Фрукты и Овощи?
Как провести между ними четкую демаркационную линию?

Вопрос с одной стороны праздный, с другой стороны многие (в том числе и я) сталкивались со сложностью объяснить ребёнку разницу между ними. Это говорит о том, что мы не имеем в голове четкого определения, а просто заучили списки. Это не круто!

Давайте попробуем разобраться!

Изначально фрукты и овощи это ботанические термины. Fruit- это плод (можете проверить переводчиком), то есть часть растения с семенами, а vegetable - вегетативная часть, необходимая для роста и жизнедеятельности растения.

Соответсвенно, помидор, огурец, баклажан и даже кабачок - изначально фрукты!

Но потом в эту схему внедрились повара и испоганили нам прекрасную и стройную схему! Фруктами стали именовать десертные части растений, а овощами то, из чего можно сделать гарнир! Это привело к тому, что одно и то же может выступать в роли как фрукта, так и овоща (например плоды хлебного дерева). Так же, от страны к стране методы поедания растений разнятся. Говорят, что в Японии можно заказать помидор, политый карамелью. В отличие от нашего родного соленого помидора из трехлитровой банки он будет фруктом….

Приводила эта путаница и к более серьезным последствиям: так как в английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод, в 1893 году Верховный суд США издал специальный указ, согласно которому при взимании таможенных сборов помидоры, по способу их использования, следует тарифицировать как овощи, поскольку они подавались на обед, а не на десерт…. В этой связи интересен юридический статус томатов в Японии)))

Для простоты понимания, когда преподаю в пятых классах рассказываю, что то что можно с сахаром есть - фрукт, а то что солят - овощ.

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Никс_против_Хеддена

#утренний_термин
БУФОТОКСИН — яд, выделяемый специализированными железами жаб.

Условно эти железы называются заушными, но многие считают этот термин некорректным, так как никаких ушей у амфибий, понятное дело, нет. Так что запоминаем правильное название - паротиды.

Яд этот имеет горький вкус и призван защитить животное при атаке хищника. Некоторые виды способны выстреливать ядом из желёз при сдавливании (так например делают знаменитые жабы-аги).

В токсичных дозах вызывает повышение давления, учащение пульса, судороги - ужас просто.

В СССР велись исследования данной субстанции в надежде найти ей применение. В итоге выяснилось, что внутривенное введение микроколичеств буфотоксина может помочь спасти организм при переохлаждении.

Жаль, данный метод имеет высокую гепатотоксичность (разрушает печень) и по этой причине не прижился(

#утренний_термин
ПАДЬ — сладковатая жидкость, выделяемая тлями, червецами и другими насекомыми, питающимися соком растений. Появляется на листьях деревьев и кустарников, откуда каплями падает на землю.

Чаще всего мы можем столкнуться с ней благодаря плакучей иве (и тут название не с проста), с листьев которой часто моросящим дождем слетают мелкие капельки. За это явление отвечает насекомое, имеющее умилительное название пенница слюнявая. Поселяяся на листьях и молодых побегах она питается соком растения, часть которого выделяет наружу и взбивает лапками. Благодаря этому вокруг насекомого создается защитная маскирующая оболочка из пены, выглядящая как смачный плевок. Со временем пена опадает и стекает с листьев.

Часто пчелы вместе с нектаром собирают падь с листьев. Такой мед называется Падевый.

#утренний_термин
ПСИХОФИЛИЯ. Думаете это неудержимая тяга и любовь к психам? Совсем нет!

На самом деле психофилия это явление опыления цветов дневными бабочками. Цветы растений, приспособленных к подобному опылению, как правило, большие и эффектные, розового или лавандового цвета, часто имеют посадочную площадку и обычно имеют запах.

Поскольку бабочки не переваривают пыльцу (за редкими исключениями), растение предлагает больше нектара, чем пыльцы. Цветки имеют нектарники, скрытые в узких трубках или шпорах, до которых доходит длинный язык бабочек.

#утренний_термин
РУДЕРАЛЫ - растения, предпочитающие разрушенные биотопы, желательно обогащенные питательными веществами. Активно заселяют свалки, обочины дорог, брошенные поля и проч.

Рудералы относятся к СИНАНТРОПНЫМ организмам, то есть "сопровождающим человека". Кто лучше и чаще, чем Homo sapiens создает разрушенные биотопы?

Выбрав своей стратегией кочевку от одного "места происшествия" к другому данные растения приобрели соотвествующие приспособления:
- высокий коэффициент размножения
- семена длительное время не теряют всхожесть
- механизмы переноса семян на длинные растояния (летучки, крючки-зацепки...)
- многие имеют средства защиты, спасающие от уничтожения: шипы, жгучие волоски, ядовитый сок...

Можете привести примеры знакомых вам растений-рудералов?

Никого не трогаю, читаю новости, а там такое:

«Бизнес просит смягчить экологические требования».

Да, это именно то, что нам сейчас нужно( Особенно понравилось:

«запретить на два года наказывать бизнес за неисполнение ранее выданных предписаний»….

Как тебе такое, Илон Маск?

https://finmarket-ru.turbopages.org/finmarket.ru/h/main/article/5691684

Сердце таракана. Просто оставлю это здесь)

#утренний_термин
ХИТИН — природный азотосодержащий полисахарид с формулой (C8H13NO5)n. Основной компонент экзоскелета членистоногих, клеточной стенки грибов.

Хитин является вторым по распространенности природным полимером в мире (пишем в комменты - кто же на первом?).

Годовая биопродукция хитина оценивается в 2,3 млрд.т. Промышленность в качестве отходов производит около миллиона тонн в год. Откуда столько? Сюда входят "панцирьсодержащие" отходы производства морепродуктов, отходы шелковой промышленности, подмор пчел, отходы производства вешенок, шампиньонов, шиитаки...

Очень-очень хотелось бы по максимуму использовать этот экологичный и биоразлагаемый полимер, но пока выходит слабовато. Мировая промышленность потребляет порядка 2800 - 3000 тонн. Остальное идет на свалку.

А делают из хитина - хитозан. Это очищенная и частично гидролизованная форма хитина. Хитозан используется в биотехнологии и медицине (биодеградируемые полимеры), сельском хозяйстве и пищевой промышленности (пищевые биодобавки).

#утренний_термин
Эх, не отпускает меня раково-хитиновая тема)

ЭКЗУВИЙ — оставшийся после линьки экзоскелет членистоногих.

Принимал устный вступительный по биологии в биокласс.

На нем нужно защитить доклад по изначально обговорённой теме. На фото подготовленные материалы одного ребёнка с работой: «Внутренний мир клетки».

Восторг и ужас!) Это в 7-то классе! Что будет дальше?….

#утренний_термин
ЦИТОПРОКТ или анальная пора - клеточная структура ряда одноклеточных эукарот, позволяющая им избавляться от непереваренных остатков пищи.

Вопрос от подписчика! Неплохая рубрика, кстати!

И так, внимание! Что на фото отмечено стрелочкой?

#утренний_термин
ГЕКТОКОТИЛЬ - видоизменённое щупальце самцов головоногих моллюсков, функция которого заключается в доставке сперматофора в мантийную полость самки.

Благодаря автономному участку нервной системы у ряда видов гектокотиль способен отделяться от особи и плавая в воде заниматься поиском самки самостоятельно.

Со вчерашним вопросом никто не справился(

Это пыльца!