Растительное питание
18K subscribers
454 photos
107 videos
120 links
- Рецепты без использования продуктов животного происхождения
- Советы по здоровью
- Информация о пользе трав

Рецепты / Здоровье / Травы / Вегетарианство / Постное питание / Здоровое питание / Веганство

Авторы: Кристина и Богдан
Для связи: @Veg_West
加入频道
🍓🥝🥦🍌🍆🥕🍎🥒🍍🥬🍇🍒

Кому откликается, вот ссылка на другую мою личную страничку, где нет рецептов, но есть много чего другого интересного: мысли, истории и прочее.

Кстати, скоро наступят морозы, нам с супругом предстоит опять разносить всю зиму по местам вырубок в лесах семечки, тыкву и морковь, чтобы помочь птицам, зайцам, кабанчикам и др. существам выжить.

Присоединяйтесь, все подобные темы на страничке👇

https://yangx.top/KristinWest

Всегда с вами 💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Проведите день с теми, кто вам дорог. Эти моменты - бесценны
Держите 6-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Рита Кирьянова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Сладкие печенья 🍪

Ингредиенты:
- 2 шт. яблока
- 1 стакан овсяных хлопьев
- щепотка корицы
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Яблоки трем на терке.
2. К яблокам добавляем овсяные хлопья и корицу. Все хорошо перемешиваем.
3. Ложкой выкладываем массу на противень и формируем форму печенек. Выпекаем при 180 градусах примерно 25 мин.
#рецепт #конкурс
"Попрыгунья Стрекоза
Лето красное пропела;
Оглянуться не успела,
Как зима катит в глаза".

Эхх... Завтраки летом такие сказочные! Диву даешься, как богата природа на вкусную растительность. Ну а пока наступили холодные времена года, все равно не забываем кушать доступные плоды и зелень, по возможности.
Держите 7-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Ирина Черненко! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Грибной суп 🍲

Ингредиенты:
- 1 л воды
- 4 шт. больших картофелин
- 1 шт. моркови
- 1/2 шт. репчатого лука
- 1 зубчик чеснока - по желанию
- 15 шт. шампиньонов
- немного растительного масла (для жарки)
- соль и черный перец - по вкусу
- 1 шт. лаврового листа

Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь.
2. Моем овощи и грибы, чистим овощи от кожуры.
3. Кубиками режем овощи. Грибы разрезаем пополам, и каждую половинку режем полосками (можно и кубиками). Лук и чеснок режем мелкими кубиками.
4. В сковороду наливаем масло, обжариваем грибы с луком и чесноком.
5. Когда вода закипит, в кастрюлю бросаем картофель, морковь, грибы с луком и чесноком. Солим и добавляем черный перец. Варим около часа.
6. В конце бросаем в кастрюлю лавровый лист.

* При подаче суп можно украсить зеленью.
#рецепт #конкурс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем бы нам такой энергии и бодрости 😂

Берем пример, идем гулять и наслаждаемся осенью 🙌 🍁
Как-то на канале мы уже затрагивали тему гвоздестояния 🔥

Я, например, прибегаю к практике гвоздестояния каждый день. Естественно, встать на такие гвозди достаточно сложно новичку, к такой практике необходимо подходить осознанно и слушать свое тело.

Зачастую я просто сижу на стульчике и ногами встаю на эту доску с гвоздями, и могу так просидеть минут 30, час и больше. Но, если чувствую какой-то внутренний дисбаланс и необходимость, то полностью встаю на гвозди всем весом и стаю так минут 15, 20 и больше.

Повторюсь, необходимо слушать свое тело, если сложно, можно надеть носочки 🤗

Такая практика: помогает улучшить кровообращение в организме, благотворно действует на нервную систему, снимает зажимы и усталось, укрепляет здоровье и иммунитет, придает прилив энергии и многое другое.

Да и в целом, не зря считается в некоторых культурах, что через различные точки, расположенные на стопах, можно воздействовать на различные органы всего организма, улучшая их функционирование.

Во благо! 💚
#советы
Держите 8-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Снежана Константинова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Фаршированный перец 🙌

Ингредиенты:
- 2 шт. сладкого перца
- 150 г бурового риса
- 200 г лисичек
- 1 шт. среднего репчатого лука
- соль, сушеный чеснок и черный перец - по вкусу
- 1 ч.л. куркумы

Приготовление:
1. Рис замачиваем на 8 ч, промываем, отвариваем, но не перевариваем в кашу.
2. Лисички и лук режем на полоски. Добавляем соль и специи. Тушим в небольшом количестве воды 5 мин.
3. Рис перемешиваем с лисичками, фаршируем массой перцы.
4. Помещаем перцы в духовку и укрываем фольгой. Запекаем до полуготовности перца, который не должен раскиснуть, а должен сохранить форму.

* При подаче для украшения используем: листья салата, черри, лук, зелень и красную смородину. Для соуса: блендерим 1 шт. авокадо (небольшой), 1 зубчик чеснока, 1 шт. финика (королевский), 1 ч.л. лимонного сока и соль по вкусу.
#рецепт #конкурс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный ленивый выходной день... У каждого, наверное, такое бывало 😁
Держите 9-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Алина Рубан! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Галета 😍

Ингредиенты для теста:
- 380 г муки (микс: кукурузная, овсяная, можно смолоть в кофемолке: зеленую гречку, пшено, чечевицу)
- 90 мл раст. масла
- 40 г томатной пасты
- специи - по вкусу
- 3 с.л. льна
- 200 мл воды

Приготовление:
1. Смешиваем муку, специи и лен. Добавляем масло и пасту, перемешиваем до образования крошки. Заливаем все кипятком.
2. Вымешиваем тесто и регулируем его плотность мукой, пока тесто не получится эластичным.
3. Формируем шарики, накрываем пленкой и ставим отдыхать на 30 мин.
4. Раскатываем тесто тонко ≈ 5 мм.
5. Выкладываем начинку на тесто, отступая от края около 5 см. Начинка может быть любой, например: томатный соус (помидоры + соль + черный перец) + веганский сыр + лук + помидоры.
7. Края заворачиваем. Выпекаем при 180 градусах около 25 мин.

* При подаче посыпаем свежей зеленью.
#рецепт #конкурс
Когда заходишь в лесной массив, то понимаешь весь смысл данного высказывания

Зима ли или лето. Лес есть лес. Такой цельный, наполненный, сильный. Исцеляйтесь душевно и физически энергией Леса, наполняйтесь красотой и не забывайте уважать и ценить Лес и Природу в целом 💚
Сегодня хотели вам напомнить о прекрасном средстве для мытья волос - о мыльном корне ☺️

Мыльный корень является аналогичным средством мыльному ореху, о котором мы рассказывали на канале ранее.

Я лично признаюсь, что больше люблю мыльный орех, кажется, чуть лучше промывает волосы на голове. Хотя, супругу больше нравится мыльный корень. Поэтому, пробуйте и выбирайте сами 👐

Как готовится отвар из мыльного корня, мы уже на канале рассказывали.

Единственное, я дополнительно стала само сырье/жмых повторно использовать, которое остается после того, как мы сделали отвар. Сырье я кладу в блендер + добавляю немного воды и блендерю, получается очень пенистая жидкость. Процеживаю. Эту пенистую жидкость смешиваю с отваром и можно мыть волосы на голове.

Экологично. Натурально. Без химии. Во благо!
#советы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда дорвался до пиццы после правильного питания в свой долгожданный выходной 😁

Прекрасного настроения и следите за своим питанием!
Держите 10-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Инна Славкова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Жевательные штучки 🙂

Ингредиенты:
- овощное или фруктовое пюре (банан, тыква, батат, яблоко и т.д.)
- тапиоковый крахмал
- щепотка соли
- по желанию и по вкусу также можно добавить сироп топинамбура или финиковый, какао, кокосовую муку, кедровую клетчатку или муку из бурого риса. Экспериментируйте!

Приготовление:
1. В пюре добавляем щепотку соли, перемешиваем.
2. Добавляем в пюре столько крахмала, чтобы получилось тесто такой консистенции, с которого можно будет скатать шарики между ладонями. Форму можно делать любую, не только шарики.
3. Готовим наши шарики на пару около 10 мин.

* Подавать конфетки можно просто так или в сиропе, или в растительном молоке с соком, также можно обвалять в кокосовой муке, как мармеладки, если тесто сладкое. Получается прекрасный завтрак или перекус для ребенка.
#рецепт #конкурс
Немного лесной сказки в ленту с нашей прогулки в выходные дни 🌲❄️⛄️

Сосны и ели, хруст снега под ногами, зимняя свежесть и пение птиц, кажется, это и есть счастье 😊

Если любите вместе с нами зиму, то ставьте ❤️ по традиции канала!
Держите 11-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Елена Бухтоярова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Тортик "Наполеон" 🍰

Ингридиенты:
- 3-4 шт. рисовых хлебцов
- 1/2 стакана рисовой муки
- 300 мл воды
- сахар (сахарозаменитель) - по вкусу
- ягоды, орехи, фрукты для украшения
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Готовим "крем" для пропитки: в рисовую муку добавляем воду, помешивая, добавляем сахар по вкусу. Томим смесь на медленном огне до растворения сахара. Непрерывно мешаем. Консистенция должна получиться, как на блины.
2. Смесь остужаем.
3. Смазываем смесью хлебцы слоями и укладываем хлебцы один на другой. Ставим в холодильник для пропитки на 2 ч. Украшаем по вкусу и желанию.
#рецепт #конкурс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Немного юмора в ленту! Улыбнитесь, хорошее настроение создает прекрасный день! 🤗
Держите 12-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Ольга Никифорова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): 🔥 🥰 и т.д.

Колбаса из нута 👍

Ингредиенты:
- 1 стакан сухого нута
- 2 стакана воды
- 2 зубчика чеснока
- 3 с.л. растит. масла
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. каждой специи: хмели-сунели, молотого кориандра, черного перца, сухого базилика, майорана
- 1 с.л. свекольного сока
* Стакан - 250 мл

Приготовление:
1. Нут замачиваем на ночь. Затем промываем.
2. Нут с 2 стаканами воды блендерим до однородной массы.
3. Выливаем смесь в кастрюлю с толстым дном и варим на маленьком огне постоянно помешивая, чтобы не прилипло ко дну. Через 10 мин масса загустеет и уменьшится.
4. Плиту выключаем и  добавляем все остальные ингредиенты. Все хорошо перемешиваем и переливаем в форму смазанную раст. маслом. Масса очень быстро затвердевает, поэтому действуем быстро.

* Колбаску можно подавать с любимыми овощами или цельнозерновым хлебом.
#рецепт #конкурс