Сегодня поговорим о чистке зубов 🙌

На определенном этапе времени человек, который следит за своим здоровьем и пытается уйти от потребления вредных добавок в продуктах питания или от их использования в быту, так или иначе начинает задумываться о том, чем он чистит зубы.

В основном в массовости на прилавках встречаются зубные пасты. Да, это просто, пошел, купил и почистил. Но зачастую состав в зубных пастах не очень хороший, в результате чего при использовании вся эта вредная химия так или иначе со слюной попадает в организм.

Что же касается зубных порошков, то здесь зачастую состав лучше. Мы уже затрагивали эту тему на канале.

Например, в составе зубного порошка, который мы обычно с супругом покупаем, значится: карбонат кальция, масло перечной мяты и ментол. Идеально! 😄

Такие порошки можно купить в аптеках, в некоторых гипермаркетах или можно заказать на маркетплейсах. Стоит зубной порошок обычно 30-40 руб. за баночку, конечно, зависит от фирмы, бывает и дороже.

Пользуйтесь на здоровье! ❤️
#советы

Начните день с улыбки! 🤗 Вся жизнь в наших руках, не бойтесь изменений и смело двигайтесь к своим мечтам!

Запеканка с яблоком 🍏

Помните, мы готовили нутовую запеканку с изюмом? В этот раз решили немного изменить запеканку и добавить яблочка, получилась запеканка еще нежнее по консистенции 🤗

Ингредиенты:
- 150 г сухого нута
- 120 г необжаренного кешью
- 300 г воды
- 1.5 с.л. сока лимона
- 50 г изюма
- 3-4 с.л. сиропа топинамбура или сахара без горки или другой сладости
- 100 г яблок
- ваниль - по вкусу

Приготовление:
1. Нут и кешью отдельно замачиваем на ночь в воде. С утра воду сливаем и промываем кешью и нут. (Вода для замачивания и промывки в ингредиентах не учтена).
2. Нут, кешью и воду блендерим. Массу переливаем в тарелку.
3. Яблочки чистим от кожуры и сердцевины, режем на кубики. Общая масса яблок должна остаться около 100 г (без кожуры и сердцевины).
4. В массу добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем ложкой.
4. Переливаем массу в форму для выпекания и выпекаем запеканку в разогретой до 180 град. духовке 35-40 мин, в зависимости от мощности плиты. Далее даем остыть мин 10.
#рецепт

Примерно такие уютные ужины устраиваю нам с супругом почти каждый вечер, конечно, если не сильно устаю на работе. При этом, супруг всегда старается помогать 😘

Растительное питание точно может быть очень вкусным и разнообразным! Котлетки у нас, кстати, фасолевые.

Ставьте ❤️ (сердечко) по традиции канала, если устраиваете своим любимым или самому себе уютные вкусные вечера!

Продолжая тему про уже многим известную нутовую запеканку 😋.

Рецепт запеканки в целом крайне простой и полюбился многим. А чтобы процесс стал еще проще, хочу поделиться некоторыми советами в приготовлении этого блюда:

1. Ингредиенты я обычно делю на несколько частей и блендерю по очереди, потом все смешиваю и получается единая масса.

2. Если блендер не справляется, и вы видите, что не хватает воды, то добавьте совсем немного воды. У меня иногда так бывает.

3. Пирог должен получиться не совсем высокий, чтобы хорошо пропекся, где-то около 2.5 см в высоту. Иначе придется печь значительно дольше и может получиться не тот результат, который хотелось бы. Если у вас посудина маленькая для запекания пирога, то лучше сделайте два пирога в два захода.

4. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять, например, ягоды. Главное, помните, что нут обладает своеобразным запахом и может горчить, поэтому, лучше положить что-то сладкое, в виде изюма или сиропа топинамбура или сахара.

Приятного! Готовьте с радостью 🙌

Всем доброго дня! И пусть сегодня с вами будут те, кто дарит счастье и прекрасное настроение 🤗

Сегодня хотела бы рассказать вам, каким образом мы на протяжении уже более 10 лет минимизируем употребление сахара в своей семье несмотря на то, что с детства мы с Богданом сладкоежки 🍩, ну или только я 😁

Сахар зачастую присутствует во многих продуктах: концентрированные соки, газировки, выпечка, консервация (горошек, кукуруза и т.д.), соусы и кетчупы, кашки быстрого приготовления, шоколадки и многое другое. Да его кладут везде. Зайдешь в магазин, берешь в руки какой-нибудь продукт - в составе зачастую видишь наличие сахара.

Естественно, на этот "сахарный наркотик" садятся все, кто не задумывается о том, чтобы ограничить потребление сахара, а ведь его неограниченное потребление влияет прямым образом на наше здоровье, на наше тело и стройность, на наше настроение.

Я лично вообще стараюсь готовить без сахара, в любой рецепт я всегда вместо сахара кладу его заменители. Например, это изюм или финики, которые прекрасно подходят для каш, утренних творожков из орехов, десертов, выпечки и т.д.

Также, для себя я открыла интересный продукт, как сироп топинамбура - на вкус похож на леденец на палочке "Петушок" из детства. Наверное, многие помнят это лакомство 🔥. Встречается сам сироп в продаже в гипермаркетах и на маркетплейсах, а добавлять его можно также в различные блюда, да или просто употреблять вместо варенья.

Еще одной альтернативой служит стевия, супруг особенно любит по утрам пить напиток из стевии. Он сладковатый и насыщает организм, когда хочется сладости. Я признаюсь, что не особо люблю стевию. Видимо, здесь на любителя.

Дополнительной альтернативой, конечно, служат сладкие фрукты, например, бананы или хурма. Я когда хочу сладкого просто кушаю эти фрукты.

Ну и в целом, если хотите ограничить потребление сахара, то начните с продуктов, которые вы едите. Читайте состав при покупке. Старайтесь по возможности готовить сами. И поверьте, без сахара можно вполне спокойно существовать и от него не зависеть. Во благо! 💚
#советы

Леса зимой особенно прекрасны!🌲❄️ Пахнет свежестью и смолой, снег хрустит под ногами и все ресницы в льдинках. Сложно в такие моменты не влюбиться в это 🤗

P.S. В это место на видео приходим с супругом уже не в первый раз. Хотела поделиться с вами. Больше гуляйте на свежем воздухе в лесах и наполняйтесь красотой!

Запеченные кабачки 😍

Блюдо очень вкусное, кабачки прекрасно подавать к гречке.

Ингредиенты:
- 2 шт. небольших кабачка
- 3 шт. долек чеснока
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/5 ч.л. соли - по желанию
- 1/4 ч.л. хмели-сунели
- 3 с.л. растительного масла
- 3-4 с.л. кукурузной муки

Приготовление:
1. Кабачки прямо с кожурой режем на дольки.
2. В глубокую тарелку кладем кабачки. К ним добавляем пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Туда же добавляем все остальные ингредиенты. Все хорошо перемешиваем. Кабачки должны со всех сторон хорошо обваляться в муке, масле и специях.
3. Противень немного смазываем раст. маслом (количество масла для смазывания противня в ингредиентах не учтено). На противень выкладываем аккуратно кабачки. Убираем противень с кабачками в духовку запекаться на 250 градусов на 20 мин. Готово!
#рецепт

Когда в семье все очень любят винегрет, то готовят его на целую кастрюлю! 😂

Ну вот как-то так всегда у нас получается. Уходит всё. Если любите с нами винегрет, то ставьте ❤️ (сердечко) по традиции канала!

P.S. Рецепт винегрета будет завтра 🙌

Домашний винегрет 😍

Ингредиенты:
- 3/4 части маленького кочана свежей капусты
- 1/2 часть лимона
- 2 длинных огурца
- 6 шт. средних свекл
- 10 шт. средних картофелин
- 3 шт. средней моркови
- 1 шт. среднего репч. лука
- 2 стакана замороженного горошка (или консервированного)
- соль, сахар (или сироп топинамбура), горчичное масло - по вкусу
* Стакан - 500 мл

Приготовление:
1. Я не использовала маринованную капусту (можете взять ее), а добавила в салат свежую. Капусту мелко шинкуем, выжимаем в нее лимон, добавляем сахар (или сироп) и соль. Перемешиваем и хорошо мнем капусту руками.
2. Картофель, морковь и свёклу отвариваем в мундире. Свёклу лучше в отдельной кастрюле отваривать. Остужаем. Кожуру снимаем. Режем на кубики.
3. Лук и огурцы режем на дольки.
4. Замороженный горошек отвариваем до мягкости. Остужаем.
5. Соединяем все ингредиенты, добавляем горчичное масло, соль, хорошо перемешиваем.

P.S. Получилось салата на 5 л кастрюли, поэтому, если для вас это много, берите меньше. Приятного! 🔥
#рецепт

Друзья, по просьбам читателей мы с Богданом решили открыть комментарии на канале в тестовом режиме с завтрашнего дня ☺️

Большая просьба, крайне вежливо относиться друг к другу. Помните, что у каждого из нас свои взгляды и приверженность в еде, принципах и образе жизни.

Но всех нас объединяет одно - любовь к растительной кухне. Так давайте находить в друг друге больше знакомого, чем отталкивающего.

Будем вместе стараться передавать теплоту в словах. Благодарим, что читаете нас и остаетесь с нами ❤️

Ах уж эта гороховая кашка! Понять лишь могут те, кто без ума от гороха 😄

За что я точно люблю растительные блюда, так это за то, что они могут быть крайне простыми и вкусными!

Кстати, гороховая кашка - одно из любимых блюд супруга. Ну а почему бы и нет? 🙌

А какое у вас самое любимое РАСТИТЕЛЬНОЕ блюдо, что первое приходит в голову? Делитесь в комментариях 🙏

P.S. Напоминаю, что канал посвящен растительной кухне, где в блюдах нет таких ингредиентов, как: мясные и молочные продукты, рыба, морепродукты, яйца и т.д.

Овсяные лепешки с тыквой без сахара 🍪

Помните рецепт тыквенных лепешек с изюмом? 😋 Представляем немного другую вариацию не менее вкусную!

Ингредиенты:
- 200 г мякоти запеченной тыквы
- 100 г овсяной муки
- 30 г рисовой муки
- 5 г разрыхлителя
- 10 шт. обычных фиников
- крошка грецкого ореха для обсыпки

Приготовление:
1. Тыкву заранее запекаем в духовке при 180 градусах. По готовности (тыква должна стать мягкой) ждем, когда тыква остынет, далее отделяем необходимое кол-во мякоти от кожуры и мнем мякоть вилкой.
2. К тыкве добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Затем добавляем финики (из фиников необходимо удалить косточки и мякоть размельчить на кусочки) и опять перемешиваем.
3. Формируем из теста лепешки и кладем на противень, смазанный раст. маслом. Посыпаем лепешки крошкой грецкого ореха (крошку немного приминаем к тесту).
4. Противень кладем в уже разогретую духовку до 170-180 градусов и выпекаем около 25 мин (в зависимости от мощности духовки) при этой же температуре.
#рецепт

Вот энергии у cобакина!

P.S. Мы, кстати, с Богданом в этом году уже обвалялись в снегу 😁. Чего и вам желаем! Не забывайте радовать себя небольшими забавами 🙌

Насчет забав. Есть у меня такая история одна. Не знаю, почему она именно в голову пришла.

Как вы знаете, мы с Богданом уходим далеко в лес кормить по выходным птиц и лесных зверят. Однажды зимой идем так себе по тропке и на пути вижу накатанная горка, а по ней на скорости катится дедушка на ледянке такой смешной, улыбается, а на коленках у него сидит белый пудель. Вот катятся они вдвоем по горке и такие счастливые! 🤗

Мы с Богданом аккуратно тихонько пошли дальше, чтобы дедушка нас не заметил и не застеснялся. Но так на душе светло от этого было.

В итоге дедушка с пуделем скатились радостные и опять на горку полезли кататься.

А я думаю, это ведь надо было сюда дойти так далеко от города, сделать себе горку, раскатать ее. А потом сразу другая мысль промелькнула, для счастливых забав ведь нет преград, было бы желание радоваться жизни 😁 ❤️

А какие забавы вы любите или с какими сталкивались на пути, расскажите? 🙏

Сегодня хотели бы затронуть тему льняного масла. 😊 Я уже рассказывала на канале, что мы стараемся курсами пропивать масла.

Сейчас, например, это льняное масло, которое мы пропиваем в течение двух недель по 1 с.л. среди дня. Для начинающих, лучше пробовать с четверти ч.л., также стоит помнить, что практически у любого продукта есть свои противопоказания.

В целом, льняное маслице крайне полезно для здоровья: улучшает состояние кожи и волос, эффективно используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует развитию онкологических заболеваний и т.д.

Не зря в старину была поговорка: "Будет лён, так будешь и силен" 💪

Но для меня льняное масло в большей степени ценно тем, что оно крайне положительно влияет на женское здоровье. Прибавляет сил и энергии, повышает иммунитет, нормализует гормональный фон, да и по вкусу достаточно необычное и приятное. Хотя тут, каждому свое.

Добавлю, что масла мы пьем либо только нерафинированные холодного отжима, либо сыродавленные. Во благо!
#советы

Даже когда нам кажется, что мы совсем одни, солнечный свет обогревает нас в ту же секунду. Никогда не отчаивайтесь и старайтесь наполняться светом! 🙌

Растительный (постный) майонез с лимоном 🙌

Признаюсь, что мы с супругом обычно готовим майонез без использования лимона по старому рецепту, но тогда майонез не отдает кислинкой. Майонез с лимоном же как раз очень подходит для борщей и супов. Я, например, для борща всегда использую именно этот рецепт - идеально.

Ингредиенты:
- 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника)
- 1 стакан воды
- 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное) 
- 1/2 ч.л. соли - по желанию
- 1/2 ч.л. хмели-сунели
- 3 с.л. сока лимона
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим.

P.S. Здесь стоит подчеркнуть такой момент. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то майонез будет гуще. Также можете добавлять по желанию другие специи, добавлять зелень, лук, чеснок, даже овощи (помидоры). Экспериментируйте и ищите свои вкусы ❤️
#сыроедение

Вчера вечером на ужин сделали быстро супчик, а майонез сил не было уже готовить, да и забыла я про него. Супруг садится за стол и говорит: "Эхх.. Сейчас бы сюда твоего майонезика из тех вкусных семечек". 😁 Главная похвала, когда о твоем блюде уже думают и вспоминают с любовью!

А вы уже пробовали делать майонез из семечек? Как вам? Куда добавляете?