Сегодня знакомим вас с Ясноткой Пурпурной, которая активно используется даже в кулинарии. Как вы заметили на фото выше, пока мы пытались для вас снять это прекрасное растение в кадр попадали шмели 🐝, они то знают толк во вкусных растениях.
Яснотка не только очаровывает своей красотой и вкусом, но она также очень полезна. Из нее можно сделать чайный напиток: 1 ст.л. травы заливается 200 мл кипятка и настаивается на 15-20 мин. Пьют не более 2-3 стаканов в день. Такой напиток достаточно эффективен при многих женских проблемах (болезненных менструациях и т.д.), также часто такой напиток применяется в качестве успокаивающего и снотворного средства.
В целом яснотка также обладает противовоспалительным и кровоостаналивающим средством, улучшает обмен веществ и многое другое.
🙌 Но мы все же вам хотели порекомендовать попробовать яснотку в сыром виде, потому что из яснотки приготавливают вкуснейшие витаминные салаты (например, с щавелем и укропом).
Также яснотку используют для добавления в выпечку, супы, в качестве приправы и т.д.
Заготавливать яснотку можно на протяжении всего лета, собирают на лесных опушках 🌳🌲 и лугах (в чистых экологических районах!). Собираются обычно молодые верхушки побегов яснотки (листики и соцветия растения). Сушат в затемненном месте при температуре не выше 40 градусов и хранят в плотно закрытой емкости.
P.S. Помните, относимся к природе с благодарностью, берем только необходимое количество травы, оставляем зелень и лесным обитателям, стараемся не топтать растения и НЕ вырываем их с корнем. Во благо!
#травы
Яснотка не только очаровывает своей красотой и вкусом, но она также очень полезна. Из нее можно сделать чайный напиток: 1 ст.л. травы заливается 200 мл кипятка и настаивается на 15-20 мин. Пьют не более 2-3 стаканов в день. Такой напиток достаточно эффективен при многих женских проблемах (болезненных менструациях и т.д.), также часто такой напиток применяется в качестве успокаивающего и снотворного средства.
В целом яснотка также обладает противовоспалительным и кровоостаналивающим средством, улучшает обмен веществ и многое другое.
🙌 Но мы все же вам хотели порекомендовать попробовать яснотку в сыром виде, потому что из яснотки приготавливают вкуснейшие витаминные салаты (например, с щавелем и укропом).
Также яснотку используют для добавления в выпечку, супы, в качестве приправы и т.д.
Заготавливать яснотку можно на протяжении всего лета, собирают на лесных опушках 🌳🌲 и лугах (в чистых экологических районах!). Собираются обычно молодые верхушки побегов яснотки (листики и соцветия растения). Сушат в затемненном месте при температуре не выше 40 градусов и хранят в плотно закрытой емкости.
P.S. Помните, относимся к природе с благодарностью, берем только необходимое количество травы, оставляем зелень и лесным обитателям, стараемся не топтать растения и НЕ вырываем их с корнем. Во благо!
#травы
Богатырская каша! 💪
Конкурсы - конкурсами. Но как же мы соскучилась по тому, когда сами делились с вами своими рецептами. 🤗 Признаемся, что админы канала стараются хотя бы пару раз в неделю завтракать такой кашкой - супер польза для организма и заряд энергии на весь день гарантирован!
Ингредиенты:
- 100 г зелёной гречки
- 5 шт. фиников без косточек
- 10 шт. орешков фундука (можно другие или без)
- 20 г зелени (петрушка и т.д. или без)
- немного семян чиа
- вода
Приготовление:
1. Гречку замачиваем на ночь. С утра сливаем воду и хорошо промываем гречу.
2. Все ингредиенты, кроме семян чиа кладем в блендер. Воды добавляем в блендер столько, чтобы она покрывала все ингредиенты. Все блендерим.
3. Перекладываем смесь в тарелку, посыпаем семенами чиа. Готово!
На здоровье! ❤
#сыроедение
Конкурсы - конкурсами. Но как же мы соскучилась по тому, когда сами делились с вами своими рецептами. 🤗 Признаемся, что админы канала стараются хотя бы пару раз в неделю завтракать такой кашкой - супер польза для организма и заряд энергии на весь день гарантирован!
Ингредиенты:
- 100 г зелёной гречки
- 5 шт. фиников без косточек
- 10 шт. орешков фундука (можно другие или без)
- 20 г зелени (петрушка и т.д. или без)
- немного семян чиа
- вода
Приготовление:
1. Гречку замачиваем на ночь. С утра сливаем воду и хорошо промываем гречу.
2. Все ингредиенты, кроме семян чиа кладем в блендер. Воды добавляем в блендер столько, чтобы она покрывала все ингредиенты. Все блендерим.
3. Перекладываем смесь в тарелку, посыпаем семенами чиа. Готово!
На здоровье! ❤
#сыроедение
А у нас на тарелке - репа! Сладкая, сытная, полезная и такая летняя! 🤗
Репа идеальна в качестве закуски ко многим блюдам, да и что скрывать, репа отлично заменяет в супах картошку.
Но все же для максимальной пользы лучше репку хоть иногда пожевать в качестве перекуса для разгрузки организма, наполнения себя витаминами и минералами. Не зря все же наши предки так уважали этот продукт, да и вспомним всем известную сказку про репу, где дед посадил репку со словами: "Расти репка сладкая-сладкая! Расти большая-пребольшая!" И выросла репка такая, что всей семьей вытянуть не могли ☀
Да и кстати, репа круглогодично встречается в супермаркетах и можно сказать, что она достаточно бюджетная по сравнению с теми же огурцами. Чуть не забыли добавить, что репа отлично утоляет чувство голода, т.к. она достаточно сытная. Поэтому не стоит недооценивать репу.
Если вместе с нами уважаешь репку, то ставь ❤ (сердечко) по традиции канала.
#сыроедение
Репа идеальна в качестве закуски ко многим блюдам, да и что скрывать, репа отлично заменяет в супах картошку.
Но все же для максимальной пользы лучше репку хоть иногда пожевать в качестве перекуса для разгрузки организма, наполнения себя витаминами и минералами. Не зря все же наши предки так уважали этот продукт, да и вспомним всем известную сказку про репу, где дед посадил репку со словами: "Расти репка сладкая-сладкая! Расти большая-пребольшая!" И выросла репка такая, что всей семьей вытянуть не могли ☀
Да и кстати, репа круглогодично встречается в супермаркетах и можно сказать, что она достаточно бюджетная по сравнению с теми же огурцами. Чуть не забыли добавить, что репа отлично утоляет чувство голода, т.к. она достаточно сытная. Поэтому не стоит недооценивать репу.
Если вместе с нами уважаешь репку, то ставь ❤ (сердечко) по традиции канала.
#сыроедение
Решили в прошедшие выходные приготовить легкий паштет из семечек подсолнуха 🥰
Получилось очень даже вкусно, а готовится крайне быстро и просто!
Ингредиенты:
- 100 г сырых очищенных семечек (можно немного обжарить по желанию)
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 часть репчатого лука
- 1,5 с.л. томатной пасты или 1 помидор
- 1 с.л. растительного масла
- специи и соль - по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим (можно добавить немного воды, чтобы блендер справился).
2. Украшаем специями (у нас на фото много черного молотого перца).
P.S. Прекрасно подавать с бутербродами.
#рецепт
Получилось очень даже вкусно, а готовится крайне быстро и просто!
Ингредиенты:
- 100 г сырых очищенных семечек (можно немного обжарить по желанию)
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 часть репчатого лука
- 1,5 с.л. томатной пасты или 1 помидор
- 1 с.л. растительного масла
- специи и соль - по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Все ингредиенты блендерим (можно добавить немного воды, чтобы блендер справился).
2. Украшаем специями (у нас на фото много черного молотого перца).
P.S. Прекрасно подавать с бутербродами.
#рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
День может быть таким, каким вы захотите его видеть. Даже если день рабочий, постарайтесь остановиться на пару минут и выпить чашечку травяного чая. 💚 Прекрасного настроения!
Идешь по полюшку, а кругом одуванчиков - не сосчитать. 🙌 И кажется, вроде бы сорняк. А нет. Матушка Природа позаботилась обо всех нас и одуванчик тоже пользу свою несет.
К примеру, из листьев и цветков одуванчика делают лёгкие сыроедческие салаты (+ огурцы, помидоры и зелёный лук), песто (+ имбирь, горчица, арахис, чеснок и лимонный сок) и прочее. А какой полезный травяной чай получается из майских молодых цветков одуванчика... Мммм.. 🤗
Собираем желтые цветки, аккуратно их отрывая от стеблей. Дома хорошо промываем под прохладной водой, кладем в заварничек, заливаем кипятком и настаиваем минут 15. Затем наслаждаемся приятным напитком.
В целом одуванчик полезен для пищеварения, активирует иммунные процессы, эффективен в снижении сахара и уровня холестерина, помогает восстанавливаться сердцу и сосудам и многое другое.
Заготавливать можно как сами желтые цветки одуванчика, так и листья растения. Сушат все по отдельности в затемненном месте и хранят затем в стеклянной посуде.
На здоровье! 💚
#травы
К примеру, из листьев и цветков одуванчика делают лёгкие сыроедческие салаты (+ огурцы, помидоры и зелёный лук), песто (+ имбирь, горчица, арахис, чеснок и лимонный сок) и прочее. А какой полезный травяной чай получается из майских молодых цветков одуванчика... Мммм.. 🤗
Собираем желтые цветки, аккуратно их отрывая от стеблей. Дома хорошо промываем под прохладной водой, кладем в заварничек, заливаем кипятком и настаиваем минут 15. Затем наслаждаемся приятным напитком.
В целом одуванчик полезен для пищеварения, активирует иммунные процессы, эффективен в снижении сахара и уровня холестерина, помогает восстанавливаться сердцу и сосудам и многое другое.
Заготавливать можно как сами желтые цветки одуванчика, так и листья растения. Сушат все по отдельности в затемненном месте и хранят затем в стеклянной посуде.
На здоровье! 💚
#травы
Полба с грибами 🤗 и чечевицей!
Отличная идея для предстоящих обеда или ужина. А полба, как раньше говорили, царица стола, отведав такой каши, набираешься силушки :)
Ингредиенты:
- 500 г полбы
- 200 г зелёной чечевицы
- 400 г свежих шампиньонов
- 2 шт. средних морковки
- 1 шт. репчатого лука
- специи и соль - по вкусу и желанию
- растительное масло для тушения
Приготовление:
1. Полбу отвариваем согласно инструкции на упаковке.
2. Чечевицу заранее замачиваем на часа 2-3.
3. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Затем лук и морковь тушим в сковороде до полуготовности.
4. Затем добавляем в сковороду к овощам чечевицу и немного водички, оставляем тушиться минут на 15-20.
5. Как только чечевица будет мягчеть, добавляем к ней порубленные шампиньоны, добавляем специи и соль по вкусу и желанию. Готовим до готовности чечевицы и шампиньонов еще минут 15-20. Готово.
#рецепт
Отличная идея для предстоящих обеда или ужина. А полба, как раньше говорили, царица стола, отведав такой каши, набираешься силушки :)
Ингредиенты:
- 500 г полбы
- 200 г зелёной чечевицы
- 400 г свежих шампиньонов
- 2 шт. средних морковки
- 1 шт. репчатого лука
- специи и соль - по вкусу и желанию
- растительное масло для тушения
Приготовление:
1. Полбу отвариваем согласно инструкции на упаковке.
2. Чечевицу заранее замачиваем на часа 2-3.
3. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Затем лук и морковь тушим в сковороде до полуготовности.
4. Затем добавляем в сковороду к овощам чечевицу и немного водички, оставляем тушиться минут на 15-20.
5. Как только чечевица будет мягчеть, добавляем к ней порубленные шампиньоны, добавляем специи и соль по вкусу и желанию. Готовим до готовности чечевицы и шампиньонов еще минут 15-20. Готово.
#рецепт
Дорогие друзья, сегодня - 20 мая, поэтому, как и обещали, публикуем итоги конкурса "Лучший рецепт" 🔥
В конкурсе участвовало 10 участников. По правилам конкурса побеждает тот, кто наберет наибольшее кол-во ЛАЙКОВ (всех реакций) под своим рецептом.
Количество реакций было подсчитано 20 мая в 10.30 по мск:
1. Овощное рагу - 526 реакций.
2. Азиатский суп - 321.
3. Гречневый тортик - 300.
4. Конфетки "Радость" - 385.
5. Пряники - 303.
6. Шаурма с картофелем - 330.
7. Салат из брокколи - 274.
8. Черемша в томате - 223.
9. Овощи по-деревенски - 274.
10. Блинчики - 345.
По итогу:
1 место - занял рецепт "Овощное рагу" Нины Дегтяревой.
2 место - занял рецепт конфеток "Радость" Светланы Калининой.
3 место - не было предусмотрено конкурсом, но решили его добавить. 3 место занял рецепт "Блинчики" Наталии Барковской.
Поздравляем наших победителей! 🔥🔥🔥 Также благодарим остальных участников, что поделились с нами своим волшебством!
С победителями уже связались для отправки приза ❤
#конкурс
В конкурсе участвовало 10 участников. По правилам конкурса побеждает тот, кто наберет наибольшее кол-во ЛАЙКОВ (всех реакций) под своим рецептом.
Количество реакций было подсчитано 20 мая в 10.30 по мск:
1. Овощное рагу - 526 реакций.
2. Азиатский суп - 321.
3. Гречневый тортик - 300.
4. Конфетки "Радость" - 385.
5. Пряники - 303.
6. Шаурма с картофелем - 330.
7. Салат из брокколи - 274.
8. Черемша в томате - 223.
9. Овощи по-деревенски - 274.
10. Блинчики - 345.
По итогу:
1 место - занял рецепт "Овощное рагу" Нины Дегтяревой.
2 место - занял рецепт конфеток "Радость" Светланы Калининой.
3 место - не было предусмотрено конкурсом, но решили его добавить. 3 место занял рецепт "Блинчики" Наталии Барковской.
Поздравляем наших победителей! 🔥🔥🔥 Также благодарим остальных участников, что поделились с нами своим волшебством!
С победителями уже связались для отправки приза ❤
#конкурс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ребята умеют расслабляться 😃, берем за пример. Прекрасного выходного!
Простой пирог с изюмом 🙃
Ингредиенты:
- 3 стакана цельнозерновой пшеничной муки
- 2 пакетика разрыхлителя по 12г
- 3 стакана воды
- 1 стакан растит-го масла
- 1 стакан кукурузного крахмала
- 2 стакана изюма
- 1/2 стакана сахара по желанию, но т.к. здесь есть изюм, можно без сахара, вполне сладко
- 1 долька горького шоколада (без молочных продуктов)
- 10-20 г семечек
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. В глубокую тарелку насыпаем муку, крахмал, разрыхлитель и сахар. Перемешиваем. Туда же вливаем воду и раст. масло. Перемешиваем. Получается, тесто консистенции не очень густой сметаны. Добавляем туда же изюм и опять перемешиваем.
2. Выкладываем тесто в форму на пергаментную бумагу. Посыпаем шоколадной крошкой и семечками.
3. Отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем минут 35-40 или дольше до сухой спички, зависит от глубины формы. Достаем и даем полностью остыть.
P. S. Надпись "Р П" на пироге означает название нашего канала "Растительное питание". ❤ Благодарим, что вы с нами!
#рецепт
Ингредиенты:
- 3 стакана цельнозерновой пшеничной муки
- 2 пакетика разрыхлителя по 12г
- 3 стакана воды
- 1 стакан растит-го масла
- 1 стакан кукурузного крахмала
- 2 стакана изюма
- 1/2 стакана сахара по желанию, но т.к. здесь есть изюм, можно без сахара, вполне сладко
- 1 долька горького шоколада (без молочных продуктов)
- 10-20 г семечек
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. В глубокую тарелку насыпаем муку, крахмал, разрыхлитель и сахар. Перемешиваем. Туда же вливаем воду и раст. масло. Перемешиваем. Получается, тесто консистенции не очень густой сметаны. Добавляем туда же изюм и опять перемешиваем.
2. Выкладываем тесто в форму на пергаментную бумагу. Посыпаем шоколадной крошкой и семечками.
3. Отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем минут 35-40 или дольше до сухой спички, зависит от глубины формы. Достаем и даем полностью остыть.
P. S. Надпись "Р П" на пироге означает название нашего канала "Растительное питание". ❤ Благодарим, что вы с нами!
#рецепт
Деревенский салат 😋
По рецепту прабабушки :)
Наверное этот салат многие пробовали, но мало ли. Как говорится, в простом всегда сокрыто самое значимое.
Ингредиенты:
- 1 шт. картошки
- половинка морковки
- половинка огурца
- немного репчатого лука (1/6 часть)
- консервированный или замороженный горошек (на глаз)
- растительное масло
- соль - по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Картошку и морковь отвариваем.
2. Режем на кубики морковь и картошку. Репчатый лук и огурец режем на дольки.
3. У нас горошек был замороженный (не консервированный) - отварили его в водичке.
4. Смешиваем все ингредиенты.
Приятного ❤
Для любителей всего простого и деревенского очень понравится. А уж кто любит горошек - ммм, будет в восторге 😁
#рецепт
По рецепту прабабушки :)
Наверное этот салат многие пробовали, но мало ли. Как говорится, в простом всегда сокрыто самое значимое.
Ингредиенты:
- 1 шт. картошки
- половинка морковки
- половинка огурца
- немного репчатого лука (1/6 часть)
- консервированный или замороженный горошек (на глаз)
- растительное масло
- соль - по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Картошку и морковь отвариваем.
2. Режем на кубики морковь и картошку. Репчатый лук и огурец режем на дольки.
3. У нас горошек был замороженный (не консервированный) - отварили его в водичке.
4. Смешиваем все ингредиенты.
Приятного ❤
Для любителей всего простого и деревенского очень понравится. А уж кто любит горошек - ммм, будет в восторге 😁
#рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кажется, что кто-то себя точно узнал в этом милом малыше. 😃 Любителям орехов посвящается ❤