Линейку безлактозных продуктов расширило дмитровское предприятие «Братья Чебурашкины».

Теперь можно приобрести безлактозное сливочное масло и обезжиренное безлактозное молоко. Также ассортимент включает безлактозные сливки, питьевые йогурты, молоко.

✍️ Предприятие «Братья Чебурашкины» заботится о здоровье покупателей с непереносимостью лактозы. Особенность такого производства в том, что в молоко добавляется фермент — биолактаза, который расщепляет лактозу на два компонента — глюкозу и галактозу. Глюкоза делает такое молоко и получаемые из него кисломолочные продукты более сладкими, чем обычные, при этом в продуктах сохраняются все полезные витамины и белки. В 1 литре молока массовая доля лактозы доходит почти до 50 грамм, тогда как в безлактозном молоке – не более 0,1 грамма.

▪️ Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины» — один из основных производителей творога в Подмосковье, входит в число передовых предприятий нашего округа. Молочные продукты Чебурашкиных (а это более 30 наименований) продают около 1500 продуктовых точек Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга, а также офисные столовые и кафе.

#нашеПодмосковье #Дмитров #ПоночевныйИИ