С 19 декабря и на протяжении всех январских праздников в нескольких ресторанах Екатеринбурга будут готовить блюда с икрой королевского лосося, её ещё называют икра чавычи. Это самый редкий вид красной икры и самый ценный из них.
Какие блюда и где можно будет попробовать во время икорного феста:
• Сельдь под шубой с щучьей икрой
• Голубцы с крабом и соусом из трех видов икры
• Бриошь с взбитым маслом и красной икрой
• Бабушкины блины с красной, щучьей, черной икрой (на выбор)
• Хэнд роллы с красной икрой
• Ролл «Филадельфия» с красной икрой
• Сашими из лосося с трюфельным понзу и красной икрой
• Блины с тартаром из семги с красной икрой
• Два бутерброда с красной икрой на бриоши-фуэт
• Два классических блина с красной икрой и густой сметаной
• Бенедикт с лососем и красной икрой на английском маффине
• Эклер с тунцом, красной икрой и салатом «Мимоза»
• Фетучини с лососем и красной икрой
• Гунканы с икрой королевского лосося
• Френч тост с икрой королевского лосося
• Буррата с пряной рукколой и красной икрой
• Ньокки с креветкой в сливочном песто и красной икрой
• Фетучини Альфредо с крабом и красной икрой
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21 декабря, в субботу, украшенная колонна ретроавтомобилей во главе с музейным Дедом Морозом и Снегурочкой проедет по центральным улицам Екатеринбурга.
Старт в 13:00 от Музейного комплекса, потом колонна поедет до ГУКа УрФУ, ККТ «Космос», VeerMall и вернется в музей. После будут делать «автоёлку».
Среди участников пробега будут «Линкольн», «Додж» «Дуранго», «Москвич-412», ЗИМ ГАЗ-12, ГАЗ-21 «Волга», ВАЗ-2103, ГАЗ М-20 «Победа» и даже мотоцикл «Иж».
Ловите колонну в камеры своих смартфонов в городе. Фото пробега 2023 года: E1.RU.
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сертификаты в рестораны города можно купить в самом ресторане, либо оформить онлайн. Номиналы разные, но начинаются от 1.000₽.
Если вы не знаете, какую кухню любит человек, то выбирайте смело семейный ресторан домашней кухни «Паштет», либо дайте возможность познакомиться ему с чешской кухней Pan Smetan. Можно подарить сертификат в азиатский ресторан MOMO pan asian kitchen или в новый, современной кухни Forest. И да, если человек обожает пасту и пиццу, то на выбор для него ресторан Si! и Gavi. Попробовать отличные стейки и фирменный уральский бургер «Екатеринубргер» можно в ресторане «Стейк-Хаус». И беспроигрышный вариант – грузинская и кавказская кухня. С ней можно познакомиться в «Хмели Сунели», либо приобрести сертификат в новый ресторан современной горской кухни «Гурмадзе». А ещё лучше, отправить его в один из старейших ресторанов городе «Троекуров».
Кстати, сертификат онлайн можно купить в любой момент и очень быстро, даже перед боем курантов.
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ксения Собчак выступила с публичным признанием в любви к марке на открытии нового магазина уральского бренда в ГУМе.
Телеведущая заявила, что была среди первых, кто поддержал и поверил в начинающий бренд из Урала. Она также добавила, что сложно найти на российском рынке игрока, который бы так же органично смотрелся в бывших помещениях Hermes в ГУМе.
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Отметим, что взрослые на работу после новогодних праздников выйдут 9 января. Данное предложение — только рекомендация, окончательное решение будут принимать руководители каждой школы в отдельности.
Школьники, поддерживаем рекомендацию?
❤️ — да
🥱 — нет
😭 — я уже не школьник
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎤 Мэр Екатеринбурга Алексей Орлов решил не ограничиваться «прямой линией» и 24 декабря проведёт ещё и пресс-конференцию
В «Домне» запланирована встреча мэра с главредами уральских СМИ.
Какой вопрос нужно задать мэру? Напишите в комментарии плиз 👇🏻
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB💡
В «Домне» запланирована встреча мэра с главредами уральских СМИ.
Какой вопрос нужно задать мэру? Напишите в комментарии плиз 👇🏻
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
▪️15 декабря два грузовых танкера пермской компании «Кама Шиппинг» утонули у берегов Керчи. Их разрубило на пополам волнами;
▪️Каждое судно перевозило около 4 тонн мазута, часть которого попала в открытое море. Количество мазута, попавшего в море, оценивается не менее чем в 3 тысяч тонн;
▪️Спасательная операция длилась больше суток;
▪️На борту каждого танкера находилось по 13 человек. К сожалению, один из членов экипажа погиб. Среди пострадавших есть трое пермяков;
▪️После аварии пятна мазута были замечены на участке от мыса Панагия до косы Тузла;
▪️Загрязнены как минимум 30 километров пляжей Краснодарского края. Экологи утверждают, что в зоне загрязнения оказался ключевой для дельфинов район Черного моря, так мазутные пятна скоро доберутся до Сочи. На пляже нашли одного погибшего дельфина;
▪️Из-за разлива нефтепродуктов в море, возникла большая экологическая катастрофа;
▪️Вскоре у берегов начали замечать животных, заморавшихся в мазуте. К сожалению, некоторые из них могут погибнуть;
▪️Экологи прогнозируют, что со временем мазут превратится в комки и часть из них упадут на дно, а часть вынесет на берег;
▪️Биолог Вениамин Голубитченко рассказал 93.ru, что это «большая проблема, которая рано или поздно ударит по человеку. В первую очередь, конечно, водные обитатели пострадают. Во вторую очередь пострадают те, кто будет ими питаться. Также в мазуте вымажутся птицы возле берега в районе Таманского полуострова и Керченского пролива»;
▪️Над устранением аварии работают 267 специалистов и 50 единиц техники;
▪️Режим ЧС ввели в Запорожском, Новотаманском, Таманском и Сенном сельских поселениях Темрюкского района, а также в станице Благовещенской Анапы;
▪️Волонтёры собирают отряды, чтобы очистить пляж от следов мазута. Они также забирают грязных животных и отмывают их дома. В скоре ждут прибытия волонтёров из других районов. Финансировать экспедицию готовы несколько коммерческих структур, пишет «Коммерсантъ»;
▪️В Роспотребнадзоре сообщили, что к этому часу убрали 12,6 тонны загрязненного песка с пляжей в Анапе и Темрюкском районе;
▪️«Коммерсантъ» пишет, что чиновники Краснодарского края обзванивают зоопарки в поисках тех, кто может приютить и помочь животным;
▪️Msk1.ru пишет, что последствия катастрофы будут проявляться годами. Есть вероятность, что зараженная рыба попадёт на стол, «мазутные» морепродукты могут вызвать проблемы со здоровьем;
▪️Эколог Асхат Каюмов рассказала изданию: «Для самоочищения такого масштаба загрязнения естественным образом потребуются многие и многие годы. Негативное влияние нужно снижать как механическим сбором нефтепродуктов с поверхности специальными сорбирующими материалами, так и распылением специальных микроорганизмов, которые интенсивно разрушают нефтепродукты»;
▪️Капитан танкера «Волгонефть-212» задержан. BAZA пишет, что Леонид Волегов стал подозреваемым по уголовному делу за нарушение правил безопасности движения и эксплуатации морского транспорта.
Кадры: «Чп Юга» / «Жизнь на море»
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ресторанная группа RGT («Счастливые люди», «Жадина Говядина»,«Море Мясо», «Медвежья Падь») собирается открыть сразу несколько заведений в доме бутик-класса «Банников Дом» на улице Уральских Рабочих.
Там планируют разместить двухэтажный семейный ресторан с печкой и большой детской игровой комнатой, кофейня-пекарня с ранними завтраками и винотека с дегустациями. Больше подробностей пока нет. Открытия намечены на 2026 год.
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Маршалл выступал 10 декабря в Бахрейне. Супружеской паре из Екатеринбурга удалось побывать на этом концерте, они стояли у самой сцены.
Как думаете, русскоязычные рэперы смогут такие концерты выдавать в свои 52 года?
🔥 — да, они у нас мощные
😐 — нет, быстро сдуются
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что ждать на фестивале:
Новости Екб тут 👉🏻 @SvetEKB
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM