания СООО «Белросагросервис» предоставляла возможность всем желающим испытать новую самоходку в работе. Первое, что отмечали испытатели, кроме ширины захвата штанги в 36 метров — комфортная плавность хода и отличный обзор.

Starbucks подогревает интерес к Хэллоуину, выпустив стаканчики, которые украшены персонажами мультфильма «Кошмар перед рождеством» и, главное, светятся в темноте!

Boys and girls of every age
Wouldn't you like to see something strange
Come with us and you will see
this our town of Halloween

This is Halloween This is Halloween
Pumpkins scream in the dead of night
This is Halloween, everybody make a scene
trick or treat 'til the neighbors gonna die of fright

В Беларуси с полей убрали более половины картофеля.

Как сообщает ТРК "Мир24", всего планируют заготовить миллион тонн.

Будет самая модная цыпа на деревне

Минсельхозпрод сообщает, что в Беларуси на 5 октября намолочено зерна включая рапс 8060,3 тыс. т, из них 7019,6 тыс. т зерновых и зернобобовых культур (с кукурузой).

Кукурузы на зерно убрано 80,7 тыс. га. Намолочено – 640,5 тыс. т. Средняя урожайность – 79,4 ц/га.

Собрано зеленой массы кукурузы 16765,3 тыс. т.

Завершили уборку гречихи Брестская, Гродненская, Минская и Гомельская области. Намолочено – 49,7 тыс. т. Средняя урожайность – 14,5 ц/га.

Картофеля накопано – 588,7 тыс. т. Средняя урожайность – 352,5 ц/га.

Сахарной свеклы накопано 1682,0 тыс. т. Средняя урожайность – 455,0 ц/га.

Посеяно озимых зерновых на зерно на 1289,9 тыс. га (83,9% к плану).

Художник Сергей Стельмашонок приглашает на открытие выставки постеров «КОТЫ И МЕЧТЫ»,
7 октября (суббота) в 18:00 в «Малиновом Коте»: Минск,
пр.Дзержинского, 131. (500 метров от станции метро «Малиновка»).

Если вы там еще не были, проложите маршрут в навигаторе до арт-галереи «Котовасия»
___
На всякий случай - координаты: 53.844084, 27.475487

Работы с выставки продаются.

В России надои молока на корову в сельхозорганизациях (кроме СМП) в январе-августе 2023 года выросли в среднем на 5,4% (+296 кг), до 5788 кг. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

Как отмечают аналитики, темпы прироста продуктивности в середине года замедляются из-за негативного влияния низкого уровня цен на молоко, существенно ограничивающего финансовые возможности производителей. Кроме того, наблюдаемое во втором полугодии повышение себестоимости молока также сдерживает рост продуктивности.

Наибольший прирост продуктивности коров в сельхозорганизациях отмечен в Мурманской области (+915 кг), Ставропольском крае (+897 кг) и Республике Крым(+864 кг). В регионах из числа топ-25 производителей продуктивность снизилась в Нижегородской (-2%) и Московской (-2%) областях.

Сморгонский агрегатный завод планирует открыть сборочные производства мини-техники в РФ.

В частности, в Башкортостане будут собирать модели BELARUS 132Н и 11­2Н-01. До конца года планируется изготовить 30 машин, в 2024 году — 50.

Также обсуждается создание сборочного производства мотоблоков BELARUS в Нижегородской области. Предполагаемая производственная площадка будет находиться в городе Павлово.

Об этом сообщает Трактор.бел.

Напоминаем, что выписать журнал можно здесь clck.ru/35fSfJ

Или в редакции по телефону +375 (17) 360-56-01

Также в редакции можно купить некоторые предыдущие номера издания