Курица - за 1 копейку, а пуд мёда за 50
По выходным продолжаем экскурсии по русским городам 17 века. Хоть в Москве, хоть в пограничных крепостях - всюду кипела торговля, это мы с вами уже знаем (см. ссылку).
А сколько стоили разные товары в 17 столетии? Директор Мордовского республиканского краеведческого музея Д.В. Фролов приводит конкретные цифры, ссылаясь на саранские таможенные книги 1678/79 и 1691/92 гг.
Готовы покупать? В 1678 году в Саранске 1 пуд ржи стоил 3,5 копейки, пуд овса - 2, а соли - 10. Пуд мёда - 50 копеек.
Воз сена стоил 5 коп., а дров - 2-3 коп. Телега и хомут - 25. "Простецкая" баранья шуба - 60 коп.
Вот цены за 1691 год. Пуд мёда всё так же - 50 коп. Пуд воска - 3,3 рубля! Это без малого годовое жалованье стрельца.
За свиную тушу просили 27 коп., за пуд сала - 24 коп. "Животина рогатая" (корова, живая) стоила 1 р. 76 копеек.
Одна живая курица в Российском государстве 17 столетия стоила и вовсе 1 копейку. Овцы - от 12 до 18 копеек за 1 животинку.
#Саранск
#купечество
@aefremoff80
По выходным продолжаем экскурсии по русским городам 17 века. Хоть в Москве, хоть в пограничных крепостях - всюду кипела торговля, это мы с вами уже знаем (см. ссылку).
А сколько стоили разные товары в 17 столетии? Директор Мордовского республиканского краеведческого музея Д.В. Фролов приводит конкретные цифры, ссылаясь на саранские таможенные книги 1678/79 и 1691/92 гг.
Готовы покупать? В 1678 году в Саранске 1 пуд ржи стоил 3,5 копейки, пуд овса - 2, а соли - 10. Пуд мёда - 50 копеек.
Воз сена стоил 5 коп., а дров - 2-3 коп. Телега и хомут - 25. "Простецкая" баранья шуба - 60 коп.
Вот цены за 1691 год. Пуд мёда всё так же - 50 коп. Пуд воска - 3,3 рубля! Это без малого годовое жалованье стрельца.
За свиную тушу просили 27 коп., за пуд сала - 24 коп. "Животина рогатая" (корова, живая) стоила 1 р. 76 копеек.
Одна живая курица в Российском государстве 17 столетия стоила и вовсе 1 копейку. Овцы - от 12 до 18 копеек за 1 животинку.
#Саранск
#купечество
@aefremoff80
"Зарплаты" 17 века
16 кг мёда - за 50 копеек. Красота! Недавно мы говорили о ценах на ярмарках 17 века. Проницательные читатели задали вопрос: пусть те цены и кажутся нам невысокими, но всё познаётся в сравнении. Сколько зарабатывали люди 400 лет назад?
Конечно, "зарплат" в современном понимании не было. Царь жаловал подданых за весьма непростую службу. К примеру, стрельцу за год жаловали 3-4 рубля и 6-8 четей ржи и овса (одна четь - 6 пудов). Но за один денежный и хлебный "оклад" могли служить и два, и три стрельца.
Рядовому казаку за год службы тоже жаловали 3-4 рубля и определённый объём ржи и овса. Пушкарь получал до 4 рублей, плюс 12 четей зерна.
Воротники (они следили за исправностью крепостных ворот, открывали и закрывали их) и записные ремесленники (кузнецы, плотники, другие мастера на службе государя) жаловались 2-3 рублями денег плюс по 3 чети ржи и овса.
Сюрприз в том, что денежного жалованья служилые люди могли не видеть... годами. Да-да. Выручало натуральное хозяйство.
#Саранск
@aefremoff80
16 кг мёда - за 50 копеек. Красота! Недавно мы говорили о ценах на ярмарках 17 века. Проницательные читатели задали вопрос: пусть те цены и кажутся нам невысокими, но всё познаётся в сравнении. Сколько зарабатывали люди 400 лет назад?
Конечно, "зарплат" в современном понимании не было. Царь жаловал подданых за весьма непростую службу. К примеру, стрельцу за год жаловали 3-4 рубля и 6-8 четей ржи и овса (одна четь - 6 пудов). Но за один денежный и хлебный "оклад" могли служить и два, и три стрельца.
Рядовому казаку за год службы тоже жаловали 3-4 рубля и определённый объём ржи и овса. Пушкарь получал до 4 рублей, плюс 12 четей зерна.
Воротники (они следили за исправностью крепостных ворот, открывали и закрывали их) и записные ремесленники (кузнецы, плотники, другие мастера на службе государя) жаловались 2-3 рублями денег плюс по 3 чети ржи и овса.
Сюрприз в том, что денежного жалованья служилые люди могли не видеть... годами. Да-да. Выручало натуральное хозяйство.
#Саранск
@aefremoff80
На предновогодней ярмарке я купил мочёные яблоки. Казалось бы: обычная заготовка на зиму, а по сути - живая история. Это традиционное блюдо русской кухни, которое наши предки готовили и 100, и 300 лет назад.
Мочёные яблоки упоминаются в знаменитом "Домострое" (как сорт "бель можайская", сейчас это "антоновка"). Краеведы говорят, что в списках русских товаров 17 века яблоки не упоминаются как предмет "низкий" (другое дело - дорогие ткани), но не сомневайтесь: наверняка и в 20 веке в деревнях и городе яблоки мочили (квасили) по рецептам времён Ивана Грозного.
Ведь это просто! Кадушка, яблоки перекладываются листьями чёрной смородины, вишни, ржаной соломой. Заливаются рассолом (рецепт смотрите, к примеру, по ссылке в конце). Придавливаются гнётом...
Очень вкусно готовила мочёные яблоки моя бабушка Ольга (папина мама). С тех пор - ностальгия. Яблоки с ярмарки я съел быстро, даже не успел сфотографировать. Поэтому фото в этом посте - Введенского женского монастыря. Спасибо обители!
#Саранск
@aefremoff80
Мочёные яблоки упоминаются в знаменитом "Домострое" (как сорт "бель можайская", сейчас это "антоновка"). Краеведы говорят, что в списках русских товаров 17 века яблоки не упоминаются как предмет "низкий" (другое дело - дорогие ткани), но не сомневайтесь: наверняка и в 20 веке в деревнях и городе яблоки мочили (квасили) по рецептам времён Ивана Грозного.
Ведь это просто! Кадушка, яблоки перекладываются листьями чёрной смородины, вишни, ржаной соломой. Заливаются рассолом (рецепт смотрите, к примеру, по ссылке в конце). Придавливаются гнётом...
Очень вкусно готовила мочёные яблоки моя бабушка Ольга (папина мама). С тех пор - ностальгия. Яблоки с ярмарки я съел быстро, даже не успел сфотографировать. Поэтому фото в этом посте - Введенского женского монастыря. Спасибо обители!
#Саранск
@aefremoff80
Зимние радости
«Кочелаевский Рафаэль», - ещё в юности такую похвалу от своего покровителя, генерала Ивана Андреевича Арапова заслужил живописец с мировым именем, наш земляк Федот Васильевич Сычков. Кочелаево – село в Мордовии. В нём родился Федот Васильевич: Заслуженный деятель искусств РСФСР, Народный художник своей малой Родины.
Второе почётное прозвище Сычкова – «художник радости». От его работ веет особенным настроением: счастья и праздника. Вдохновляло художника родное село.
Картины с играми деревенской молодёжи, со своими земляками Сычков начал писать ещё до революции. Они сделали его популярным, открытки с репродукциями картин Федота Васильевича издавались огромными тиражами.
Сейчас работы Сычкова любимы по всей России, они украшают многие музеи страны. Но самое большое собрание его работ – конечно же, в Саранске, в Музее имени С.Д. Эрьзи. Совет всем любителям искусства: приезжайте к нам, чтобы окунуться в эту радость и увидеть картины Сычкова собственными глазами!
#Саранск
#культура
@aefremoff80
«Кочелаевский Рафаэль», - ещё в юности такую похвалу от своего покровителя, генерала Ивана Андреевича Арапова заслужил живописец с мировым именем, наш земляк Федот Васильевич Сычков. Кочелаево – село в Мордовии. В нём родился Федот Васильевич: Заслуженный деятель искусств РСФСР, Народный художник своей малой Родины.
Второе почётное прозвище Сычкова – «художник радости». От его работ веет особенным настроением: счастья и праздника. Вдохновляло художника родное село.
Картины с играми деревенской молодёжи, со своими земляками Сычков начал писать ещё до революции. Они сделали его популярным, открытки с репродукциями картин Федота Васильевича издавались огромными тиражами.
Сейчас работы Сычкова любимы по всей России, они украшают многие музеи страны. Но самое большое собрание его работ – конечно же, в Саранске, в Музее имени С.Д. Эрьзи. Совет всем любителям искусства: приезжайте к нам, чтобы окунуться в эту радость и увидеть картины Сычкова собственными глазами!
#Саранск
#культура
@aefremoff80