Держите первый рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Зоя Андреева! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Хумус со свеклой и нутом 😋

Ингредиенты:
- 200 г сухого нута
- 1 шт. средней свеклы
- 2-3 зубчика чеснока
- лимонный сок с половинки лимона (можно заменить на лайм)
- 3 с.л. оливкового масла
- соль - по вкусу

Приготовление:
1. Нут замачиваем на ночь, затем варим 1,5 часа. Воду с нута не выливаем.
2. Свеклу отвариваем или запекаем.
3. Остывшие нут и свеклу (крупно порезанную) кладем в чашу блендера, добавляем лимонный сок, масло, чеснок, соль и немного воды от варки нута (около 100 мл). Все блендерим до однородности.
4. Выкладываем массу в тарелку.

* Блюдо можно немного сбрызнуть раст. нерафинированным маслом, посыпать семечками, орешками (например, кедровыми) и украсить зеленью. Хумус можно мазать на хлеб, макать в него хрустящие лепешки, овощи, например, сельдерей.
#рецепт #конкурс

Порой совсем незначительное может сделать момент особенно приятным, будь то даже просто увиденная примятая зеленая трава под лучами заходящего солнышка. Но ты понимаешь, что именно таких моментов может хватить для счастья 😌

Держите 2-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Нина Дегтярева! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Тыквенный суп с чечевицей и перцем 🍜

Ингредиенты:
- 300 г тыквы
- 150 г красной чечевицы
- 2 шт. сладких перца
- 1 шт. репчатого лука
- 2 шт. моркови
- 4 шт. маленьких картошки
- 1 ч.л. семян кориандра
- 0,5 ч.л. зиры
- карри - по вкусу
- 1-2 шт. лаврового листа
- соль - по вкусу

Приготовление:
1. Тыкву и перец предварительно запекаем.
2. Зерна кориандра обжариваем на сковороде и истолчаем в ступке.
3. Лук мелко нарезаем. Морковь трем на терке. Лук и морковь обжариваем, добавляем специи.
4. Чечевицу вместе с картошкой отвариваем до готовности в одной кастрюле, добавляем туда соль и лавровый лист.
5. С перца снимаем кожицу.
6. Все блендерим. Переливаем смесь в кастрюлю.

* Суп можно подавать с сухариками, а также украсить тыквенными семечками и сбрызнуть лимонным соком.
#рецепт #конкурс

Друзья, прием заявок на конкурс "Лучший рецепт" закрыт! Мы набрали 15 конкурсантов 🥳

Публикация рецептов будет происходить постепенно по очередности на протяжении октября-декабря 2023 года.

Конкурсантам пожелаем удачи 🔥
#конкурс

Прекрасных выходных! Не забывайте включать в рацион фрукты 🍊

Сегодня немного поговорим о листьях брусники 😌

Несмотря на прекрасную разноцветную осень 🍁, все же в этот сезон многие сталкиваются с зябкостью, простудой и пониженным иммунитетом. Чтобы избежать более серьезных последствий, лучше держать свой организм в состоянии тонуса.

Есть одно растительное средство, которое помогает этого достичь, речь о листьях брусники. Отвар из листьев брусники помогает поддерживать иммунитет в прекрасном состоянии, оказывая противомикробное и противовоспалительное действие.

На практике такой отвар чаще рекомендуют людям, кто страдает воспалительными заболеваниями мочевого пузыря и мочевыводящих путей (циститы, уретриты).

Отвар готовится просто: 1 с.л. измельченных листьев заливают 200 мл горячей кипяченой водой, закрывают крышкой и настаивают на водяной бане в течение 30 мин, процеживают не охлаждая. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают внутрь по 1-2 с.л. 3-4 раза в день через 40 мин после еды.

Берем на заметку! Во благо!
#советы

Нашли такую интересную картинку, которая вполне достаточно отражает ежедневное полноценное питание 🥦 🍅 🥬 🥕

Конечно, логика в этой картинке есть. В рационе должны быть свежие овощи и/или зелень, белки (фасоль, чечевица, соя и т.д.), крупы, орехи и масла. Порой, мы об этом забываем. Поэтому стоит стремиться соблюдать такой полноценный рацион питания.

+ Дополнительно в ежедневный рацион необходимо включать фрукты и/или ягоды.

А если ваше ежедневное питание похоже на это, то ставьте ❤, ну или вы к этому стремитесь вместе с нами!

Держите 3-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Софья Лебедева! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Кунжутно-шоколадная каша 🍫

Ингредиенты:
- 3 с.л. кунжута
- 1 шт. банана
- 1 с.л. какао-порошка
- 4 шт. финика без косточек
- 100 мл раст. молока или воды
- для украшения: веган шоколадка, кокосовая стружка, мята

Приготовление:
1. Кунжут замачиваем на ночь, утром хорошо промываем.
2. Все ингредиенты блендерим до состояния пюре.

* Для такой каши идеально подходит растительное домашнее миндальное молочко.
#рецепт #конкурс

Эхх... Сейчас бы просто поваляться на теплом песочке, а не вот это вот все. Нам же остается только представить этот песочек в фантазиях 😂

В холодные времена года всем нам, конечно же, не хватает солнечного света ☀, от которого частично зависит наше настроение, здоровье и жизнь. Но радость в жизни можно черпать не только извне, но и из душевной наполненности нас самих. Старайтесь находить в себе тот свет, благодаря которому появляется улыбка на нашем лице 🙌

Держите 4-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Анастасия Кононова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Кешью запеканка с тыквой, морковью и яблоком 🍎

Ингредиенты:
- 150 г моркови
- 150 г тыквы
- 200 г яблок
- 80 г изюма без косточек
- 100 г кешью
- 1 ч.л. специй: корица + гвоздика + кардамон + имбирь + мускатный орех
- 1/4 ч.л. соли

Приготовление:
1. Замачиваем кешью на 2 ч в воде. Промываем. Отправляем в блендер, добавляем 100 мл чистой воды и блендерим до однородности.
2. Специи измельчаем в кофемолке в порошок.
3. На крупной терке трем морковь, тыкву и яблоко. Кладем в чашу. Добавляем туда же изюм, специи и соль. Все перемешиваем.
4. Перекладываем в стеклянную форму для выпечки.
5. В кешью добавляем еще 200 мл воды. Поливаем этим соусом запеканку и хорошо все перемешиваем, чтобы кешью попал везде. Разравниваем верх.
6. Выпекаем в духовке при 180 град. до золотистой корочки и плотной текстуры 40 мин.
#рецепт #конкурс

Не забываем устраивать себе пусть небольшие, но перерывы на отдых и перекус в течение всего рабочего дня. Прекрасного настроения! 😁

Держите 5-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Ольга Караева! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Шоколадные кексы из зеленой гречки 🧁

- 1/2 стакана крупы зеленой гречки
- 1 шт. банана
- 1 с.л. раст. масла
- 2 с.л. какао-порошка
- шепотка соли
- 2 с.л. сиропа топинамбура (или кленовый)
- щепотка ванилина
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- 1 с.л. лимонного сока
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Гречку замачиваем на ночь в воде. Утром воду сливаем и крупу промываем.
2. Кладем в блендер банан, какао-порошок, гречку, соль, ванилин и сироп. Все хорошо блендерим до однородной массы.
3. Добавляем к массе раст. масло. Перекладываем массу в миску, добавляем соду и лимонный сок, хорошо перемешиваем.
4. Раскладываем полученную массу по формочкам, сверху кладем кусочек банана.
5. Выпекаем кексы в духовке при 180 градусах примерно 30 мин.

* Кексы хорошо пропекаются, они слегка сладкие.
#рецепт #конкурс

Друзья 🤗, как вы знаете, мы придерживаемся с супругом раст. питания более 10 лет.

По данной теме мы написали книгу, которую можно бесплатно скачать в электронной версии 🙌

В книге рассматривается переход на раст. питание с точки зрения влияния на здоровье и не только. Представленные научные изыскания видных мировых ученых в данной книге подтверждают не только возможность полноценного существования человека на таком питании, но и доказывают, что сбалансированное раст. питание вполне может обеспечить достаточное количество ключевых питательных веществ для организма.

Конечно, раст. питание - это не панацея. Заболеть можно на любом типе питания. Для здоровья в целом важно: сбалансированное питание, внутренняя гармония, чистая экология и вода, хорошие гены, физическая активность и многое другое.

Данная книга именно поднимает вопрос того, действительно ли раст. питание НЕ уступает другим типам питания? Возможно ли на нем существовать и быть здоровым? И по мнению многих научно-исследовательских работ - это так.

🍓🥝🥦🍌🍆🥕🍎🥒🍍🥬🍇🍒

Кому откликается, вот ссылка на другую мою личную страничку, где нет рецептов, но есть много чего другого интересного: мысли, истории и прочее.

Кстати, скоро наступят ❄ морозы, нам с супругом предстоит опять разносить всю зиму по местам вырубок в лесах семечки, тыкву и морковь, чтобы помочь птицам, зайцам, кабанчикам и др. существам выжить.

Присоединяйтесь, все подобные темы на страничке👇

https://yangx.top/KristinWest

Всегда с вами 💚

Проведите день с теми, кто вам дорог. Эти моменты - бесценны ❤

Держите 6-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Рита Кирьянова! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Сладкие печенья 🍪

Ингредиенты:
- 2 шт. яблока
- 1 стакан овсяных хлопьев
- щепотка корицы
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Яблоки трем на терке.
2. К яблокам добавляем овсяные хлопья и корицу. Все хорошо перемешиваем.
3. Ложкой выкладываем массу на противень и формируем форму печенек. Выпекаем при 180 градусах примерно 25 мин.
#рецепт #конкурс

"Попрыгунья Стрекоза
Лето красное пропела;
Оглянуться не успела,
Как зима катит в глаза".

Эхх... Завтраки летом такие сказочные! Диву даешься, как богата природа на вкусную растительность. ☺ Ну а пока наступили холодные времена года, все равно не забываем кушать доступные плоды и зелень, по возможности.

Держите 7-й рецепт от подписчицы канала, которая принимает участие в конкурсе "Лучший рецепт" - Ирина Черненко! Поддержите конкурсантку любым "лайком" (реакцией): ❤ 🔥 🥰 и т.д.

Грибной суп 🍲

Ингредиенты:
- 1 л воды
- 4 шт. больших картофелин
- 1 шт. моркови
- 1/2 шт. репчатого лука
- 1 зубчик чеснока - по желанию
- 15 шт. шампиньонов
- немного растительного масла (для жарки)
- соль и черный перец - по вкусу
- 1 шт. лаврового листа

Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь.
2. Моем овощи и грибы, чистим овощи от кожуры.
3. Кубиками режем овощи. Грибы разрезаем пополам, и каждую половинку режем полосками (можно и кубиками). Лук и чеснок режем мелкими кубиками.
4. В сковороду наливаем масло, обжариваем грибы с луком и чесноком.
5. Когда вода закипит, в кастрюлю бросаем картофель, морковь, грибы с луком и чесноком. Солим и добавляем черный перец. Варим около часа.
6. В конце бросаем в кастрюлю лавровый лист.

* При подаче суп можно украсить зеленью.
#рецепт #конкурс

Всем бы нам такой энергии и бодрости 😂

Берем пример, идем гулять и наслаждаемся осенью 🙌 🍁

Как-то на канале мы уже затрагивали тему гвоздестояния 🔥

Я, например, прибегаю к практике гвоздестояния каждый день. Естественно, встать на такие гвозди достаточно сложно новичку, к такой практике необходимо подходить осознанно и слушать свое тело.

Зачастую я просто сижу на стульчике и ногами встаю на эту доску с гвоздями, и могу так просидеть минут 30, час и больше. Но, если чувствую какой-то внутренний дисбаланс и необходимость, то полностью встаю на гвозди всем весом и стаю так минут 15, 20 и больше.

Повторюсь, необходимо слушать свое тело, если сложно, можно надеть носочки 🤗

Такая практика: помогает улучшить кровообращение в организме, благотворно действует на нервную систему, снимает зажимы и усталось, укрепляет здоровье и иммунитет, придает прилив энергии и многое другое.

Да и в целом, не зря считается в некоторых культурах, что через различные точки, расположенные на стопах, можно воздействовать на различные органы всего организма, улучшая их функционирование.

Во благо! 💚
#советы