✅#зеленый #ЯНАО #АПК
На Ямале ветеринарные специалисты достигли рекордных показателей за пять лет. Свыше 84 тысяч экспертиз провели на убойных пунктах региона. Об этом сообщила служба ветеринарии ЯНАО. «Во время убойной кампании более 50 специалистов, обеспечивали ежедневный контроль. В сутки на каждом предприятии проверку проходило до 300 туш оленей», — отмечается в сообщении.
https://sever-press.ru/news/obschestvo/na-jamale-ustanovili-rekord-v-ubojnoj-kampanii/

✅ #зеленый #ЯНАО #Образование #АПК
Студентов Ямала научат работать с рыбой на производстве крупного агрохолдинга
Студенты Ямальского многопрофильного колледжа познакомились с полным циклом производства рыбной продукции на экскурсии по «Салехардскому комбинату» агрохолдинга «Ямал Продукт». С февраля второкурсники, обучающиеся по специальности «Обработка водных биоресурсов», приступят к практике на предприятии. Тем самым агрохолдинг поддерживает курс на развитие профессионального образования в округе заданный главой региона рассказали URA.RU в пресс-службе предприятия.
https://ura.news/news/1052879460

✅ #зеленый #ЯНАО #АПК
За килограмм 500 рублей: на Ямале запустят субсидии для оленеводов
На Ямале в 2025 году предприятия-заготовители получат финансовую поддержку от региональных властей. Об этом сообщил департамент АПК ЯНАО.

«До конца января заготовители получат средства для расчетов с оленеводами. К убою уже приступили ООО «Тазовские олени», МУП «Паюта», ИП «Русакова», СПК «Тазовский» и ООО «ПГП «Пуровские олени», — отмечается в сообщении.
https://sever-press.ru/news/obschestvo/za-kilogramm-500-rublej-na-jamale-zapustjat-subsidii-dlja-olenevodov/

✅ #зеленый #ЯНАО #АПК
Рекордные 3,3 тысячи тонн оленины заготовили на Ямале в 2024 году
Подведены итоги по заготовке оленины в ЯНАО в 2024 году, Тазовский район стал одним из лидеров, сообщили в районной администрации.

«3300 тонн оленины заготовлено на Ямале в 2024 году — это рекордный показатель. Тазовский район внес весомый вклад, обеспечив треть от общего объема — 1028 тонн. Сейчас заготовка продолжается, и до конца месяца планируется получить еще около 6 тысяч туш», — говорится в сообщении.
https://www.mk-yamal.ru/social/2025/01/24/rekordnye-33-tysyachi-tonn-oleniny-zagotovili-na-yamale-v-2024-godu.html

✅ #зеленый #Ноябрьск #АПК
В Ноябрьске начали выпускать два новых вида сыра
В местном сельхозкомплексе расширили производство разновидностей качотты. На прилавках уже появились сыры с клюквой и брусникой. А в скором времени начнут продавать ещё два новых вкуса: с ягелем и белыми грибами. Сырные новинки технологи посвятили 50-летию родного города.
https://tvmig.ru/news/v-noyabrske-nachali-vypuskat-dva-novykh-vida-syra/

✅ #зеленый #ЯНАО #АПК
Рыбалка в разгаре: предприятия Ямала выходят на зимний промысел
Ямальские рыбаки АО «Горковский рыбозавод», МП «Аксарковское РПП» и ООО «Салемальский рыбозавод» активно осваивают зимние промысловые угодья.

В протоках Большой и Малой Оби предприятия выставляют рюжи и фитили для добычи частиковых видов рыб.
https://vesti-yamal.ru/ru/vjesti_jamal/rybalka_v_razgare_predpriyatiya_yamala_vykhodyat_na_zimnii_promysel/

✅ #зеленый #Ноябрьск #АПК
Ноябрьские сыровары модернизировали итальянский рецепт сыра
Новинка, сочетающая традиции и северные дикоросы, уже появилась на прилавках магазинов и завоевала популярность у гурманов.

Основой для сыра стало молоко северных коров, из которого готовят сырное зерно. В него добавляют вяленые ягоды, такие как брусника и клюква, а также уникальную смесь из ягеля и белых грибов, приготовленную местными производителями. Эти ингредиенты придают сыру особый аромат и вкус, делая его настоящим деликатесом.
https://yamal.aif.ru/society/noyabrskie-syrovary-modernizirovali-italyanskiy-recept-syra

✅ #зеленый #ЯНАО #АПК
Оленину стали активно закупать в столицах
Эксперты в ЯНАО и республике Коми рассказали о развитии оленеводства в этих регионах

Оленеводство на Ямале процветает, сообщил «Московской газете» политолог, представитель Агентства политических и экономических коммуникаций в ЯНАО Сергей Зубанов:

«Здесь самое большое стадо облагороженных домашних оленей. Это первенство регион делит с Якутией. Каждый год на Ямале растёт сдача оленьего мяса, оно идёт на потребление в местные школы и детские сады. Также оно отправляется в другие регионы России. До санкций наша оленина была очень популярна в Германии и даже в Финляндии, где вроде как должны быть свои олени. Говорят, что в немецких магазинах оленину до сих пор можно встретить. Китай закупает в Якутии и в дальневосточной Арктике оленьи шкуры и рога для изготовления лекарственных средств».
https://mskgazeta.ru/obshchestvo/oleninu-stali-aktivno-zakupat-v-stolicah-14456.html

✅ #зеленый #ТазовскийРайон #АПК
Одно из крупных рыбодобывающих предприятий ЯНАО — общество «Тазагрорыбпром» — 16 февраля отметит 95-летний юбилей. Приглашения ветеранам отрасли в честь события уже разослали. Ожидается, что праздничные торжества посетят 56 почетных гостей — 14 человек приедут из других регионов России.
https://ks-yanao.ru/news/ekonomika/s-nevodom-v-rukah-95-let-tazovskie-rybodobytchiki-gotovjatsja-k-jubileju-predprijatija

✅ #зеленый #ЯНАО #АПК
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации объявило результаты рейтинга цифровой трансформации за 2024 год. Ямал удерживает позицию лидера, занимая второе место в стране.
Это стало возможным за счёт внедрения Государственной информационной системы в сфере сельского хозяйства и применения современных цифровых технологий в рыбной отрасли. На Ямале все государственные услуги агропромышленного комплекса доступны в электронном виде.
https://purmedia.ru/novosti/yamalskiy-agroprom-sohranyaet-peredovye-pozicii-v-cifrovizacii-regionov

✅ #зеленый #Салехард #АПК
На ферме в Салехарде на свет появились кролики. Сейчас они активно набирают вес и в конце месяца будут уже килограммовыми. Также в хозяйстве есть козы, бараны, утки и лошади. На их содержание департамент АПК ЯНАО выделил грант.
Потомство крольчихи породы альбинос появилось на свет две недели назад. В соседних клетках вислоухие других разновидностей — бабочка, голубая и черная.
Вес новорожденного составляет от 50 до 100 граммов. К концу месяца он может увеличиться до килограмма. И хотя мама еще подкармливает крольчат молоком, рацион уже пополнили и другими полезными продуктами — сеном, овсом и комбикормом.
https://yamal-media.ru/news/na-ferme-v-saleharde-pojavilis-kroliki-albinosy