Домашняя пицца с грибами и соусом из тофу 😍
Прежде чем опубликовать этот рецепт, пришлось приготовить три пиццы в разных вариациях, чтобы по вкусу она мне понравилась 🙈. Получилось! 🔥🔥🔥 Приготовление простое, не пугайтесь объема текста.
Тесто
Ингредиенты:
- около 4 стаканов пшеничной муки (у меня ушло 3.8 стакана)
- 1 ч.л. соды без горки
- 1/2 ч.л. соли
- 1.5 стакана воды (у меня фильтрованная)
- 2 ч.л. сока лимона
- 1 с.л. сиропа топинамбура (или сахара)
- 2 с.л. раст. масла (у меня горчичное нераф)
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
Сухие ингредиенты смешиваем. Потом жидкие смешиваем, кроме масла. Потом смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. Добавляем к тесту раст. масло, смешиваем. Если тесто слишком прилипает к рукам, добавьте еще немного муки и раст. масла. Накрываем тарелку с тестом крышкой, пока готовим остальное.
Начинка
Ингредиенты:
- 2 помидоры
- 1 репчатый лук
- 100 г грибов (у меня вешенки)
- 1 средний огурец соленый (дольки свежего огурца держим мин 20 в подсоленной воде)
- 15 шт оливок черных (маслин) без косточек консервированных
Приготовление:
Помидоры режем на кубики, оливки на половинки, остальное на дольки.
Соус из томатной пасты
Перемешиваем: 4 с.л. томатной пасты с горкой + выдавливаем 3 дольки чеснока через чеснокодавилку + 1/4 стакана воды + 1 с.л. сиропа топинамбура (или др. сладость) + 1/4 ч.л. соли
Соус из тофу
Блендерим: 200 г тофу + 1 стакан кешью + 1 с.л. масла горчичного + 1 стакан воды + 2 с.л. лимонного сока + 1/4 ч.л. соли
Пицца
1. Теста хватит на 3 пиццы диаметром примерно 26 см. Берем 1/3 часть теста, раскатываем, чтобы не прилипало к скалке/столу, подсыпаем совсем немного муки на стол и на тесто.
2. Противень смазываем небольшим кол-ом раст. масла. Раскатанное тесто кладем на противень.
3. На тесто размазываем 1/3 часть соуса из томатной пасты, далее 1/3 часть соуса из тофу, далее 1/3 часть лука, 1/3 часть грибов, 1/3 часть огурца, 1/3 часть оливок и 1/3 часть помидор.
4. Противень ставим в уже разогретую духовку до 180 град. и выпекаем пиццу 20 мин при 180 град.
#рецепт
Прежде чем опубликовать этот рецепт, пришлось приготовить три пиццы в разных вариациях, чтобы по вкусу она мне понравилась 🙈. Получилось! 🔥🔥🔥 Приготовление простое, не пугайтесь объема текста.
Тесто
Ингредиенты:
- около 4 стаканов пшеничной муки (у меня ушло 3.8 стакана)
- 1 ч.л. соды без горки
- 1/2 ч.л. соли
- 1.5 стакана воды (у меня фильтрованная)
- 2 ч.л. сока лимона
- 1 с.л. сиропа топинамбура (или сахара)
- 2 с.л. раст. масла (у меня горчичное нераф)
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
Сухие ингредиенты смешиваем. Потом жидкие смешиваем, кроме масла. Потом смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. Добавляем к тесту раст. масло, смешиваем. Если тесто слишком прилипает к рукам, добавьте еще немного муки и раст. масла. Накрываем тарелку с тестом крышкой, пока готовим остальное.
Начинка
Ингредиенты:
- 2 помидоры
- 1 репчатый лук
- 100 г грибов (у меня вешенки)
- 1 средний огурец соленый (дольки свежего огурца держим мин 20 в подсоленной воде)
- 15 шт оливок черных (маслин) без косточек консервированных
Приготовление:
Помидоры режем на кубики, оливки на половинки, остальное на дольки.
Соус из томатной пасты
Перемешиваем: 4 с.л. томатной пасты с горкой + выдавливаем 3 дольки чеснока через чеснокодавилку + 1/4 стакана воды + 1 с.л. сиропа топинамбура (или др. сладость) + 1/4 ч.л. соли
Соус из тофу
Блендерим: 200 г тофу + 1 стакан кешью + 1 с.л. масла горчичного + 1 стакан воды + 2 с.л. лимонного сока + 1/4 ч.л. соли
Пицца
1. Теста хватит на 3 пиццы диаметром примерно 26 см. Берем 1/3 часть теста, раскатываем, чтобы не прилипало к скалке/столу, подсыпаем совсем немного муки на стол и на тесто.
2. Противень смазываем небольшим кол-ом раст. масла. Раскатанное тесто кладем на противень.
3. На тесто размазываем 1/3 часть соуса из томатной пасты, далее 1/3 часть соуса из тофу, далее 1/3 часть лука, 1/3 часть грибов, 1/3 часть огурца, 1/3 часть оливок и 1/3 часть помидор.
4. Противень ставим в уже разогретую духовку до 180 град. и выпекаем пиццу 20 мин при 180 град.
#рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему-то в большей степени именно весной и летом ты чувствуешь всей душой эту свободу в воздухе, так и хочется гулять, наполняться красотой зелени и ощущать легкий теплый ветер! Больше гуляйте и наполняйтесь теплой погодой 🔥 ☺️
Чечевичные котлеты с рисом и чесноком 🔥
Супруг сказал, что это самые вкусные котлетки, которые он когда-либо пробовал 😘
Ингредиенты:
- 2 стакана чечевицы красной нешлифованной цельной (можно использовать зеленую)
- 1.5 стакана риса (у меня был длиннозерный непропаренный)
- 40 г зеленого лука
- 4 дольки чеснока
- соль и специи - по вкусу и желанию
- раст. масло для жарки
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Чечевица красная у нас цельная, поэтому требует также замачивания на несколько часов. Далее воду сливаем, а саму чечевицу частями блендерим, лучше погружным блендером. Если стационарный тяжело берет, добавьте совсем немного воды, смотрите, чтобы не было слишком жидко, иначе котлеты не получатся.
2. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке.
3. Лук меленько режем. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
4. Соединяем все ингредиенты: рис, чечевицу, лук, чеснок, специи и соль.
5. Формируем котлетки и выкладываем в уже разогретую сковороду на среднем огне с небольшим кол-ом раст. масла. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
P.S. Если готовите для одного, то кол-во ингредиентов берите раза в 2 меньше. Приятного ❤️
#рецепт
Супруг сказал, что это самые вкусные котлетки, которые он когда-либо пробовал 😘
Ингредиенты:
- 2 стакана чечевицы красной нешлифованной цельной (можно использовать зеленую)
- 1.5 стакана риса (у меня был длиннозерный непропаренный)
- 40 г зеленого лука
- 4 дольки чеснока
- соль и специи - по вкусу и желанию
- раст. масло для жарки
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Чечевица красная у нас цельная, поэтому требует также замачивания на несколько часов. Далее воду сливаем, а саму чечевицу частями блендерим, лучше погружным блендером. Если стационарный тяжело берет, добавьте совсем немного воды, смотрите, чтобы не было слишком жидко, иначе котлеты не получатся.
2. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке.
3. Лук меленько режем. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
4. Соединяем все ингредиенты: рис, чечевицу, лук, чеснок, специи и соль.
5. Формируем котлетки и выкладываем в уже разогретую сковороду на среднем огне с небольшим кол-ом раст. масла. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
P.S. Если готовите для одного, то кол-во ингредиентов берите раза в 2 меньше. Приятного ❤️
#рецепт
Тему растительных масел на канале мы затрагивали неоднократно. Сегодня поговорим про промасливание 😉
Промасливание тела - достаточно полезная процедура, которая оздоровляет весь организм, успокаивает нервную систему и сохраняет красоту кожи.
Конечно же, здесь важно подобрать определенное масло под свой тип кожи. Понять, с какой периодичностью лучше это делать: 1 раз в неделю или чаще. Когда: на ночь или с утра и т.д.
Я лично предпочитаю масло черного тмина, которое наношу на тело легким втиранием в кожу. Такая процедура очень приятна и полезна, кожа после впитывания масла - как бархат!
В целом, масло черного тмина - одно из самых любимых! Это масло еще называют: "золото фараонов", а сам черный тмин называют: "семя благословения".
Женщинам при такой процедуре особенно стоит обратить внимание на участки нижней части спины и живота, что прямым образом положительно влияет на женское здоровье 🙌
P.S. А вы практикуете промасливание тела? Какие масла используете?
#советы
Промасливание тела - достаточно полезная процедура, которая оздоровляет весь организм, успокаивает нервную систему и сохраняет красоту кожи.
Конечно же, здесь важно подобрать определенное масло под свой тип кожи. Понять, с какой периодичностью лучше это делать: 1 раз в неделю или чаще. Когда: на ночь или с утра и т.д.
Я лично предпочитаю масло черного тмина, которое наношу на тело легким втиранием в кожу. Такая процедура очень приятна и полезна, кожа после впитывания масла - как бархат!
В целом, масло черного тмина - одно из самых любимых! Это масло еще называют: "золото фараонов", а сам черный тмин называют: "семя благословения".
Женщинам при такой процедуре особенно стоит обратить внимание на участки нижней части спины и живота, что прямым образом положительно влияет на женское здоровье 🙌
P.S. А вы практикуете промасливание тела? Какие масла используете?
#советы
Постный борщ 🥣
Ингредиенты:
- 2 средние свеклы
- 300 г белокочанной капусты
- 2 большие картофелины
- 2 небольшие моркови
- 1 средний репчатый лук
- 3 л воды
- соль и специи - по вкусу
- 2 шт. лаврушки
- раст. масло
Приготовление:
1. Свеклу, картофель, морковь и лук очищаем от кожуры. Свеклу нарезаем на полоски, картофель и лук на дольки, морковь трем на терке. Капусту шинкуем.
2. В кастрюлю кладем свеклу и воду, закрываем крышку и ставим огонь на макс до закипания.
3. В сковороде на небольшом кол-ве раст. масла на среднем огне (у нас 3 из 6) тушим мин 15 лук и морковь. Крышку держим полуоткрытой. Периодически помешиваем.
4. После закипания воды в кастрюле уменьшаем огонь (у нас 4 из 6), кладем туда же капусту и картошку, закрываем крышку.
5. Через некоторое время, как только вода в кастрюле опять начнет пузыриться, делаем чуть меньше огонь (у нас 3 из 6), добавляем соль, лаврушку, специи, морковь и лук. Оставляем крышку приоткрытой и готовим борщ еще 3-4 мин. Проверьте, чтобы картофель приготовился. Далее отключаем огонь и накрываем крышку. Даем борщу потомиться мин 10.
P.S. Подаем с майонезом из семечек и свежим зеленым луком. Свекла придает сладость, а майонез нотки кисленького. Мммм... ❤️
#рецепт
Ингредиенты:
- 2 средние свеклы
- 300 г белокочанной капусты
- 2 большие картофелины
- 2 небольшие моркови
- 1 средний репчатый лук
- 3 л воды
- соль и специи - по вкусу
- 2 шт. лаврушки
- раст. масло
Приготовление:
1. Свеклу, картофель, морковь и лук очищаем от кожуры. Свеклу нарезаем на полоски, картофель и лук на дольки, морковь трем на терке. Капусту шинкуем.
2. В кастрюлю кладем свеклу и воду, закрываем крышку и ставим огонь на макс до закипания.
3. В сковороде на небольшом кол-ве раст. масла на среднем огне (у нас 3 из 6) тушим мин 15 лук и морковь. Крышку держим полуоткрытой. Периодически помешиваем.
4. После закипания воды в кастрюле уменьшаем огонь (у нас 4 из 6), кладем туда же капусту и картошку, закрываем крышку.
5. Через некоторое время, как только вода в кастрюле опять начнет пузыриться, делаем чуть меньше огонь (у нас 3 из 6), добавляем соль, лаврушку, специи, морковь и лук. Оставляем крышку приоткрытой и готовим борщ еще 3-4 мин. Проверьте, чтобы картофель приготовился. Далее отключаем огонь и накрываем крышку. Даем борщу потомиться мин 10.
P.S. Подаем с майонезом из семечек и свежим зеленым луком. Свекла придает сладость, а майонез нотки кисленького. Мммм... ❤️
#рецепт
Поддержка канала 💫
Открываем возможность для читателей поддержать наш проект на любую сумму 💚🤗
Открываем возможность для читателей поддержать наш проект на любую сумму 💚🤗
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Охх уж эти солнечные дни, так и хочется отдыхать и греться под теплыми лучами солнышка! Прекрасного дня и не забывайте наполняться теплом ☀️ 🤗
Растительный (постный) майонез из тыквенных семечек 😋
Мы обожаем добавлять в блюда майонез из семечек подсолнечника или из тыквенных семечек. Вкусно, питательно и сытно.
Ингредиенты:
- 0.5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
- 0.5 стакана воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1-2 дольки чеснока
- 1/4 ч.л. соли - по желанию
- 1.5 с.л. сока лимона
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то по консистенции будет похоже на паштет, как раз идеально намазывать на кусочки моркови или огурца, на хлебцы и т.д. Также можете добавлять по желанию специи и зелень. Приятного!
#сыроедение
Мы обожаем добавлять в блюда майонез из семечек подсолнечника или из тыквенных семечек. Вкусно, питательно и сытно.
Ингредиенты:
- 0.5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек
- 0.5 стакана воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное)
- 1-2 дольки чеснока
- 1/4 ч.л. соли - по желанию
- 1.5 с.л. сока лимона
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.
P.S. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то по консистенции будет похоже на паштет, как раз идеально намазывать на кусочки моркови или огурца, на хлебцы и т.д. Также можете добавлять по желанию специи и зелень. Приятного!
#сыроедение
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Немного красоты с недавней прогулки. Все лесные полянки покрылись цветами. Весна удивительна и прекрасна ❤️
Тушеный картофель с соевыми кусочками 😋
Ингредиенты:
- 7 шт. средних картофелин
- 150 г соевых кусочков
- 1 шт. репчатого лука
- хмели-сунели - по вкусу
- соль - по вкусу и желанию
- раст. масло
Приготовление:
1. Картофель очищаем от кожуры, режем на небольшие дольки. Промываем под холодной водой.
2. Соевые кусочки замачиваем на минут 30 в воде. Затем воду сливаем.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством раст. масла. В сковороду добавляем картошку, оставляем крышку приоткрытой и тушим картофель 10 мин при среднем огне (у меня выбран режим 4 из 6). Далее картофель переворачиваем/перемешиваем лопаткой.
4. Затем добавляем лук и соевые кусочки на картофель. Перемешивать ничего не надо и тушим еще 5 мин. Крышку оставляем приоткрытой.
5. Далее добавляем специи и соль. Все аккуратно перемешиваем лопаткой. Крышку оставляем приоткрытой и тушим до готовности картофеля (у меня ушло еще около 10 мин). Если увидите, что начнет подгорать, то чуть уменьшите огонь и добавьте еще немного раст. масла.
P.S. Это очень вкусно! Если готовите для одного, то берите количество ингредиентов меньше.
#рецепт
Ингредиенты:
- 7 шт. средних картофелин
- 150 г соевых кусочков
- 1 шт. репчатого лука
- хмели-сунели - по вкусу
- соль - по вкусу и желанию
- раст. масло
Приготовление:
1. Картофель очищаем от кожуры, режем на небольшие дольки. Промываем под холодной водой.
2. Соевые кусочки замачиваем на минут 30 в воде. Затем воду сливаем.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством раст. масла. В сковороду добавляем картошку, оставляем крышку приоткрытой и тушим картофель 10 мин при среднем огне (у меня выбран режим 4 из 6). Далее картофель переворачиваем/перемешиваем лопаткой.
4. Затем добавляем лук и соевые кусочки на картофель. Перемешивать ничего не надо и тушим еще 5 мин. Крышку оставляем приоткрытой.
5. Далее добавляем специи и соль. Все аккуратно перемешиваем лопаткой. Крышку оставляем приоткрытой и тушим до готовности картофеля (у меня ушло еще около 10 мин). Если увидите, что начнет подгорать, то чуть уменьшите огонь и добавьте еще немного раст. масла.
P.S. Это очень вкусно! Если готовите для одного, то берите количество ингредиентов меньше.
#рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда тепло и чистое небо чаще отправляйтесь вечером на прогулку, встречая закат. Один или со своим маленьким другом. Главное, цените такие моменты, ведь именно они и наполняют нас счастьем 🔥❤️
Друзья, в результате розыгрыша у нас есть два победителя:
Юлия и Наталия 🔥🔥🔥
Поздравляем прекрасных победительниц! 🥳
В качестве подарка дарим методичку по построению сбалансированного полноценного рациона на растительном питании.
Также благодарим всех остальных, кто поддерживает нас и читает, это очень вдохновляет двигаться дальше и придумывать новые рецепты!
Благодарим за теплые слова, которые вы нам пишите в комментариях и присылаете в личку, это очень ценно 🤗
P.S. С победительницами уже связались в личных сообщениях для отправки подарка.
Юлия и Наталия 🔥🔥🔥
Поздравляем прекрасных победительниц! 🥳
В качестве подарка дарим методичку по построению сбалансированного полноценного рациона на растительном питании.
Также благодарим всех остальных, кто поддерживает нас и читает, это очень вдохновляет двигаться дальше и придумывать новые рецепты!
Благодарим за теплые слова, которые вы нам пишите в комментариях и присылаете в личку, это очень ценно 🤗
P.S. С победительницами уже связались в личных сообщениях для отправки подарка.
Кексы с изюмом 🧁
Захотелось сделать какие-нибудь кексы и вышло очень чудесно ☺️
Ингредиенты на 2 кекса:
- 0.5 стакана нутовой муки цельнозерновой
- 0.5 стакана кукурузной муки цельнозерновой
- 1+1/4 стакана воды
- 1 с.л. псиллиума без горки
- 1/3 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. сока лимона
- 1/4 стакана изюма
- 1 г ванилина
- 1 с.л. сиропа топинамбура или сахара или др. сладости
- 1 с.л. горчичного масла
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Псиллиум соединяем с водой и оставляем на 10 мин, чтобы псиллиум набух. Затем добавляем сок лимона.
2. Смешиваем сухие ингредиенты: мука + сода + ванилин.
3. Соединяем сухие ингредиенты с жидкой массой из псиллиума. Хорошо перемешиваем.
4. К массе добавляем изюм, сироп и масло, опять хорошо перемешиваем.
5. Берем 2 штуки пекарских бумажных форм (размер: d60, h70 мм). Массу равномерно распределяем в формы. Форму заполняем на 4/5 часть, чтобы оставить место для поднятия кекса. Кексы ставим на противень.
6. Противень с кексами ставим в уже разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем при этой же температуре около 40 мин в зависимости от мощности духового шкафа. Далее даем кексам остыть, чтобы бумажная форма хорошо снималась.
P.S. Для украшения можно сделать пасту. Блендерим 1 стакан кешью + 2 с.л. сиропа топинамбура (или др. сладость) + 1/4 стакана воды, если блендер не справляется, то можно добавить еще немного воды. Паста вся не уйдет, можно остальное просто скушать, либо взять сразу меньше ингредиентов.
#рецепт
Захотелось сделать какие-нибудь кексы и вышло очень чудесно ☺️
Ингредиенты на 2 кекса:
- 0.5 стакана нутовой муки цельнозерновой
- 0.5 стакана кукурузной муки цельнозерновой
- 1+1/4 стакана воды
- 1 с.л. псиллиума без горки
- 1/3 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. сока лимона
- 1/4 стакана изюма
- 1 г ванилина
- 1 с.л. сиропа топинамбура или сахара или др. сладости
- 1 с.л. горчичного масла
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Псиллиум соединяем с водой и оставляем на 10 мин, чтобы псиллиум набух. Затем добавляем сок лимона.
2. Смешиваем сухие ингредиенты: мука + сода + ванилин.
3. Соединяем сухие ингредиенты с жидкой массой из псиллиума. Хорошо перемешиваем.
4. К массе добавляем изюм, сироп и масло, опять хорошо перемешиваем.
5. Берем 2 штуки пекарских бумажных форм (размер: d60, h70 мм). Массу равномерно распределяем в формы. Форму заполняем на 4/5 часть, чтобы оставить место для поднятия кекса. Кексы ставим на противень.
6. Противень с кексами ставим в уже разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем при этой же температуре около 40 мин в зависимости от мощности духового шкафа. Далее даем кексам остыть, чтобы бумажная форма хорошо снималась.
P.S. Для украшения можно сделать пасту. Блендерим 1 стакан кешью + 2 с.л. сиропа топинамбура (или др. сладость) + 1/4 стакана воды, если блендер не справляется, то можно добавить еще немного воды. Паста вся не уйдет, можно остальное просто скушать, либо взять сразу меньше ингредиентов.
#рецепт
Друзья, собрали для вас список рецептов, которые были приготовлены нами и опубликованы за последние несколько месяцев 🤗
Держите список со ссылочками:
- чечевичный суп
- нут с тушеной капустой
- салат с брокколи
- простой рецепт блинчиков
- перловка с грибами
- оладьи из зеленой гречки
- кетчуп на скорую руку
- гречневые оладьи с зеленью
- гречка с грибами
- напиток из овса
- лепешки из жмыха овса
- пицца с грибами и соусом из тофу
- чечевичные котлеты
- постный борщ
- майонез из тыквенных семечек
- картофель с соевыми кусочками
- кексы с изюмом
P.S. Какой рецепт вам понравился больше всего? Что пробовали приготовить? Делитесь в комментариях 💚
Держите список со ссылочками:
- чечевичный суп
- нут с тушеной капустой
- салат с брокколи
- простой рецепт блинчиков
- перловка с грибами
- оладьи из зеленой гречки
- кетчуп на скорую руку
- гречневые оладьи с зеленью
- гречка с грибами
- напиток из овса
- лепешки из жмыха овса
- пицца с грибами и соусом из тофу
- чечевичные котлеты
- постный борщ
- майонез из тыквенных семечек
- картофель с соевыми кусочками
- кексы с изюмом
P.S. Какой рецепт вам понравился больше всего? Что пробовали приготовить? Делитесь в комментариях 💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оххх уж эта тыква... Так красива и вкусна! Любителям тыквы посвящается 😁
Салат "Настроение" 🍅 🫑
Летний, яркий, красивый, сочный, полезный и оочень вкусный! 🤗
Ингредиенты:
- 2 шт. помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 50 г петрушки (или другая зелень)
- 50 г лука порей
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем полосочками. Зелень нарезаем меленько. Добавляем растительное масло.
2. Все ингредиенты, кроме зелени, хорошо перемешиваем. Посыпаем все зеленью. Готово.
#сыроедение
Летний, яркий, красивый, сочный, полезный и оочень вкусный! 🤗
Ингредиенты:
- 2 шт. помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 50 г петрушки (или другая зелень)
- 50 г лука порей
- 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло)
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем полосочками. Зелень нарезаем меленько. Добавляем растительное масло.
2. Все ингредиенты, кроме зелени, хорошо перемешиваем. Посыпаем все зеленью. Готово.
#сыроедение
Картошечка, наверное, любима многим. А тут еще она с грибами и с салатом 😋
Признаюсь, что готовим мы картошку не часто, а если и готовим, то стараемся не жарить или вовсе отвариваем цельную. Но всегда кушаем с удовольствием. Есть в этом что-то родное.
С картошкой у многих есть приятные воспоминания: как в детстве с ребятами пекли картошку во дворе или как мама готовила жареную картошку и подавала с домашними солеными огурцами и маринованной капустой.
P.S. Ставьте ❤️ по традиции канала, если любите блюда с картошкой. Хочется узнать, сколько нас собралось ценителей картошки 🙌
Признаюсь, что готовим мы картошку не часто, а если и готовим, то стараемся не жарить или вовсе отвариваем цельную. Но всегда кушаем с удовольствием. Есть в этом что-то родное.
С картошкой у многих есть приятные воспоминания: как в детстве с ребятами пекли картошку во дворе или как мама готовила жареную картошку и подавала с домашними солеными огурцами и маринованной капустой.
P.S. Ставьте ❤️ по традиции канала, если любите блюда с картошкой. Хочется узнать, сколько нас собралось ценителей картошки 🙌