📺Біздің эфир осылай басталады🇰🇿

❓Ұнай ма?

Диетические кексы
Итого на 100 грамм 92 ккал
👉🏻БЖУ 9.9 / 4.9 / 2

Ингредиенты:
•150 гр. обезжиренного творога
• 100 гр. 10% сметаны
• 50 гр клетчатки (не путать с отрубями)
• 1 яйцо (50 гр.)
• 10-20 табл. с/зама
• щепоточка соли
• 0,5 ч.л. соды (не гасить)

🙌🏻Яйцо взбить с солью, добавить сметану, творог, сахарозаменитель, соду, клетчатку, тесто получится густое, с ложки почти не падает. Разложить по формочкам и поставить в разогретую духовку. 15-20 мин - при максимуме, потом около часа на минимуме

@ppreceptiki | #закуски | Чат канала

Тёщин язык в панировке 🍆🍆🍆

Ингредиенты.

Баклажан
Фетакса
Помидор
Перец
Салатный лист или шпинатный лист.
( лист жоқ болса, қолданбауға да болады)
Ұн
Жұмыртқа
Панировка

Соусы
Майонез + чеснок

Ингредиенты.

Баклажан
Фетакса
Помидор
Перец
Салатный лист или шпинатный лист.
( лист жоқ болса, қолданбауға да болады)
Ұн
Жұмыртқа
Панировка

Соусы
Майонез + чеснок

Біздегі панировканың түрі осындай. Бұны көбіне жаренный суши роллыға пайдаланымыз

Канеширо для роллы деп аталады

Цвет-голден микс

Керекті заттар тізімі

Соломка печеньесі
Канеширо.
Курин. фарш
Приправа( любая)
Зелень, болгар бұрышы( немесе қуырылған пияз 0.5 шт)
Тұз

Тестосы:
150-200 гр айран
1 жұмыртқа
400 гр ұн +-
Сода 0,5 ч л
Тұз ( по вкусу)

Кляр:
200 гр су не сүт. или (газ. вода)

100- 120 гр ұн

1-2 жұмыртқа

Тұз -0.5 ч л
Бұрыш или куркума( по желанию)

1 ст л сұйық май қосуға болады.

Кляр жасауға қиналсаңыз базардан дайын кляр " Мука Темпура" сатып алуыңызға болады.






P. S. Осы және басқа да жазбаларымды біреуге таратқан кісі Алла тағаллам жазасын өзі берсін. Менен кешірім сұрағанша.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС. 🥫🍝🍛