🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους!

📷 На фото: "парящие в небе" монастыри Метеоры ✝ Уникальнейшее место, внесенное в список Всемирного Наследия UNESCO.

Вам может быть интересно:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
🔸 Остров Сифнос
🔸 Остров Парос
🔸 Остров Кимолос

Смотрите также:
✝ Монастырь Варлаам
✝ Монастырь Святого Ефрема
✝ Монастырь Пифиару
✝ Монастырь Святого Георгия
✝ Монастыри Метеоры

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷 С удивительными уличными торговцами Афин вы совершите путешествие во времени! ❤️
#видео

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

​​🇬🇷👨‍🍳 ЭЛЛИНСКАЯ КУХНЯ

Во всем мире одной из самых полезных и здоровых считается эллинская кухня, богатая и разнообразная, она славится своим вкусом.
Кухня Эллады это симбиоз свежих продуктов, ароматных специй, трав и конечно же известного на весь мир оливкового масла, которое щедро используется во многих блюдах национальной кухни.

Эллада по праву считается родиной оливкового дерева, из плодов которого делают оливковое масло и известные оливки Каламон. А еще здесь делают известный на весь мир – овечий сыр фета и натуральный эллинский йогурт, который очень полезен своими свойствами и добавляется как к салатам так и в сладкие блюда.

Омывающие Элладу кристально чистые моря богаты рыбой, которую подают как в ресторанах, так и в небольших тавернах. Ее жарят на углях, варят, тушат, готовят на гриле – одним словом, для каждого найдется что-то по душе.

Укроп, петрушка, душица, базилик (реган), тимьян, мята, чеснок, мускатный орех, шафран лавровый лист, корица, гвоздика, розмарин и др. – все эти травы используют для приготовления различных блюд, добавляются в небольшом количестве, чтобы дополнить само блюдо и сделать его более насыщенным.

Мусакас, пастицио, мелидзаносалата, дзадзики, бризола, пайдакья, котопуло, бифтеки – все это составные эллинской кухни.

🔸 В Элладе развито виноделие

Здесь изготавливают широко известное вино "Мавродавни" из Патры- сладко-терпкое вино известное на весь мир, которое подают к рыбе и мясу; и "Мосхато" – сладкое мускатное вино подходящее больше для десертов и многие другие вина которые с удовольствием предлагают местные заведения.

Примерное меню эллинов в таверне:
• Осьминог, приготовленный на гриле (хтапо‌ди ста ка‌рвуна)
• Жареные кальмары (каламА‌ри тиганитоО)
• Зеленый салат (хортосалАта)
• Свежее филе рыбы-меч, приготовленное на гриле
• Варенье из айвы(гликО кидоньЮ‌)
• Овощная запеканка (порция) (мусакаАс)
• Домашняя жареная колбаса (лукаАнико хорьяЯтико тиганитО)
• Картофель фри (патА‌тес тиганитЕс)
• Греческий салат (хорьЯ‌тики салА‌та)
• Стейк из молочной телятины, приготовленный на гриле (бризоОла мосхарИ‌сья гА‌лактос сти схАра)
• Пахлава (баклавАс)

Одним словом – устоять невозможно! 🙂 Поэтому, если вы хотите попробовать оригинальные блюда Эллады, мы вам советуем отправлятся в эту чудесную страну, зайти в ближайшую таверну и хорошо пообедать.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #кулинария

Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЛОВА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЯ В ГРЕЦИЮ 🇬🇷
⠀
Язык — это часть культуры страны.
Несмотря на то, что практически все местные жители говорят на английском, им всегда приятно услышать от туристов хотя бы пару слов на родном языке.
⠀
Я подготовила для вас несколько простых слов и фраз, которые вы наверняка услышите во время путешествия в Грецию.
⠀
🇬🇷 γεια σας — geia sas — я‌сас
это и приветствие, и прощание (удобно, правда?)
⠀
🇬🇷 καλημέρα — kaliméra — калимэ‌ра
доброе утро
⠀
🇬🇷 καλησπέρα — kalispéra — калиспэ‌ра
добрый день/вечер
⠀
🇬🇷 καληνύχτα — kalinýchta — калини‌хта
спокойной ночи

🇬🇷 όλα καλά- ола калА
Всё хорошо.

🇬🇷 πώς σας λένε? — pós sas léne? — по‌с сас ле‌нэ?
как вас зовут? (вежливое обращение)
⠀
🇬🇷 χαίρω πολύ — chaíro polý — хе‌ро поли‌
приятно познакомиться
⠀
🇬🇷 τι κάνετε? — ti kánete? — ти ка‌нэтэ?
как у вас дела? (вежливое обращение)
⠀
🇬🇷 καλά — kalá — кала‌
хорошо
⠀
🇬🇷 εντάξει — endáxei — энда‌кси (или сокращенно да‌кси)
хорошо, ладно, ок
⠀
🇬🇷 σιγά-σιγά — sigá-sigá — сига‌-сига‌
потихоньку (самое нужное слово в Греции😀)
⠀
🇬🇷 ευχαριστώ — efxaristó — эфхаристо‌
спасибо
⠀
🇬🇷 ευχαριστώ πάρα πολύ- эфхаристо пара полИ
Большое спасибо

🇬🇷 παρακαλώ — parakaló — паракало‌
пожалуйста
⠀
🇬🇷 να ‘στε καλά — na ‘ste kalá — на‌стэ кала‌
всего доброго
⠀
🇬🇷 τα λέμε — ta léme — та ле‌мэ
увидимся
⠀
🇬🇷 συγγνώμη — syngnómi — сигно‌ми
извините

🇬🇷 η ζωή είναι ωραία- и зоИ инэ орЭа
Жизнь прекрасна

🇬🇷 δεν καταλαβαίνω — den katalavaíno — дэн каталавэ‌но
не понимаю
⠀
🇬🇷 ναι — нэ
да
⠀
🇬🇷 όχι — óxi — о‌хи
нет
⠀
Ну как, попробовали произнести?
⠀
📍Общение с местными жителями — это один из самых интересных способов знакомства с культурой страны.

Выучите несколько слов перед поездкой.
Вам — не сложно, а местным будет приятно 👍
⠀
📍Напишите, какие еще‌ слова или выражения запомнили, бывая в Греции?

С любовью, Елена, @kefaloniagid_elena

🇬🇷🏛 Рубрика "Эллада во времени"

Набережная Фессалоники с Белой Башней и крепостными стенами на заднем плане.

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷👨‍🍳 Друзья, продолжаем вас знакомить с эллинской кухней. Предлагаем вам рецепт - Куриная печень в томатном соусе по‑эллински.

🔸 Ингредиенты (6 порций):
✔ Печень куриная - 1 кг
✔ Лук репчатый1 кг
✔ Сок томатный - 200 мл
✔ Соль - по вкусу
✔ Масло растительное - 2 столовые ложки
✔ Перец черный молотый - по вкусу
✔ Белое вино - 200 мл
✔ Зелень - 1 пучок

🔸 Инструкция (45 минут):
Печень промыть, удалить прожилки и обсушить на бумажном полотенце.
Лук измельчить обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить печень и обжарить. Влить вино и томатный сок. Оставить на большом огне до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

👨‍🍳 Читайте также:
🔸 Пирог "Ладенья"
🔸 Шампиньоны по-эллински
🔸 "Сувлаки" на оливковом масле с йогуртом
🔸 "Мусакас" с баклажанами
#рецепты #кухня #еда

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷 Когда Атлантическому океану было присвоено название

Название океана впервые встречается в V веке до н. э. в трудах древнегреческого историка Геродота, который писал, что «море со столбами Геракла называется Атланти́с (др.-греч. Ἀτλαντίς — Атлантида)». Это 12 подвиг Геракла.

Название происходит от известного в Древней Элладе мифа о титане Атланте, держащем на своих плечах небесный свод в крайней западной точке Средиземноморья.

Кроме того, Геродот был «отцом истории», описал эллино-персидские войны с изложением истории государства Ахеменидов, Египта и др. Он дал первейшее описание жизни и быта скифов.
#история #география #античность

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷☀ Доброе утро, подписчики и читатели ☀ Желаем вам приятного пятничного дня и солнечного настроения 💙

Придумайте название к фотографии ❗👇🏻

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

Погода в городе Афины, 03.01.2025

Текущая
+5°C (Ощущается как +5°C)
Малооблачно
Давление: 761 мм рт.ст.
Влажность: 93%
Ветер: штиль
Восход: 07:41 🌞 Закат: 17:17

Качество воздуха 😞 158 AQI
Магнитные бури 👌 3 K-index

Дневная
08:00 ☀️ +7°C, С 0.5 м/с.
09:00 ☀️ +9°C, С-З 0.5 м/с.
10:00 ☀️ +11°C, С-З 0.6 м/с.
11:00 ☀️ +13°C, С-З 0.6 м/с.
12:00 ☀️ +14°C, З 0.8 м/с.
13:00 ☀️ +15°C, З 1.1 м/с.

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇯🇲♥️🇬🇷 Опа! 🎶🎵

Когда ты джамайканец и любишь эллинские танцы 💃 Браво Киане из Нью-Йорка, которая любит эллинскую культуру, говорит по-эллински и даже ходила в эллинскую школу!
🎥 Видео автора

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷 Герои: Маринос Митралексис. 5 побед

Воевал в эллино-итальянской войне в 22-й истребительной эскадрилье. Таран итальянского бомбардировщика сделал его популярной фигурой героя. После оккупации Эллады перебрался в Северную Африку и сражался в составе эллинской эскадры под командованием военно-воздушных сил союзников.

Маринос Митралексис пережил войну, но погиб вскоре после ее окончания. 19 сентября 1948 года его двухмоторный Airspeed Oxford упал в море во время рутинного тренировочного полета между Родосом и Афинами.
#герои

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece

🇬🇷👨‍🍳 Друзья,мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней и предлагаем Вашему вниманию очень легкий рецепт - Лук-порей, тушеный с черносливом и помидорами черри

🔸 Ингредиенты (6 порций):
Лук-порей - 1 кг
Масло оливковое - ⅔ стакана
Помидоры черри красные - 12 штук
Чернослив - 12 штук
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вино красное сухое - ½ стакана

🔸 Инструкция (1 час):
Нарежьте лук-порей цилиндрами (только белую часть) длиной около 6 см. Промойте и дайте обсохнуть.
Разогрейте в сотейнике оливковое масло, добавьте лук-порей и готовьте, помешивая, на среднем огне 20–25 минут, пока лук не начнет карамелизироваться. Добавьте помидоры и чернослив. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 8–10 минут, пока овощи и чернослив не станут мягкими. При необходимости добавьте при приготовлении красное сухое вино или воду, чтобы смесь не пригорела.
Сбрызните блюдо оливковым маслом и подавайте на стол горячим.
#еда #рецепты

Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

​​🇬🇷🇪🇺 Эллада в Совете Безопасности ООН

Эллада официально начинает свой срок полномочий в качестве непостоянного члена Совета Безопасности ООН. На церемонии поднятия флага в штаб-квартире ООН постоянный представитель Эллады Эва́нгелос Секе́рис поднял национальный флаг страны

Это знаменует собой значительную возможность для Эллады продемонстрировать свое дипломатическое влияние на глобальные вопросы. Будучи членом Совета Безопасности, она будет активно участвовать в процессах принятия решений, касающихся международного мира, развития, безопасности в нестабильных регионах и прав человека.

В мире, сталкивающемся с многочисленными проблемами, конфликтами и международной нестабильностью, Эллада обозначила свои приоритеты членства в Совете Безопасности:

Мирное разрешение споров
Уважение международного права
Укрепление морской безопасности
Защита детей в вооруженных конфликтах
Учет связи между изменением климата и глобальной безопасностью
#политика #ЕС

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece