Добро пожаловать на канал с растительным питанием!
На данном канале размещаются:
☀️рецепты без использования продуктов животного происхождения
☀️советы по здоровью
☀️информация по сбору трав и заготовке
Размещенные рецепты подходят тем:
☀️кто следит за здоровьем
☀️кто хочет снизить вес
☀️для веганов и вегетарианцев, т.к. в рецептах не используются мясные и молочные продукты, рыба и яйца, мед и т.д.
☀️для тех, кто придерживается определенных верований, не позволяющих использовать продукты животного происхождения
☀️и для тех, кому любопытно попробовать что-то новое и вкусное
Авторы канала: Кристина и Богдан
🍓🥝🥦🍌🍆🥕🍎🥒🍍🥬🍇🍒🌽
Для перехода на канал используйте ссылку 👉 t.me/Veget
На данном канале размещаются:
☀️рецепты без использования продуктов животного происхождения
☀️советы по здоровью
☀️информация по сбору трав и заготовке
Размещенные рецепты подходят тем:
☀️кто следит за здоровьем
☀️кто хочет снизить вес
☀️для веганов и вегетарианцев, т.к. в рецептах не используются мясные и молочные продукты, рыба и яйца, мед и т.д.
☀️для тех, кто придерживается определенных верований, не позволяющих использовать продукты животного происхождения
☀️и для тех, кому любопытно попробовать что-то новое и вкусное
Авторы канала: Кристина и Богдан
🍓🥝🥦🍌🍆🥕🍎🥒🍍🥬🍇🍒🌽
Для перехода на канал используйте ссылку 👉 t.me/Veget
Постные лепешки с курагой и кунжутом💚
Ингредиенты:
• Цельнозерновая мука – 2 стакана*.
• Ржаная мука – 1 стакан*.
• Вода (остуженная после кипячения) – 1 стакан*.
• Курага – ½ стакана*.
• Кунжут – 2 ст.л.
• Сода пищевая – щепотка.
• Лимонная кислота – щепотка.
• Растительное масло – 3 ст.л.
*1 стакан – 250 мл
Рецепт:
1. Измельчаем курагу в небольшие кусочки.
2. Добавляем в воду соду, лимонку, перемешиваем, далее добавляем раст.мало и перемешиваем. Добавляем курагу и кунжут, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Тесто должно получиться такое, чтобы не прилипало к рукам (но не слишком густое) и чтобы можно было сформировать лепешки. Можно добавить еще немного масла, чтобы тесто хорошо отходило от рук. При необходимости подсыпать муку или воду в зависимости от получившейся массы.
3. Формируем лепешки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Далее противень ставим в духовку на 180 гр. и держим до выпекания (мин 15-20, но в зависимости от толщины лепешек).
#рецепт
Ингредиенты:
• Цельнозерновая мука – 2 стакана*.
• Ржаная мука – 1 стакан*.
• Вода (остуженная после кипячения) – 1 стакан*.
• Курага – ½ стакана*.
• Кунжут – 2 ст.л.
• Сода пищевая – щепотка.
• Лимонная кислота – щепотка.
• Растительное масло – 3 ст.л.
*1 стакан – 250 мл
Рецепт:
1. Измельчаем курагу в небольшие кусочки.
2. Добавляем в воду соду, лимонку, перемешиваем, далее добавляем раст.мало и перемешиваем. Добавляем курагу и кунжут, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Тесто должно получиться такое, чтобы не прилипало к рукам (но не слишком густое) и чтобы можно было сформировать лепешки. Можно добавить еще немного масла, чтобы тесто хорошо отходило от рук. При необходимости подсыпать муку или воду в зависимости от получившейся массы.
3. Формируем лепешки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Далее противень ставим в духовку на 180 гр. и держим до выпекания (мин 15-20, но в зависимости от толщины лепешек).
#рецепт
Начинается цветение тысячелистника! ☀️ А значит, самое время заготавливать это растение. 🌱
Тысячелистник обладает великолепными полезными свойствами для организма, устраняет гастрит и язву желудка, также борется с другими заболеваниями внутренних органов. 💚
Найти тысячелистник можно на лесных опушках и лугах. Главное, собирайте это растение в максимально экологичных районах, НЕ стоит собирать тысячелистник, например, вдоль дорог. С собой необходимо взять ножницы, т.к. рвать с корнем это многолетнее растение нельзя - такая процедура его уничтожит. Для сбора срезается верхняя часть растения с цветком и захватывается немного сам стебель длиной до 5 см. Далее растение необходимо высушить в хорошо проветриваемом помещении.
Из высушенного тысячелистника готовят отвары и настои. Рекомендую использовать это растение вместо чая, получается безумно вкусный напиток! А главное - полезный! А ещё тысячелистник можно использовать в качестве приправы. 😉 😋
Ставь ♥️, если вместе идём собирать тысячелистник!
#травы
Тысячелистник обладает великолепными полезными свойствами для организма, устраняет гастрит и язву желудка, также борется с другими заболеваниями внутренних органов. 💚
Найти тысячелистник можно на лесных опушках и лугах. Главное, собирайте это растение в максимально экологичных районах, НЕ стоит собирать тысячелистник, например, вдоль дорог. С собой необходимо взять ножницы, т.к. рвать с корнем это многолетнее растение нельзя - такая процедура его уничтожит. Для сбора срезается верхняя часть растения с цветком и захватывается немного сам стебель длиной до 5 см. Далее растение необходимо высушить в хорошо проветриваемом помещении.
Из высушенного тысячелистника готовят отвары и настои. Рекомендую использовать это растение вместо чая, получается безумно вкусный напиток! А главное - полезный! А ещё тысячелистник можно использовать в качестве приправы. 😉 😋
Ставь ♥️, если вместе идём собирать тысячелистник!
#травы
Идешь по лесной опушке и кругом столько луговой герани! 🌺 Как богата и красива Природа! А насколько Природа и ее Травянистые ДАРЫ полезны, многие из нас даже и не знают!
Из листьев и цветов герани, например, готовят чаи и отвары, затем отвары используют в качестве примочек, полоскания горла или для приема внутрь. 😉 Такие настои помогают при конъюнктивите, нарушении сна, ангине, при гастрите, гинекологических заболеваниях, при тахикардии, болях в суставах и т.д. 💚
Сейчас самое время заготавливать данную траву. Только относитесь к Природе бережливее, собирайте только столько травы, сколько вам действительно необходимо. Листья и цветки герани отрезайте ножницами, затем хорошо просушите траву дома и можете ее заготовить на зиму! 🤗
#травы
Из листьев и цветов герани, например, готовят чаи и отвары, затем отвары используют в качестве примочек, полоскания горла или для приема внутрь. 😉 Такие настои помогают при конъюнктивите, нарушении сна, ангине, при гастрите, гинекологических заболеваниях, при тахикардии, болях в суставах и т.д. 💚
Сейчас самое время заготавливать данную траву. Только относитесь к Природе бережливее, собирайте только столько травы, сколько вам действительно необходимо. Листья и цветки герани отрезайте ножницами, затем хорошо просушите траву дома и можете ее заготовить на зиму! 🤗
#травы
Если вы любите кипрей также, как пчелка на фото, тогда эта информация для вас 🤗
Трава кипрея узколистного (Иван-чай) - очень полезна! Обладает противовоспалительным и успокоительным свойствами и т.д. Рекомендуется для снятия усталости и укрепления иммунитета.
Собирать листочки лучше в первые дни цветения кипрея, когда цветки только начинают цвести. Собирают листья от макушки примерно до половины высоты стебля – нижние листики оставляют нетронутыми. Чем выше к макушке листья, тем они полезней.
Собранные листья необходимо просушить, положите их на какую-нибудь чистую ткань или бумагу на 3-4 ч. Далее их нужно будет ферментировать. Возьмите в руку небольшую кучку листьев и расположите их между прямыми ладонями. Затем начните растирать/скручивать листья между ладонями. Листья не должны рваться, они должны именно скручиваться. После этого листья оставляются на той же ткани или бумаге до их полного высыхания (2 дня).
Готовую траву можно расфасовывать в стеклянные банки и хранить в сухом прохладном месте.
#травы
Трава кипрея узколистного (Иван-чай) - очень полезна! Обладает противовоспалительным и успокоительным свойствами и т.д. Рекомендуется для снятия усталости и укрепления иммунитета.
Собирать листочки лучше в первые дни цветения кипрея, когда цветки только начинают цвести. Собирают листья от макушки примерно до половины высоты стебля – нижние листики оставляют нетронутыми. Чем выше к макушке листья, тем они полезней.
Собранные листья необходимо просушить, положите их на какую-нибудь чистую ткань или бумагу на 3-4 ч. Далее их нужно будет ферментировать. Возьмите в руку небольшую кучку листьев и расположите их между прямыми ладонями. Затем начните растирать/скручивать листья между ладонями. Листья не должны рваться, они должны именно скручиваться. После этого листья оставляются на той же ткани или бумаге до их полного высыхания (2 дня).
Готовую траву можно расфасовывать в стеклянные банки и хранить в сухом прохладном месте.
#травы
Эту красоту, вероятно, замечали многие, кто гулял по лесной опушке, а называется это растение - Горошек Мышиный из семейства бобовых! Любопытное название ☀️
Данное растение применяют для снятия воспаления молочных желез, остановки различных кровотечений и при проблемах с менструальным циклом. Помимо этого, мышиный горошек укрепляет стенки сосудов, способствует заживлению ран, снижает аппетит, что особенно ценно для людей, мечтающих о похудении 👍
С целью заготовки данной травы, необходимо аккуратно срезать зелёную массу растения вместе с листьями и цветками и расстелить её ровным слоем в проветриваемом затемнённом помещении, затем требуется просушить траву до состояния рассыпания в руках. В итоге, отвары из этой травы будут вам очень полезны!
Кстати, свежие листья и верхушки растения летом можно добавлять в витаминные салаты 😋 🥗
Только помните, собирать данную траву можно до формирования на растении бобов. По мере созревания стручков использовать в качестве пищи растение не рекомендуется.
#травы
Данное растение применяют для снятия воспаления молочных желез, остановки различных кровотечений и при проблемах с менструальным циклом. Помимо этого, мышиный горошек укрепляет стенки сосудов, способствует заживлению ран, снижает аппетит, что особенно ценно для людей, мечтающих о похудении 👍
С целью заготовки данной травы, необходимо аккуратно срезать зелёную массу растения вместе с листьями и цветками и расстелить её ровным слоем в проветриваемом затемнённом помещении, затем требуется просушить траву до состояния рассыпания в руках. В итоге, отвары из этой травы будут вам очень полезны!
Кстати, свежие листья и верхушки растения летом можно добавлять в витаминные салаты 😋 🥗
Только помните, собирать данную траву можно до формирования на растении бобов. По мере созревания стручков использовать в качестве пищи растение не рекомендуется.
#травы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Держите лайфхак по нарезке арбуза и красивой подаче! 🍉 Но не забываем про гигиену рук 😁
Знали ли вы, что в России ежегодно люди в целом выпивают 500 млн чашек ромашкового чая? Скорее всего, даже не догадывались! А все потому, что ромашка - это кладезь пользы для здоровья. 💚
Но здесь не все так просто, в природе много растений, похожих на аптечную ромашку, но далеко не все обладают полезными свойствами. Кто из них - лекарство, а кто - «пустышка»? 🤔
Угадаете? 👇
#травы
Но здесь не все так просто, в природе много растений, похожих на аптечную ромашку, но далеко не все обладают полезными свойствами. Кто из них - лекарство, а кто - «пустышка»? 🤔
Угадаете? 👇
#травы
На каких фото лекарственная ромашка?
Anonymous Quiz
75%
1 фото
2%
2 фото
2%
3 фото
3%
4 фото
2%
5 фото
4%
6 фото
2%
7 фото
2%
8 фото
2%
9 фото
6%
На всех 😁
Сегодня поговорим о натуральных растительных губках для посуды.. 😉
К сожалению, самые распространенные синтетические губки для посуды обычно имеют в составе пластик и изготавливаются из полиуретана (ингредиент на основе нефти), отбеливателя, различных сульфатов, химических веществ и синтетических пенных материалов.
Но есть ли растительные заменители таких губок? Конечно. Например, люфа! Люфа - это растение из семейства тыквенных, внешне она схожа с огурцом или кабачком. Созревшие плоды применяются, например, в гигиенических целях. Продается люфа в различных супермаркетах в разделах для чистки посуды или для мытья тела и кожи. 🤗
Люфа - это природная мочалка, максимально безвредная и экологичная, по сравнению с синтетическими аналогами, так и ещё она прекрасно пенится и промывается.
Ставь ♥️, если уже используешь люфу или собираешься вместе с нами перейти на использование данной растительной губки.
#советы
К сожалению, самые распространенные синтетические губки для посуды обычно имеют в составе пластик и изготавливаются из полиуретана (ингредиент на основе нефти), отбеливателя, различных сульфатов, химических веществ и синтетических пенных материалов.
Но есть ли растительные заменители таких губок? Конечно. Например, люфа! Люфа - это растение из семейства тыквенных, внешне она схожа с огурцом или кабачком. Созревшие плоды применяются, например, в гигиенических целях. Продается люфа в различных супермаркетах в разделах для чистки посуды или для мытья тела и кожи. 🤗
Люфа - это природная мочалка, максимально безвредная и экологичная, по сравнению с синтетическими аналогами, так и ещё она прекрасно пенится и промывается.
Ставь ♥️, если уже используешь люфу или собираешься вместе с нами перейти на использование данной растительной губки.
#советы
Самое время начинать заготовку василька лугового🤗
Цветки василька в народной медицине используют как противолихорадочное средство, при болезнях глаз в качестве противовоспалительного и дезинфицирующего средства (делают примочки из отвара на глаза). Также, цветки василька добавляют в составы мочегонных сборов и пр. Всех полезных свойств и не перечислишь!
На заготовку как раз собирают полностью раскрывшиеся цветочные корзинки (их можно аккуратно срезать с растения ножницами), затем дома из корзинок выщипывают сами лепесточки, они то и идут на заготовку. Сушат стандартно как и многие травы - в прохладном сухом затемнённом месте.
Для приготовления отвара, лучше всего использовать водяную баню. Обычно берут 2 ч.л. сухой травы и заливают кипятком. Далее 15 мин настаивают на водяной бане.
Также, лепестки василька можно использовать в качестве приправы к различным блюдам. Розовый василёк добавляют в травяные чаи 🍵 (например, рецепт такого чая: гибискус, лепестки розового василька, листья смородины).
#травы
Цветки василька в народной медицине используют как противолихорадочное средство, при болезнях глаз в качестве противовоспалительного и дезинфицирующего средства (делают примочки из отвара на глаза). Также, цветки василька добавляют в составы мочегонных сборов и пр. Всех полезных свойств и не перечислишь!
На заготовку как раз собирают полностью раскрывшиеся цветочные корзинки (их можно аккуратно срезать с растения ножницами), затем дома из корзинок выщипывают сами лепесточки, они то и идут на заготовку. Сушат стандартно как и многие травы - в прохладном сухом затемнённом месте.
Для приготовления отвара, лучше всего использовать водяную баню. Обычно берут 2 ч.л. сухой травы и заливают кипятком. Далее 15 мин настаивают на водяной бане.
Также, лепестки василька можно использовать в качестве приправы к различным блюдам. Розовый василёк добавляют в травяные чаи 🍵 (например, рецепт такого чая: гибискус, лепестки розового василька, листья смородины).
#травы
Как сделать водяную баню в домашних условиях? 🤔
Данный лайфхак очень полезен при приготовлении различных отваров из трав. Держите!
Инструкция:
1. Необходимо взять две емкости разного диаметра (например, кастрюльки, одна должна быть больше другой).
2. Далее необходимо взять глубокую кастрюлю большего размера и налить в нее 1/3 воды или больше.
3. Затем установить внутрь большей кастрюли емкость (меньшую кастрюлю, керамический стакан и т.д.) меньшего диаметра, в котором будет как раз готовиться сам отвар (обычно берут 2 ст.л. какой-нибудь травы и заливают 250 мл кипятка). Главное, чтобы вода, налитая в большой кастрюле, не менее чем на 1/3 покрывала емкость меньшего диаметра.
4. Далее держат эту конструкцию с отваром на огне примерно 15 минут либо согласно инструкции на упаковке травы.
Можете смело готовить различные отвары на водяной бане в домашних условиях, потому что при таком способе вещества не подвергаются сильной термической обработке и не теряют своих полезных свойств.
#травы
Данный лайфхак очень полезен при приготовлении различных отваров из трав. Держите!
Инструкция:
1. Необходимо взять две емкости разного диаметра (например, кастрюльки, одна должна быть больше другой).
2. Далее необходимо взять глубокую кастрюлю большего размера и налить в нее 1/3 воды или больше.
3. Затем установить внутрь большей кастрюли емкость (меньшую кастрюлю, керамический стакан и т.д.) меньшего диаметра, в котором будет как раз готовиться сам отвар (обычно берут 2 ст.л. какой-нибудь травы и заливают 250 мл кипятка). Главное, чтобы вода, налитая в большой кастрюле, не менее чем на 1/3 покрывала емкость меньшего диаметра.
4. Далее держат эту конструкцию с отваром на огне примерно 15 минут либо согласно инструкции на упаковке травы.
Можете смело готовить различные отвары на водяной бане в домашних условиях, потому что при таком способе вещества не подвергаются сильной термической обработке и не теряют своих полезных свойств.
#травы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дегустатор фруктовых напитков. 💚 Удивительно красивое создание!
Полынь – безумно полезное растение! 🌱❣️
Если у вас дома бывают незваные гости, например, блохи (особенно актуально для тех, у кого дома живут домашние животные и которые могут принести этих крох с улицы), то расстелите веточки полыни (лучше свежую, но можно и высушенную) под предметами интерьера (под кроватью/диваном, под столом и т.д.), у порога, около кошачьей или собачьей подстилки и в др. местах. Это точно отпугнет насекомых.
Горькую полынь не выносят многие насекомые, при этом растение их не уничтожает, а отпугивает, т.е. «выгоняет» из дома. Также, в качестве эффективного средства от насекомых используют мытье полов с отваром из полыни. 😉
Дополнительно, отвар из полыни используют при мытье домашних животных для того, чтобы очистить животных от блох и клещей без всякой химии, тем самым, не вредив нашим любимым питомцам, а помогая им и заботясь об их здоровье. Для большей эффективности, в качестве гигиенического средства можно использовать растительное дегтярное мыло перед нанесением отвара на тело питомца.
🔥 Отвары из полыни готовятся легко: берем 2-3 ст. ложки свежей или сухой травы, заливаем 250 мл кипятка и ставим на 10-15 мин на водяную баню.
Также, несмотря на всю пользу от полыни, будьте аккуратны ‼️, не рекомендуется использовать полынь в помещениях, где есть люди или животные, у которых наблюдается аллергическая реакция на растение. Дополнительно, при мытье животных НЕЛЬЗЯ оставлять отвар на теле животного на долгое время, т.к. это может вызвать раздражение, аллергию и прочие недуги. В итоге, ополоснули отваром кожу животного (только чтобы не попадало в глазки питомцу) и далее сразу СМЫЛИ отвар с кожи питомца обязательно ЧИСТОЙ ВОДОЙ.
#травы
Если у вас дома бывают незваные гости, например, блохи (особенно актуально для тех, у кого дома живут домашние животные и которые могут принести этих крох с улицы), то расстелите веточки полыни (лучше свежую, но можно и высушенную) под предметами интерьера (под кроватью/диваном, под столом и т.д.), у порога, около кошачьей или собачьей подстилки и в др. местах. Это точно отпугнет насекомых.
Горькую полынь не выносят многие насекомые, при этом растение их не уничтожает, а отпугивает, т.е. «выгоняет» из дома. Также, в качестве эффективного средства от насекомых используют мытье полов с отваром из полыни. 😉
Дополнительно, отвар из полыни используют при мытье домашних животных для того, чтобы очистить животных от блох и клещей без всякой химии, тем самым, не вредив нашим любимым питомцам, а помогая им и заботясь об их здоровье. Для большей эффективности, в качестве гигиенического средства можно использовать растительное дегтярное мыло перед нанесением отвара на тело питомца.
🔥 Отвары из полыни готовятся легко: берем 2-3 ст. ложки свежей или сухой травы, заливаем 250 мл кипятка и ставим на 10-15 мин на водяную баню.
Также, несмотря на всю пользу от полыни, будьте аккуратны ‼️, не рекомендуется использовать полынь в помещениях, где есть люди или животные, у которых наблюдается аллергическая реакция на растение. Дополнительно, при мытье животных НЕЛЬЗЯ оставлять отвар на теле животного на долгое время, т.к. это может вызвать раздражение, аллергию и прочие недуги. В итоге, ополоснули отваром кожу животного (только чтобы не попадало в глазки питомцу) и далее сразу СМЫЛИ отвар с кожи питомца обязательно ЧИСТОЙ ВОДОЙ.
#травы