Наслаждаемся выходными, кушаем больше фруктов, ягод и зелени и, конечно же, расслабляемся в потоке безмятежности 😁 🍌 🍒

Ммм... Красота... Глаз не оторвать... И наесться невозможно 😍

Для меня голубика занимает отдельное место в сердце. Могу точно сказать, что эта ягода одна из самых любимых.

В старину голубике уделяли особое внимание, ведь эта ягода умудряется покрывать своими синими огонечками болотную местность, также может расти в северных широтах и горах. Ей не страшны ни высокогорный климат, ни засушливые каменистые земли. Такая маленькая, но все преодолевающая! Считалось, что голубика может наделить человека частью богатырской силы.

Как говорится, хочешь силушки набраться - стоит голубикой запасаться!

Голубике в целом приписывают множество полезных свойств для организма: восстановление здоровья глаз, защита организма от рака, улучшение функционирования мозга, выведение тяжелых металлов и прочее 🔥

Конечно, богатырскую силу мы с вами не получим, но пользу от потребления этой ягодки для нашего здоровья точно принесем.

Если вместе с нами любите голубичку, то ставьте ❤ (сердечко) по традиции канала!
#сыроедение

У кого-то утро рабочее, а кто-то греется на травке под солнышком и наблюдает за пролетающими мухами. Этот кот зарабатывает на еду своими красивыми глазками и большой серой мордашкой, выпрашивая у всех мимо проходящих вкусности. И ведь как пройти мимо! 😂

P.S. Видимо, у каждого на районе есть такой кот.

На дворе - середина августа. Скоро листочки начнуть желтеть 🍂 и опадать, поэтому не забываем про заготовку растений на зиму.

Обязательно обратите внимание на листья березы. Я не знаю пока лучше средства, которое так бы влияло на кожу - придавало гладкость и свежесть.

Кто любит баньку, наверняка обожает попариться с березовым веничком. 😁 Ну а кто живет в квартире, попробуйте принять ванну с отваром из листьев березы - ммм... Это чудесно! Повышается эластичность и здоровье волос и кожи, уменьшается жирность кожи и в целом все тело очищается.

Стоит также отдельно сказать об отварах из листьев березы, которые хорошо себя зарекомендовали в качестве средства для устранения грибковых и кожных заболеваний, для повышения иммунитета и т.д.

Приготовление отвара: 1 с.л. листьев заливается стаканом кипятка, кипятят 20 мин, настаивают 3 ч и процеживают. Принимают 2 раза в день за 30 мин до еды по 1/2 стакана.

Для заготовки листья высушивают в темном прохладном месте и хранят в стеклянной банке. Во благо!
#советы

Молочко из грецкого ореха 🙌

В нашем рационе с супругом всегда есть орехи. Но, порой поднадоедает их грызть, поэтому отличной альтернативой служат такие напитки. 🥛 Это супер полезно и сытно.

Ингредиенты:
- 2 стакана грецкого ореха (необжаренного)
- 4 стакана воды
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Орехи предварительно замачиваем в воде на 4 ч. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. Затем сливаем воду и орехи хорошо промываем под чистой водой.
2. Орехи и 4 стакана воды хорошо смешиваем в блендере около минуты. Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Оставшийся жмых убираем в сторону, в этом рецепте он больше не понадобится. Сам напиток разливаем по стаканам.

P.S. Получается натуральный растительный напиток. На вкус не стоит ждать многого, грецкий орех как грецкий орех. 😁 Но, если любите сладкое, то добавьте в этот напиток изюм, финики или сладкие фрукты, взбейте в блендере и будет вам счастье. А что делать со жмыхом, расскажем в следующем рецепте.
#сыроедение

Десерт из черешни и жмыха грецкого ореха 🍒

Помните, чуть ранее публиковали рецепт растительного молочка из грецкого ореха? Так вот, рассказываю, что я придумала сделать со жмыхом. Не будет лукавством сказать, что это настоящая вкуснятина! 😋 Очень вкусно, полезно и сытно, прекрасно подойдет даже вместо завтрака. А дети будут в восторге!

Ингредиенты:
- весь жмых, который у нас остался от приготовления молочка из грецкого ореха
- 1/3 стакана изюма
- 1/2 стакана воды
- 10 шт. черешни
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Из черешни вытаскиваем косточки (косточки в рецепте не понадобятся).
2. Кладем все ингредиенты в блендер и блендерим. Наслаждаемся!

P.S. Стоит отметить, что десерт этот, конечно, зависит от сладости изюма, если у вас изюм очень сладкий, то десерт получится приторным, тогда уменьшите количество изюма при приготовлении. Также, вместо черешни можно попробовать использовать другие ягоды и фрукты, думаю, будет также прекрасно и вкусно! 🙌
#сыроедение

Всем прекрасного душевного дня! Если у вас есть тот, с кем вам всегда тепло и весело находиться рядом, то просто скажите ей или ему сейчас, как вам дорог этот человек. Согрейте своих любимых вниманием ❤

P.S. А если это не человек, а друг, в виде собаки, кошки и т.д., то обнимите это существо или почешите его за ушком 😉

Сегодня поговорим с вами еще об одном удивительном растении 🤗

Желтенькая травка Зверобой, как огонечек усыпает луга. В старину верили, что это растение вбирает в себя солнечный свет, поэтому зверобой способен справиться с любыми недугами, исцеляя человека энергией Солнышка. Считалось, что зверобой открывает человеку свет, позволяя соединиться его душе, разуму и телу в единое целое.

В наши дни зверобой находится на переднем плане народной медицины. Отвар из растения рекомендуют в качестве нормализации работы нервной системы, для улучшения усвоения витаминов и минералов, в качестве профилактики простудных заболеваний и т.д.

Приготовление отвара: 2 с.л. сырья заливают 200 мл кипятка, далее 15 мин нагревают на водяной бане. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Объем настоя доводят кипятком до 200 мл. Принимают внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс около 2 недель.

В качестве заготовки зверобоя идут: стебли, листья и цветки. Их аккуратно срезают и высушивают.
#травы

Гороховые биточки к чаю ☕

Ингредиенты:
- 2.5 стакана гороховой муки
- 0.5 стакана воды
- 0.5 стакана ржаной цельнозерновой муки
- 10-12 г разрыхлителя
- 3 с.л. раст. масла
- сушеная зелень (петрушка)
- 1/4 часть среднего репчатого лука
- соль - по вкусу и желанию
- кунжут для обсыпки
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Смешиваем всю муку, разрыхлитель, зелень, соль. Затем добавляем воду. Перемешиваем.
2. Режем меленько лук и добавляем к тесту. Перемешиваем.
3. Добавляем к тесту раст. масло. Перемешиваем.
4. Из теста необходимо сформировать форму, похожую на бутылку (чтобы был длинный овальный кусочек). Обваливаем этот кусок в кунжуте. Далее режем наше тесто на небольшие кусочки, немного приминаем и обваливаем их также в кунжуте.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой, на нее выкладываем биточки. Ставим противень с биточками в уже разогретую до 180 град. духовку и выпекаем при этой же температуре около 20 мин.

P.S. Биточки получаются хрустящие 😉 и очень сытные, идеально подавать к чаю.
#рецепт

Иногда хочется просто посидеть, понаблюдать за закатом и подумать о вечном. ☺ Не так уж и много необходимо для счастья.

Вносим в канал новинку! 🤗 Решили попробовать делать по итогу определенного промежутка времени финальный список рецептов, которые были опубликованы на канале.

Это позволит вам сразу увидеть важный для вас рецепт, возможно, который вы пролистнули в ленте и не заметили, да и в целом как-то позволит объемно увидеть множество рецептов в одном месте.

В итоге собрали для вас список рецептов со ссылочками, опубликованных за лето ☀:

- творожок из зеленой гречки
- лепешки с изюмом
- нутовый омлет с грибами
- творожок из миндаля
- греча с чечевицей
- дынное молочко
- малосольные огурчики
- нутовый омлет с кабачком
- напиток с тысячелистником
- паста из арахиса и банана
- картошка с кабачками
- йогурт с грецким орехом
- кабачковые оладьи
- окрошка
- постный майонез
- холодный десерт из малины
- хрустящие баклажаны
- хлебушек на закваске
- молочко из грецкого ореха
- десерт из черешни
- гороховые биточки

Если вам такой формат нравится, и вы хотите видеть подобные списки на канале в будущем, то ставьте по традиции канала ❤ (сердечко)!