📺Біздің эфир осылай басталады🇰🇿

❓Ұнай ма?

Диетические кексы
Итого на 100 грамм 92 ккал
👉🏻БЖУ 9.9 / 4.9 / 2

Ингредиенты:
•150 гр. обезжиренного творога
• 100 гр. 10% сметаны
• 50 гр клетчатки (не путать с отрубями)
• 1 яйцо (50 гр.)
• 10-20 табл. с/зама
• щепоточка соли
• 0,5 ч.л. соды (не гасить)

🙌🏻Яйцо взбить с солью, добавить сметану, творог, сахарозаменитель, соду, клетчатку, тесто получится густое, с ложки почти не падает. Разложить по формочкам и поставить в разогретую духовку. 15-20 мин - при максимуме, потом около часа на минимуме

@ppreceptiki | #закуски | Чат канала

Тёщин язык в панировке 🍆🍆🍆

Ингредиенты.

Баклажан
Фетакса
Помидор
Перец
Салатный лист или шпинатный лист.
( лист жоқ болса, қолданбауға да болады)
Ұн
Жұмыртқа
Панировка

Соусы
Майонез + чеснок

Ингредиенты.

Баклажан
Фетакса
Помидор
Перец
Салатный лист или шпинатный лист.
( лист жоқ болса, қолданбауға да болады)
Ұн
Жұмыртқа
Панировка

Соусы
Майонез + чеснок

Біздегі панировканың түрі осындай. Бұны көбіне жаренный суши роллыға пайдаланымыз

Канеширо для роллы деп аталады

Цвет-голден микс

Керекті заттар тізімі

Соломка печеньесі
Канеширо.
Курин. фарш
Приправа( любая)
Зелень, болгар бұрышы( немесе қуырылған пияз 0.5 шт)
Тұз

Тестосы:
150-200 гр айран
1 жұмыртқа
400 гр ұн +-
Сода 0,5 ч л
Тұз ( по вкусу)

Кляр:
200 гр су не сүт. или (газ. вода)

100- 120 гр ұн

1-2 жұмыртқа

Тұз -0.5 ч л
Бұрыш или куркума( по желанию)

1 ст л сұйық май қосуға болады.

Кляр жасауға қиналсаңыз базардан дайын кляр " Мука Темпура" сатып алуыңызға болады.






P. S. Осы және басқа да жазбаларымды біреуге таратқан кісі Алла тағаллам жазасын өзі берсін. Менен кешірім сұрағанша.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС. 🥫🍝🍛

Прямой эфирден үзінді...

🍝🍝УНИВЕРСАЛ СОУСТЫҢ РЕЦЕПТІ.

🍅🍅Қызанақ-3-4 шт
🍅🍅 Томат 2 ст л
🌽🌽Соевый соус -1 ст л
🌶🌶Бальзамичесский уксус-2 ст л
Уксус жүрген жерде обизательно қант жүреді. Сол үшін
🍆🍆1-ст л қант саламыз.
🥜🥜 Чеснок -2-3 зубчик
🥦🥦Тұз -1-1,5 ч л
🥬🥬Зелень -(укроп, петружка, кинза, көк жуа)
🍖🧀Подсолнечный масло-50 грамдай
🌶Бұрыш татымына қарай-0,5 ч л.
🥗Болгар бұрышы ( қызыл түсі) -50/80 грамдай.

🧊🧊 Су -50 гр дай

🍣( соус Табаско, соус Вурчестер қосып жіберуге де болады) ✅

🎀Осылардың барлығын блендрден соғып, міндетті түрде, дәмін көреміз.

🎀Мысалыға оған тұз жетпеуі мүмкін немесе, кислотность или қант деген сияқты, әркім өз талғамына қарай регулировка жасаймыз ✅

СОУСТЫ НЕМЕН ҰСЫНУҒА БОЛАДЫ ⁉️

БАРЛЫҚ ЕТ ТАҒАМДАРЫМЕН БОЛАДЫ.

қуырдақ
Шашлык
Шұжық
Тауық еті,
Спагетти
Гриль
и.
т.
д.

Устричный, кисло сладкий соус. Готовая

Құрамы

Свит чили
Устричный соус

Кинза.

Минидонеры 🌮🌮🌮

.

Қажетті заттар.

Тортилья (лаваш)
Салатный лист
Помидор
Қияр
Фарш (тушить етілген, пияз, чеснок, қара бұрышпен)

Кейде фарш орнына Батыр колбасаны соломка қып турап соны да салуға болады.

Или отварная курица.


Соус 👇
1 ші соус. -майонез, кетчуп
2 ші соус. - майонез, чеснок
3 ші соус. -универсальн.соус.
Осы 3 еуінің біреуін қолдануыңызға болады.

Оливки без косточек
И зубачистка