🇬🇷👨🏻🍳 «Греческая картофельная закуска с миндалем и чесноком»
Мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней. На этот раз предлагаем Вашему вниманию очень легкий рецепт - «Греческая картофельная закуска с миндалем и чесноком»
🔸 Ингредиенты (4 порции):
✔ Картофель - 340 г
✔ Хлопья миндаля - ½ стакана
✔ Сухари толченые - ½ стакана
✔ Чеснок - 3 зубчика
✔ Вода - ½ стакана
✔ Сок лимонный - 4 чайные ложки
✔ Масло оливковое - 0,6 стакана
✔ Крекеры - по вкусу
🔸 Инструкция(25 минут):
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Положите очищенный картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите до мягкости примерно 15 минут.
Выложите миндаль и сухари на противень и отправьте в духовку на 8–10 минут до золотистого цвета, иногда перемешивая. Охладите.
В комбайне измельчите чеснок, затем добавьте сухари с миндалем и снова измельчите. Затем влейте воду, 1 столовую ложку лимонного сока и насыпьте 0,75 чайные ложки соли. Хорошо перемешайте.
Слейте картофель и разомните вилкой. Переложите в ореховой массе в комбайн и добавьте оливковое масло. Все хорошо измельчите до однородной массы и переложите в миску. Подавайте с крекерами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#еда #рецепты #кухня
Подпишись 👉 Греция на русском ➖ t.me/lovegreece
Мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней. На этот раз предлагаем Вашему вниманию очень легкий рецепт - «Греческая картофельная закуска с миндалем и чесноком»
🔸 Ингредиенты (4 порции):
✔ Картофель - 340 г
✔ Хлопья миндаля - ½ стакана
✔ Сухари толченые - ½ стакана
✔ Чеснок - 3 зубчика
✔ Вода - ½ стакана
✔ Сок лимонный - 4 чайные ложки
✔ Масло оливковое - 0,6 стакана
✔ Крекеры - по вкусу
🔸 Инструкция(25 минут):
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Положите очищенный картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите до мягкости примерно 15 минут.
Выложите миндаль и сухари на противень и отправьте в духовку на 8–10 минут до золотистого цвета, иногда перемешивая. Охладите.
В комбайне измельчите чеснок, затем добавьте сухари с миндалем и снова измельчите. Затем влейте воду, 1 столовую ложку лимонного сока и насыпьте 0,75 чайные ложки соли. Хорошо перемешайте.
Слейте картофель и разомните вилкой. Переложите в ореховой массе в комбайн и добавьте оливковое масло. Все хорошо измельчите до однородной массы и переложите в миску. Подавайте с крекерами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#еда #рецепты #кухня
Подпишись 👉 Греция на русском ➖ t.me/lovegreece
Как вы считаете, на каком пункте из трех стоит сконцентрироваться после переезда в другую страну?
Anonymous Poll
60%
язык
21%
социальные связи
11%
дело
8%
другое / посмотреть ответы
🇬🇷 MarinaTower: в Афинах будет построен 🏗 самый высокий прибрежный ☘ эко-небоскрёб 🏢 в Средиземноморье
Уникальное 45-этажное здание высотой 200 метров будет построенно на территории бывшего столичного аэропорта "Эллинико".
Проект "Эллинико", общая площадь которого в два раза больше чем Монако, включает в себя создание следующей инфраструктуры:
🏢 Три небоскрёба
🌳 Парк площадью 2.000.000 кв.м.
🏀 Спортивные сооружения
⚓ Набережная
🛒 Самый крупный торговый центр в Элладе
🏨 Гостиницы
💼 Офисные помещения
🖼 Галерея
💲 Казино
🏠 Виллы
Стоимость проекта: 8 млрд евро
Завершение: 2029 год
Речь идет о крупнейшем строительном проекте в плане реконструкции городов в Европе❗
#инфраструктура
Греция на русском - t.me/lovegreece
Уникальное 45-этажное здание высотой 200 метров будет построенно на территории бывшего столичного аэропорта "Эллинико".
Проект "Эллинико", общая площадь которого в два раза больше чем Монако, включает в себя создание следующей инфраструктуры:
🏢 Три небоскрёба
🌳 Парк площадью 2.000.000 кв.м.
🏀 Спортивные сооружения
⚓ Набережная
🛒 Самый крупный торговый центр в Элладе
🏨 Гостиницы
💼 Офисные помещения
🖼 Галерея
💲 Казино
🏠 Виллы
Стоимость проекта: 8 млрд евро
Завершение: 2029 год
Речь идет о крупнейшем строительном проекте в плане реконструкции городов в Европе❗
#инфраструктура
Греция на русском - t.me/lovegreece
🇬🇷🇬🇪 Эллины Грузии
Первые эллинские поселения появились на западе Грузии в VIII-VII веках до нашей эры. Однако предки абсолютного большинства эллинов, ныне проживающих в стране, поселились в ней в основном в XIX-XX столетиях. Тем не менее в этой диаспоре, в свое время составлявшей довольно многочисленную часть населения Грузии, ныне осталось лишь несколько тысяч человек.
Первое их переселение из Малой Азии (анатолийские эллины) связано с экономическими планами царя Ираклия II, которые он реализовывал в 70-х годах XVIII века, и политикой региональных держав того времени.
Цалкинские эллины — особая группа эллинов Грузии, компактно проживающих преимущественно в Цалкском районе. В основном, эллины, проживающие на данных землях и по сей день - являются беженцами в результате массовых убийств и притеснений со стороны властей Османской Империи, современной Турции.
Присутствие эллинов в Грузии, особенно в её западной части (древняя Колхида), засвидетельствовано в VII веке до нашей эры как часть древней эллинской диаспоры и традиционно было сосредоточено на черноморском побережье.
Эллины называются «бердзени» (ბერძენი) на грузинском. Это уникальный экзоним, произошедший от грузинского слова «мудрый». Средневековые грузины обычно называли этим название византийцев.
Эллинских художников, ремесленников и православных священнослужителей часто можно было увидеть в средневековой Грузии. Также была высокая степень смешанных браков между дворянскими семьями, и несколько грузинских аристократических домов имели понтийское происхождение.
#Грузия
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Первые эллинские поселения появились на западе Грузии в VIII-VII веках до нашей эры. Однако предки абсолютного большинства эллинов, ныне проживающих в стране, поселились в ней в основном в XIX-XX столетиях. Тем не менее в этой диаспоре, в свое время составлявшей довольно многочисленную часть населения Грузии, ныне осталось лишь несколько тысяч человек.
Первое их переселение из Малой Азии (анатолийские эллины) связано с экономическими планами царя Ираклия II, которые он реализовывал в 70-х годах XVIII века, и политикой региональных держав того времени.
Цалкинские эллины — особая группа эллинов Грузии, компактно проживающих преимущественно в Цалкском районе. В основном, эллины, проживающие на данных землях и по сей день - являются беженцами в результате массовых убийств и притеснений со стороны властей Османской Империи, современной Турции.
Присутствие эллинов в Грузии, особенно в её западной части (древняя Колхида), засвидетельствовано в VII веке до нашей эры как часть древней эллинской диаспоры и традиционно было сосредоточено на черноморском побережье.
Эллины называются «бердзени» (ბერძენი) на грузинском. Это уникальный экзоним, произошедший от грузинского слова «мудрый». Средневековые грузины обычно называли этим название византийцев.
Эллинских художников, ремесленников и православных священнослужителей часто можно было увидеть в средневековой Грузии. Также была высокая степень смешанных браков между дворянскими семьями, и несколько грузинских аристократических домов имели понтийское происхождение.
#Грузия
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 📝 "Гром пугает детей, а угрозы - глупцов"
Сократ
#цитаты #античность #лица
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Сократ
#цитаты #античность #лица
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 Спокойной и мирной ночи 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα να έχετε 🌛
ℹ️ На фото: остров #Сандорини в архипелаге Кикладских островов
#курорты #туризм #отдых
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Καλή και ευλογημένη νύχτα να έχετε 🌛
ℹ️ На фото: остров #Сандорини в архипелаге Кикладских островов
#курорты #туризм #отдых
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🏖 "Стоишь на берегу ⛱ и чувствуешь солёный запах ветра, что веет с моря 🌊 и веришь, что свободен ты, и жизнь лишь началась" - из фильма 🎥 "Достучаться до небес", 1997 год.
📷 На фото: Ионический остров Кефалония.
Если вас привлекает остров Кефалония, вам просто жизненно необходимо ознакомиться с его буднями и жизнью, а также с Греческими историями этого замечательного и очень живописного эллинского острова 🏖🌴🌿
#Кефалония
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
📷 На фото: Ионический остров Кефалония.
Если вас привлекает остров Кефалония, вам просто жизненно необходимо ознакомиться с его буднями и жизнью, а также с Греческими историями этого замечательного и очень живописного эллинского острова 🏖🌴🌿
#Кефалония
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷📝 «Если боги говорят, значит, они это делают на языке эллинов» - Цицерон (II - I век до н.э)
#цитаты
📷 На фото: остров #Парос 🏖
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
#цитаты
📷 На фото: остров #Парос 🏖
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Forwarded from Greek Media Portal
🇬🇷🇹🇷 Судно береговой охраны было обстреляно
В ΛΣ (служба береговой охраны) поступило сообщение о том, что неизвестное скоростное судно с иностранцами на борту находилось восточнее острова Панагия и направлялось в сторону Хиоса. На место отправилось судно Национальной береговой охраны.
В ответ на призывы остановиться, катер стал совершать крайне опасные маневры. В то же время второе патрульное судно ΛΣ направилось к месту происшествия, чтобы оказать поддержку.
Из скоростного катера открыли огонь по патрульному судну из малокалиберного огнестрельного оружия. Экипаж патрульного судна береговой охраны открыл ответный огонь, в результате чего скоростной катер резко повернул в сторону турецкого побережья и стал ускоряться.
Подпишись на Новостной портал Греции 🇬🇷 GMP ➤ t.me/GreekMediaPortal
В ΛΣ (служба береговой охраны) поступило сообщение о том, что неизвестное скоростное судно с иностранцами на борту находилось восточнее острова Панагия и направлялось в сторону Хиоса. На место отправилось судно Национальной береговой охраны.
В ответ на призывы остановиться, катер стал совершать крайне опасные маневры. В то же время второе патрульное судно ΛΣ направилось к месту происшествия, чтобы оказать поддержку.
Из скоростного катера открыли огонь по патрульному судну из малокалиберного огнестрельного оружия. Экипаж патрульного судна береговой охраны открыл ответный огонь, в результате чего скоростной катер резко повернул в сторону турецкого побережья и стал ускоряться.
Подпишись на Новостной портал Греции 🇬🇷 GMP ➤ t.me/GreekMediaPortal
🇬🇷🏖 Калимера, друзья ☀ Καλή και️ ευλογημένη ημέρα σε όλους💦⛵
📷 На фото: остров #Закинфос
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
📷 На фото: остров #Закинфос
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Forwarded from 🌀 Остров Кефалония🇬🇷Греция🇬🇷 (Елена. О.Кефалония)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С Воскресным днём!
#островкефалония
#островкефалония
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇷 ✝ ⛪️ Видео дня 📷
На видеокадрах: исолнение национального гимна нашей страны 🇬🇷 в Соборе Святой Божией Мудрости (Софии) ➖ Αγία του Θεού Σοφία ➖ в Константинополе ✝
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ t.me/LoveGreece
На видеокадрах: исолнение национального гимна нашей страны 🇬🇷 в Соборе Святой Божией Мудрости (Софии) ➖ Αγία του Θεού Σοφία ➖ в Константинополе ✝
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🐟Запечённая рыба по-эллински
Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто шик!
Ингредиенты:
Филе любой белой рыбы - 700 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Сметана - 200 г
Чеснок - 3 зубчика (по вкусу)
Зелень петрушки
Лук зеленый
Соль
Приготовление рыбы с помидорами и сыром:
Томаты режем небольшими кубиками.
Зелень мелко рубим.
В полученную массу выдавливаем чеснок, солим и добавляем сметану.
Сыр натираем на терке и добавляем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем.
Рыбу порционно нарезаем и выкладываем на противень.
Каждый кусочек солим, перчим и выкладываем сверху сырно-овощную смесь.
Противень с рыбкой убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов, до полной готовности блюда. Рыбу с помидорами и сыром запекаем в духовке 30-40 минут.
#рецепты #еда #кулинария
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ t.me/LoveGreece
Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто шик!
Ингредиенты:
Филе любой белой рыбы - 700 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Сметана - 200 г
Чеснок - 3 зубчика (по вкусу)
Зелень петрушки
Лук зеленый
Соль
Приготовление рыбы с помидорами и сыром:
Томаты режем небольшими кубиками.
Зелень мелко рубим.
В полученную массу выдавливаем чеснок, солим и добавляем сметану.
Сыр натираем на терке и добавляем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем.
Рыбу порционно нарезаем и выкладываем на противень.
Каждый кусочек солим, перчим и выкладываем сверху сырно-овощную смесь.
Противень с рыбкой убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов, до полной готовности блюда. Рыбу с помидорами и сыром запекаем в духовке 30-40 минут.
#рецепты #еда #кулинария
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ t.me/LoveGreece