Германия готовится к будущей забастовке 8 января.

Сообщается, что это может быть такая забастовка, которой вообще ещё в истории Германии не было.

Могут полностью остановиться транспортное сообщение по всей стране. Кроме этого, забастуют рестраторы и крестьяне и дальнобойщики.
Так же устраивают локальные автопробеги, в поддержку протестующих, карта есть тут.

Самое время подумать над тем каким образом попасть на работу или учебу.

Приведет ли это к смене правительства, пока не известно, но согласно основному закону Германии политические забастовки запрещены, а это значит что могут быть репрессии.

#Германия #забастовка

Русскоговорящая Германия @germanija

Фермеры сетуют на низкий урожай.

Штормы, влажное начало лета, грибковое поражение, а затем слишком жаркая погода в конце: сезон сбора урожая был не самым оптимальным для фермеров - и это также отразилось на урожайности. Два примера из Баден-Вюртемберга.

"Фермеры обычно не жалуются". Этот тезис важен для фермера Штефана Кернера из Эрленбаха под Хайльбронном. В этом урожайном сезоне тоже не все прошло гладко. Конопля, которую он выращивает для производства растительного масла, даже выиграла от дождей. "Это будет хороший урожай", - прогнозирует он. Это растение любит теплую и влажную погоду, объясняет Кернер, прохаживаясь среди огромных растений, протирая то тут, то там цветы, чтобы вытряхнуть несколько семян и проверить их качество. "Семена конопли очень хорошие, очень однородные", - заключает он. Скоро можно будет собирать урожай. Проблема в том, что конопля - абсолютно нишевый продукт. В Германии конопля выращивается на 5 000 гектаров. Для сравнения, пшеница занимает около 2,7 миллиона. И урожай там был гораздо хуже.

Урожайность как в засушливый год.

"Урожайность сравнима с очень плохим засушливым 2018 годом, - говорит Кернер. Только в этот раз проблемы у фермеров возникли не из-за засухи, а из-за обильных осадков. Слишком влажное начало лета привело к большому заражению грибком, штормы задержали посевную или затопили целые поля. Было слишком мало солнца. Это негативно сказалось на развитии растений. "В результате, - говорит Кернер, - на полях много соломы, но, к сожалению, очень мало зерна".

Как и почти все фермеры в Германии, на прошлой неделе он завершил уборку зерновых. Поскольку погода в последнее время была хорошей, по крайней мере, сам сбор урожая прошел без проблем. Однако то, что он собрал, выглядит хорошо только на первый взгляд. "В целом показатели белка и, соответственно, клейковины ниже, чем в предыдущие годы, и это отражается на качестве выпечки, - говорит Кернер. В результате, если вы захотите испечь хлеб из этого зерна, тесто будет не так легко растягиваться и замешиваться. Поэтому зерно отличного качества становится все более востребованным".

Грибковое поражение также является проблемой.

Фруктовод Андреас Бек из Эбердингена, расположенного к северу от Штутгарта, также называет урожай этого года "захватывающим" и "особенным". В отличие от зерновых, с его яблоками все только начинается. С понедельника его польские рабочие заняты уборкой урожая - по крайней мере, там, где еще не ударили морозы и дожди. "Бывает, что одно поле пощадили, а на нескольких сотнях метров дальше урожайность гораздо ниже", - говорит Бек. Ему также пришлось бороться с грибковым поражением, а в конце концов было так жарко, что некоторые яблоки получили солнечные ожоги.

Станет ли экстремальная погода нормой?

В будущем изменение климата приведет к тому, что фермерам придется готовиться к тому, что лето с экстремальными погодными условиями станет более частым, а возможно, даже нормой. Фруктовод Андреас Бек уже отреагировал на это и сократил площади, чтобы более интенсивно ухаживать за оставшимися растениями. Для выращивания ягод он все чаще использует пленочные туннели. Девиз - качество, а не количество. Однако фрукты, скорее всего, не станут дороже из-за переросшего урожая - просто в супермаркетах может быть представлено меньше продукции из-за меньшего количества. Оба фермера делают один вывод после этого сезона сбора урожая: без защиты растений урожай был бы еще хуже из-за чрезвычайно высокой грибковой инвазии. Даже если снижение урожая имеет смысл, говорит Штефан Кернер из Эрленбаха, и он делает все возможное для этого, в такие экстремальные годы без этого просто не обойтись. Урожайность тех, кто использовал пестициды, была на 25 процентов выше, чем у тех, кто не хотел или не мог этого делать из-за органических норм. "Это похоже на людей: если мы заболеваем и принимаем что-то для лечения, мы просто живем по-другому, - говорит Кернер. То же самое происходит и с растениями.

@нас готовят к дефициту продуктов питания, так что не забываете иметь запас на минимум 2 недели автономной жизни.

#германия #неурожай