🥞НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ🥞

Катаеф — арабские блинчики, которые готовят в Египте, Сирии и Ливане. Обычно их жарятся с одной стороны. Как правило, это десертное блюдо со сладкой начинкой.
Форма у арабских блинов бывает разная: треугольная самса, вареник классический или не до конца залепленный.
Особенность рецептуры приготовления — блины нужно печь на сухой сковороде без масла, начинять и еще 10-15 минут допекать в духовом шкафу.

Приготовление арабских блинов Катаеф:
🔸В теплой воде (37-39°С) замочите дрожжи с сахаром и смесь хорошо перемешайте.
🔸Добавьте теплое молоко и перемешайте.
🔸Муку с разрыхлителем просейте через мелкое сито, введите в жидкую основу и тщательно перемешайте. Оставьте тесто на полчаса настояться.
На сухой хорошо разогретой сковороде выпекайте небольшие блины с одной стороны. Признак готовности — подсохший верхний слой.
🔸Снимите блины со сковороды, сложите их пополам (внутрь не обжаренной стороной) и залепите края до середины. Заполните блинчик начинкой на вкус

🇧🇾❗🇧🇾❗🇧🇾❗
Комитет по образованию Мингорисполкома ко Дню защитников Отечества и Вооруженных Сил Республики Беларусь запускает городской молодёжный онлай- челлендж «#Молодежь_столицы_ЗА…!»

❗Если вы ЗА Мир, ЗА Созидание, ЗА Процветание НАШЕЙ Страны, ЗА здоровый образ жизни, ЗА достойное образование, ЗА уважение к своим традициям и историческому прошлому,
тогда присоединяйся к нам!
📌Для этого:
1️⃣ снимите с командой единомышленников 30-секундный ролик,
2️⃣ разместите его на своей странице в социальных сетях под хештегом #МолодёжьстолицыЗА

#МолодежьстолицыЗА

🇧🇾ГОРДИМСЯ❤️

❕Сегодня вокальная группа Образцового хора "Крынiчка" участвовала в праздничном концерте, посвященному Дню защитника отечества в УВД администрации Заводского района г. Минска.

#Заводской
#СШ77

📚 КОНФЕРЕНЦИЯ💥

⚡️Заместитель директора по УР ГУО «Средняя школа № 77 г. Минска имени И.К.Кабушкина» Сорока Елена Александровна приняла участие в Х Открытая научно-практическая конференция с международным участием, которая состоялась на базе Минского городского института развития образования.

❕Желаем дальнейших профессиональных успехов нашей Елене Александровне!

#Заводской
#СШ77

2⃣3⃣ лютага адзначаецца народнае свята Прохар Веснавей, ці Харлампій.

📌У праваслаўным царкоўным календары гэта дзень шанавання памяці вялебнага Прохара і  вялікапакутніка Харлампія. 

🎭 Народныя традыцыі

🔸Веснавеем Прохара празвалі за тое, што ў гэты дзень пачынаўся паварот на вясну.
🔸 Харлампій лічыўся захавальнікам ад раптоўнай, без пакаяння, смерці.
🔸У гэты дзень яму трэба было маліцца пра збавенне ад такой бяды.
🔸Таксама да Харлампія звярталіся  з малітвай і прасілі пазбаўлення ад голаду і паляпшэння фінансавага становішча.
🔸На Прохара сваволяць духі лясоў і вадаёмаў.
🔸Узрастае магчымасць заблудзіцца ў лесе, зваліцца ў ваду ці проста ўпасці.

Яшчэ больш чытайце тут.

📚 У народзе кажуць

🔹Мароз у гэты дзень прадвяшчае, што сакавік будзе цёплы.
🔹Вароны садзяцца на самыя верхнія галінкі дрэў і чысцяцца - чакай снегу.
🔹Конь кладзецца на зямлю - да цяпла і снегу.
🎂 Людзі, якія нарадзіліся 23 лютага, змагары за праўду. Насіць ім варта турмалін.