This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это главный вопрос, который обсуждали 20 сентября во время национального доклада о ходе и результатах реализации госпрограммы развития сельского хозяйства. С докладом перед депутатами выступил Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
Председатель Госдумы Вячеслав Володин дал поручение профильным комитетам вести ежедневный мониторинг цен на ГСМ.
«Ключевая проблема сегодняшнего дня – высокие цены на горюче-смазочные материалы. К нам обращаются и фермеры, и руководители сельхозпредприятий, губернаторы. Мы ставим этот вопрос на каждодневный мониторинг и контроль – как идёт работа по снижению стоимости», – заявил Вячеслав Володин.
Он отметил, что от этого зависит в том числе продовольственная безопасность страны.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Госдума #Вячеслав_Володин #ГСМ #Продовольственная_безопасность
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌾 В 2023 году ряд регионов получит дополнительное финансирование для возмещения части затрат сельхозпроизводителей на проведение мероприятий в области мелиорации земель.
📍 Средства будут направлены 26 субъектам, это Башкирия, Бурятия, Дагестан, Республика Марий Эл, Ингушетия, Тыва, Северная Осетия, Татарстан, Чувашия, а также Астраханская, Брянская, Воронежская, Кировская, Костромская, Курганская, Липецкая, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Смоленская, Пензенская, Псковская, Тульская, Ульяновская, Челябинская и Еврейская автономная области.
С помощью финансирования в регионах будут проведены мелиоративные мероприятия, в том числе:
🚰 по строительству и реконструкции оросительных и осушительных систем и гидротехнических сооружений,
🌳 расчистке земель от древесной и травянистой растительности.
❓ Решение позволит расширить фонд земель сельхозназначения, что обеспечит устойчивое развитие агропромышленного комплекса.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Правительство_РФ #Мелиорация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Льготный кредит : Правительство РФ выделило ещё 45 млрд рублей на предоставление льготных кредитов аграриям
👨🌾 На поддержку программы льготного кредитования сельхозпроизводителей будет дополнительно направлено 45 млрд рублей, что позволит просубсидировать более 40 тыс. займов. Такое распоряжение подписал Михаил Мишустин.
🌾 Выделенные средства пойдут на субсидирование займов, которые предоставляются предприятиям агропромышленного комплекса на производство и переработку сельхозпродукции.
💳 Необходимость дополнительного финансирования связана с повышением ключевой ставки Банка России во втором полугодии 2023 года. Источником средств стал резервный фонд правительства.
Программа льготного кредитования для аграриев была запущена в 2017 году. По ставке до 5% сельхозпроизводители могут взять:
✅ краткосрочный кредит – до 2 лет,
✅ инвестиционный кредит – до 15 лет.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Господдержка #Льготный_кредит #Правительство_РФ #Михаил_Мишустин
👨🌾 На поддержку программы льготного кредитования сельхозпроизводителей будет дополнительно направлено 45 млрд рублей, что позволит просубсидировать более 40 тыс. займов. Такое распоряжение подписал Михаил Мишустин.
🌾 Выделенные средства пойдут на субсидирование займов, которые предоставляются предприятиям агропромышленного комплекса на производство и переработку сельхозпродукции.
💳 Необходимость дополнительного финансирования связана с повышением ключевой ставки Банка России во втором полугодии 2023 года. Источником средств стал резервный фонд правительства.
Программа льготного кредитования для аграриев была запущена в 2017 году. По ставке до 5% сельхозпроизводители могут взять:
✅ краткосрочный кредит – до 2 лет,
✅ инвестиционный кредит – до 15 лет.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Господдержка #Льготный_кредит #Правительство_РФ #Михаил_Мишустин
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дизельное топливо : В Минэнерго объяснили рост цен на дизтопливо
В Совете Федерации обсудили повышение цен на горюче-смазочные материалы (ГСМ). В сентябре некоторые регионы России столкнулись с дефицитом и ростом цен на дизельное топливо. Так, на заправках в Ярославле солярка стоит почти 75 рублей за литр, а в Суздале – около 80 рублей.
Ещё в начале августа о возможном повышении говорили на парламентской сессии, напомнил первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин. Был дан ряд поручений, в том числе профильным ведомствам, но проблемы избежать не удалось.
«Выводы у меня, у моих коллег, они крайне неутешительные по работе, прежде всего, Министерства энергетики и Федеральной антимонопольной службы. Говорили много, все ударяли в грудь, говорили, что всё сделаем, всё будет хорошо. А сейчас начались ссылки на какие-то внешнеэкономические ситуации», – заявил сенатор Сергей Митин.
«Вопрос цен связан с несколькими факторами. Первое – рост цен на мировых рынках на нефть, второе – рост мировых цен на нефтепродукты. Это разные факторы. Потом есть рост курса – это три. Далее, есть налоговая нагрузка, которую отрасль сегодня обеспечивает в повышенном режиме», – напомнил директор Департамента нефтегазового комплекса Минэнерго РФ Антон Рубцов.
В итоге, в Правительстве РФ приняли решение ввести с 1 октября гибкие экспортные пошлины с привязкой к курсу рубля. Так, при стоимости доллара ниже 80 рублей будет действовать нулевая ставка. При курсе выше 95 рублей за доллар – 7%. Мера введена до конца следующего года.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Дизельное_топливо #ГСМ #Совет_Федерации #Сергей_Митин
В Совете Федерации обсудили повышение цен на горюче-смазочные материалы (ГСМ). В сентябре некоторые регионы России столкнулись с дефицитом и ростом цен на дизельное топливо. Так, на заправках в Ярославле солярка стоит почти 75 рублей за литр, а в Суздале – около 80 рублей.
Ещё в начале августа о возможном повышении говорили на парламентской сессии, напомнил первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин. Был дан ряд поручений, в том числе профильным ведомствам, но проблемы избежать не удалось.
«Выводы у меня, у моих коллег, они крайне неутешительные по работе, прежде всего, Министерства энергетики и Федеральной антимонопольной службы. Говорили много, все ударяли в грудь, говорили, что всё сделаем, всё будет хорошо. А сейчас начались ссылки на какие-то внешнеэкономические ситуации», – заявил сенатор Сергей Митин.
«Вопрос цен связан с несколькими факторами. Первое – рост цен на мировых рынках на нефть, второе – рост мировых цен на нефтепродукты. Это разные факторы. Потом есть рост курса – это три. Далее, есть налоговая нагрузка, которую отрасль сегодня обеспечивает в повышенном режиме», – напомнил директор Департамента нефтегазового комплекса Минэнерго РФ Антон Рубцов.
В итоге, в Правительстве РФ приняли решение ввести с 1 октября гибкие экспортные пошлины с привязкой к курсу рубля. Так, при стоимости доллара ниже 80 рублей будет действовать нулевая ставка. При курсе выше 95 рублей за доллар – 7%. Мера введена до конца следующего года.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Дизельное_топливо #ГСМ #Совет_Федерации #Сергей_Митин
Овощи открытого грунта : В России собрано порядка 2,5 млн тонн овощей в организованном секторе
Российские аграрии собрали порядка 2,5 млн тонн овощей открытого грунта. Это на 18% больше показателя за тот же период прошлого года.
Традиционными лидерами по их производству в нашей стране являются Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская, Самарская области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Кабардино-Балкарская Республика.
Кроме того, 1,14 млн тонн овощей уже получено в российских теплицах (+1,3%). В том числе собрано 621,5 тыс. тонн огурцов и 484,4 тыс. тонн томатов. В десятку ведущих регионов в этом сегменте входят Липецкая, Московская, Волгоградская, Калужская, Новосибирская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Карачаево-Черкессия, Чеченская и Башкортостан.
Овощеводство открытого и закрытого грунта активно стимулируется государством. Для предприятий тепличной отрасли, в частности, предусмотрены льготные инвестиционные кредиты, поддержка на производство тонны продукции с применением технологии досвечивания. Также с этого года в России стартовал федеральный проект, который предусматривает мероприятия, направленные на увеличение производства овощей и картофеля, а также строительство современных овощехранилищ.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Овощи
Российские аграрии собрали порядка 2,5 млн тонн овощей открытого грунта. Это на 18% больше показателя за тот же период прошлого года.
Традиционными лидерами по их производству в нашей стране являются Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская, Самарская области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Кабардино-Балкарская Республика.
Кроме того, 1,14 млн тонн овощей уже получено в российских теплицах (+1,3%). В том числе собрано 621,5 тыс. тонн огурцов и 484,4 тыс. тонн томатов. В десятку ведущих регионов в этом сегменте входят Липецкая, Московская, Волгоградская, Калужская, Новосибирская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Карачаево-Черкессия, Чеченская и Башкортостан.
Овощеводство открытого и закрытого грунта активно стимулируется государством. Для предприятий тепличной отрасли, в частности, предусмотрены льготные инвестиционные кредиты, поддержка на производство тонны продукции с применением технологии досвечивания. Также с этого года в России стартовал федеральный проект, который предусматривает мероприятия, направленные на увеличение производства овощей и картофеля, а также строительство современных овощехранилищ.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Овощи
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Столь крупный урожай получился благодаря сорту Гигант Атлантики.
24 сентября в «Аптекарском огороде» гостям раздавали четыре тонны мякоти гигантских тыкв. Чтобы получить куски аппетитного рыжего овоща, в Ботаническом саду МГУ выстраивались огромные очереди.
Рубен, Маруся и Шрамик – такие прозвища дали своим плодам агрономы – с честью встретили уготованную судьбу. До этого тыковки две недели красовались на потеху публике.
Вырастили великанов подмосковные и кубанские фермеры. Последние годы среди увлечённых садоводов процветает такой спорт. Рекордсмен выставки в Аптекарском огороде – Александр Чусов из Электрогорска (Павлово-Посадский округ). Он считается зачинателем этой дисциплины в России. Мужчина пару лет назад заказал из США семена сорта Гигант Атлантики. Эта тыква способна набирать до нескольких центнеров веса. ГМО тут ни при чём – достижение селекционеров.
Тыква Александра Чусова в этом году вызрела на 501 кг. Ещё два его плода показали 245 и 300 кило веса. Но это не рекорд. Пальму первенства удерживает фермер из Луховиц Андрей Гусев. Его плод год назад показал 771 кг.
Напомним, что выставка тыкв-гигантов проводится уже несколько лет с подачи, пожалуй, самого известного овощевода страны Александра Чусова. В 2017-м он предложил вырастить и выставить гигантскую тыкву и с тех пор серьёзно занялся этим вопросом.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Тыква #Александр_Чусов #Андрей_Гусев
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Цены на ГСМ : Заместитель Председателя Правительства РФ Вице-премьер Александр Новак доложил Президенту РФ о ситуации на топливном рынке
Ключевой задачей для ТЭК является обеспечение внутреннего рынка качественными нефтепродуктами по доступным ценам. За 8 месяцев 2023 года фиксируется рост производства по отношению к аналогичному периоду 2022 года: бензина – на 3,3%, дизеля – на 6,4%.
Рост цен в течение года на топливо на АЗС в среднем по стране близок к уровню инфляции. За последние 2 месяца отмечается увеличение биржевой стоимости нефтепродуктов: бензина – на 15%, дизеля – на 30%. Влияние на удорожание оказали рост мировых цен на нефть, снижение дисконтов по продажам российской марки нефти и ослабление курса рубля.
Александр Новак отметил, что с начала года нефть в рублёвом выражении выросла в 1,5 раза и в сентябре превысила 8 тыс. рублей за баррель. На этом фоне увеличилась экспортная альтернатива, которая также повлекла рост серого экспорта и спроса на биржевых торгах.
Особое внимание уделяется поставкам топлива сельхозпроизводителей. Составлен график обеспечения по регионам. До ноября планируется поставить приблизительно 1,8 млн т дизельного топлива.
За последнюю неделю принятые правительством меры позволили снизить биржевые цены на топливо: бензина – на 20%, дизеля – 16%. Помимо уже принятых мер по стабилизации ситуации правительство предлагает ряд дополнительных решений:
🔹 Корректировку параметров демпфера с учётом текущей ситуации.
🔹 Повышение заградительной пошлины с 20 до 50 тыс. рублей для компаний, которые не занимаются производством топлива.
🔹 Введение полного запрета на экспорт любых нефтепродуктов, которые куплены на внутреннем рынке и не были произведены.
🔹 Осуществление контроля за уровнем наценки на АЗС.
🔹 Субсидирование стоимости мазута, поставляемого в отдельные регионы.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#ГСМ #Правительство_РФ #Александр_Новак #Президент_РФ #Владимир_Путин
Ключевой задачей для ТЭК является обеспечение внутреннего рынка качественными нефтепродуктами по доступным ценам. За 8 месяцев 2023 года фиксируется рост производства по отношению к аналогичному периоду 2022 года: бензина – на 3,3%, дизеля – на 6,4%.
Рост цен в течение года на топливо на АЗС в среднем по стране близок к уровню инфляции. За последние 2 месяца отмечается увеличение биржевой стоимости нефтепродуктов: бензина – на 15%, дизеля – на 30%. Влияние на удорожание оказали рост мировых цен на нефть, снижение дисконтов по продажам российской марки нефти и ослабление курса рубля.
Александр Новак отметил, что с начала года нефть в рублёвом выражении выросла в 1,5 раза и в сентябре превысила 8 тыс. рублей за баррель. На этом фоне увеличилась экспортная альтернатива, которая также повлекла рост серого экспорта и спроса на биржевых торгах.
Особое внимание уделяется поставкам топлива сельхозпроизводителей. Составлен график обеспечения по регионам. До ноября планируется поставить приблизительно 1,8 млн т дизельного топлива.
За последнюю неделю принятые правительством меры позволили снизить биржевые цены на топливо: бензина – на 20%, дизеля – 16%. Помимо уже принятых мер по стабилизации ситуации правительство предлагает ряд дополнительных решений:
🔹 Корректировку параметров демпфера с учётом текущей ситуации.
🔹 Повышение заградительной пошлины с 20 до 50 тыс. рублей для компаний, которые не занимаются производством топлива.
🔹 Введение полного запрета на экспорт любых нефтепродуктов, которые куплены на внутреннем рынке и не были произведены.
🔹 Осуществление контроля за уровнем наценки на АЗС.
🔹 Субсидирование стоимости мазута, поставляемого в отдельные регионы.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#ГСМ #Правительство_РФ #Александр_Новак #Президент_РФ #Владимир_Путин
У любой хозяйки в кухонном шкафу огромное количество различных пряностей, приправ и специй. Но не всегда понятно, какие пряности нужно использовать к продуктам, из которых она сегодня готовит. И пользуется человек только чёрным перцем и одной любимой травкой. А потенциал специй пропадает зря.
Наша инфографика поможет разобраться, какие пряности лучше подойдут к овощам, какие – нужно добавлять в мясные блюда. Сразу предупреждаем, что сочетания приправ и продуктов – дело вкуса, тут нет строгих правил, догм и норм. Хорошо то – что нравится вам и вашим близким, которые будут есть ваши блюда.
Мы предлагаем базу, от которой можно оттолкнуться и экспериментировать. Потому что сочетания разных вкусов – это всегда творчество и вдохновение.
Классические и надёжные сочетания пряностей и разных групп продуктов – в инфографике
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Пряности #Приправы #Специи #Кулинария
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кедровые орехи и Лесной кодекс : Регионы каждый год будут устанавливать квоты на сбор кедрового ореха
Регионы каждый год будут устанавливать квоты, сроки и места сбора кедрового ореха. Такой законопроект сенаторы направили на рассмотрение в нижнюю палату парламента.
Поправки вносят изменения в Лесной кодекс. По словам авторов документа, это позволит исключить ситуацию, когда под видом заготовки «для собственных нужд», орехи потом используют в коммерческих целях. Например, в большом количестве экспортируют за рубеж, в основном, в Китай по низкой цене. Причём обратно в Россию после переработки они возвращаются по гораздо более высокой цене.
Глава Совета Федерации Валентина Матвиенко ранее отметила, что орех нужно собирать и обрабатывать внутри страны.
По мнению члена Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмилы Талабаевой, комплекс новых мер будет способствовать развитию перерабатывающего производства, а также снизит стоимость продукции для российского потребителя.
«Две причины есть, по которым принимается закон. Первое – это то, что пожары, потому что верхушки кедра срезаются. Второе – это очень много экспортируется орех необработанный в Китай. Экспортируется способом чёрным, при котором государство ничего не получает. Это неправильно», – сказала сенатор Людмила Талабаева.
Россия – крупнейший производитель кедровых орехов в мире. В августе 2023 года Правительство РФ внесло их в перечень стратегических продуктов. За контрабанду предусмотрено лишение свободы сроком до 12 лет, а также штраф до миллиона рублей.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Кедровые_орехи #Лесной_кодекс #Контрабанда #Совет_Федерации #Валентина_Матвиенко #Людмила_Талабаева
Регионы каждый год будут устанавливать квоты, сроки и места сбора кедрового ореха. Такой законопроект сенаторы направили на рассмотрение в нижнюю палату парламента.
Поправки вносят изменения в Лесной кодекс. По словам авторов документа, это позволит исключить ситуацию, когда под видом заготовки «для собственных нужд», орехи потом используют в коммерческих целях. Например, в большом количестве экспортируют за рубеж, в основном, в Китай по низкой цене. Причём обратно в Россию после переработки они возвращаются по гораздо более высокой цене.
Глава Совета Федерации Валентина Матвиенко ранее отметила, что орех нужно собирать и обрабатывать внутри страны.
По мнению члена Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмилы Талабаевой, комплекс новых мер будет способствовать развитию перерабатывающего производства, а также снизит стоимость продукции для российского потребителя.
«Две причины есть, по которым принимается закон. Первое – это то, что пожары, потому что верхушки кедра срезаются. Второе – это очень много экспортируется орех необработанный в Китай. Экспортируется способом чёрным, при котором государство ничего не получает. Это неправильно», – сказала сенатор Людмила Талабаева.
Россия – крупнейший производитель кедровых орехов в мире. В августе 2023 года Правительство РФ внесло их в перечень стратегических продуктов. За контрабанду предусмотрено лишение свободы сроком до 12 лет, а также штраф до миллиона рублей.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Кедровые_орехи #Лесной_кодекс #Контрабанда #Совет_Федерации #Валентина_Матвиенко #Людмила_Талабаева
Момордика : В Истре обсуждают «бешеный огурец», выращенный жительницей города.
Момордика – экзотическое вьющееся растение семейства тыквенные. Обычно момордика растёт в странах с тропическим климатом, но жаркое лето и тёплый сентябрь позволили вырастить её в Подмосковье.
Плод момордики похож на овощ, внутри – семена в оболочке, которые называются ягодами.
Момордику широко используют в азиатской кухне. Другие названия растения – бешеный огурец, китайская дыня, жёлтый огурец, огурец-крокодил, бальзамическая груша, бешеная дыня.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Момордика
Момордика – экзотическое вьющееся растение семейства тыквенные. Обычно момордика растёт в странах с тропическим климатом, но жаркое лето и тёплый сентябрь позволили вырастить её в Подмосковье.
Плод момордики похож на овощ, внутри – семена в оболочке, которые называются ягодами.
Момордику широко используют в азиатской кухне. Другие названия растения – бешеный огурец, китайская дыня, жёлтый огурец, огурец-крокодил, бальзамическая груша, бешеная дыня.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Момордика
🫐❄️ Замороженные ягоды и грибы : Семь ошибок при заморозке ягод и грибов. Советы диетолога
Один из лучших способов заготовки продуктов на зиму – заморозка. Но кроме морозилки, для этого нужны ещё и знания, которые помогут сохранить максимум пользы в замороженных продуктах.
"Замораживать ягоды и грибы – способ сохранить витамины гораздо лучший, чем варка варенья, приготовление джемов или маринование грибов. Ведь в этих заготовках содержится слишком много сахара или соли. Но часто мы портим замороженные продукты, в результате они могут нанести вред", – диетолог Наталья Зубарева рассказала какие непоправимые ошибки мы совершаем при заморозке грибов и ягод.
🍒 Не помыть
Так на ваш стол могут попасть личинки насекомых и живучие споры плесени.
🍒 Не перебрать
В ходе хранения испортятся ещё больше не только повреждённые ягоды, но и все остальные.
🍒 Сырые грибы с пенкой
Тщательно переберите все грибы и отварите 15-20 минут, тщательно избавляясь от пенки, в которой может быть мусор. Остудите до комнатной температуры, поместите в ёмкости для хранения и заморозьте с функцией «быстрая заморозка».
🍒 Перетёртые ягоды
Если перетирать ягоды с сахаром, то к уже содержащейся в ягодах фруктозе вы добавляете глюкозу, в итоге о пользе говорить уже не приходится.
🍒 Быстрая разморозка
Лучше использовать технологию шоковой заморозки – это позволит оставить структуру ягод и избежать кристаллизации воды. А вот разморозка, наоборот, должна быть медленной. Исключение – если ягоды нужны для приготовления, например, компота, то есть вы планируете обрабатывать их термически.
🍒 Длительное хранение
Хранить замороженные ягоды можно до полугода при температуре −16 ℃ и в два раза дольше при температуре −18 ℃. Затем они просто теряют свои полезные свойства.
🍒 Повторная заморозка
Ни в коем случае не замораживайте ни грибы, ни ягоды повторно.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Замороженные_ягоды #Замороженные_грибы
Один из лучших способов заготовки продуктов на зиму – заморозка. Но кроме морозилки, для этого нужны ещё и знания, которые помогут сохранить максимум пользы в замороженных продуктах.
"Замораживать ягоды и грибы – способ сохранить витамины гораздо лучший, чем варка варенья, приготовление джемов или маринование грибов. Ведь в этих заготовках содержится слишком много сахара или соли. Но часто мы портим замороженные продукты, в результате они могут нанести вред", – диетолог Наталья Зубарева рассказала какие непоправимые ошибки мы совершаем при заморозке грибов и ягод.
🍒 Не помыть
Так на ваш стол могут попасть личинки насекомых и живучие споры плесени.
🍒 Не перебрать
В ходе хранения испортятся ещё больше не только повреждённые ягоды, но и все остальные.
🍒 Сырые грибы с пенкой
Тщательно переберите все грибы и отварите 15-20 минут, тщательно избавляясь от пенки, в которой может быть мусор. Остудите до комнатной температуры, поместите в ёмкости для хранения и заморозьте с функцией «быстрая заморозка».
🍒 Перетёртые ягоды
Если перетирать ягоды с сахаром, то к уже содержащейся в ягодах фруктозе вы добавляете глюкозу, в итоге о пользе говорить уже не приходится.
🍒 Быстрая разморозка
Лучше использовать технологию шоковой заморозки – это позволит оставить структуру ягод и избежать кристаллизации воды. А вот разморозка, наоборот, должна быть медленной. Исключение – если ягоды нужны для приготовления, например, компота, то есть вы планируете обрабатывать их термически.
🍒 Длительное хранение
Хранить замороженные ягоды можно до полугода при температуре −16 ℃ и в два раза дольше при температуре −18 ℃. Затем они просто теряют свои полезные свойства.
🍒 Повторная заморозка
Ни в коем случае не замораживайте ни грибы, ни ягоды повторно.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Замороженные_ягоды #Замороженные_грибы
Дачник и налоги : В каких случаях дачникам можно не платить налог на бани рассказали в Госдуме
Не платить налог на бани, сараи и туалеты можно, если они не относятся к хозяйственным постройкам.
Депутат Государственной думы Сергей Гаврилов рассказал, в каких случаях дачники должны платить налог на бани, туалеты и сараи.
– Собственник земельного участка должен будет платить налог за баню, сарай, туалет, иное аналогичное сооружение, если эти строения относятся к хозяйственным постройкам, – подчеркнул депутат.
Сергей Гаврилов отметил, что главным признаком такой постройки будет наличие прочного фундамента, который и отличает их от схожих построек без него. Если же фундамента нет и постройки могут легко переноситься, то налог с них платить не нужно.
Также в Росреестре рассказали, что если по мнению ведомства, строение человека на земельном участке имеет признаки капитального объекта, его необходимо зарегистрировать и легализовать. Также освобождаются от уплаты налога на одну хозпостройку, площадь которой не более 50 квадратных метров.
Ранее сообщалось, что дачники могут продавать излишки своего личного урожая и не платить налоги, однако площадь этого участка не должна превышать 50 соток. При этом регистрироваться или заводить кассовый аппарат для реализации своего урожая не нужно.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Дача #Дачник #Налоги #Госдума #Сергей_Гаврилов
Не платить налог на бани, сараи и туалеты можно, если они не относятся к хозяйственным постройкам.
Депутат Государственной думы Сергей Гаврилов рассказал, в каких случаях дачники должны платить налог на бани, туалеты и сараи.
– Собственник земельного участка должен будет платить налог за баню, сарай, туалет, иное аналогичное сооружение, если эти строения относятся к хозяйственным постройкам, – подчеркнул депутат.
Сергей Гаврилов отметил, что главным признаком такой постройки будет наличие прочного фундамента, который и отличает их от схожих построек без него. Если же фундамента нет и постройки могут легко переноситься, то налог с них платить не нужно.
Также в Росреестре рассказали, что если по мнению ведомства, строение человека на земельном участке имеет признаки капитального объекта, его необходимо зарегистрировать и легализовать. Также освобождаются от уплаты налога на одну хозпостройку, площадь которой не более 50 квадратных метров.
Ранее сообщалось, что дачники могут продавать излишки своего личного урожая и не платить налоги, однако площадь этого участка не должна превышать 50 соток. При этом регистрироваться или заводить кассовый аппарат для реализации своего урожая не нужно.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Дача #Дачник #Налоги #Госдума #Сергей_Гаврилов
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Льготный кредит аграриям : Правительство РФ выделит ещё 10 млрд рублей на предоставление льготных кредитов аграриям
⚡️ Один из ключевых инструментов поддержки аграрного сектора – льготное кредитование сельхозпроизводителей по ставке 5% на производство и переработку сельхозпродукции.
❗️ Решение связано с тем, что во втором полугодии 2023 года Банк России поднял ключевую ставку, в результате чего выдача этих займов была приостановлена.
🗓 В конце сентября из резервного фонда Правительства РФ на эти цели уже было выделено 45 млрд рублей.
«Принятые решения помогут не только обслуживать действующие обязательства аграриев, но и реализовывать новые проекты, нарастить объёмы производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия и сохранить для наших граждан широкий выбор качественных отечественных продуктов», – подчеркнул Михаил Мишустин.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Господдержка #Льготный_кредит #Правительство_РФ #Михаил_Мишустин
❗️ Решение связано с тем, что во втором полугодии 2023 года Банк России поднял ключевую ставку, в результате чего выдача этих займов была приостановлена.
🗓 В конце сентября из резервного фонда Правительства РФ на эти цели уже было выделено 45 млрд рублей.
«Принятые решения помогут не только обслуживать действующие обязательства аграриев, но и реализовывать новые проекты, нарастить объёмы производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия и сохранить для наших граждан широкий выбор качественных отечественных продуктов», – подчеркнул Михаил Мишустин.
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Господдержка #Льготный_кредит #Правительство_РФ #Михаил_Мишустин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сахарная свёкла : Российские аграрии в этом сезоне соберут до 45 млн тонн сахарной свёклы
Темпы уборки - высокие, погода - исключительно благоприятна. Российские аграрии в этом сезоне соберут до 45 млн тонн сахарной свёклы, а профильные предприятия поставят на прилавки магазинов свыше 6 млн тонн рафинада.
По оценкам экономистов, перепроизводство отрасли не грозит. Востребованность нашего сахара на внутреннем и внешнем рынках огромна, поэтому расширять площади под посевы корнеплодов, из которых получают ценный продукт, - дело прибыльное.
Флагманским регионом в этой сфере остаётся Краснодарский край. Кубанские аграрии засеяли свёклой в этом году почти 200 тыс. гектаров. С каждого собирают по 550 центнеров корнеплодов. Среди перспективных - сорт «эйфория», который действительно приводит в восторг и аграриев, и сотрудников сахарных заводов. Сахаристость этого гибрида 17%.
Расфасованный сахар отправляется по всей стране - от Крыма до Дальнего Востока. Российские производители вложили в развитие собственного производства уже 4 млрд рублей и намерены ещё увеличить объём инвестиций, чтобы заместить импорт.
К 2027 году доля отечественных семян сахарной свёклы займёт три четверти сельхозрынка страны.
🎥 Подробнее – в сюжете👆
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Сахарная_свёкла
Темпы уборки - высокие, погода - исключительно благоприятна. Российские аграрии в этом сезоне соберут до 45 млн тонн сахарной свёклы, а профильные предприятия поставят на прилавки магазинов свыше 6 млн тонн рафинада.
По оценкам экономистов, перепроизводство отрасли не грозит. Востребованность нашего сахара на внутреннем и внешнем рынках огромна, поэтому расширять площади под посевы корнеплодов, из которых получают ценный продукт, - дело прибыльное.
Флагманским регионом в этой сфере остаётся Краснодарский край. Кубанские аграрии засеяли свёклой в этом году почти 200 тыс. гектаров. С каждого собирают по 550 центнеров корнеплодов. Среди перспективных - сорт «эйфория», который действительно приводит в восторг и аграриев, и сотрудников сахарных заводов. Сахаристость этого гибрида 17%.
Расфасованный сахар отправляется по всей стране - от Крыма до Дальнего Востока. Российские производители вложили в развитие собственного производства уже 4 млрд рублей и намерены ещё увеличить объём инвестиций, чтобы заместить импорт.
К 2027 году доля отечественных семян сахарной свёклы займёт три четверти сельхозрынка страны.
🎥 Подробнее – в сюжете
Источник:
Сельхоз и агропром | Сельское хозяйство и пищевая промышленность России (агробизнес, крестьянское фермерское хозяйство, КФХ)
#Сахарная_свёкла
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM