Сталина Гуревич
19.9K subscribers
3.14K photos
630 videos
1 file
2.72K links
Номер заявки регистрации в РКН
№ 4776918191

Сборная солянка и немного аналитики

Правила чата тут https://yangx.top/StalinaGurevich/3630

Апелляции на бан шлите сюда https://yangx.top/+2bK8JNOp13wyNTBi


З.ы. Кошка породы чаузи
加入频道
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!
Помнится мне, когда Грузия решила войти не в ту дверь, случайно выяснилось, что в грузинские вина и помидоры опасны для организма наших сограждан.
Очень интересно, а что там с армянскими коньяками и прочим армянским экспортом?

https://yangx.top/ASGasparyan/54396
Forwarded from МЕРКУРИ
Экзамен
Из-за мирных предложений Путина пошел вой по уютненьким военкуров: а как же Одесса, а как же Харьков, а как же денацификация, а как же, а как же, ко-ко-ко...

Ребятки, а что вы хотели? Чтобы Украину с лица земли стёрли? Так об этом речи и не шло изначально.

Если кто-то страдает склерозом и не умеет в Гугл, позволю себе процитировать Владимира Владимировича:

- В соответствии со статьей 51 части 7 Устава ООН, с санкции Совета Федерации России и во исполнение ратифицированных Федеральным Собранием 22 февраля сего года договоров о дружбе и взаимопомощи с Донецкой народной республикой и Луганской народной республикой мною принято решение о проведении специальной военной операции.
Ее цель – защита людей, которые на протяжении восьми лет подвергаются издевательствам, геноциду со стороны киевского режима. И для этого мы будем стремиться к демилитаризации и денацификации Украины, а также преданию суду тех, кто совершил многочисленные, кровавые преступления против мирных жителей, в том числе и граждан Российской Федерации.
При этом в наши планы не входит оккупация украинских территорий. Мы никому и ничего не собираемся навязывать силой.

Как видите, ни про Харьков, ни про Одессу в целях СВО ничего нет.
Есть про тех, кто захотел.
Донбасс захотел, Запорожье, Херсон захотели. Остальных, видимо, все устраивает.
Повторяю в миллионный раз, Россия не должна решать ни чьи проблемы, без очевидного встречного желания начать решать свои проблемы самостоятельно.

Вывод войск, освобождение самостоятельно восставших терриий, защита наших людей на этих территориях - вот цели СВО, а так же остановка экспансии НАТО на восток - именно это и предложил Путин в качестве основания к немедленному прекращению огня.

А не потому ли военкуры подняли такой вой, что впереди замаячила перспектива урезания бесконечного денежного потока срочносборов?
Но мы, конечно, с гневом отвергнем такие крамольные мысли. Ведь не может же так далеко зайти человеческая жадность.
Хотя ...
Помните Балладу об авокадо иноагента Шендеровича? Я примерно так же мечтала попробовать дуриан. Ну столько мне рассказывали про божественный вкус и ужасающий запах, что очень хотелось изведать того и другого.

Решили сегодня с Денисом Сергеичем в ТЦ Ханой смотаться, фруктов купить экзотических по случаю успешной сдачи дщерью школьных экзаменов и выхода на большую дорогу жизни. А там он, дуриан, порезаный упакованный. Дорогой, сука, 1000 р. 150 гр., но мечта ж.

Купила, в общем. Домой принесла, распаковала. Машка с Денисом орать сразу стали: воняет, говорят, нещадно. Тухлыми носками, которые по очереди три полка год носили. Потому есть они это отказываются, какие бы медовые вкусы за этой вонью не скрываются.
А я нюхаю - мне норм. Ну, то есть не розами, конечно, пахнет, а так, лёгкий запах разлагающегося мяса. Я когда Родине служила и на недельные трупы выезжала, и не такое нюхала. А с трупов меня всегда на пожрать пробивало, так что никаких возражений к употреблению экзотики организм не высказал.

Оторвала кусок, в рот отправила в надежде на фантастический вкус... А он никакой. Вата-ватой, только сладкий.

В общем, все как у иноагента:
- Купил и съел... Какая гадость
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!
Пропал дом (с)

Может мне кто-нибудь объяснить, чем Мишустин руководствовался? Где Голикова, а где кино?
Или тут премьер действовал по принципу: хуже уже не будет - некуда, а Голикова все равно что царь Мидас, только превращает все к чему прикасается отнюдь не в золото, тут, глядишь, минус на минус и сработает?
Илья, я бы с удовольствием разделила праведные возмущения автора канала, если бы не знала, кто стоит за каналом НЕБЕНЬЯШ.

Адвокат Даниил Берман, который по иноагентным помойкам плакался о кровавом режиме и политических заключённых.

Процитирую эти ваши интернеты:

В 2022 году Берман написал три колонки для заблокированного в России и признанного иноагентом издания The Moscow Times. В одной из них Берман сравнивает ситуацию в стране с 1937 годом и ждет 1953 года, во второй – «плачет» вместе с коллегой по семилетнему приговору по делу о фейках о российской армии, а в третьей удовлетворяет читателя самим названием материала – «если Россия затянет войну, то ее ждет потеря национального достоинства».

Так что не Беньяш, это точно, тот хоть последовательный мамкин Че Гевара, а Берман никак определиться не может: с умными он или с красивыми. На моей памяти третий раз переобувается. Отсюда все эти праведные возмущения вызывают обоснованные сомнения.
Forwarded from Сергей Ярцев (Сергей Ярцев)
В связи с атакой дрона на съёмочную группу НТВ в районе Гольмы и трагической гибелью коллеги - журналиста Валерия Кожина, публикую карту с дорогой, по которой ЕЗДИТЬ СЕЙЧАС НЕЛЬЗЯ.

Ибо это дорога смерти. Там дроны жгут всё. У нас на этой дороге была атакована медицинская машина, хорошо что шла уже пустая, без раненых.

Дорогие коллеги, кто работает в районе Горловки.

Я понимаю, что через Гольму быстрее всего попасть из Горловки на бахмутскую трассу и далее в Бахмут, но поверьте мне, это самая опасная дорога на сегодняшний день.

Посмотрите эту схему, я специально нарисовал, как ездить не надо, ибо пробыл в этих местах ровно год.

Другие, могут быть просто не в курсе, тем более, что это тыл и кажется, что ехать безопасно.

Берегите себя и коллег. Хотя профессия военного журналиста опасна сама по себе. Всегда на передке.

Уважение вам и почет.

Братья - волонтеры, кто возит грузы мирным и бойцам. Вас это так же касается. Лучше объезжайте, хоть это и дольше по времени и километражу.

ДОРОГА ЧЕРЕЗ ГОЛЬМУ СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНА

Народ, поделитесь этим постом, пожалуйста. Может это сохранит чью то жизнь
Шелечка желает вам спокойной ночи, а у меня начался ночной настойка-тур с Денисом Богушем
Смотрю видео с ликвидированными ростовскими террористами. Не понятно, почему двое в наручниках.
Вообще, конечно, там не только связи террористов трясти надо, но и весь личный состав. Что-то мне подсказывает, что подобное без сообщников, или как минимум, пособников среди сотрудников СИЗО, провернуть маловероятно
Сегодня третье воскресенье июня, а значит, в стране День мединского работника.
У меня очень много близких и любимых людей, посвятивших свою жизнь сложному делу лечения человека. Уверена, что и среди подписчиков есть трудящиеся в этой сфере деятельности.

Поздравляю вас от всей души. И, конечно, спасибо вам за ваш очень тяжёлый труд!
Этот рецепт я уже публиковала, но несколько лет назад, наверняка многие его не видели. Вот решила повторить.
Итак, лагман.

Если на вопрос: "Любите ли вы лагман?"- я услышу ответ "да", то сразу спрошу: «а какой?».

Дело в том, что лагмана, как и плова, десятки видов: с вытянутой лапшой и резанной лапшой, с подливой (ваджей) или жареными компонентами (саем), с капустой или без и даже с рисом.

Я люблю среднеазиатский лагман с вытянутой лапшой-чузмой и ваджей.

Чесно скажу, чузму мне готовить лень даже в период кулинарного экстаза. Замес крутого теста, его выкручивание и вытягивание все же мужская работа, а я девочка и у меня лапки, поэтому я покупаю готовую чузму, которая поверьте ничуть не хуже домашней.

Поэтому сварим пачку лапши для лагмана по инструкции, откинем на дуршлаг, а воду в которой она варилась (если кому интересно, она называется мантанг) сохраним. Лапшу в дуршлаге надо промыть холодной водой и сбрызнуть растительным маслом.

Теперь готовим ваджу. При готовке многокомпонентных блюд я предпочитаю сначала все нарезать, чтобы не носится потом по кухне, как ошпаренная.

С нарезкой определяйтесь на свой вкус, мне нравится соломка, но если любите кусочки, режте кусочками.
Итак на казан 3 литра:
1 крупная луковица
1 крупных сладкий перец
1 средняя морковка
1 средний баклажан
1 средняя зеленая редька
Стебель сельдерея
3-4 говяжих (бараньих) косточки
Примерно полкило говядины (баранины)
50 гр. курдюка (его режем кубиками)
Острый перец
7 зубчиков чеснока
Кинза свежая
Кориандр молотый
4 крупных помидора, с которых содрать шкуру, нарезать кубиками и смешать с порубленным чесноком (5 зубчиков). Если помидоры бледные и кислые, добавить чайную ложку сахара.

В казане разогреваем масло. Ну, на глаз, миллилитров 100, вытапливаем в нем курдюк до шкварок. Шкварки вынимаем и съедаем с солью не жалея поджелудку и печень - потому что вкусно.
Кидаем в масло косточки и зажариваем почти до углей (их тоже потом обгрызать хорошо). Косточки вынимаем и порциями закладываем мясо. Нам надо чтобы каждая партия запечаталась, не успев дать сок. Теперь закладываем лук и обжариваем мясо с луком до зазолочения лука. Теперь закладываем помидоры с чесноком. Когда помидоры дадут сок, надо посмотреть на получившийся цвет. Если он бледноват, добавьте столовую ложку томатпасты. Тушим всё до выпаривания сока примерно на треть и закладываем все остальные овощи, кроме жгучего перца и зелени.
Перемешиваем и начинаем добавлять лапшичный бульон. Тут тоже на глаз. Помните о том, что лагман не суп, но и не просто подлива. Исходите из этого. У меня уходит примерно полтора литра.
Доводим до кипения, закладываем жгучий перец, убираем огонь до минимума и пусть оно булькает 40 минут.

В конце варки выправляем на соль, вынимаем перец, кладем рубленую кинзу, щепотку кориандра, даем покипеть пару минут, добавляем 2 рубленных зубчика чеснока, выключаем и накрываем крышкой.

С подачей все просто: в тарелку кладем лапшу и заливаем ваджей. Еще обязательно подавать острую приправу лаза-чанг (рубленый чеснок, молотый жгучий перец и молотый кориандр обжариваются и заливаются раскаленным растительным маслом, чтобы получилась паста), но у меня никто острое не ест.
Наслаждайтесь
#талочкаготовит
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!