Горная Бурятия
6.88K subscribers
11.8K photos
2.68K videos
51 files
8.06K links
Новости, тренды, аналитика, экспертные мнения, опросы, познавательные материалы, юмор. Акценты: Сибирь, Азия, Бурятия, Байкал, власть, экология, туризм, развитие сельских территорий, жизнь цифровых кочевников.
По любым вопросам - [email protected]
加入频道
А вот улан-удэнский Провал на главной площади города - на площади Советов. Конечно, пока не Пятигорск. И денег за вход и просмотр Остап Бендер не берёт. Хоть засмотритесь! Хоть провалитесь! Но чуем, что это только начало! 😹
В верхах России всё громче говорят о возможности возврата в Россию 50-го штата Америки - Аляски. Многие десятилетия этот вопрос вообще не поднимался, а в современной России он будоражит умы политиков и даже простых людей.
Forwarded from СендИ NEWS
Чемпион Монголии пожертвовал свой приз на ремонт детской поликлиники!!! 👏👏👏
Водку из молочной сыворотки уже три года производит американская фирма Wheyward Spirit. Водка стоит 55 долларов, но от покупателей нет отбоя)
Wheyward Spirit уже три года производит водку из молочной сыворотки, оставшейся после производства сыра и творога.

В сыворотке содержится лактоза, которая тоже может сбраживаться в спирт.

Это очень трудоёмкий процесс, на выходе получается восьмидесятипроцентный спирт, но никого из производителей и поклонников напитка это не смущает.

Такой «коровий спирт» имеет карамельную сладость с мягким ликерным послевкусием.

Так на Руси рецепт создания браги из молока появился очень давно, еще во время Золотой Орды. Монголы любили производить напитки из молока, активно этим занимались, готовили даже молочную водку потрясающей крепости.

Здесь же аж главный технолог предприятия, Эмили Дарчук, получившая степень магистра пищевых наук в Университете Орегона, и применившая полученные знания на калифорнийской Wheyward Spirit.

Опять американцы Америку открывают.

Крепкий алкогольный напиток в Бурятии тарасун (другое название – архи) также изготавливают методом дистилляции кислой молочной сыворотки (хурэмгэ).

Говорят, что тарасун для бурята – примерно то же, что виски 🥃для шотландца.

По словам ученой дамы
, коровий алкоголь экологичен, чем зерновой, так как использует отходы производства.

За три года работы Эмили договорилась практически со всеми окружающими сыроварнями, которые поставили ей сыворотки на двести пятьдесят тонн.

Водка, полученная, подобным способом, отличается по вкусу от традиционной, но привкус молока в ней слегка чувствуется.

💰Цена водки – 55 долларов США, но тем не менее уже три года, как существует проект. Напиток получил немало премий, и нет недостатка в покупателях.
Forwarded from ЕЖ
Мировая экономика достигла 104 трлн долларов. Доля России сравнялась с Австралией и Ираном.
Forwarded from Место на карте📍
Место на карте: Республика Бурятия

Мы знаем, что вам нужно попробовать этим летом 😋:
буузы, хушуур, боовы и солёный чай с маслом - это всё блюда национальной бурятской кухни. Так готовили во времена Чингисхана и так готовят и сейчас. Приезжайте в Улан-Удэ, вам обязательно понравится.

#путЁвыезаметки
Кодзима: «Я не убивал Абэ!»

После покушения на бывшего премьер-министра Синдзо Абэ в сети стали появляться сообщения о том, что задержанный подозреваемый похож на заслуженного гения республики Бурятия Хидео Кодзиму.

Фотографии прославленного геймдизайнера стали мелькать в новостных сообщениях по всему миру как фото убийцы Абэ.

Кодзима оказался не в восторге от внезапно возросшей популярности. В своем микроблоге Twitter Kojima Productions пригрозила особо злостным распространителям ложной информации разбирательством в суде.

#Fun #Kojima
Аналитики компании Marketing Logic на основе открытой информации и собственной витрины данных оценили развитие инфраструктуры гостеприимства в крупных российских городах с населением от 250 тысяч жителей, а также в ТОП-15 мегаполисов страны. В рамках исследования аналитики сравнили города по насыщенности отелями и гостиницами, санаториями, домами отдыха в расчёте на 10 тысяч жителей.
Рейтинг крупных городов России по развитию гостиничной индустрии с большим отрывом возглавляет город-курорт Сочи (более 24 гостиниц и санаториев на 10 тысяч жителей). На втором месте Калининград со средним значением 4,2 отеля, на третьем месте Петрозаводск (3 отеля), четвёртое и пятое места занимают Якутск и Улан-Удэ со средними значениями 2,6 и 2,5 отеля. Среди северных городов в списке Тюмень, Мурманск, Сургут
Сочи 24,3
Калининград 4,2
Петрозаводск 3,0
Якутск 2,6
Улан-Удэ 2,5
Ростов-на-Дону 2,4
Тюмень 2,2
Иркутск 2,2
Мурманск 2,1
Сургут 2,1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Голос Кочевников - 2022». За сутки до... 🔥


Не забываем, что весь "Голос кочевников", 15 и 16 июля на нашем канале и во всех соцсетях АТВ прямой эфир с фестиваля "Голос кочевников"

Не пропустите!

Партнёры прямой трансляции:

Бурятия l Профсоюз здравоохранения РФ
МАШТОРГ.РФ
МТС
Буровая компания Гео607 t.me/geo607.ru
@dolce_notte
В фестивале «Алтаргана» примут участие гости из других стран

«Традиционно в нашем фестивале участвуют Монголия, Иркутская область, Республика Бурятия, плюс к нам заявились, наверное, впервые, на спортивные состязания те диаспоры или землячества, как мы их называем, других городов России и даже из зарубежья. <…> Ожидаем порядка двух-трёх тысяч гостей нашего фестиваля», - рассказал зампред

Напомним, уже к 20 июля Агинский Бурятский округ будет готов принять международный фестиваль «Алтаргана».
❗️Путин подписал закон о предоставлении статуса ветерана гражданским лицам, участвующим в спецоперации на Украине

Речь идет о гражданском персонале вооруженных сил, ремонтных бригадах, врачах и других специалистах, а также военных корреспондентах.