Лишний вес у детей

Ожирение у детей – это не только эстетическая проблема.

В соответствии с позицией Всемирной организации здравоохранения, избыточный вес и ожирение — это ненормальное или чрезмерное накопление жира, которое может ухудшить здоровье.😳

Сегодня всё чаще диагностируют заболевания, связанные с избыточной массой тела, у детей. У них больше шансов стать взрослыми с ожирением и заболеть диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями раньше тех, у кого вес в норме.

🔻Каковы основные причины развития ожирения у детей?
🔻Как родителям не пропустить проблемы с весом у своего ребенка?
🔻Какие способы профилактики ожирения у детей существуют?

👉Рассказываем в нашей статье.

🍲 Родители омских школьников смогут через приложение выбирать, чем будут кормить их детей

Пилотный проект уже в следующем году специалисты технического университета запустят в школе №30 в микрорайоне Амурский-2.

Для каждого ученика разработают паспорт питания. В него включат вкусовые предпочтения ребенка, а также непереносимость им каких-либо продуктов. Все эти данные должны будут учесть повара. Сделать это поможет специальная программа.

В планах, чтобы к 2025 году все дети из образовательных учреждений Омска смогли подключиться к этой системе.

Результаты вегетарианской диеты в семьях ошеломили исследователей

НМИЦ здоровья детей Минздрава России провел исследование, посвященное оценке состояния здоровья детей-вегетарианцев (в том числе детей-веганов). В исследовании приняли участие 158 детей, получавших различные типы вегетарианских рационов, и 152 ребенка, питавшихся обычно, без ограничений.

Согласно результатам исследования, содержание основных пищевых веществ в рационах у 95% детей-вегетарианцев не соответствовало физиологическим нормам потребления.

Достаточная энергетическая ценность рациона имела место в 65% случаев, что достигалось за счет высокого потребления жиров. У детей, получавших веганский рацион, часто встречалось низкое потребление белка, в среднем составлявшее 75% от возрастной нормы.

Все дети-веганы испытывали нехватку кальция — получали примерно 42% от рекомендуемых возрастных норм. В рационах детей-вегетарианцев отмечено низкое содержание кальция и витаминов А, В1, В2 и Е. Физическое развитие соответствовало норме только у 76% детей-вегетарианцев. Почти у четверти детей выявлены те или иные отклонения показателей физического развития: задержка роста, легкая и средняя степень недостаточности питания.

Частота железодефицитной анемии, латентного дефицита железа и дефицита витамина В12 у детей-вегетарианцев составила 13,2%, 29,1% и 29,7% соответственно, что значительно выше, чем в группе традиционно питающихся детей. Наименее обеспеченными железом дети в возрасте до 3 лет и от 8 до 12 лет. Среди детей, обследованных в период грудного вскармливания, железодефицитная анемия выявлена в 27%, дефицит витамина В12 — в 50% случаев. У детей, находившихся на вегетарианских рационах с рождения, по сравнению с детьми, переведенными на вегетарианские типы питания в более старшем возрасте, чаще выявлены железодефицитная анемия, латентный дефицит железа и гиповитаминоз В12. Но есть и хорошие новости: в группе обследованных детей-вегетарианцев была выявлена более высокая обеспеченность витамином С и не было ни одного ребенка с ожирением. (Remedium.ru).

В таджикских школах, работающих по российским стандартам, организовано бесплатное горячее питание для учеников начальных классов
Министерство просвещения Российской Федерации

Родители учеников школы имени Юрия Гагарина, открывшейся в Таджикистане в сентябре 2022 года, познакомились с системой организации питания для учащихся.

Министерство образования и науки, Кыргызский государственный технический университет имени И. Раззакова (КГТУ) и Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП ООН) запустили Республиканский центр компетенций (РЦК) по подготовке и переподготовке поваров и кухонных работников общеобразовательных учреждений Кыргызской Республики. РЦК был создан при финансовой поддержке Правительства Российской Федерации и технической поддержке российского Института отраслевого питания (SIFI).

https://clck.ru/32ZFmU

#школьноепитание #Кыргыстан

«Мишлен» для детей. В Кыргызской Республике школьных поваров обучат по всем правилам.

https://clck.ru/32ZGfm

#школьноепитание #Кыргыстан

⚡️Рвота и тошнота: новое массовое отравление школьников в Тюменской области

🍽Не первый год проверками Роспотребнадзора привлекает к себе внимание «Комбинат школьного питания «Центральный» Тюменской обл. Золотистый стафилококк, кишечные палочки, нитраты…Нет смысла продолжать.

📌На этот раз групповое отравление зафиксировали в школе № 5. Работа школы и пищеблока приостановлена. Вопросом заинтересовался региональный Следственный комитет.

☎️На горячую линию Народного ревизорро, которая работает совместно с юридической компанией «Гордон и сыновья», 06.10.2022 пришла жалоба из школы, где работает этот оператор: «На обед дали омлет. Большинство детей не стали есть. Черный, плохо пахнет. Те, кто съел, жаловались на рвоту и тошноту». Это не первая жалоба на предприятие!

📥Ответа на эту жалобу пока нет. Мы собрали все претензии, которые приходили в Народный ревизорро и Народный фронт с начала 2020 года по г.Тюмени, и попросим руководство региона разобраться, почему одна и та же проблема возникает постоянно.

📩Владислав Гриб и Светлана Казаченок предложили привлекать чиновников к дисциплинарной ответственности за отсутствие реакции на рекомендации Общественных палат

Заместитель Секретаря ОП РФ Владислав Гриб отметил, что не всегда доволен работой чиновников в контексте сотрудничества с ОП РФ:

◾️Если мы готовим отрицательное заключение на тот или иной законопроект, должна быть обратная связь, и если они с этим не согласны, пусть излагают свои обоснования.

◾️Более того, я бы предложил, чтобы наши отрицательные заключения слушали на пленарном заседании в ГосДуме. Это очень важно. Для этого и создана наша экспертная площадка гражданского общества, и за нами, помимо федеральной Общественной палаты, стоят десятки региональных общественных палат.

Светлана Казаченок поддержала дискуссию и озвучила предложение привлекать чиновников к дисциплинарной ответственности, если они не рассматривают инициативы и рекомендации общественных палат. В свою очередь член ОП РФ рассказала о практике внедрения общественного контроля питания в школах:

◾️Когда Владимир Путин провозгласил необходимость родительского контроля за сферой школьного питания, то это был миф, потому что как родители, так и сами организаторы не могли вести диалог. Каждый здесь защищал свои интересы, и это было весьма предсказуемо, так как отсутствовало само понятие «родительского контроля».

◾️Мы провели анкетирование отдельно среди школьников и отдельно среди родителей — стало очевидно, что вкусы у всех разные. Шаг за шагом нам удалось составить положение об осуществлении родительского контроля в образовательных учреждениях. Кроме того, в прошлом году нам удалось организовать всероссийский конкурс на лучшую школьную столовую.

Не устает рука Президента России. Владимир Путин подписал закон о санитарно-гигиеническом просвещении населения для мотивации граждан к здоровому образу жизни.

Речь идет о распространении знаний, необходимых для формирования здорового образа жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек, а также для профилактики заболеваний, сохранения и укрепления здоровья граждан. Распространяться такая информация будет в СМИ и интернете в виде памяток и буклетов, социальной рекламы, а также при проведении мероприятий в коллективах.

🥗 5 правил питания для поддержки иммунитета

Конечно, говорить о том, что некий "топ-5 продуктов" может реально изменить иммунный статус организма – лукавство. Но! Питание действительно фундамент, на котором держится нормальная работа нашего иммунитета. Запишите, сохраните или запомните эти продукты, они помогут не разболеться этой осенью:

🥛 Добавьте пребиотики и пробиотики. Это йогурт, кефир, простокваша. А также, квашеная капуста и крупы;

🥩 Без белка него никак. Ученые давно установили связь дефицита белка с частыми простудами. Получать белок лучше из нежирной телятины, говядины, птицы. А также из творога и яиц;

🐟 Стоит включить в рацион жирную рыбу: скумбрию, сельдь, морепродукты, как минимум 3-4 раза в неделю;

🍌 Не менее 5 порций свежих овощей и фруктов должны быть на нашем столе каждый день;

🥜 Не забывайте о растительных жирах. Их источники – орехи, семечки, растительные масла.

Подписаться на @truekpru

🎙 Для тех, кто не успел на прямой эфир Авторадио, у нас появилась запись.
Из эфира вы узнаете: какие главные проблемы с питанием детей в школе остаются неразрешенные, а какие удалось закрыть Народному фронту.

🔉В этот раз без видео - включайте фоном!

🫀Для поддержания здоровья сердца кардиологи рекомендуют внедрить в свою жизнь несколько полезных привычек:

▪️ регулярную умеренную физическую активность;
▪️ контроль массы тела;
▪️ отказ от курения и употребления алкоголя.

И конечно же, питание! Мы собрали самые важные правила в одной карточке 👆🏻

Белоусов забрал рыбу. ФАС поделится контролем над аквакультурой

Правкомиссия по контролю над иностранными инвестициями забирает часть полномочия у ФАС. Комиссию возглавляют премьер-министр Михаил Мишустин и вице-премьер Андрей Белоусов.

И теперь именно они будут решать, каким иностранным инвесторам можно добывать водные биоресурсы в России. А каким - нельзя. Правкомиссия будет согласовывать любые сделки с иностранным капиталом в "рыбной" отрасли.

Под контролем теперь любые, по сути, деловые операции, связанные с выловом, переработкой, хранением или транспортировкой морепродуктов.

Жесткий контроль - на уровне премьера - нужен, поскольку "рыбная" отрасль в России признана стратегической.

Еще в 2019 году правительство обещало открыть российские акватории для иностранных инвестиций. Теперь вместо иностранных ждут бюджетных денег.

Правительство хочет инвестировать в рыболовство ₽137 млрд рублей. Правда, до 2030 года, и основном в покупку и строительство научных и спасательных судов. А стоило бы, скажем, в производство кормов для рыбы, которые импортируются почти на 90%.

С такой долей импорта протекционизм заработает не скоро.