Исторический Ефремоff
5.01K subscribers
2.98K photos
77 videos
1 file
1.44K links
Об истории России - с гордостью, честно и интересно

Авторский Телеграм канал поэта и любителя Российской старины
加入频道
Консервы с автоподогревом

Консервы с «автоподогревом» - современное ноу-хау? Нет. Русский изобретатель и авиационный инженер Евгений Фёдоров придумал их ещё в 1897 году.

Евгений Степанович разработал отличный принцип подогрева. У его консервной банки было двойное дно. В нём находились герметичная ёмкость с негашёной известью - и вода. При повороте днища банки ёмкость с известью разрушалась, вода и известь вступали в химическую реакцию, банка нагревалась.

С началом Первой мировой тушёнку с автоподогревом стали выпускать несколько фабрик. В 1915 году банки-самогрейки попали на фронт, их ценили в армии. Обычно консервы подогревали на огне, что демаскировало позиции. Сохранились свидетельства, что изобретённые Фёдоровым банки часто были для бойцов единственным способом получить горячую пищу.

С теплом (каламбур получился) о таких консервах отзывались казаки, ходившие в рейды по турецким тылам на Кавказском фронте. «Самогрейки» не требовали костров и помогали им сохранять скрытность.

#фронтовики
@aefremoff80