​Россельхознадзор с помощью ФГИС «Меркурий» разложил сайру на транзакции, больше половины которой оказалась поддельной.

Для проведения анализа были взяты 858 последних производственных транзакций в системе, в которых сырьем либо продуктом переработки была сайра. Признаки фальсификации (отсутствие сайры в сырье) обнаружены в 448 из них.

Как подчеркнули в ведомстве, только анализом производственных транзакций точно установить какой процент консервов из сайры фальсифицирован заменой сайры на другие виды рыб нельзя – признаки – они и есть признаки, а не доказательства. Однако оценить диапазон, в котором лежит это значение (процент фальсифицированной продукции в обращении) можно. По нашей оценке, основанной на уже полученных данных Меркурия, он заключен между 43,5% и 77%.

Если основываться на экспертных оценках, то ситуация еще хуже, но и экспертные оценки – это тоже оценки, а не доказательство.

К слову, среди фальсифицированных транзакций присутствует и продукция компании АО «Южморрыбфлот» (входит в ГК «Доброфлот» Александра Ефремова). Именно они направили челобитную о масштабных подделках консервов из сайры в органы власти.
@Ribfront

Крупном рыбопереработчику UniSea (контролируемая Nippon Suisan Kaisha) грозит коллективный иск по обвинению в хищении заработной платы. Бывший сотрудник утверждает, что компания не оплатила время, потраченное на надевание и снятие снаряжения, необходимого для выполнения его работы.

UniSea перерабатывает крабов, минтая и тихоокеанскую треску в Датч-Харборе (Аляска). В связи с сезонным характером работы компания нанимает перерабатывающих сотрудников на основании шестимесячных трудовых соглашений.
@Ribfront

⚡️ Редакция РБК намерена обратиться в правоохранительные органы в связи с письмом с угрозами в адрес корреспондента Елены Сухоруковой. Она автор публикаций о росте цен на продукты, а также о фальшивой сайре, в основе которого исследование Россельхознадзора.
@Ribfront

Китайская компания Kaluga Queen установила новый рекорд Гиннесса, представив самую большую в мире банку чёрной икры весом 62,9 кг в форме золотого яйца. Предыдущий рекорд был установлен курортным комплексом Atlantis The Palm в Дубае в 2017 году, тогда вес икры составил 50,08 кг.

Kaluga Queen производит около 60 тонн икры в год. На выбор представлено пять видов икры, но лучше всех продается Huso Hybrid (210 долларов за 30 г). Рыб выращивают в провинции Чжэцзян в искусственном озере Цяньдао. Сегодня компания поставляет икру в 21 из 26 трехзвездочных ресторанов Michelin в Париже.
@Ribfront

Российская рыба прирастает очередным рынком сбыта на африканском континенте.

Россельхознадзор и Министерство сельского хозяйства и рыболовства Республики Ангола согласовали ветеринарные сертификаты на экспорт рыбы и морепродуктов из России. Предприятия, заинтересованные в поставках своей продукции в Анголу, должны пройти обследование и быть внесённым в реестр компанией, имеющих право на экспорт (ИС «Цербер»).
@Ribfront

​Россия передаст Республике Конго партию продовольствия в рамках оказания гуманитарной помощи.

Согласно распоряжению правительства от 14 июля 2021 г. № 1926, Росрезерв должен выпустить из государственного материального резерва и передать в распоряжение МЧС России продовольствие, в том числе 4,032 тонны рыбных консервов, предназначенных для гуманитарной помощи населению Конго.

Потраченные средства восполнят за счет бюджетных ассигнований из резервного фонда правительства.
@Ribfront

Коллеги, вполне обыденная ситуация при проведении рейдов в период путины. Равно как инспекторы ГМИ имеют право досматривать и пересчитывать уловы, доставляемые на берег. Правда, в большинстве случаев этот досмотр носит формальный характер.
@Ribfront

Но если ГМИшникам звёзд на погоны захотелось, то могут и каждый хвост пересчитать. Имеют полное право.

Коллеги @z_vorchun вот для наглядности как на Сахалине работают инспекторы. При этом рыба подвергается такому испытанию, что из первосортной в лучшем случае превращается во второсортную, когда её из трюма в трюм метают. Не говоря уже про потерю промыслового времени.

Скажем, пароходы «крабового короля» Олега Кана в своё время наизнанку выворачивали.
@Ribfront

Кстати, строящийся на «Восточной верфи» краболов-процессор проекта 03141 в плане досмотра - находка для ГМШника и головная боль для рыбака. Надо отдать должное в целом данный проект очень хорош, в основе, по всей видимости, японский тунцелов. НО у него есть очень уязвимое место - двухэтажный трюм.
@Ribfront

@ribfront, Форбс опубликовал статью про успешную бизнес-идею. Но из оптики регуляторный политики - это свидетельство нарастающего вала information costs. И что же там с цифровизацией госуправления, если спрос на папки только растет?🤣🤣
"Идея с папками пришла в голову его приятелю-моряку Владлену Ганевичу. В каждый рейс он брал с собой целую пачку документов (дипломов, сертификатов, разрешений), но то и дело забывал или терял что-то из них. Удобные папки для хранения и переноски морских документов разных размеров тогда никто не делал, рассказывает Канарейкин: «Соответственно, моряки как-то изощрялись — складывали все в пакеты, конверты, распихивали по сумкам».
#InformationCost #разрешения
https://www.forbes.ru/karera-i-svoy-biznes/435063-kapitanskaya-papka-kak-moryak-iz-peterburga-prevratil-hobbi-v-biznes-na

Уважаемый нами автор ТГ канала Комиссия по регуляторике Даниил Цыганков задается вопросом. За цифровизацию госуправления ничего не скажем, но оптика регуляторной политики вас не подводит.

Учитываю такую кипу дополнительных сертификатов и свидетельств, или как их ещё называют «горчичники», какую приходится собрать матросу рыбодобывающего или транспортного флота вдовесок к основным (паспорт, загранпаспорт, медкомиссия, трудовая и диплом) спрос на папки будет только расти. А если за комсостав говорить, то там ещё больший объём.
@Ribfront

Два сейнера проекта 1338 (МРС-888 и МРС-999), построенные корабелами АО «СЗОР», направляются на Камчатку, следуя до устья реки Амур и далее вдоль западного побережья Охотского моря в направлении полуострова. Суда будут использоваться в прибрежном рыболовстве для добычи лосося, трески, палтуса, камбалы и наваги.
@Ribfront

​На 19 июля на Дальнем Востоке добыто 91,1 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Лидирует Камчатский край, где вылов составил 84 тыс. тонн (92,2% от общего вылова).

Второе место делят Сахалин - 3,049 тыс. тонн и Магадан 2,953 тыс. тонн тихоокеанских лососей (в сумме 3,5% от общего вылова). В Хабаровском крае добыто 619 тонн, на Чукотке - 374,5 тонн, в Приморье - 86,8 тонн.

Основным объектом промысла остаётся горбуша. Объем её добычи достиг 78,2 тыс. тонн. Основной район её промысла расположен на северо-востоке Камчатки.

Вторую позицию по объёму вылова занимает нерка - 9 тыс. тонн. Наиболее интенсивно её промысел идёт на западной Камчатке и в Охотском районе Хабаровского края. Объем добычи кеты составил 3,6 тыс. тонн. Кижуч, чавыча и сима - 331 тонна.
@Ribfront

#нампишут из Крабозаводского: «Спасибо, что опубликовали видео, снятое несколько лет назад».

Всегда пожалуйста! Присылайте ещё!
@Ribfront

Ловите лайфхак для борьбы с устрицами и прочими морепродуктами. Запустить один чартерный рейс в неделю из Перми в Токио от туроператора TUI, они там всё выгребут (Грыбалка по-сахалински). Ещё один рейс можно в Норвегию отправить, а то они там от русской горбуши страдают!
@Ribfront

Норвегия и Фарерские острова достигли соглашения о вылове скумбрии в 2021 год.

Рыбаки Фарерских островов могут выловить до 83 524 тонн в норвежских водах, что соответствует 50% национальной квоты на скумбрию Фарерских островов. В предыдущие годы рыбаки вылавливали 35% своей национальной квоты в норвежских водах.

Соответственно норвежские суда могут вылавливать до 83 524 тонн норвежской квоты на скумбрию в водах, находящихся под юрисдикцией Фарерских островов.

Новым и важным элементом соглашения является то, что власти Фарерских островов отменяют для рыбаков обязательство по продаже скумбрии, выловленной в норвежских водах, исключительно отечественным компаниям. Напротив, фарерские рыбаки снова смогут доставлять уловы скумбрии норвежским переработчикам.
@Ribfront

#нампишут в июне в Охотском море вот такую рыбу-луну поймали.
@Ribfront

А Крым точно наш?! Крымские рыбаки, например, сомневаются, исходя из отношения к ним Росрыболовства и подведомственных ему научных учреждений.

Рыбаки готовы перекрывать трассу, чтобы российское руководство, в том числе президент Владимир Путин, обратило на них внимание. Причина – квоты на вылов рыбы. Как утверждают крымские рыбаки, соответствующие разрешения в Ростове «выдают только своим».
@Ribfront

Краба-стригуна опилио Карского моря занесли в ОДУ, а там и до аукциона рукой подать 😬

Коллеги из дружеской нам группы @kamfishing затеяли опрос. Не проходим мимо!
@Ribfront

​По данным Россельхознадзора, с начала 2021 года свыше 680 тыс. тонн рыбопродукции экспортировано из Приморского края, основную долю поставок составляет минтай. С начала года отправлено 421 862 тонны минтая всех видов разделки, включая икру минтая.

На 18 июля в Республику Корея экспортировано 488,3 тыс. тонн рыбы и морепродуктов. В КНР - 138,7 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, в Японию - 14,2 тыс. тонн, в Нигерию - 21,3 тыс. тонн. В другие страны Западной и Центральной Африки (Кот д`Ивуар, Гана, Бенин, Того и Камерун) - 11,5 тыс. тонн.

Рыба и морепродукты из Приморского края были поставлены еще в девять других стран (Таиланд, Вьетнам, КНДР, Великобританию, Эстонию, Нидерланды, Норвегию, Испанию и Ямайку).
@Ribfront