Российский институт социального питания
88 subscribers
536 photos
68 videos
1 file
388 links
Учим тех, кто кормит детей. Более подробно о содержании и графике курсов вы сможете узнать на сайте РИСП http://mgupp.group/risn
加入频道
⚡️БЛЮДА НОВОГО СЕЗОННОГО МЕНЮ НА СТОЛАХ 66 ТЫСЯЧ КЕМЕРОВСКИХ ШКОЛЬНИКОВ ⚡️

🔔 1 сентября свои двери для юных кемеровчан открыли две столовые в новых, современных школах города, которые располагаются между Притомским и Московским проспектами, в микрорайоне 15а – это школа № 45, а в микрорайоне «Кемерово-Сити» - школа № 5.

📌 Исполняющий обязанности губернатора Кузбасса Догадов Валерий Анатольевич, Министр образования Кузбасса Балакирева Софья Юрьевна, Глава города Середюк Илья Владимирович, заместитель главы города по социальным вопросам Коваленко Олег Владимирович, начальник управления образования Дашковская Наталья Юрьевна, посетили новую школьную столовую МБОУ «СОШ № 45». Гости с удовольствием продегустировали новинки меню, в частности,
🍽 пельмени, 🍽 мясные биточки с кабачком и запеченным картофелем, а также 🍽 витаминизированные напитки 🥤.

📌Директор МАУ «Школьное питание» Анастасия Панькова представила новинки школьного меню.

‼️А родителей школьников мы познакомим с новинками меню на дегустации, которая пройдет 08.09.2022 г.

Большое внимание было уделено сезонному меню.
Как оно разрабатывалось? Какие новинки ждут этой осенью школьников? Подорожают ли обеды? Обо всем этом в интервью Анастасии Паньковой сетевому изданию
NGS.42

#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьныестоловые
#управлениеобразованиякемерово
#образованиекемерово
#дегустация
Здоровый завтрак – гарантия успеха в учебе!
В рамках плановых мероприятий организованного начало учебного года специалисты комитета образования посетили МБОУ «СОШ №2», МБОУ «СОШ №3», МБОУ «СОШ №7», МБОУ «СОШ №14», МБОУ «СОШ №22», МБОУ «СОШ №51», проверили качество питания и поделились своими впечатлениями.
Главный специалист комитета образования Виттих А.В. рассказала, что, переступив порог школы №2 и 14, она сразу уловила запах ароматной свежей выпечки. Запахи вкусного завтрака пробудили в ней теплые чувства детства. На обеденных столах в МБОУ «СОШ №2» парила аппетитная молочная каша, дети с удовольствием пили кофейный напиток и кушали апельсины. Всё это ассортимент блюд 20-дневного меню. Однако, специалист отметила, что не все дети съели кашу, некоторые даже не притронулись. А ведь молочная каша – это здоровая и полезная пища, которая так необходима детскому организму. Утренний прием пищи увеличивает продуктивность практически на треть, способствует быстрому запоминанию и концентрации, что так необходимо в учебной деятельности. Безусловно, формирование правильных вкусовых привычек — это общая задача семьи и школы. В связи с чем руководителем даны рекомендации по активизации работы в этом направлении.
Степанова Н.С., ведущий специалист комитета образования, также убеждена, что здоровый завтрак –это залог успеха в учебе. Положительно отозвалась она и об организации питания в МБОУ «СОШ № 22»: ежедневное меню соответствует возрастным нормам, учтена энергетическая ценность, в обеденном зале чисто, уютно, вкусно пахнет, требования санитарных норм и правил при организации питания соблюдаются.
По результатам проверки руководителям вышеперечисленных образовательных организаций даны рекомендации по совершенствованию системы организации питания и улучшения её качества.
Посещение школ с целью оценки качества питания и организованного начала учебного года продолжаются.
Телефон горячей линии по вопросам организации питания 35-30-21
Плюсы еды из школьной столовой назвала врач-диетолог, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова. Она отметила, что в завтраках и обедах детей вне дома нет ничего страшного, если к организации питания подходят ответственно.

«Преимущества школьной столовой очевидны — питание свежее, разогретое (что немаловажно для большинства детей), зачастую близкое к домашней пище», — объяснила диетолог. Она добавила, что в современных школах следят за рационом питания учеников, а родителям дают возможность ознакомиться с меню.

#школьноепитание #меню
С 10 октября 2022 г. Российский институт социального питания, совместно с АНО «Институт отраслевого питания», проводит на базе Московского государственного университета пищевых производств новый курс повышения квалификации «Организация школьного питания и обеспечение устойчивости и сбалансированности рациона в условиях экономических санкций».

#школьноепитание #обучение #РИСП #ИОП

https://clck.ru/yLTun
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А теперь давайте честно: как в школе вашего ребёнка обстоят дела с питанием?

Завтра мы в «Народный ревизорро» расскажем о самых жёстких кейсах и научим, как защитить вашего ребенка.

Эфир 100% будет огненным! Присоединяйтесь!
🔥 В Таджикистане открылись пять школ с обучением на русском языке

1 сентября в Таджикистане состоялась торжественная церемония открытия пяти общеобразовательных школ с обучением на русском языке в городах Душанбе, Ходжент, Бохтар, Куляб и Турсунзаде.

В режиме видео-конференц-связи в ней приняли участие президенты Российской Федерации Владимир Путин и Республики Таджикистан Эмомали Рахмон. Участником мероприятия также стал Министр просвещения РФ Сергей Кравцов.

В очном формате на площадке школы-новостройки в Душанбе участие в торжественной церемонии принял заместитель Министра просвещения России Денис Грибов.

Сергей Кравцов обратил особое внимание на то, что все новые школы обеспечены необходимой литературой и учебниками, школьники с 1-го по 4-й класс будут так же, как в России, получать бесплатное горячее питание, разработаны учебные планы, сформированы педагогические коллективы, а методическую поддержку образовательных организаций обеспечит один из ведущих российских педагогических вузов.
🥪 Со следующего года в Крыму родители смогут выбирать меню для школьников

В Крыму намерены ввести систему управления организацией школьного питания в рамках реализации проекта «Цифровая среда. Образование». Благодаря такой системе родители смогут участвовать в выборе меню для детей. Также это гарантирует прозрачность всех операций по оплате и ежедневным заказам на питание через личный кабинет в мобильном банке.

"С учетом положительных результатов, принято решение масштабировать проект на другие общеобразовательные организации Симферопольского района и подключить к участию в нем ряд школ города Симферополя. С 1 января 2023 года поэтапно планируется подключать учреждения других районов Республики Крым", - сообщила заместитель председателя Совета министров РК - министр труда и социальной защиты РК Елена Романовская.
Владимир Чернигов, директор Союзсоцпита:

Закон о школьном питании дал нам время до 1 января 2023 года, чтобы начать кормить все младшие классы в стране, выявить сложности, задать вопросы и найти ответы. И значит у нас остался финальный год, чтобы подвести итоги проекта бесплатного горячего питания. Главный критерий эффективности и успеха проекта простой - чистая тарелка в школьной столовой.

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов
Начали работу по оценке ЭФФЕКТИВНОСТИ горячего школьного питания.

Работа проводится на кафедре диетологии, эндокринологии, гигиены с курсом неонатологии Мордовского госуниверситета имени Н.П.Огарева. Начинается реализация научного проекта по изучению особенностей организации школьного питания и влияния питания на состояние здоровья школьников в Республике Мордовия ✌️
Борьба за качественное горячее питание в школах – приоритет работы Бюро расследований Народного фронта.

За пять лет мы раскрыли десятки картелей в поставке питания по всей стране. А два года назад запустили горячую линию «Школьный завтрак» совместно с Минпросвещения и Фондом Росконгресс.

Нам пришло более 5500 обращений, в которых рассказывается о:
⁃ гнилых продуктах;
⁃ червях;
⁃ плесени;
⁃ мизерных фруктах.

Из них 70% случаев решились, и родители подтвердили, что ситуация исправлена.

Чтобы усилить команду и добиться 99% исправлений ситуаций, с которыми сталкиваются родители, недавно мы запустили проект «Народный ревизорро» совместно с профессиональной командой юристов «Гордон и сыновья» во главе с Екатериной Гордон.

С любым вопросом о школьном питании можно обратиться по единому бесплатному номеру 8 (800) 200-34-11 или оставить сигнал на сайте.
⚡️ Сегодня Народный фронт приехал в Иркутскую область с проверкой качества школьного питания. Обратная связь от местных властей не заставила себя долго ждать.

Мэр Иркутского района Леонид Фролов в своем ТГ-канале поблагодарил наших экспертов за контроль и пообещал оперативно провести работу над ошибками. Уже в планах: усилить контроль за чистотой посуды и температурным режимом подаваемой еды, приобрести термощуп и весы, переделать меню в школьных столовых.

Дел невпроворот. Но качество питания наших детей определенно того стоят.
Forwarded from Газета 🗞️ САНПРОСВЕТ | FM (Konstantin Krivoshonok)
Сегодня 16 сентября у меня в 18:00 прямой эфир из студии ОНФ, где я отвечаю на 25 вопросов о школьном питании. Вопросы будет задавать Екатерина Гордон и Валерий Алексеев.

Вот список присланных вопросов от товарищей детей, родителей и директоров школ:

1. Чем опасна холодная еда для ребёнка?
2. Полезно ли есть сосиски, пельмени и выпечку?
3. Какие продукты несовместимы в меню для школьников?
4. Как организовать питание ребенка в школе, если ему необходима особая диета или есть аллергия на определенные виды продуктов?
5. Можно ли ребенка приучить есть школьную еду?
6. Самая популярная (частая) причина пищевых отравлений в школе?
7. Могут ли блюда повторяться несколько раз в неделю?
8. Почему запретили макароны по-флотски в школе?
9. Как решить проблему блюд, которые доходят до школьников уже в холодном состоянии? Можно ли использовать СВЧ-печь в школьном буфете для разогрева той же выпечки детям?
10. Что делать ребенку, если он обнаружил в своей тарелке волос/таракана или личинку? А родителю?
11. Возможно ли введение в школьных столовых питания в формате шведского стола, где будет представлено хотя бы по две позиции первого, второго, третьего?
12. Можно ли взять в столовую свою еду в ланч-боксе?
13. Какие документы нужны родителю, чтобы лично проверить качество питания в школе?
14. Можно ли отказаться от оплаты питания, если ребенок не ест школьную еду?
15. Почему нельзя ввести оплату питания сразу по карте, когда ребёнок пришёл взял, что захотел из меню - оплатил и съел?
16. Как научить повара готовить вкусно? Наверняка этот же повар готовит дома для своих родных намного вкуснее, чем в школе?
17. Должны ли школьники дежурить? Поможет ли это быстрее накрывать на столы, чтобы еда не успевала остывать?
18. Могут ли дети и их родители повлиять на составление меню в школьной столовой?
19. В школе старшие классы учатся по субботам, однако, завтраками детей по субботам не кормят. Правомерно ли это?
20. Можно ребенка кормить обедом бесплатно в начальной школе, а за завтрак платить?
21. Может ли ребенок забрать еду из столовой, чтобы съесть ее позже?
22. Вопрос по кулерам и фильтрам: в одной школе нет воды для питья, в другой есть, но фильтры в кулерах не чистят, и вода воняет. Как организовать питьевой режим в школе качественной водой?
23. Почему разница стоимость питания в разных регионах?
24. Как идет перерасчет за питание в случае, если ребенок заболел, а питание ему уже на эти дни предоставлено?
25. Если родитель оплатил питание, а в школу не поступила оплата, что делать родителю?

P.S. Орфография и пунктуация присланных и отобранных вопросов мною сохранена.

Ссылка на эфир будет опубликована 16 сентября в 15:00,

До встречи!