Сталина Гуревич
19.9K subscribers
3.14K photos
630 videos
1 file
2.72K links
Номер заявки регистрации в РКН
№ 4776918191

Сборная солянка и немного аналитики

Правила чата тут https://yangx.top/StalinaGurevich/3630

Апелляции на бан шлите сюда https://yangx.top/+2bK8JNOp13wyNTBi


З.ы. Кошка породы чаузи
加入频道
Forwarded from Сергей Ярцев (Сергей Ярцев)
В связи с атакой дрона на съёмочную группу НТВ в районе Гольмы и трагической гибелью коллеги - журналиста Валерия Кожина, публикую карту с дорогой, по которой ЕЗДИТЬ СЕЙЧАС НЕЛЬЗЯ.

Ибо это дорога смерти. Там дроны жгут всё. У нас на этой дороге была атакована медицинская машина, хорошо что шла уже пустая, без раненых.

Дорогие коллеги, кто работает в районе Горловки.

Я понимаю, что через Гольму быстрее всего попасть из Горловки на бахмутскую трассу и далее в Бахмут, но поверьте мне, это самая опасная дорога на сегодняшний день.

Посмотрите эту схему, я специально нарисовал, как ездить не надо, ибо пробыл в этих местах ровно год.

Другие, могут быть просто не в курсе, тем более, что это тыл и кажется, что ехать безопасно.

Берегите себя и коллег. Хотя профессия военного журналиста опасна сама по себе. Всегда на передке.

Уважение вам и почет.

Братья - волонтеры, кто возит грузы мирным и бойцам. Вас это так же касается. Лучше объезжайте, хоть это и дольше по времени и километражу.

ДОРОГА ЧЕРЕЗ ГОЛЬМУ СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНА

Народ, поделитесь этим постом, пожалуйста. Может это сохранит чью то жизнь
Шелечка желает вам спокойной ночи, а у меня начался ночной настойка-тур с Денисом Богушем
Смотрю видео с ликвидированными ростовскими террористами. Не понятно, почему двое в наручниках.
Вообще, конечно, там не только связи террористов трясти надо, но и весь личный состав. Что-то мне подсказывает, что подобное без сообщников, или как минимум, пособников среди сотрудников СИЗО, провернуть маловероятно
Сегодня третье воскресенье июня, а значит, в стране День мединского работника.
У меня очень много близких и любимых людей, посвятивших свою жизнь сложному делу лечения человека. Уверена, что и среди подписчиков есть трудящиеся в этой сфере деятельности.

Поздравляю вас от всей души. И, конечно, спасибо вам за ваш очень тяжёлый труд!
Этот рецепт я уже публиковала, но несколько лет назад, наверняка многие его не видели. Вот решила повторить.
Итак, лагман.

Если на вопрос: "Любите ли вы лагман?"- я услышу ответ "да", то сразу спрошу: «а какой?».

Дело в том, что лагмана, как и плова, десятки видов: с вытянутой лапшой и резанной лапшой, с подливой (ваджей) или жареными компонентами (саем), с капустой или без и даже с рисом.

Я люблю среднеазиатский лагман с вытянутой лапшой-чузмой и ваджей.

Чесно скажу, чузму мне готовить лень даже в период кулинарного экстаза. Замес крутого теста, его выкручивание и вытягивание все же мужская работа, а я девочка и у меня лапки, поэтому я покупаю готовую чузму, которая поверьте ничуть не хуже домашней.

Поэтому сварим пачку лапши для лагмана по инструкции, откинем на дуршлаг, а воду в которой она варилась (если кому интересно, она называется мантанг) сохраним. Лапшу в дуршлаге надо промыть холодной водой и сбрызнуть растительным маслом.

Теперь готовим ваджу. При готовке многокомпонентных блюд я предпочитаю сначала все нарезать, чтобы не носится потом по кухне, как ошпаренная.

С нарезкой определяйтесь на свой вкус, мне нравится соломка, но если любите кусочки, режте кусочками.
Итак на казан 3 литра:
1 крупная луковица
1 крупных сладкий перец
1 средняя морковка
1 средний баклажан
1 средняя зеленая редька
Стебель сельдерея
3-4 говяжих (бараньих) косточки
Примерно полкило говядины (баранины)
50 гр. курдюка (его режем кубиками)
Острый перец
7 зубчиков чеснока
Кинза свежая
Кориандр молотый
4 крупных помидора, с которых содрать шкуру, нарезать кубиками и смешать с порубленным чесноком (5 зубчиков). Если помидоры бледные и кислые, добавить чайную ложку сахара.

В казане разогреваем масло. Ну, на глаз, миллилитров 100, вытапливаем в нем курдюк до шкварок. Шкварки вынимаем и съедаем с солью не жалея поджелудку и печень - потому что вкусно.
Кидаем в масло косточки и зажариваем почти до углей (их тоже потом обгрызать хорошо). Косточки вынимаем и порциями закладываем мясо. Нам надо чтобы каждая партия запечаталась, не успев дать сок. Теперь закладываем лук и обжариваем мясо с луком до зазолочения лука. Теперь закладываем помидоры с чесноком. Когда помидоры дадут сок, надо посмотреть на получившийся цвет. Если он бледноват, добавьте столовую ложку томатпасты. Тушим всё до выпаривания сока примерно на треть и закладываем все остальные овощи, кроме жгучего перца и зелени.
Перемешиваем и начинаем добавлять лапшичный бульон. Тут тоже на глаз. Помните о том, что лагман не суп, но и не просто подлива. Исходите из этого. У меня уходит примерно полтора литра.
Доводим до кипения, закладываем жгучий перец, убираем огонь до минимума и пусть оно булькает 40 минут.

В конце варки выправляем на соль, вынимаем перец, кладем рубленую кинзу, щепотку кориандра, даем покипеть пару минут, добавляем 2 рубленных зубчика чеснока, выключаем и накрываем крышкой.

С подачей все просто: в тарелку кладем лапшу и заливаем ваджей. Еще обязательно подавать острую приправу лаза-чанг (рубленый чеснок, молотый жгучий перец и молотый кориандр обжариваются и заливаются раскаленным растительным маслом, чтобы получилась паста), но у меня никто острое не ест.
Наслаждайтесь
#талочкаготовит
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!
Даже жаль, что в суде, не могу посмотреть, как румыны будут по мячу промахиваться, а судьи офсайды и фолы прощать украинцам.
Кто у голубых экранов, рассказываете, что там на поле
https://yangx.top/ASGasparyan/54536
Очень интересно, а по реабилитирующим - это каким? Перечень реабилитирующих оснований исчерпывающий, и почти все они связаны с отсутствием состава либо непричастностью (амнистию не будем считать сейчас). То есть СК и МВД дела предлагает сначала фальсифицировать, а потом, в обмен на прекращение незаконно возбужденных дел предлагать контракт заключить? Других не вижу вариантов, ибо право прекращать дела в отношении контрактников и мобилизованных у следствия есть только в двух случаях: окончание военной службы и госнаграда, при этом расследование уголовного дела на период службы не прекращается, а приостанавливается.

https://yangx.top/Prigovorchiki/51612
2 часа 30 минут задержка в АС Москвы. Сижу, дверь подпираю. Сходила, блин, на презентацию к Шатихиной. Интересно, до трех часов докрутим?
4 часа. И час ещё слушали фантастический бред оппонента, который пытался свидетельскими показаниями обосновать неуплату по договору поставки 🤦 Удовлетворили конечно нам иск в полном объеме, даже неустойку не снизили))
Даша Навальная всей спиной выражает презрение хорошему вкусу.
Вот только я не поняла, зачем бюстгальтер при отсутствии трусов?

P.s. говорят, что это не Навальная. Однако вопрос это не отменяет
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!
Я не очень понимаю, как связаны Владимир Мономах и изнасилование Рогнеды, ну, кроме собственно самого результата в виде дедушки Мономаха. Или автор просто несколько косноязычен и пишет о разных историях? Но тогда встаёт логичный вопрос, а из каких фейков Шахматова строились обвинения в адрес Мономаха? И какие обвинения, я что-то запамятовала, может вы напомните.

Но, все же, вероятнее всего, автор вульгарно путает Владимира Мономаха и Владимира Великого, а все туда же, учебники писать
Часто у меня спрашивают, где мы играем по вторникам в квиз.
У меня секретов нет, слушайте детишки.
Играем мы в Пари Пабе, в 8 вечера.
Вот вам ссылка. Собирайте команду, регистрируйтесь, приходите, играйте. Это очень увлекательно

https://www.genium-quiz.com
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!
Наши очередные диванные имперцы не знают к чему приложить свою кипучую лень.

На этот раз они решили бороться с Халтуриным.
На бумажке с Имперским орлом аж целую петицию, на 70 процентов скопированную из статей Википедии о Халтурине и взрыве в Зимнем дворце, в адрес губернатора Беглова отправили.

Дескать, не покладео не положено, убивец и террорист.

  В качестве аргумента приводят террористку Трепову.

Какая связь между террористкой Треповой и многочисленными Халтуринскими и Халтуриными улицами, ведомо только в воспалённом мозгу кипучих бездельников, уверенных, что в нынешнее время переименование улиц - самая нужная и правильная расходная часть бюджета.

Телезритель из Москвы Тала Г. интересуется: а почему только к Халтурину претензии? Другие статьи из Википедии пока не осилили?

Я предлагаю вообще со сметного времени начать. Кто там царей обижал? Болотников? В честь него много всего поименованно, Болотниковская улица в Москве, например. А он, негодяй, на царя Василия Шуйского покушался.

Кто там у нас ещё был. Разин, Пугачев, Пестель, Рылеев, другие разнообразные декабристы (тоже террористами стать хотели между прочим), Каракозов, Перовская, про Ленина я вообще молчу. С императорами, кстати, тоже все не слава Богу.  Петра III  трона законного лишили, и придушили, как злые языки говорят, что не мешает Екатериновке в Краснодарском крае существовать. Неизвестно ещё, что там с топонимикой в честь убивцев Павла Петровича и Иоана Антоновича. Может есть где что нескрепное. Это ещё разбираться надо, Википедию изучить глубже.

Так что есть чем заняться товарищам имперцам, кроме как капусту из бород выковыривать. А террористы кончатся, можно за баб приняться. Чего это в их честь улицы называют. Баба есть сосуд греховный, посланный нам в наказание, и незачем им на шильдах висеть. Или за иноверцев: улицы только в честь православных назвать можно... В общем, дел - непочатый край.
Лишь бы не работать